KitchenAid KBNU367VSS00 gas grill User Manual

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BUILT-IN OUTDOOR GRILLS

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For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-422-1230

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In Canada, for assistance, installation and service, call: 1-800-807-6777

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GRILS D'EXTERIEUR ENCASTRES

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Au Canada, pour assistance,installationou servicecomposez le1-800-807-6777

ou visitez notre site Web & www.KitchenAid.ca

Table of Contents/Table des matieres ............................................................................. 4

iMPORTANT:

Save for local electrical inspector's use.

Jnstaler: Leave installation instructions with the homeowner.

Homeowner: Keep installation instructions for future reference.

iMPORTANT :

_, conserver pour consultation par I'inspecteur local des installations 61ectriques.

Jnstalateur : Remettre les instructions d'installation au propri6taire.

Propri6taire : Conserver les instructions d'installation pour r6f6rence ult6rieure.

Models/Modeles KBNU271VSS, KBNU361VSS, KBNU367VSS, KBNU487VSS, KBNS271TSS,

KBNS361TSS, KBNU367TSS, KBNU487TSS

W10175730A

OUTDOOR GRILL SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

_, DANGER

If you smell gas:

1. Shut off gas to the appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from the

appliance and immediately call your

gas supplier or your fire department.

_, WARNING

1. Do not store or use gasoline or other

flammable liquids or vapors in the

vicinity of this or any other appliance.

2. An LP cylinder not connected for use

shall not be stored in the vicinity of

this or any other appliance.

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.

In the State of Massachusetts, the following installation instructions apply:

[] Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gasfitter qualified or licensed by

the State of Massachusetts.

[] If using a ball valve, it shall be a T-handle type.

[] A flexible gas connector, when used, must not exceed 3 feet.

IMPORTANT: This grill is manufactured for outdoor use only. For grills that are to be used at elevations above 2000 ft (609.6 m) orifice

conversion is required. See "Gas Supply Requirements" section. It is the responsibility of the installer to comply with the minimum

installation clearances specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate for built-in models can be found on the

right-hand side of the grill.

iMPORTANT SAFETY iNSTRUCTiONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the outdoor cooking

gas appliance, follow basic precautions, including the

following:

[] Do not install portable or built-in outdoor cooking gas

appliances in or on a recreational vehicle, portable trailer,

boat or in any other moving installation.

[] Always maintain minimum clearances from combustible

construction, see "Location Requirements" section.

[] The outdoor cooking gas appliance shall not be located

under overhead unprotected combustible construction.

[] This outdoor cooking gas appliance shall be used only

outdoors and shall not be used in a building, garage, or any

other enclosed area.

[] Keep any electrical supply cord and fuel supply hose away

from any heated surfaces.

[] Keep outdoor cooking gas appliance area clear and free

from combustible materials, gasoline and other flammable

vapors and liquids.

[] Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air.

Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free

and clear from debris.

[] Inspect the gas cylinder supply hose before each use of the

outdoor cooking gas appliance. If the hose shows

excessive abrasion or wear, or is cut, it MUST be replaced

before using the outdoor cooking gas appliance. Contact

your dealer and use only replacement hoses specified for

use with the outdoor cooking gas appliance.

[] Visually check the burner flames. They should be blue.

Slight yellow tipping is normal for LP gas.

[] Check and clean burner/venturi tube for insects and insect

nest. A clogged tube can lead to fire under the outdoor

cooking gas appliance.

SAVE THESE

[] The LP gas supply cylinder to be used must be:

- constructed and marked in accordance with the

Specification for LP Gas Cylinders of the U.S. Department

of Transportation (DOT) or the National Standard of

Canada, CAN/CSA-B339, Cylinders, Spheres, and Tubes

for Transportation of Dangerous Goods; and Commission.

- provided with a listed overfilling prevention device.

- provided with a cylinder connection device compatible

with the connection for outdoor cooking gas appliances.

[] Always check connections for leaks each time you connect

and disconnect the LP gas supply cylinder. See

"Installation Instructions" section.

[] When the outdoor cooking gas appliance is not in use, the

gas must be turned off at the supply cylinder.

[] Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is

permissible only if the cylinder is disconnected and

removed from the outdoor cooking gas appliance.

[] Cylinders must be stored outdoors and out of the reach of

children and must not be stored in a building, garage, or

any other enclosed area.

[] The pressure regulator and hose assembly supplied with

the outdoor cooking gas appliance must be used. A

replacement pressure regulator and hose assembly

specific to your model is available from your outdoor

cooking gas appliance dealer.

[] Gas cylinder must include a collar to protect the cylinder

valve.

[] For appliances designed to use a CGA791 Connection:

Place a dust cap on cylinder valve outlet whenever the

cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on

the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder

valve. Other types of caps or plugs may result in leakage

of propane.

If the following information is not followed exactly, a fire

causing death or serious injury may occur.

[] Do not store a spare LP gas cylinder under or near this

outdoor cooking gas appliance.

[] Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

iNSTRUCTiONS

TABLE OF CONTENTS

OUTDOOR GRILL SAFETY ............................................................ 2

INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................ 5

Tools and Parts ............................................................................ 5

Location Requirements ................................................................ 6

Product Dimensions ..................................................................... 6

Cabinet Cutout Dimensions ......................................................... 7

Electrical Requirements ............................................................. 10

Gas Supply Requirements ......................................................... 11

Gas Connection Requirements -

For Models Equipped for LP Gas 11 ......................................... 11

Gas Connection Requirements -

For Models Equipped for Natural Gas ....................................... 13

INSTALLATION INSTRUCTIONS ................................................ 14

Built-in Outdoor Grill Installation ................................................ 14

Install Tank Tray for 20 Ib LP Gas Fuel Tank -

For Models Equipped for Use with a 20 Ib LP Tank .................. 14

GAS CONVERSIONS ................................................................... 18

For Models Equipped for Use with a 20 Ib LP gas Tank ........... 18

Tools and Parts for Gas Conversion .......................................... 18

Conversion to a Local LP Gas Supply ....................................... 19

Conversion from LP Gas to Natural Gas ................................... 20

Check and Adjust the Burners ................................................... 22

OUTDOOR GRILL USE ................................................................ 23

ELECTRONIC GRILL DISPLAY ................................................... 24

Display ........................................................................................ 24

Start/Reset ................................................................................. 24

Mode .......................................................................................... 24

Using Your Outdoor Grill ............................................................ 25

Using Your Infrared Sear Burner ................................................ 27

Using Your Rotisserie ................................................................. 27

Rotisserie Cooking Tips ............................................................. 29

Using Your Smoker Box ............................................................ 29

Hood Lights ................................................................................ 30

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING ................................................ 30

Cooking Methods ....................................................................... 30

Grilling Chart ............................................................................... 31

OUTDOOR GRILL CARE ............................................................. 33

Changing the Light Bulb ............................................................ 33

Replacing the Batteries .............................................................. 33

General Cleaning ........................................................................ 34

TROUBLESHOOTING .................................................................. 36

ASSISTANCE OR SERVICE ......................................................... 37

In the U.S.A ................................................................................ 37

Accessories ................................................................................ 37

In Canada ................................................................................... 37

WAR RANTY .................................................................................. 38

TABLE DES MATIERES

SECURITE DU GRIL D'EXTERIEUR ........................................... 40

EXIGENCES D'INSTALLATION ................................................... 42

Outillage et pieces ...................................................................... 42

Exigences d'emplacement ......................................................... 43

Dimensions du produit .............................................................. 43

Dimensions de la cavite du placard ........................................... 44

Specifications electriques .......................................................... 47

Specifications de I'alimentation en gaz ..................................... 48

Exigences concernant le raccordement au gaz -

Pour les modeles equipes pour le propane ............................... 48

Exigences concernant le raccordement au gaz -

Pour les modeles equipes pour le gaz naturel ........................... 50

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ............................................ 50

Installation du gril d'exterieur encastre ...................................... 50

Installation du chariot de bouteille de gaz propane de 20 Ib -

Pour les modeles equipes pour I'utilisation d'une bouteille

de gaz propane de 20 Ib ............................................................ 51

CONVERSIONS DE GAZ .............................................................. 55

Pour les modeles equipes pour I'utilisation d'une bouteille de gaz

propane de 20 Ib ........................................................................ 55

Outillage et pieces ...................................................................... 55

Conversion au gaz propane local .............................................. 56

Conversion du gaz propane au gaz naturel ............................... 57

Contr61e et reglage des brQleurs................................................ 60

UTILISATION DU GRIL D'EXTI_RIEUR ....................................... 61

AFFICHEUR I_LECTRONIQUE DU GRIL .................................... 61

Afficheur ..................................................................................... 61

Start/Reset (demarrage/reinitialisation) ...................................... 61

Mode ........................................................................................... 61

Utilisation du gril d'exterieur ....................................................... 63

Utilisation du brQleur & infrarouge .............................................. 64

Utilisation du tournebroche ........................................................ 64

Conseils de cuisson & I'aide du tournebroche .......................... 66

Utilisation du fumoir ................................................................... 67

Lampes du capot ....................................................................... 67

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTERIEUR .... 68

Methodes de cuisson ................................................................. 68

Tableau de cuisson au gril ......................................................... 69

ENTRETIEN DU GRIL D'EXTI_RIEUR ......................................... 71

Changement de I'ampoule d'eclairage ...................................... 71

Remplacement des piles ............................................................ 71

Nettoyage general ...................................................................... 72

DI_PANNAGE ................................................................................. 74

ASSISTANCE OU SERVICE ......................................................... 75

Au Canada .................................................................................. 75

Accessoires ................................................................................ 75

GARANTIE ..................................................................................... 75

INSTALLATION REQUIREMENTS

Gather the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

20 Ib LP Gas Models Natural Gas Models

Tools Needed

• Tape measure • Wrench or pliers

• Small, flat-blade screwdriver • Pipe wrench

• Flat-blade screwdriver • Scissors or cutting pliers

• #2 and #3 Phillips screwdriver (to remove tiedowns)

• Level • Noncorrosive leak-

detection solution

Tools Needed

• Tape measure • Wrench or pliers

• Small, flat-blade screwdriver • Pipe wrench

• Flat-blade screwdriver • Scissors or cutting pliers

• #2 and #3 Phillips screwdriver (to remove tiedowns)

• Level • Noncorrosive leak-

detection solution

Parts Supplied

• Gas pressure regulator/hose assembly set for 11" WCP LP

gas (attached to manifold).

• Rotisserie motor mounting bracket

• Rotisserie motor

• Rotisserie forks

• Rotisserie spit

• Smoker box

• 1 single-prong plug/500 mAmp transformer assembly for the

rotisserie motor

• 1 single-prong plug/5,000 mAmp transformer assembly for

the grill (power supply)

• Convertible regulator set for 4" WCP Natural gas

• Conversion kit for Natural gas

• LP gas fuel tank tray

• 1.5 V "D" size Alkaline batteries

• Vinyl grill cover

Parts Needed - 20 Ib LP gas models

• 20 Ib LP gas fuel tank - approximately 18" (45.7 cm) height

and 12" (30.5 cm) diameter

Parts Supplied

• Convertible regulator set for 4" WCP Natural gas

• 1 single-prong plug/500 mAmp transformer assembly for the

rotisserie motor (on some models)

• 1 single-prong plug/5000 mAmp transformer assembly for

the grill (power supply)

• 1.5-volt "D" size alkaline battery (on some models)

• Rotisserie motor mounting bracket (on some models)

• Rotisserie motor (on some models)

• Rotisserie forks (on some models)

• Rotisserie spit (on some models)

• Smoker box (on some models)

Parts Needed

• Gas line shutoff valve

1/2"male pipe thread nipple for connection to pressure

regulator

LP gas-resistant pipe-joint compound

CSA design-certified outdoor flexible stainless steel

appliance connector (4-5 ft [1.2-1.5 m]) or rigid gas supply

line as needed

Explosion Hazard

Do not store fuel tank in a garage or indoors.

Do not store grill with fuel tank in a garage or indoors.

Failure to follow these instructions can result in death,

explosion, or fire.

Fire Hazard

Do not use grill near combustible materials.

Do not store combustible materials near grill.

Doing so can result in death or fire.

Select a location that provides minimum exposure to wind and

traffic paths. The location should be away from strong draft

areas.

Do not obstruct flow of combustion and ventilation air.

Clearance to combustible construction for built-in outdoor grills:

• A minimum of 24" (58 cm) must be maintained between the

front of the grill hood, sides and back of the grill and any

combustible construction.

• A 24" (58 cm) minimum clearance must also be maintained

below the cooking surface and any combustible construction.

Rotisserie

A 6" (15.2 cm) minimum clearance is needed for the rotisserie

motor.

A grounded, 3-prong outdoor GFI outlet is to be located to the

left of the grill. See "Electrical Requirements" section.

NOTE: The rotisserie is an accessory on some models. See the

"Assistance or Service" section to order.

361A,,

(92.1 crn)

A. 27" (68.6 cm)

36" (91.4 cm)

48" (121.9 cm)

B. 27" (68.6cm) models - 31%" (80.6 cm)

36" (91.4 cm) models - 40%" (103.4 cm)

48" (121.9 cm) models - 52%" (133.9 cm)

Built-in Outdoor Grill Non-Combustible Enclosure

Fire Hazard

Do not install grill on or near combustible materials.

Doing so can result in death or fire.

The enclosure for the built-in outdoor grill is to be a minimum of

11" (28.0 cm) high x 23" (58.4 cm) deep with a width of

30" (76.0 cm) for 27" (68.6 cm) grills, 39" (99.0 cm) for

36" (91.4 cm) grills and 51" (129.5 cm) for 48" (121.9 cm) grills.

This built-in outdoor grill is only for installation in a built-in

enclosure constructed only of non-combustible materials. Non-

combustible materials could be brick, firewall or steel. Do not use

wood or other combustible materials for built-in enclosure.

Built-in Outdoor Grill Combustible Enclosure

An insulated jacket is required if the built-in grill is to be used in a

combustible enclosure application. See "Assistance or Service"

section or your grill dealer to order the insulated jacket kit for your

model.

Enclosure and clearance dimensions that are shown must be used. Given dimensions provide required clearances.

The installation of this grill must conform with local codes or, in the absence of local codes, with either the National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.1/NPFA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and Handling Code, B149.2.

Copies of the standards listed may be obtained from:

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

NOTE: The grill drops into the opening and is supported by its side flanges. Do not use a bottom support.

The dimension chart and illustration below include cutout dimensions and minimum spacing requirements for all built-in outdoor

products. The illustration is for reference. The design of your cabinet layout can be personalized, but the dimensions for the cutouts and

minimum spacing must be followed.

6 c_) _in.

3" (7-on _oOU

to oP

H A

Between 2 or more sets of Access Doors adjacent to each other:

K = 14" (35.6 cm) when 2 adjacent doors are opened to 90 degrees

K = 8" (20.3 cm) when 1 of the adjacent doors is opened to 90 degrees

Between a set of Access Doors and a Trash Drawer, Utility Drawer, Warming Drawer, Refrigerator, or Ice Maker:

K = 8" (20.3 cm) when 1 of the adjacent doors is opened to 90 degrees

Between a Trash Drawer, Utility Drawer, or Warming Drawer:

K = 3" (7.6 cm)

Cabinet Height and Depth Dimensions

Dimension A Minimum Dimension B Minimum

With outdoor refrigerator 37" (94.0 cm) 26" (66.0 cm)

Grill with insulated jacket 361/2'' (92.7 cm) 27" (68.6 cm)

Grill without insulated jacket 351/2'' (90.2 cm) 26" (66.0 cm)

Cutout Dimensions - Built-in Grill

Grill Size Dimension C Dimension D Dimension E

27" (68.6 cm) 29%" (75.2 cm) 10%" (27.3 cm) 227/8" (58.1 cm)

36" (91.4 cm) 388/8'' (98.1 cm) 10%" (27.3 cm) 227/8'' (58.1 cm)

48" (121.9 cm) 508/8'' (128.6 cm) 10%" (27.3 cm) 227/8'' (58.1 cm)

Grill Size Dimension C Dimension D Dimension E

27" (68.6 cm) 33" (83.8 cm) 11%" (29.8 cm) 24" (61.0 cm)

36" (91.4 cm) 42" (106.7 cm) 11%" (29.8 cm) 24" (61.0 cm)

48" (121.9 cm) 54" (137.2 cm) 11%" (29.8 cm) 24" (61.0 cm)

Cutout Dimensions - Built-in Side Burner

Burner Position Dimension C Dimension D Dimension E

Front to Back 131/2"(34.3 cm) 10%" (27.3 cm) 22%" (57.5 cm)

Side by Side 241/2'' (62.2 cm) 10%" (27.3 cm) 167/8'' (42.9 cm)

Cutout Dimensions - Built-in Sear Burner

Dimension C Dimension D Dimension E

131/2"(34.3 cm) 10%" (27.0 cm) 221Vie'' (57.6 cm)

Cutout Dimensions - Built-in Refreshment Center

Dimension C Dimension D Dimension E

301/2" (77.5 cm) 103A'' (27.3 cm) 23" (58.4 cm)

Cutout Dimensions - Built-in Access Doors

Door Size Dimension F Dimension L*

18" (45.7 cm) 163/le'' (41.1 cm) 11/2"(3.8 cm)

27" (68.6 cm) 251/8'' (63.8 cm) 11/2"(3.8 cm)

30" (76.2 cm) 281/8'' (71.4 cm) 11/2"(3.8 cm)

36" (91.4 cm) 341/8'' (86.7 cm) 11/2"(3.8 cm)

48" (121.9 cm) 46%" (117.2 cm) 11/2"(3.8 cm)

*Dimension L is the minimum mounting surface area around the opening for mounting the optional door or drawers.

Cutout Dimensions - Outdoor Refrigerator

Dimension G Dimension H

24" (61.0 cm) 351_'' (89.5 cm)

Dimension G Dimension H

18" (45.7 cm) 34" (86.4 cm) min. to 341/2'' (87.6 cm) max.

Cutout Dimensions - Built-in Warming Drawer

Warming Drawer Size Dimension J

24" (61.0 cm) 221/2" (57.2 cm)

Cutout Dimensions - Built-in Utility Drawer and Built-in Trash Drawer

Dimension M Dimension L*

12W' (31.1 cm) 11/2'' (3.8 cm)

*Dimension L is the minimum mounting surface area around the opening for mounting the optional door or drawers.

Built-in Outdoor Grill Enclosure Ventilation for LP Gas:

An enclosure for an LP gas fuel tank is to be ventilated by

openings at both the top and lower levels of the enclosure.

If converting to LP gas these vents are to be in the enclosure:

An enclosure for use with an LP gas fuel tank for built-in

installation is to have at least one ventilation opening on an

exposed exterior side located within 5" (12.7 cm) of the top is to

be a minimum of 20 in.2 (129.0 cm2). One ventilation opening

within 1" (2.5 cm) of the bottom of the enclosure and the bottom

opening is to be a minimum of 10 in.2(64.5 cm_).All vent

openings are to be unobstructed. Every opening is to be a

minimum of 1/8"(0.32 cm) wide.

20 in. 2(129.0 cra 2) rain.

ventilation both sides

10 in. 2(64.5 cra 2)

ventilation both sides

"_' (12.7 cra) max.

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

If codes permit and a separate ground wire is used, it is

recommended that a qualified electrician determine that the

ground path is adequate.

Check with a qualified electrician if you are not sure whether the

grill is properly grounded.

A 120-volt, 60-Hz, AC-only, 15-amp, fused electrical supply is

required.

It is recommended that a separate circuit servicing only this grill

be provided.

• To avoid electrical shock, do not immerse cord or plugs in

water or other liquid.

• Unplug from the outlet when not in use and before

cleaning. Allow to cool before putting on or taking off

parts.

Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a

damaged cord, damaged plug, or after the appliance

malfunctions or has been damaged in any manner.

Contact the manufacturer for repair.

• Do not let the cord hang over the edge of a table or touch

hot surfaces.

• Do not use an outdoor cooking appliance for purposes

other than intended.

When connecting, first connect plug to the outdoor

cooking gas appliance then plug appliance into the outlet.

Use only a Ground Fault Interrupter (GFI) protected circuit

with this outdoor cooking gas appliance.

Do not remove the ground prong or use with an adapter

of 2 prongs.

The model/serial number rating plate is located on the right-hand

side of the grill. See the following illustration.

A. Model/serial number plate

Recommended Ground Method

The outdoor grill, when installed, must be electrically grounded in

accordance with local codes or, in the absence of local codes,

with the National Electrical Code ANSl/NFPA 70, or Canadian

Electrical Code, CSA C22.1.

Copies of the standards listed above may be obtained from:

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

National Fire Protection Association

One Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

A. 3-prong ground plug

B. 3-prong polarized type outdoor GFI outlet

C. Ground prong

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved "outdoor"

gas supply line.

Securely tighten all gas connections.

if connected to LP, have a qualified person make sure

gas pressure does not exceed 11" (28 cm) water

column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel,

authorized gas company personnel, and

authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

Observe all governing codes and ordinances.

IMPORTANT: This installation must conform with all local codes

and ordinances. In the absence of local codes, installation must

conform with American National Standard, National Fuel Gas

Code ANSI Z223.1 - latest edition or CAN/CGA B149.1 - latest

edition.

IMPORTANT: Grill must be connected to a regulated gas supply.

Refer to the model/serial rating plate for information on the type

of gas that can be used. If this information does not agree with

the type of gas available, check with your local gas supplier.

Gas Conversion:

No attempt shall be made to convert the grill from the gas

specified on the model/serial rating plate for use with a different

gas type without consulting the serving gas supplier. The

conversion kit supplied with grill must be used. See "Gas

Conversions" section for instructions.

Gas Pressure Regulator

The gas pressure regulator supplied with this grill must be used.

The inlet (supply) pressure to the regulator should be as follows

for proper operation:

LP Gas:

Operating pressure: 11" (27.9 cm) WCP

Inlet (supply) pressure: 11" to 14" (27.9 cm to 35.5 cm) WCP

Natural Gas:

Operating pressure: 4" (10.2 cm) WCP

Inlet (supply) pressure: 7" to 14" (17.8 cm to 35.5 cm) WCP

maximum.

Contact local gas supplier if you are not sure about the inlet

(supply) pressure.

Burner Requirements for High Altitude

Input ratings shown on the model/serial rating plate are for

elevations up to 2,000 ft (609.6 m).

For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a

rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level. Orifice

conversion is required. See "Assistance or Service" section to

order.

Gas Supply Line Pressure Testing

Testing above 1/2psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WCP (gauge):

The grill and its individual shutoff valve must be disconnected

from the gas supply piping system during any pressure testing of

that system at test pressures greater than 1/2psig (3.5 kPa).

Testing below 1/2psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WOP (gauge) or

lower:

The grill must be isolated from the gas supply piping system by

closing its individual manual shutoff valve during any pressure

testing of the gas supply piping system at test pressures equal to

or less than 1/2psig (3.5 kPa).

20 Ib LP Gas Fuel Tank

This grill is equipped for use with a 20 Ib LP gas fuel tank (fuel

tank not supplied). A gas pressure regulator/hose assembly is

supplied.

It is also design-certified by CSA International for local LP gas

supply or for Natural gas with appropriate conversion.

A. Gas pressure regulator/hose assembly

The 20 Ib LP gas fuel tank must be mounted and secured.

Door Style Tank Tray

1. Open cabinet doors.

2. Pull out the tank tray.

Tanktray

Place the 20 Ib LP gas fuel tank bottom collar into the

mounting hole in the tank tray.

4. Tighten the locking screw against the bottom collar of the

20 Ib LP gas fuel tank to secure.

B C

A. Locking screw

B. Mounting hole

C. Bottom collar

5. Slide tank tray back into the cabinet.

6. Close cabinet doors.

Local LP Gas Supply Conversion

Conversion must be made by a qualified gas technician. The

qualified gas technician shall provide the gas supply to the

selected grill location in accordance with the National Fuel Gas

Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition, and local codes. For

conversion to local LP,the convertible regulator in the conversion

kit supplied with the grill must be used.

IMPORTANT: The gas installation must conform with local

codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel

Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition. The qualified

LP gas technician shall provide the LP gas supply to the selected

grill location in accordance with the National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.1/NFPA 54 and local codes.

Follow instructions for converting to local LP gas in the "Gas

Conversions" section.

The gas supply line shall be equipped with an approved shutoff

valve. This valve should be located in the same area as the grill

and should be in a location that allows ease of opening and

closing. Do not block access to the shutoff valve. The valve is for

turning on or shutting off gas to the grill.

A. Gas supply line

B. Shutoff valve "open" position

C. To grill

Natural Gas Conversion

Conversion must be made by a qualified gas technician. The

qualified Natural gas technician shall provide the Natural gas

supply to the selected grill location in accordance with the

National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition,

and local codes. For conversion to Natural gas, the Natural gas

conversion kit supplied with the grill must be used.

IMPORTANT: The gas installation must conform with local

codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel

Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition.

To convert to Natural gas, the Natural Gas Conversion Kit

supplied with the grill must be used. Follow instructions for

converting to Natural gas in the "Gas Conversions" section.

A. New CSA International approved

"outdoor" flexible gas supply line

B. Rear of grill

C. To local LP gas supply

A. New CSA International approved

"outdoor" flexible gas supply line

B. Rear of grill

C. To Natural gas supply

The gas supply line shall be equipped with an approved shutoff

valve. This valve should be located in the same area as the grill

and should be in a location that allows ease of opening and

closing. Do not block access to the shutoff valve. The valve is for

turning on or shutting off gas to the grill.

A. Gas supply line

B. Shutoff valve "open" position

C. To grill

_' _o4_ts _ _i¸_cl _" _t _I _s

Natural Gas LP Gas Conversion Using a Local LP Gas Supply

Built-in grill models are equipped for use with Natural gas. They

are design-certified by CSA International for LP (propane or

butane) gases with appropriate conversion.

Built-in models are set for Natural gas use and have a pressure

regulator with Y2" female pipe threads.

_ g-_.......

A. Grill gas pipe

B. New CSA International approved

"outdoor" flexible gas supply line

C. Rear of grill

D. To Natural gas supply

The supply line shall be equipped with an approved shutoff valve.

This valve should be located in the same area as the grill and

should be in a location that allows ease of opening and closing.

Do not block access to the shutoff valve. The valve is for turning

on or shutting off gas to the grill.

A. Gas supply line

B. Shutoff valve "open" position

C. Togrill

Conversion must be made by a qualified person. A qualified

Natural gas technician shall provide the LP gas supply to the

selected grill location in accordance with the National Fuel Gas

Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition, and local codes.

To convert to LP gas, the LP Gas Conversion Kit Part Number

W10118099 must be used. Follow instructions included with kit.

,y,i,

.....C

.............................................D

A. Grill gas pipe

B. New CSA International approved

"outdoor" flexible gas supply line

C. Rear of grill

D. To local gas supply

LP Gas Conversion Using a 20 Ib LP Gas Fuel Tank

To convert to LP gas, the LP Gas Conversion Kit Part Number

W10118099 must be used. Follow instructions included with kit.

A 20 Ib LP gas fuel tank must be purchased separately.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

....._ __ _ U¸_ _ ,_ _F_,_I _¸_ ._'*,__-_ ......

Excessive Weight Hazard

Use two or more people to move and install grill.

Failure to do so can result in back or other injury.

1. Positionthetank trayfor20 IbLP gas fueltank inthe island

cabinetand determinethe dimension foryour grillsizefrom

thechart.

Unpack grill. Remove all packaging materials and remove grill

from carton.

Place grill into outdoor enclosure, but leave enough room in

back to connect to gas supply and electrical single prong

plug-in.

• Open the hood.

Remove Packaging Material Inside the Grill

1. Cut the tiedowns holding the grates together.

2. Remove warming shelf and grill grates from inside the grill

and remove packaging material.

3. Remove foam block and wrap from inside the grill.

// : --

2V4"

(5.7 crn)

205/8"

(52.4 crn)

Built-In Grill Size Dimension A Dimension B

27" (68.6 cm) 33/8"(8.6 cm) 25V8" (63.8 cm)

36" (91.4 cm) 4" (10.2 cm) 34V8" (86.7 cm)

48" (121.9 cm) 4" (10.2 cm) 46V8" (117.2 cm)

2. Square the tank tray mounting brackets and mark the

mounting hole locations in the island base.

3. Remove the top nuts (4) from the tank tray assembly and lift

the tank tray off of the mounting brackets.

A. Foam block

B. Foam wrap

4. Replace the grill grates.

5. Place warming shelf on brackets as shown.

A. Top nut

B. Tank tray

C. Bottom nut

D. Bolt

E. Mounting bracket

A. Warming shelf brackets

B. Warming shelf

6. Dispose of/recycle all packaging material.

Install the tank tray mounting brackets to the base or floor of

the island using the proper size and type of mounting

hardware (not supplied). Tighten mounting hardware.

A ..........................

3 It

(7.6 crn)

A. Screw (Use proper screw for island floor material.)

B. Lock washer

C. Flat washer

5. Pre-adjust each of the bottom nuts on the mounting brackets

to 3" (7.6 cm) from the base of the island to the top of the

nuts.

6. Remount the tank tray back onto the mounting brackets.

Replace the 4 top nuts but do not tighten.

A. 20 Ib LP gas fuel tank

B. Tank tray for 20 Ib gas fuel tank

C. Top nut (do not tighten)

D. Mounting bracket

The tank tray for the 20 Ib LP gas fuel tank must be adjusted

so that the bottom of the tank tray is 1/8"(0.32 cm) above the

cabinet door opening and is level. The top nut on each of the

mounting brackets is to be loose. Turn the bottom nuts

counterclockwise to raise the tank tray and turn the bottom

nuts clockwise to lower the tank tray. When the tank tray is

level and slides in and out without touching the cabinet door

opening at the bottom or top with the 20 Ib LP tank installed,

tighten the top nuts against the adjustment flange.

A. Top nut loosened

B. Top nut tightened

NOTE: A bracket or shelf (not supplied) that is large enough

to keep a second 20 Ib LP gas fuel tank from being stored in

the storage area under the grill is required to be mounted

inside the island. Bracket dimensions are shown for

reference.

1113/16"

(30era)

(15.2 crn)

21" (53.3 cm) for 48" (121.9 crn) doors

9" (22.9 crn) for 36" (91.4 crn) doors

25/6"

(6.8crn)

Plug in the electrical connector from the back of the grill to

the electrical connector from the 20 Ib LP gas fuel tank tray.

A B

A. Electrical connector from 20 Ib LP gas fuel tank tray

B. Electrical connector from back of grill

NOTE: These connectors must be plugged in for the

electronic grill display and fuel shutoff valve to work. This

electrical connection is required for all of the gas type

applications.

Make Gas Connection

Gas Connection to a 20 Ib LP Gas Fuel Tank

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved "outdoor"

gas supply line.

Securely tighten all gas connections.

if connected to LP, have a qualified person make sure

gas pressure does not exceed 11" (28 cm) water

column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel,

authorized gas company personnel, and

authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

If converting to local LP or Natural gas, follow the instructions in

the "Gas Conversions" section.

IMPORTANT: A 20 Ib LP gas fuel tank must be purchased

separately.

IMPORTANT: The gas pressure regulator/hose assembly

supplied with the grill must be used. Replacement gas pressure

regulator/hose assembly specific to your model, is available from

your outdoor grill dealer.

To Install the 20 Ib LP Gas Fuel Tank:

1. Open cabinet doors.

2. Pull out the tank tray.

Tanktray

Place the 20 Ib LP gas fuel tank bottom collar into the

mounting hole in the tank tray.

Tighten the locking screw against the bottom collar of the

20 Ib LP gas fuel tank to secure.

B C

A. Locking screw

B. Mounting hole

C. Bottom collar

Screw the gas pressure regulator/hose assembly to the 20 Ib

LP gas fuel tank as shown. (To disconnect, turn off the gas

supply to the 20 Ib LP gas fuel tank, then unscrew the gas

pressure regulator/hose assembly from the 20 Ib LP gas fuel

tank as shown.

A. 20 Ib LP gas fuel tank

B. Gas pressure regulator/hose assembly

6. Turn on the gas supply. Wait a few minutes for gas to move

through the gas line.

7. Test all connections by brushing on an approved

noncorrosive leak-detection solution. Bubbles will show a

leak. Correct any leak found.

8. Slide tank tray back into the cabinet.

9. The batteries are not factory installed. The 1.5-volt "D" size

alkaline batteries are located in the accessory box on the grill

grate. Install the batteries at this time following the

instructions in the "Replacing the Batteries" section.

10. Go to "Plug in Grill" in this section.

Gas Connection to Natural Gas or Local LP Gas

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved "outdoor"

gas supply line.

Securely tighten all gas connections.

if connected to LP, have a qualified person make sure

gas pressure does not exceed 11" (28 cm) water

column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel,

authorized gas company personnel, and

authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

This installation must conform with local codes and ordinances.

In the absence of local codes, installations must conform with

either the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 - latest edition, or

CAN/CGA-B149.1 Natural Gas and Propane installation code.

Copies of the standards listed above may be obtained from:

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

National Fire Protection Association

One Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

1. Make gas connections.

A combination of pipe fittings must be used to connect the

grill to the existing gas line.

• If local codes permit, use an outdoor flexible stainless

steel tubing gas connector, design-certified by CSA

International, to connect the grill to the rigid gas supply

line. A %" diameter line is recommended. Using a wrench

to tighten, connect the gas supply to the grill. Use pipe-

joint compound on all non-flared male threads. Do not

kink or damage the flexible connector when moving the

grill.

• Pipe-joint compounds suitable for use with LP gas must

be used. Do not use TEFLON ®ttape.

2. Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The

valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

A. Closed valve

B. Open valve

3. Test all connections by brushing on an approved

noncorrosive leak-detection solution. Bubbles will show a

leak. Correct any leak found.

4. The batteries are not factory installed. The 1.5-volt "D" size

alkaline batteries are located in the accessory box on the grill

grate. Install the batteries at this time following the

instructions in the "Replacing the Batteries" section.

Plug in Grill

NOTE: This built-in outdoor grill comes with a large 5000 mAmp

power transformer/plug assembly for the grill's lights and, on

some models, for the electronic display and igniter. Follow the

instructions for plugging in and mounting the power transformer.

Keep any electrical supply cord away from any heated surfaces.

1. Plug the single-prong plug into the receptacle on the left

underside of the grill.

A. Single-prong plug

Locate or build a non-combustible surface inside the island

cabinet to mount the power transformer. It must be to the left

side of the grill at a minimum of 3" (7.6 cm) from the side and

4" (10.2 cm) below the bottom of the grill.

Mount the power transformer to the mounting surface using

4 #8 screws (not supplied) that are the proper type and length

for the transformer and the mounting surface. It must be

mounted with the wire for the single-prong plug upward or

toward the grill.

NOTE: The cord must be properly mounted with a cord

retention device so that its 3-prong plug will not touch the

ground when it is unplugged.

c_ c:-:_;;;:_;;;:_;;;:_ c::::::::::::::::::::_

A. New CSA International approved

"outdoor" flexible gas supply line

B. Rear of grill

C. To Natural gas or Local LP gas supply

t®TEFLON is a registered trademark of E.I. Du Pont De Nemours and Company.

4. Gently slide the grill completely into the outdoor enclosure.

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

6. Go

Unplug from the outlet when not in use and before

cleaning. Allow to cool before putting on or taking off

parts.

Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a

damaged cord, damaged plug, or after the appliance

malfunctions or has been damaged in any manner.

Contact the manufacturer for repair.

Do not let the cord hang over the edge of a table or touch

hot surfaces.

Do not use an outdoor cooking appliance for purposes

other than intended.

When connecting, first connect plug to the outdoor

cooking gas appliance then plug appliance into the outlet.

Use only a Ground Fault Interrupter (GFI) protected circuit

with this outdoor cooking gas appliance.

Do not remove the ground prong or use with an adapter

of 2 prongs.

to the "Check and Adjust the Burners" section.

5. Plug 3-prong power cord plug into a grounded 3-prong GFI

outlet.

• To avoid electrical shock, do not immerse cord or plugs in

water or other liquid.

GAS CONVERSIONS

For Models Equipped for Use with a 20 lb LP gas Tank

NOTE: Models that are equipped for Natural gas require Gas This kit is designed for use from sea level up to 2000 ft elevation.

Conversion Kit Part Number W10118099 for conversion to LP For higher elevations contact KitchenAid at 1-800-422-1230 in

gas. Use the conversion instructions included in the kit. See the U.S.A. or call 1-800-607-6777 in Canada.

"Assistance or Service" section for information on ordering.

Gather the required tools and parts before starting installation.

Read and follow the instructions provided with any tools listed

here.

Tools needed

• Phillips screwdriver • 10 mm wrench

• Pipe wrench • Thin flat-blade screwdriver

• Adjustable wrench • Pliers

• 6 mm socket and wrench • Pipe thread sealant

or 6 mm nut driver certified for LP gas

Parts supplied

• Brass connector

• Convertible regulator 4" W.C. Natural, 11" W.C. LP

• Natural gas orifices

IMPORTANT: Gas conversions must be done by a qualified

installer. Before proceeding with conversion, shut off the gas

supply to the appliance prior to disconnecting the electrical

power.

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved "outdoor"

gas supply line.

Securely tighten all gas connections.

if connected to LP, have a qualified person make sure

gas pressure does not exceed 11" (28 cm) water

column.

Examples of a qualified person include:

licensed heating personnel,

authorized gas company personnel, and

authorized service personnel.

Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

Installation of the regulator

1. Turn off the main gas supply valve.

2. Unplug grill or disconnect power.

3. Disconnect 20 Ib LP gas fuel tank (if present).

4. Turn off all burner control valves.

5. Remove rear cover and 2 screws.

Use adjustable wrench to remove LP hose regulator from

brass elbow. Use adjustable wrench to remove brass elbow

from shutoff valve.

9. Use pipe wrench to install the convertible regulator. Brass

cap will be facing up when tight.

A B

iii _,iiiiii o

A, Brass connector

B. Convertible regulator

10. To set the appliance regulator for LP gas, use adjustable

wrench to remove the brass cap on the convertible regulator.

A. Manifold

B. Brass elbow

C. Rear of grill

D. Gas pressure regulator/hose assembly

Apply pipe sealant to the threads of the brass connector. Use

pipe thread sealant that is certified for use with LP gas.

Use adjustable wrench to install brass connector (supplied) to

shutoff valve.

NOTE: The arrow on the regulator must be pointing toward

the brass connector.

11. Examine the stem on the brass cap. The letters "NAT" should

be showing on the end of the plastic stem farthest away from

the brass cap.

12. Remove stem from cap, turn it over and snap stem back into

the cap so the letters "LP" are at the end of the stem farthest

away from the brass cap.

13. Use adjustable wrench to reinstall cap onto regulator.

Make Grill Connections

Connect Local LP Gas Supply

1. Use pipe wrench to connect certified 1/2"(1.3 cm) gas supply

pipe to inlet side of regulator from Fixed LP gas supply

according to local codes requirements. Use pipe thread

sealant that is certified for use with LP gas at connections

where required. There must be a certified manual shutoff

valve in the gas supply line near the grill for easy access.

2. Turn on the gas supply to the grill.

3. Test all connections by brushing on an approved

noncorrosive leak-detection solution. Bubbles will show a

leak. Correct any leaks found.

Record Conversion

In the last page of the Use and Care Guide, write "Converted to

Local LP Gas Supply." Also record the conversion date and the

technician/company that performed the conversion.

Installation of the regulator

1. Turn off the main gas supply valve.

2. Unplug grill or disconnect power.

3. Disconnect 20 Ib LP gas fuel tank (if present).

4. Turn off all burner control valves.

5. Remove rear cover and 2 screws.

Use adjustable wrench to remove LP hose regulator from

brass elbow. Use adjustable wrench to remove brass elbow

from shutoff valve.

9. Use pipe wrench to install the convertible regulator. Brass

cap will be facing up when tight.

A B

iii _' iiiiii o

A. Brass elbow

B. Convertible regulator

10. To make sure the regulator is set for Natural gas, use

adjustable wrench to remove brass cap on appliance

regulator.

A. Manifold

B. Brass elbow

C. Rear of grill

D. Gas pressure regulator/hose assembly

Apply pipe sealant to the threads of the brass connector. Use

pipe thread sealant that is certified for use with LP gas.

Use adjustable wrench to install brass connector (supplied) to

shutoff valve.

NOTE: The arrow on the regulator must be pointing toward

the brass connector.

11. Examine the stem on the brass cap. If the letters "NAT" are

not showing on the end of the plastic stem farthest away from

the brass cap, remove stem from cap, turn it over and snap

stem back into the cap so the letters "NAT" are at the end of

the stem farthest away from the brass cap.

12. Reinstall cap onto convertible regulator.

Change the main grill burner valve orifices

1. Manually remove all of the grates, sear plate, and burners.

2. Remove the 2 screws that hold the burner in place. Remove

gas burner from the grill.

A. Two screws

3= Use 6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver to remove

the brass orifices from the end of the gas valves.

Change the Rotisserie-infrared burner orifice(s)

1. Remove the access cover and screw at the back of the grill

hood with a Phillips screwdriver.

A. Grill burner orifice

Install new 2.34 mm orifices supplied with this kit to the end

of the gas valve. Use 6 mm socket and wrench or 6 mm nut

driver to tighten.

NOTE: The number 2.34 is stamped on the orifice for

identification.

Use Phillips screwdriver to remove 2 screws holding the

spider guard to the burner.

B,(

A. Grill burner orifice

Replace burner by sliding the middle tube (venturi) over the

orifice.

A. Burner/orifice connection

B. Burner

Reattach gas burner using 2 screws.

A. Two screws

Repeat the procedure for each grill burner.

A. Spider guard

B. Two screws

Use 10 mm wrench to remove the brass orifice located at the

end of the supply pipe.

For models with 1 rotisserie burner:

Install 1.9 mm orifice supplied with this kit to the end of the

supply pipe. Use 10 mm wrench to tighten.

For models with 2 rotisserie burners:

Install 1.55 mm orifice supplied with the kit to the end of the

supply pipe. Use 10 mm wrench to tighten.

NOTE: The number 1.9 mm or 1.55 mm is stamped on the

orifice for identification.

5. Replace the spider guard and secure with the 2 screws

removed in Step 2.

6. Repeat the procedure for each rear burner.

Change the Sear burner orifices

(for models equipped with sear burner)

1. Remove the sear burner cover screws. Set the screws and

cover aside.

A. Sear burner cover screws

2. Remove the burner igniter mounting screws.

3. Loosen the sear burner plate, located next to the igniter.

A. Burner igniter mounting screws

Remove the sear burner mounting screws.

A. Sear burner mounting screws

Lift the sear burner out of the grill.

Use 6 mm socket wrench or 6 mm nut driver to remove the

orifice. Install the new 2.34 mm orifice supplied.

NOTE: The number 2.34 is stamped on the orifice for

identification.

7. Reinstall sear burner. Make sure that the igniter is out of the

way to allow proper positioning of burner. Use Phillips

screwdriver to attach the mounting screws.

8. Use Phillips screwdriver to reattach the igniter and sear

burner plate.

9. Reinstall sear burner cover. Use Phillips screwdriver to attach

mounting screws.

Hook up to Natural gas and Leak Test

1. Use pipe wrench to connect certified 1/2"(1.3 cm) gas supply

pipe to inlet side of regulator from Natural gas supply

according to local codes requirements. Use pipe thread

sealant that is certified for use with LP gas at connections

where required. There must be a certified manual shutoff

valve in the gas supply line near the grill for easy access.

2. Turn on the gas supply to the grill.

3. Test all connections using an approved noncorrosive leak-

detection solution. Bubbles will show a leak. Correct any leak

found.

Record Conversion

1. The appliance nameplate is located inside the grill cabinet on

the right-hand cabinet side. With a permanent marker, check

the box next to "Natural gas" and mark through "LP -

Propane."

In the last page of the Use and Care Guide, write "Converted to

Natural Gas." Also record the conversion date and the

technician/company that performed the conversion.

NOTE: Place LP gas parts in plastic parts bag for future use and

keep with pack containing literature.

The burners are tested and factory-set for most efficient

operation. However, variations in gas supply and other conditions

may make minor adjustments to air shutter or low flame setting

necessary.

It is recommended that a qualified person make burner

adjustments.

NOTE: The rotisserie burner cannot be adjusted.

Checking and adjusting the grill burner flames requires removing

the grate and sear plates.

Burner Flame Characteristics

The flames of the grill burners and side burners (on some models)

should be blue and stable with no excessive noise or lifting (LP

gas flames will have a slightly yellow tip). A yellow flame indicates

not enough air. If flame is noisy or lifts away from the burner, there

is too much air. Some yellow tips on flames when the burner is

set to HI setting are acceptable as long as no carbon or soot

deposits appear.

1 "

(1.9- 2.5cm)

on al burner porte

with burners on

"Hi" setting

A. Burner ports

Check that burners are not blocked by dirt, debris, insect nests,

etc. and clean as necessary. If they are clean, adjust air shutters

as needed.

IMPORTANT: Before adjusting air shutters, let burners cool

completely.

To Adjust:

1. Light grill using information in the "Outdoor Grill Use" section.

2. Observe flame to determine which burners need adjustment

and how the flame is acting.

3. Turn off the valve and wait until grill and burners cool

completely.

4. Remove grill grates and sear plates.

5. Remove the 2 screws that hold the burner in place. Remove

gas burner from the grill.

A. 2 screws

If flame is yellow (not enough air), turn air shutter adjustment

screw counterclockwise.

If flame is noisy or lifts away from burner (too much air), turn

air shutter adjustment screw clockwise.

A. Air shutter adjustment screw

Adjustment should be made clockwise or counterclockwise

from 1/8"(3.2 mm) to 1/4"(6.4 mm).

Replace gas burner, sear plates and grates.

Light grill using information in the "Outdoor Grill Use" section.

See "Burner Flame Characteristics."

Low Flame Adjustment

If flame goes out on the "LO" setting, the low flame setting must

be adjusted.

1. Turn off the valve and wait until grill and burners are cool.

2. Remove grill grates and sear plates.

3. Light grill using information in the "Outdoor Grill Use" section.

4. Turn burner to its lowest setting and remove knob.

5. Hold valve stem with pliers and insert a small flat-blade

screwdriver into the shaft.

6. Watch the flame and slowly turn the screwdriver

counterclockwise.

7. Adjust flame to minimum stable flame.

A. Valve stem

B. Small flat-blade screwdriver

C. Pliers

8. Replace the control knob and turn off the burner.

9. Repeat steps 3 through 8 for each burner if needed.

10. Replace the sear plates and grates after the burners have

cooled.

OUTDOOR GRILL USE

This manual covers several different models. The grill you have purchased may have some or all of the features listed. The locations and

appearances of the features shown here may not match those of your model.

Control Panel

A B C D E F G

ROTISSERIE LEFT CENTER RIGHT SEAR ROTISSERIE

BURNER BURNER BURNER BURNER BURNER BURNER

LIGHTING INSTRUCTIONS:

A. Left rotisserie burner control knob

B. Left grill burner control knob

C. Center grill burner control knob

D. Right grill burner control knob

E. Electronic grill display (on some models)

Light switch button (on some models)

E Sear burner control knob

G. Right rotisserie burner control knob

ELECTRONIC GRILL DISPLAY

A B

8 0"!3 !30 Fue, Remaining

C!'C! C! oT,mer

0 Flame Time

Time Set Start/Reset

D E F

A. Timer display

B. Mode indicator lights

C. Mode selection button

D. Time set button

E. Start/reset button

E Hood light on/off button

on some models

After 10 seconds a calculated Fuel Time Remaining will

appear in the display.

2. The fuel time remaining will be recalculated automatically

7-10 minutes after the grill has been lit.

NOTE: This recalculated display of fuel time remaining may

increase when the grill is used on medium or low settings

because the gas consumption is less.

When the 20 Ib LP Gas Fuel Tank is Low:

1. The "Fuel Remaining" indicator light will flash when the gas

weight is less than 2.64 Ibs (1.2 kg).

2. When gas weight is less than 1.76 Ibs (0.8 kg) the display for

Fuel Remaining will show 00:00 and a tone will sound 2 times

every 20 seconds for five minutes. The fuel shutoff valve will

not close, unless the Flame Time TM mode is selected.

Mode 2 - Timer

The Timer can be set in hours and minutes up to 12 hours and

59 minutes, then counts down the set time.

The display will turn on when a gas burner is lit. The display will

default to Fuel Remaining.

This display will also turn on when the Mode, Timer or Start/

Reset button is pushed. The information displayed will be for the

mode of the lit indicator light.

The display area will go blank 10 minutes after the last time that a

button was pushed (except the light button).

If the display does not turn on or if "NP" or "El" is displayed, see

"Troubleshooting" section.

The Start/Reset button starts the Timer and Flame Time TM cycle.

This button also stops and resets these features.

The mode button selects features on the display control.

When the grill is not lit and the Mode button is pushed, it will only

display the information for Modes 1 and 2. The grill must be lit for

Mode 3 to be activated.

Mode I - Fuel Remaining Feature

The fuel remaining feature displays a calculated amount of time

(hours and minutes) the grill can remain lit at the current gas

usage rate before the 201b LP gas fuel tank runs out of fuel.

The Fuel Remaining can be checked when the grill is OFE

To check fuel remaining with the grill OFF:

1. Press Mode button until the indicator light for "Fuel

Remaining" comes on. "00:00" will appear in the display.

After 10 seconds a calculated Fuel Time Remaining will

appear in the display.

To check fuel remaining with the grill burners ON:

1. Press Mode button until the indicator light for "Fuel

Remaining" comes on. "00:00" will appear in the display.

To Set:

1. Press the Mode button until the timer indicator light comes

on.

2. Press the Time Set Button to increase the time by 1 minute or

press and hold the Time Set button to increase the time

rapidly.

3. When desired time is set, press the Start/Reset button once

to start the timer countdown. When the set time ends,

reminder tones will sound.

4. Press Start/Reset button to reset the Timer or cancel the

reminder tones.

NOTE: The minute timer will continue counting down until the

set time ends or the Start/Reset button is pushed to cancel

the timer.

Mode 3 - Flame Time TM Feature

The Flame Time TM feature automatically shuts off gas to the

burners 10 minutes after set time has expired. This feature can

be set for 1 to 60 minutes.

Flame Time TM can be used to keep grill burning for a set amount

of time for grilling or for burn off of the grill grates.

For burn off of grill grates

With the lid closed and the main burners on HI, residue will burn

off the main grill grates. After the grill shuts off and is cool, the

grates can be scraped off more easily. The recommended time

for burn off is 45 minutes.

For Timed Grill "ON"

To set the amount of time for grilling, follow the steps the same as

burn-off of grill grates except you need to light only the burners

you wish to use and adjust the burner knob to desired grill

setting. The hood can be up or down depending on your grilling

preference.

To set Flame Time TM mode for burn-off:

1. Light all main burners and set them on HI and close the hood.

2. Press the "Mode" button until the indicator light for Flame

Time TM comes on.

Press the "Time Set" button to the amount of time you want

the grill to be on. The recommended time for burn off is

45 minutes.

Press "Start/Reset" button to start the Flame Time TM feature

timer countdown. When the set time ends (00:00), the

reminder tone will sound.

• If the Start/Reset button is pushed within 10 minutes after

the Flame Time TM timer reaches 00:00 the fuel shutoff

valve will not close automatically. The Flame Time TM timer

can be reset and continue the burn-off or timed grill and

the timer will count down the new set time.

If the Start/Reset button is not pushed within 10 minutes

after Flame Time TM timer reaches 00:00 the fuel shutoff

valve will close automatically and the display for the

Flame Time TM feature will be off. If the mode button is

pushed, "El" will be appear in the display if there is at

least one valve still turned on. The tone will sound one

time. If Mode button is pushed a second time the Fuel

time remaining will be displayed.

If the valves are shut off while the Flame Time TM mode

timer is counting down, it will stop counting and keep the

data. If the start/reset button is pushed when the valves

are turned on again, the Flame Time TM timer will continue

to count from the last stored data.

5= Press Start/Reset button to cancel this feature or the

reminder tones.

NOTE: All of the burner valves must be turned to the off

position before grill can be lit after a Flame Time TM cycle has

been used.

When the 20 Ib LP Gas Fuel Tank Is Low:

1. The "Fuel Remaining" indicator light will flash when the gas

weight is less than 2.64 Ibs (1.2 kg).

2. When gas weight is less than 1.76 Ibs (0.8 kg) the fuel shutoff

valve will close instantly and "El" will appear in the display.

The indicator light for Flame Time TM mode will be lit.

3. If the gas weight is less than 1.76 Ibs (0.8 kg) the Flame

Time TM mode will not activate if selected.

Lights

1. Press the lights button to turn the lights inside the grill hood

"On" or "Off."

NOTE: The power supply must be plugged in for lights to

work. If lights do not work, see "Outdoor Grill Care" section

for changing the light bulbs.

Explosion Hazard

Do not store fuel tank in a garage or indoors.

Do not store grill with fuel tank in a garage or indoors.

Failure to follow these instructions can result in death,

explosion, or fire.

Fire Hazard

Do not use grill near combustible materials.

Do not store combustible materials near grill.

Doing so can result in death or fire.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or

after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Inspect the 20 Ib LP Gas Fuel Tank Supply Hose (on

some models)

Inspect the gas pressure regulator/hose assembly before each

use.

1. Open the cabinet doors and slide 20 Ib LP gas fuel tank out.

2. Inspect the entire gas pressure regulator/hose assembly for

cuts, abrasions, or excessive wear.

3. If necessary, replace the gas pressure regulator/hose

assembly before using the grill.

Contact the dealer and use only replacement hoses specified for

use with the grill.

A. Gas pressure regulator/hose assembly

Check the Drip Tray

Open the drip tray and check the drip pans for grease and other

liquids. Clean the drip tray and pans often to avoid grease and

other liquid buildup.

Water can build up in the drip tray and pans if the grill is not

covered when not in use.

See Drip Tray in the "General Cleaning" section for emptying and

cleaning the drip tray and pans.

The drip tray must be in place and pushed all of the way in when

using the grill.

Prepare the Gas Supply

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood

closed.

2. Make sure the control knobs are all turned to the OFF

position.

Turn the Gas Supply On

1. For outdoor grills using a 20 Ib LP gas fuel tank:

Slowly open the tank valve.

NOTE: If flow limiting device activates, your grill may not

light. If your grill does light, the flames will be low and will not

heat properly. Turn 20 Ib LP gas fuel tank valve and all control

knobs off and wait 30 seconds. After shutting off the 20 Ib LP

gas fuel tank, very slowly open tank valve and wait 5 seconds

before lighting.

2. For outdoor grills using gas supply source other than 20 Ib LP

gas fuel tank:

Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The

valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

Lighting the Grill and Infrared Sear Burner (on some

models)

1. Do not lean over the grill.

2. Select the burner you want to light. Push in and turn the grill

burner control knob to LITE/HI, while continuing to hold it in.

3. You will see the igniter glow or hear the "snapping" sound of

the spark (depending on your model). When burner is lit,

release the knob. Turn knob to desired setting.

4. Repeat for each of the other burners as needed.

IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the

burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

Manually Lighting Main Grill and Infrared Sear Burners

1. Do not lean over the grill.

2. Remove the manual lighting extension (see following

illustration) and attach a match to the split ring.

Built-in grills - right-hand side flange

Strike the match to light it.

Guide the lit match between the grill grate and one of the

slots in the sear plate.

5. Push in and turn the burner knob to LITE/HI for the burner

closest to the lit match. The burner will light immediately.

When burner is lit, turn knob to desired setting.

6. Repeat steps 3 through 5 for each main burner.

7. Remove match and replace manual lighting extension inside

the plastic pouch.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF

and wait 5 minutes before relighting.

If any burners do not light after attempting to light them manually,

contact the KitchenAid Customer eXperience Center. See the

"Assistance or Service" section.

Infrared grilling produces intense heat which quickly sears the

meat. Searing locks in flavor and juices while allowing the outer

surface to absorb smoke and food aroma that is produced as

grease and drippings are vaporized by the burner. The result is a

crisp, flavorful outside with a tender, juicy inside.

• Preheat the infrared sear burner for 5 minutes.

• Ensure that meats are fully thawed and that all excess fat is

trimmed away prior to grilling.

• Leave the burner set to HI when placing food on the grill to

sear.

• Use the sear burner to sear meat 1 to 2 minutes on each side,

then move the meat to the main grill cooking surface to finish

grilling to the desired doneness.

To Use:

1. Remove warming shelf,

2. Install rotisserie mounting bracket using 2 screws,

A. 2 bracket screws

B. Rotisserie bracket

Mount rotisserie motor on the grill's mounting bracket.

Position it securely into support bracket slots. Plug single-

prong plug of the 500 mAmp transformer assembly into

rotisserie motor.

NOTE: View is shown with grates removed. Grates are

to be in place when using the infrared sear burner.

¸¸%¸¸{

A. Rotisserie motor

B. Spit rod

C. Rotisserie fork

D. Rotisserie burner

For best cooking results, do not use main grill burners when

using the rotisserie.

The rotisserie system is designed to cook food from the rear

using intense, searing infrared heat.

NOTE: To avoid product damage when not using the rotisserie,

remove motor and store indoors. Remove spit rod and forks.

Store out of reach of children.

A. Rotisserie motor

B. Single-prong power cord

4. To load the spit rod, slide one of the rotisserie forks onto the

spit rod with prongs facing inward.

5. Push spit rod through the center of the food, then slide

second rotisserie fork into position.

6. Center the food and rotisserie forks on spit rod and tighten

wing nuts on the rotisserie forks. If necessary, secure loose

food portions with butcher's string only.

7. Once the food is positioned on spit rod, place pointed end of

rod through the hole in the left side of the grill and into the

rotisserie motor, then lower the notched end of the spit rod

onto the support bracket on the opposite side.

A. Pointed end of spit rod

B. Notched end of spit rod

Check that food is centered with the rotisserie burner. If not,

loosen wing nuts, reposition food and retighten wing nuts.

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

Manually Lighting the Rotisserie Burner

1. Do not lean over the grill.

2. Remove the manual lighting extension (see following

illustration) and attach a match to the split ring.

Built-in grills - right-hand side flange

Strike the match to light it.

Gently hold the lit match close to the rotisserie burner.

Plug into a grounded 3 prong outdoor GFI outlet.

• To avoid electrical shock, do not immerse cord or plugs in

water or other liquid.

• Unplug from the outlet when not in use and before

cleaning. Allow to cool before putting on or taking off

parts.

Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a

damaged cord, damaged plug, or after the appliance

malfunctions or has been damaged in any manner.

Contact the manufacturer for repair.

• Do not let the cord hang over the edge of a table or touch

hot surfaces.

• Do not use an outdoor cooking appliance for purposes

other than intended.

• When connecting, first connect plug to the outdoor

cooking gas appliance then plug appliance into the outlet.

• Use only a Ground Fault Interrupter (GFI) protected circuit

with this outdoor cooking gas appliance.

• Do not remove the ground prong or use with an adapter

of 2 prongs.

10. Turn on the rotisserie motor and light the rotisserie burner.

See the following "Lighting the Rotisserie Burner" section.

Lighting the Rotisserie Burner

1. Do not lean over the grill.

2. Push in and turn the control knob to LITE/HI. You will see the

igniter glow or hear the "snapping" sound of the spark

(depending on your model).

A. Lighting extension

B. Rotisserie burner

Push in and turn the control knob to LITE/HI. Hold this knob

in for 10 seconds after the burner is lit. You may see the

igniter glow or hear the "snapping" sound of the spark

(depending on your model) until after the knob is released.

IMPORTANT: If the rotisserie burner does not light

immediately, turn the rotisserie burner control knob to "OFF"

and wait 5 minutes before relighting.

Remove the match and replace the manual lighting extension

inside the plastic pouch.

3. When the rotisserie burner lights, continue to hold the knob in

for another 10 seconds, then release the knob and burner will

stay lit.

IMPORTANT: If the rotisserie burner does not light immediately,

turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or

after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Rotisserie cooking rotates food in front of the rotisserie burner,

creating an intense heat for searing the outside and sealing in

natural juices.

The rotisserie burner reaches cooking temperatures in about

1 minute. It is not necessary to preheat when using the rotisserie.

• Select tender meat and poultry.

• Allow at least 1" (2.5 cm) space between rotisserie burner

and the food.

• To make cleanup easier, place a pan under the food to catch

drippings.

• The hood can be opened or closed, but when using the

rotisserie with the smoker the hood should be closed.

• Add barbecue sauce or glaze only during the last 10 minutes

of cooking to keep sauce from burning.

Trussing Poultry for the Rotisserie

1. Load the spit rod by sliding one of the forks on the rod, with

the prongs facing inward. Tighten the screw to keep it from

slipping.

2. Push the rod through the center of the bird.

3. Cut 24" (61 cm) of butcher's string and center it under the

bird, breast side up.

4. Wrap each end of the string around the wings; catch each

wing tip. Bring the string tightly together at the top of the

breast and knot. It is not necessary to cut off the extra string.

5. Cut another 20" (50.8 cm) of string and lay it under the back

of the bird. Wrap it around the tail then around the spit rod,

cinching tightly.

6. Cross the legs on top of spit rod; tie string around the

crossed legs.

7. Connect the twine holding the legs, to the string holding the

wings, and knot. Cut off any bits of hanging string.

8. Slide on the second fork pushing the tines into the

drumsticks.

9. Center the food and forks on the rod and tighten the thumb-

screws. The bird should be firmly in place on the rotisserie

spit rod.

ROTISSERIE CHART

Use a portable meat thermometer to check internal doneness of

the food.

Turn off rotisserie burner when meat thermometer reads 5°F/3°C

lower than desired internal temperature. Continue rotating, hood

closed, for 10 minutes before carving.

Timing is affected by weather conditions such as wind and

outside temperature.

Food Weight Internal Approximate

Doneness or Grilling Time

Temperature (min/Ib)

(°F/°C)

Beef

Roasts 4-6 Ibs Medium-rare 15-20

Rib Eye 1.5-2.2 kg (145°F/63°C)

Sirloin Tip Medium 20-25

Rib, boneless (160°F/71 °C)

Poultry

Chicken 3-6 Ibs Breast 25-30

1.1-2.2 kg (170°F/77°C)

Thigh 25-30

(180°F/82°C)

Turkey, whole 7-10 Ibs Breast 11-20

2.6-3.7 kg (170°F/77°C)

Thigh 11-20

(180°F/82°C)

Lamb

Boneless leg 4-7 Ibs Medium 20-25

1.5-2.6 kg (160°F/71°C)

Pork

Loin roast, 4-6 Ibs Medium 20-23

boneless 1.5-2.2 kg (160°F/71°C)

NOTE: The smoker box is an accessory on some models. See

"Accessories" in the "Assistance or Service" section to order.

The smoker box can be used when grilling or when using your

rotisserie.

1. Prepare wood chips/pellets following manufacturer's

directions.

2. Open smoker box lid and add prepared chips/pellets onto the

grate inside the smoker box.

NOTE: For about 1 hour of smoking, fill the smoker box

approximately _¼full of chips/pellets.

3. Remove the small grate from the grill and replace with the

smoker box.

A B

" " ° •

A. Shown with small grate removed

B. Smoker box

Light the burner below the smoker box and preheat on high

until smoker begins smoking. Reduce the heat setting to

keep the smoke at the amount desired.

To Refill the Smoker Box During Use

IMPORTANT: You may want to wear oven mitts when opening

and closing the smoker box lid.

1. Open grill hood.

2. Lift smoker box lid and add more prepared chips/pellets.

3. Close the smoker box lid.

4. Close the grill hood and continue grilling.

..... _3

The 5,000 mAmp power transformer must be plugged in for the

hood lights to work. See "Plug in Grill" in the "Built-in Outdoor

Grill Installation" section.

To Use:

Press the LIGHTS button on the control panel display to turn the

hood lights on and off.

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or

after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

• If using a high flame, add barbecue sauce only during the last

10 minutes of cooking to avoid burning the sauce.

• The degree of doneness is influenced by the type of meat, cut

of meat (size, shape and thickness), heat setting selected,

and length of time on the grill.

• Cooking time will be longer with an open grill cover.

Before Grilling

• Thaw food items before grilling.

• Preheat grill on high (use all grill burners) 10 minutes. The

hood must be closed during preheating. There is no need to

use the back rotisserie burner for preheating. Preheating

provides the high heat needed to brown and seal the juices.

• Shorten the preheat time when grilling high-fat cuts of meat

or poultry, such as chicken thighs. This will help reduce

flare-ups.

• Lightly oil the grill grates or the food when cooking low-fat

cuts of meat, fish or poultry, such as lean hamburger patties,

shrimp or skinless chicken breasts.

• Using too much oil can cause gray ash to deposit on food.

• Trim excess fat from meats prior to cooking to reduce

flare-ups.

• Make vertical cuts at 2" (5 cm) intervals around the fat edge

of meat to avoid curling.

• Add seasoning or salt only after the cooking is finished.

During Grilling

• Turn foods only once. Juices are lost when meat is turned

several times.

• Turn meat just when juices begin to appear on the surface.

• Avoid puncturing or cutting the meats to test doneness. This

allows juices to escape.

• It may be necessary to lower the heat setting for foods that

cook a long time or are marinated or basted in a sugary

sauce.

For optimal use of the SureSear TM system, the following cooking

methods are recommended.

Direct Heat

Cooking by direct heat means the food is placed on grill grates

directly above lighted burners. Hood position can be up or down.

If hood is in the up position, total cooking times may be longer.

Direct heat sears the food. Searing is a process that seals natural

juices in food by cooking with intense heat for a short period of

time. While juices stay inside, the outside is browned with a

flavorful grilled coating.

Indirect Heat

For best results, do not select the indirect heat cooking method

when it is windy.

Cooking by indirect heat means the food is placed on the grill

grate above an unheated burner, allowing heat from lighted

burner(s) on either side to cook the food.

If possible, turn on 2 burners. Cook with the hood down. This will

shorten the cooking time.

Indirect Cooking

Place food only on the grill grate over the OFF burners.

Grill Size Burner Burner Burner Burner

1 2 3 4

27" (68.6 cm) ON OFF

36" (91.4 cm) ON OFF ON

48" (121.9 cm) ON OFF ON OFF

• Knobs have High, Medium and Low settings for flame • When 2 temperatures are listed, for example: Medium to

adjustment. Medium-Low, start with the first and adjust based on cooking

• Heat settings indicated are approximate, progress.

• Grilling times are affected by weather conditions. • Cooking times may vary from chart times depending on the

type of fuel, Natural or LP gas.

FOOD COOKING METHOD/ INTERNAL TEMP. TIME SPECIAL INSTRUCTIONS

BURNER SETTING (total minutes)

Beef

Hamburgers 1/2"(1.3 cm) to

3_,,(1.9 cm) thick

Roasts

Rib Eye, Sirloin

Steaks, 1" (2.5 cm)

Porterhouse, Rib, T-bone,

Top Loin, Sirloin

Steaks, 11/2'' (3.8 cm)

Porterhouse, Rib, T-bone,

Top Loin, Sirloin

Top Round or Shoulder/

Chuck (London Broil)

11/2"(3.8 cm) thick

Flank, 1/2"(1.3 cm) thick

DIRECT

Medium

INDIRECT

Medium/OFF/Medium

DIRECT

Medium

DIRECT

Medium

DIRECT

Medium

DIRECT

Medium

Medium (160°F/71°C)

Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C

Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

10-15

32-40 per Ib

(15-18 per kg)

11-16

18-25

22-29

Med-Rare (145°F/63°C) 11-16

Grill, turning once.

Tent with foil first 45-60 minutes

of cooking time.

Rotate steaks 1¼turn to create

criss-cross grill marks.

Pork

Chops,

1" (2.5 cm) DIRECT

11/2"(3.8 cm) thick Medium to Med-Low

Ribs INDIRECT

21/2-4 Ibs (0.9-1.5 kg) Med/OFF/Med

Roast, boneless tenderloin, DIRECT

1 Ib (0.37 kg) Medium

Ham half, INDIRECT

8-10 Ibs (3-3.7 kg) Med/OFF/Med

Medium (160°F/71°C) 12-22

30-40

Medium (160°F/71°C) 40-60

Medium (160°F/71°C)

Reheat (140°F/60°C)

18-22

2-21/2hours

Grill, turning occasionally.

During last few minutes brush

with barbecue sauce if desired.

When done, wrap in foil.

Turn during cooking to brown

on all sides.

Wrap entire ham in foil and put

on grill without pan or drip pan.

Ham steak precooked, DIRECT Reheat (145°F/63°C) 7-10

1/2"(1.3 cm) thick Preheat Medium

Grill Medium

Hot Dogs DIRECT Reheat (145°F/63°C) 5-10

Medium

Slit skin if desired.

Chicken

Breast, boneless DIRECT 170°F/77°C 15-22 For even cooking, pound breast

Medium to 3_,,(2.0 cm) thick.

Pieces, 2-3 Ibs (0.75- DIRECT Breast 170°F/77°C Start bone side down.

1.1 kg) Med-Low to Medium Thigh 180°F/82°C

Lamb

Chops and Steaks,

Loin, Rib, Sirloin,

1" (2.5 cm) thick

11/2"(3.8 cm) thick

DIRECT

Medium

DIRECT

Medium

Med-rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C

Med-rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C

10-20

16-20

FOOD COOKING METHOD/ INTERNAL TEMP. TIME SPECIAL INSTRUCTIONS

BURNER SETTING (total minutes)

Fish and Seafood

Fillets, Steaks, Chunks DIRECT

Halibut, Salmon, Medium

Swordfish, 8 oz (0.25 kg)

Whole, Catfish, Rainbow DIRECT

Trout, 8-11 oz (0.25- High

0.34 kg)

Shellfish, Scallops, Shrimp DIRECT

Medium

4-6 per

1/2"(1.3 cm)

thickness of fish

5-7 per side

4-8

Grill, turning once. Brush grill

with oil to keep fish from

sticking. Remove when inside is

opaque and flaky with skin

easily removed.

Turkey

Whole breast (bone-in)

INDIRECT

HI/OFF/HI

170°F/77°C

14-18 per Ib

(7-8 per kg)

Tent with foil until last

30 minutes of cooking time.

Half breast (bone-in)

Whole,

7-12 Ibs (2.6-5.4 kg)

INDIRECT

Medium/OFF/Medium

INDIRECT

HI/OFF/HI

170°F/77°C

Breast 170°F/77°C

Thigh 180°F/82°C

25-30 per Ib

(11-14 per kg)

11-16 per Ib

(5-7 per kg)

Start skin side down.

Less than 11 Ibs. (5.0 kg)

Fresh Vegetables

Corn on the cob DIRECT 20-25

Medium

Eggplant DIRECT 7-10

Medium

Onion, DIRECT 8-20

1/2"(1.3 cm) thick Medium

Potatoes, DIRECT 40-70

Sweet, whole Medium

Baking, whole DIRECT 45-90

High

Peppers, DIRECT 15-22

Roasted High

Squash, DIRECT 7-10

Summer, Zucchini Medium

Garlic DIRECT 20-25

Roasted Medium

Soak in cold water 20 minutes.

Do not husk. Shake off excess

water.

Wash and cut into 1/2"(1.3 cm)

slices or lengthwise. Brush with

olive oil.

Grill, turning once. Brush with

olive oil. Put a skewer through

several slices to hold together.

Individually wrap in heavy-duty

foil. Grill, rotating occasionally.

Wash and place on grill whole.

Char skin all around. Cool in a

paper bag or plastic wrap to

loosen blackened skin. Peel

and remove seeds.

Wash and cut into 1/2"(1.3 cm)

slices or lengthwise. Brush with

olive oil.

Cut off top, drizzle with olive oil

and wrap in double layer of foil.

OUTDOOR GRILL CARE

_._,_._, _i.y_ 7¸° _ _ _

Style I

Unplug grill or disconnect power.

To remove glass light cover, remove screw and pull out light

assembly.

................

A. Screw

B. Light assembly

To remove the glass cover, gently pry apart the glass cover

and the light housing using a flat-blade screwdriver between

the glass cover and the clip.

Style 2

Unplug grill or disconnect power.

To remove glass light cover, remove screw and gently pry

downward with a small flat-blade screwdriver at the left edge

of the cover near the screw, and pull away from the retainer.

A. Screw

Remove bulb from socket.

Replace bulb with a new 12-volt, 10-watt maximum, halogen

bulb, using a tissue or wearing cotton gloves to handle the

bulb. To avoid damaging the bulb, do not touch the bulb with

bare fingers.

Replace glass light cover by placing end without clip into the

clip mounted on the grill. Snap the screw end into place and

tighten the screw.

Plug in grill or reconnect power.

A. Clip

Loosen the 2 screws in the bulb socket and pull out the bulb.

A. Screws

5. Replace bulb with a new 12-volt, 25-watt maximum, halogen

bulb, using a tissue or wearing cotton gloves to handle the

bulb. To avoid damaging the bulb, do not touch the bulb with

bare fingers.

6. Tighten the 2 screws in the bulb socket.

7. Replace glass light cover by placing the cover into the clips

and snapping into the light housing. Replace and tighten the

screw.

8. Plug in grill or reconnect power.

Follow these directions if the batteries need to be replaced.

1. Open the outer cover of the battery compartments, located

on the left side of the control panel.

_% S

¸,¸¸%

A. Outerbattery compartment cover

B. Inner battery compartment covers

Open the inner battery compartment. Remove battery.

B i

A. Outerbattery compartment cover

B. 1.5-volt "D" size batteries

C. Inner battery compartment cover

3. Replace with alkaline 1.5-volt "D" size battery.

4. If your model has two battery compartments, repeat steps 2

and 3 for the other battery compartment.

5. Close inner compartments, cover will snap into place.

6. Close outer cover.

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the grill is cool. Always follow label instructions on cleaning

products.

For routine cleaning, wash with soap and water using a soft cloth

or sponge. Rinse with clean water and dry at once with a soft,

lint-free cloth to avoid spots and streaks.

Do not use steel wool to clean the grill, as it will scratch the

surface.

To avoid damage to the finish from weather, use vinyl grill cover,

available from your local dealer. See "Assistance or Service"

section.

STAINLESS STEEL

IMPORTANT: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not

use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop

Polishing Creme, steel wool, gritty wash cloths or paper towels.

Cleaners should not contain chlorine. Damage may occur.

Food spills should be cleaned as soon as entire grill is cool. Spills

may cause permanent discoloration.

Cleaning Method:

• Rub in direction of grain to avoid scratching or damaging the

surface.

• KitchenAid ® Stainless Steel Cleaner and Polish Part Number

4396920 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

• Liquid detergent or all-purpose cleaner:

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

• Vinegar to remove hard water spots.

• Glass cleaner to remove fingerprints.

GRILL GRATES

IMPORTANT: To avoid damage to grill grates, do not use a steel

or fiber scraper. Immediately after you are finished cooking,

loosen food soil with a brass bristle brush. Turn all burners to HI

for 10-15 minutes with the hood closed to burn off food soil. Turn

off all burners, raise the hood and let grates cool. Use the brass

bristle brush to remove ash from the grill grates.

When completely cool, grill racks can be removed for thorough

cleaning. Clean them with a mild detergent and warm water.

For baked-on soil, prepare a solution of 1 cup (250 mL) ammonia

to 1 gal. (3.75 L) water. Soak grates for 20 minutes, then rinse

with water and dry completely.

WARMING SHELF

Cleaning Method:

• Liquid detergent or an all-purpose cleaner.

• Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

• For tough spots or baked-on grease, use Heavy Duty

Degreaser Part Number 31552, a commercial degreaser

designed for stainless steel.

See "Assistance or Service" section to order.

IMPORTANT: Make sure gas supply is off and all control knobs

are in the OFF position. Make sure the side burner is cool.

EXTERIOR

The quality of this material resists most stains and pitting,

providing that the surface is kept clean, polished and covered.

• Apply stainless steel polish to all non-cooking areas before

first use. Reapply after each cleaning to avoid permanent

damage to surface.

• Cleaning should always be followed by rinsing with clean

warm water.

Wipe the surface completely dry with a soft cloth.

For tough spots or baked-on grease, use Heavy Duty

Degreaser Part Number 31552, a commercial degreaser

designed for stainless steel.

See "Assistance or Service" section to order.

INTERIOR

Discoloration of stainless steel on these parts is to be expected,

due to intense heat from the burners. Always rub in the direction

of the grain. Cleaning should always be followed by rinsing with

clean, warm water.

Cleaning Method:

• Liquid detergent or all-purpose cleaner.

• Rinse with clean water and dry completely with a soft, lint-

free cloth.

A heavy-duty scrub sponge can be used with mild cleaning

products.

For small, difficult-to-clean areas, use Heavy Duty Degreaser

Part Number 31552, a commercial degreaser designed for

stainless steel.

See "Assistance or Service" section to order.

U-SHAPED BURNERS

Cleaning Method:

• Clear any clogged burner ports with a straightened paper

clip. Do not use a toothpick as it may break off and clog the

port.

• Check and clean burner/venturi tubes.

1. Remove grill grates and sear plates.

2. Remove the 2 screws that hold the burner in place.

Remove gas burner from the grill.

A. 2 screws

Use a flashlight to inspect into the gas burner through the

burner inlet to ensure there is no blockage. If any

obstruction is seen, use a metal coat hanger that has

been straightened to clear them.

4. • Grasp the handles of the long drip tray pan and lift to remove.After inspecting the inside of gas burner for blockage,

reassemble burner by sliding the middle tube of the gas

burner over the gas orifice.

A. Burner/orifice connection

Reattach gas burner using 2 screws.

3 _

A. 2 screws

INFRARED SEAR BURNERS

Cleaning Method:

1. Light the infrared sear burner. See the "Lighting the Grill" in

the "Main Grill Use" section.

2. Turn knob to HI and close the grill hood.

3. Leave the burner on high for approximately 30 minutes.

4. Turn knob to OFF and let cool completely.

5. Remove grill grate and brush off ash particles from the sear

burner cover plate.

6. Replace grill grate.

DRIP TRAY and DRIP TRAY PANS

IMPORTANT: The drip tray should only be removed when grill is

completely cool.

The drip tray pans (on some models) collect grease and food

particles that fall through the grill. Clean often to avoid grease

buildup.

Cleaning Method:

• Pull out the drip tray to its stop position.

A B

A. Drip tray

B. Short drip tray pan (on some models)

C. Long drip tray pan (on some models)

• Grasp the end of a short drip tray pan, slide it forward and lift

to remove.

• Repeat with the other drip tray pans.

• Empty drip tray pans and dispose of contents properly. Wipe

excess grease with paper towels.

• The drip tray pans can be washed with mild detergent and

warm water then rinsed and dried thoroughly, or they can be

cleaned in the dishwasher.

• Remove drip tray and set on a flat surface.

• Wipe excess grease with paper towels.

• Wash with mild detergent and warm water. Rinse and dry

thoroughly.

• Replace drip tray.

• Replace drip tray pans into drip tray.

• Close drip tray before using grill. The drip tray must be in

place and pushed all the way in when using grill.

KNOBS AND FLANGE AREA AROUND KNOBS

IMPORTANT: To avoid damage to knobs or to flange area around

knobs, do not use steel wool, abrasive cleaners, or oven cleaner.

Do not soak knobs.

Cleaning Method:

• Mild detergent, a soft cloth and warm water.

• Rinse and dry.

CONTROL PANEL GRAPHICS

IMPORTANT: To avoid damage to control panel graphics, do not

use steel wool, abrasive cleaners or oven cleaner.

Do not spray cleaner directly onto panel.

Cleaning Method:

• Clean around the burner labels gently; scrubbing may remove

printing.

• Mild detergent, soft cloth and warm water.

• Rinse and dry.

ROTISSERIE SPIT ROD AND FORKS

Cleaning Method:

• Wash with mild detergent, using a soft cloth and warm water.

• Rinse and dry.

• For stubborn areas, use a multi-purpose cleaner, a heavy-

duty scrub sponge or mild abrasive cleaner.

RACKS

Cleaning Method:

• Steel-wool pad and warm, soapy water:

Wash, rinse and dry thoroughly.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate

• Is the main or regulator gas shutoff valve in the off

position?

See Installation Instructions.

• Is the grill properly connected to the gas supply?

Contact a trained repair specialist or see Installation

Instructions.

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

For models with electronic grill display

• Was a Flame Time TM cycle used and all of the burner

valves not turned "OFF" after the end of the cycle?

Turn all of the burner valves to "OFF" position and then light

the burner using its lighting instructions.

• Does an E-1 show in the display?

Turn all burner valves to their "OFF" position. Press Start/

Reset button. The E-1 code should go out.

• Does "NP" show in the display?

Replace both 1.5 V "D" size alkaline batteries.

Cooking results not what expected

• The exterior of beef and pork may become very dark, but not

burnt. This is normal. The interior will remain tender and juicy.

Poultry will also darken, especially in areas not covered by

skin.

Is the 5,000 mAmp power supply cord unplugged?

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

ASSISTANCE OR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

"Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. These factory specified parts will

fit right and work right because they are made with the same

precision used to build every new KITCHENAID ® appliance.

To locate factory specified parts in your area, call us or your

nearest KitchenAid designated service center.

Call the KitchenAid Customer eXperience Center toll free:

1-800-422-1230.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Installation information.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

• Referrals to local dealers, repair parts distributors and service

companies. KitchenAid designated service technicians are

trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States.

To locate the KitchenAid designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow

Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid with

any questions or concerns at:

KitchenAid Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Access Door Kits

18" (45.7 cm): Order Part Number KBAU181VSS

27" (68.6 cm): Order Part Number KBAU272VSS

36" (91.4 cm): Order Part Number KBAU362VSS

48" (121.9 cm): Order Part Number KBAU482VSS

Trash Drawer

Order Part Number KBTU141TSS1

Utility Drawer

Order Part Number KBUU142TSS

Insulated Jacket Kits

27" (68.6 cm): Order Part Number W10136969

36" (91.4 cm): Order Part Number W10136977

48" (121.9 cm): Order Part Number W10136971

Rotisserie Kits

27" (68.6 cm): Order Part Number KFKU271TSS

36" (91.4 cm): Order Part Number KFKU361TSS

Smoker Box

Order Part Number KBDU271TSS

Vinyl Grill Covers

27" (68.6 cm): Order Part Number 8212704

36" (91.4 cm): Order Part Number 8212705

48" (121.9 cm): Order Part Number 8212706

KitchenAid ®Stainless Steel Cleaner and Polish

Order Part Number 4396920

All Purpose Appliance Cleaner

Order Part Number 31682

Heavy Duty Degreaser

Order Part Number 31552

Call the KitchenAid Canada Customer eXperience Centre toll

free: 1-800-807-6777.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Referrals to local dealers, repair parts distributors and service

companies. KitchenAid Canada designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in Canada.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid

Canada with any questions or concerns at:

Customer eXperience Centre

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

KITCHENAID ®OUTDOOR PRODUCT WARRANTY

LIM ITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this outdoor product is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, KitchenAid brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "KitchenAid") will pay for

Factory Specified Parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a KitchenAid

designated service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the outdoor

product is used in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not

apply. Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON PARTS ON GRILLS ONLY

In the second through fifth years from the date of purchase when this grill is operated and maintained according to instructions

attached to or furnished with the product, KitchenAid will pay for Factory Specified Parts to correct defects in materials or

workmanship.

LIFETIME LIMITED WARRANTY ON STAINLESS STEEL COMPONENTS ON GRILLS ONLY

For the life of the product, when this grill is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product,

KitchenAid will pay for replacement of the stainless steel body housing due to defective materials or workmanship. For the life of the

product, when this grill is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, KitchenAid will

pay for replacement parts for the stainless steel grill burners.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your outdoor product, to instruct you on how to use your outdoor product, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your outdoor product, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to KitchenAid within 30 days from the date of purchase.

3. Repairs when your outdoor product is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by KitchenAid.

5. Conversion kit or service call for the conversion of your outdoor product from natural gas to L.R/propane or from L.R/propane to

natural gas.

6. Costs associated with the removal from your home of your outdoor product for repairs. This outdoor product is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

7. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the outdoor product.

8. Expenses for travel and transportation for product service if your outdoor product is located in a remote area where service by an

authorized KitchenAid servicer is not available.

9. The removal and reinstallation of your outdoor product if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

10. Damage resulting from normal wear and tear of your outdoor product.

11. Outdoor products with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This

warranty is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your outdoor product.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. KITCHENAID SHALL NOT BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION

OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized KitchenAid dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling KitchenAid. In the U.S.A., call 1-800-422-1230. In Canada,

call 1-800-807-6777. 9/07

Keep this book and your sales slip together for future

reference. You must provide proof of purchase or installation

date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance

to better help you obtain assistance or service if you ever need it.

You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number label located on the product.

Dealer name

Address

Phone number

Model number

Serial number

Purchase date

p p p

SECURITE DU GRIL D'EXTERIEUR

Votre securite et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous de

toujours lire tousles messages de s_curit_ et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de s_curit&

Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous

et & d'autres.

Tousles messages de s_curit_ suivront le symbole d'alerte de s_curit_ et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d6cbs ou de blessure grave si vous ne

suivez pas imm6diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de s_curit_ vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r_duire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

_, DANGER

En cas de detection d'une odeur de gaz :

1. Fermer I'arrivee de gaz de I'appareil.

2. I_teindre toute flamme nue.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Si I'odeur persiste, s'eloigner de

I'appareil et appeler immediatement le

fournisseur en gaz ou les pompiers.

_,AVERTISSEMENT

1. Ne pas remiser ou utiliser de I'essence

ou tout autre liquide ou vapeur

inflammable & proximite de cet

appareil ou de tout autre appareil.

2. Ne pas remiser une bouteille de gaz de

petrole liquefie non raccordee

proximite de cet appareil ou de tout

autre appareil.

Avertissements de la proposition 65 de I'¢:tat de Californie "

AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre & I'origine de cancers.

AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre a I'origine de malformations

et autres d6ficiences de naissance.

Dans 1'12tatdu Massachusetts, les instructions d'installation suivantes sont applicables :

[] Les travaux d'installation et r_paration doivent 6tre executes par un plombier ou tuyauteur qualifi_ ou licenci_, ou par le

personnel qualifi_ d'une entreprise licenci_e par 1'12tatdu Massachusetts.

[] Si une vanne & boisseau sph_rique est utilis_e, elle doit comporter une manette "T".

[] Si un conduit de raccordement flexible est utilis_, sa Iongueur ne doit pas d_passer 3 pi.

IMPORTANT : Ce gril est congu pour un usage & I'exterieur uniquement. Pour les grils destines a _tre utilises & des altitudes

superieures & 2000 pi (609,6 m), il est necessaire de convertir le gicleur. Voir la section "Specifications de I'alimentation en gaz". C'est

I'installateur qu'incombe la responsabilite de respecter les degagements de separation minimums, specifi6s sur la plaque signaletique

des numeros de modele et de serie de I'appareil. Pour les modeles encastres, la plaque signaletique des numeros de modele et de

serie se trouve sur le c6te droit du gril.

IMPORTANTES iNSTRUCTiONS DE SECURITE

AVERTISSEMENT : Pour r6duire le risque

d'incendie, de choc 61ectrique, de blessures corporelles

ou de dommages Iors de I'utilisation de I'appareil de

cuisson b,gaz d'ext6rieur, il convient d'observer certaines

pr6cautions fondamentales, notamment :

[] Ne pas installer les appareils de cuisson & gaz

d'ext6rieur (portatifs ou encastr6s) dans ou sur un

v6hicule r6cr6atif, une remorque portative, un bateau

ou toute autre installation mobile.

[] Toujours respecter les distances de s6paration

minimales entre I'appareil et les constructions

combustibles; voir la section "Exigences

d'emplacement".

[] L'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur ne doit pas 6tre

situ6 sous une construction combustible non prot6g6e.

[] Cet appareil de cuisson A gaz d'ext6rieur doit 6tre

utilis6 b, I'ext6rieur uniquement; ne pas I'utiliser dans

un b&timent, un garage ou tout autre endroit clos.

[] Conserver le cordon d'alimentation 61ectrique et le

tuyau d'alimentation en combustible & 1'6cart des

surfaces chauff6es.

[] Maintenir la zone de I'appareil de cuisson & gaz

d'ext6rieur A I'abri des mat6riaux combustibles,

essence ou autres vapeurs ou liquides inflammables.

[] Ne pas obstruer le flux de combustion et la ventilation.

Conserver les ouvertures de ventilation de I'enceinte

de la bouteille de gaz libre et d6pourvues de d6bris.

[] Inspecter le tuyau d'alimentation de la bouteille de gaz

avant chaque utilisation de I'appareil de cuisson & gaz

d'ext6rieur. Si le tuyau pr6sente d'importants signes

d'abrasion ou d'usure ou s'il est coup6, il DOlT 6tre

remplac6 avant toute nouvelle utilisation de I'appareil

de cuisson & gaz d'ext6rieur. Contacter votre

marchand et utiliser uniquement les tuyaux de

rechange sp6cifi6s pour utilisation avec I'appareil de

cuisson A gaz d'ext6rieur.

[] Inspecter visuellement les flammes du brt_leur. Elles

doivent 6tre bleues. Avec du gaz de p6trole liqu6fi6, il

est normal d'observer une 16g_re pointe jaune.

[] Nettoyer le tube du brt_leur/de la buse et v6rifier

I'absence d'insectes ou de nids d'insectes. Un tube

obstru6 peut entrafner un feu sous I'appareil de

cuisson & gaz d'ext6rieur.

CONSERVEZ

[] La bouteille d'alimentation au gaz de p6trole liqu6fi6 utilis6e doit

6tre :

- construite et marqu6e conform6ment aux sp6cifications pour

les bouteilles de gaz de p6trole liqu6fi6 du U.S. Department of

Transportation (DOT) ou de la Norme nationale du Canada,

CAN/CSA-B339, Bouteilles, tubes et autres r6cipients pour le

transport des marchandises dangereuses; et de la

Commission.

- fournie avec un dispositif de pr6vention de remplissage

excessif.

- fournie avec un dispositif de connexion de la bouteille de gaz

compatible avec la connexion pour les appareils de cuisson &

gaz d'ext6rieur.

[] Toujours v6rifier les connexions pour identifier des fuites &

chaque branchement et d6branchement de la bouteille

d'alimentation en gaz de p6trole liqu6fi6. Voir la section

"Instructions d'installation".

[] Lorsque I'appareil de cuisson b, gaz d'ext6rieur n'est pas utilis6,

I'arriv6e de gaz doit 6tre ferm6e au niveau de la bouteille de

gaz.

[] Le remisage d'un appareil de cuisson b,gaz d'ext6rieur est

autoris6 seulement en cas de d6branchement et de retrait de la

bouteille de gaz de I'appareil.

[] Les bouteilles de gaz doivent 6tre remis6es & I'ext6rieur et hors

de port6e des enfants; elles ne doivent pas 6tre remis6es dans

un b&timent, un garage ou tout endroit clos.

[] II est n6cessaire d'utiliser le d6tendeur et le tuyau fournis avec

I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur. Un d6tendeur et un

tuyau de rechange sp6cifiques & votre modele sont disponibles

aupr_s de votre marchand d'appareils de cuisson & gaz

d'ext6rieur.

[] La bouteille de gaz dolt comporter un manchon destin6 &

prot6ger le robinet de la bouteille.

[] Pour les appareils con£us pour utiliser une connexion CGA791:

Placer un capuchon protecteur sur le robinet de la bouteille de

gaz Iorsqu'elle n'est pas utilis6e. Installer uniquement le type de

capuchon protecteur sur le conduit d'6vacuation fourni avec la

bouteille de gaz. D'autres types de capuchons ou obturateurs

pourraient provoquer des fuites de propane.

Le non-respect des instructions suivantes peut entrafner un

incendie causant la mort ou des blessures graves.

[] Ne pas remiser une bouteille de gaz de p6trole liqu6fi6 de

secours sous I'appareil de cuisson & gaz d'ext6rieur ou &

proximit6 de celui-ci.

[] Ne jamais remplir la bouteille au-del& de 80 % de sa capacit6

de remplissage.

CES iNSTRUCTiONS

EXIGENCES D'INSTALLATION

Rassembler les outils et pieces necessaires avant de commencer I'installation. Lire et suivre les instructions fournies avec les outils

indiqu6s ici.

ModUles _ gaz propane (bouteille de 20 Ib)

Outillage n6cessaire

• Metre ruban • Cle ou pince

• Petit tournevis & lame plate • Cle & tuyauterie

• Tournevis & lame plate • Ciseaux ou pince

coupante (pour couper les

• Tournevis Phillips n° 2 et n° 3 attaches)

• Niveau

• Solution non corrosive de

detection des fuites

ModUles _ gaz naturel

Outillage n6cessaire

• Metreruban • Cle ou pince

• Petit tournevis & lame plate • Cle & tuyauterie

• Tournevis & lame plate • Ciseaux ou pince

coupante (pour couper les

• Tournevis Phillips n° 2 et n° 3 attaches)

• Niveau

• Solution non corrosive de

detection des fuites

Pi6ces fournies

• Ensemble detendeur/tuyau de raccordement, pour gaz

propane sous pression de 11" (colonne d'eau) (raccordement

& la tubulure de distribution).

• Bride de montage pour moteur du tournebroche

• Moteur du tournebroche

• Fourches du tournebroche

• Broche de tournebroche

• Fumoir

• 1 prise a broche unique/transformateur de 500 mA pour le

moteur du tournebroche

• 1 prise & broche unique/transformateur de 500 mA pour le gril

(source d'alimentation)

• Detendeur convertible pour gaz naturel sous pression de 4"

(colonne d'eau)

• Ensemble de conversion au gaz naturel

• Chariot pour bouteille de propane

• 2 piles alcalines de taille "D" de 1,5 V

• Housse de gril en vinyle

Pi_ces n6cessaires - modules _ gaz propane (bouteille de

20 Ib)

• Bouteille de gaz propane de 20 Ib - environ 18" (45,7 cm) de

hauteur et 12" (30,5 cm) de diam_tre

Pi6ces fournies

• Detendeur convertible pour gaz naturel sous pression de 4"

(colonne d'eau)

• 1 prise & broche unique/transformateur de 500 mA pour le

moteur du tournebroche

• 1 prise & broche unique/transformateur de 500 mA pour le gril

(source d'alimentation)

• Piles alcalines de taille "D" de 1,5 V (sur certains modeles)

• Bride de montage pour moteur du tournebroche (sur certains

modeles)

• Moteur du tournebroche (sur certains modeles)

• Fourches du tournebroche (sur certains modeles)

• Broche de tournebroche (sur certains modeles)

• Fumoir (sur certains modeles)

Pi6ces n6cessaires

• Robinet d'arr_t de la canalisation de gaz

• Raccord droit male filete de 1/2",pour raccordement au

detendeure pipe thread nipple for connection to pressure

regulator

• Compose d'etanch6it6 des tuyauteries resistant & I'action du

gaz propane

• Conduit de raccordement flexible (Iongueur de 4 & 5 pi [1,2 &

1,5 m]), acier inoxydable, homologation CSA, ou canalisation

de gaz rigide, selon le cas

/i ,i.,I II ,._ii.,I j. I, _.,i= =III IC Q]IiI Q]]I

Risque d'explosion

Ne pas remiser de r_servoir a carburant darts un

garage ou a rint_rieur.

Ne pas remiser un gri avec r_servoir de carburant dans

un garage ou a rint_rieur.

Le non=respect de ces instructions peut causer un

d_c_s, une explosion ou un incendie.

Risque d'incendie

Ne pas utiliser le gril pres de mat_riaux combustibles.

Ne pas remiser de mat_riaux combustibles pres du gril.

Le non=respect de ces instructions peut causer un

d_c_s ou un incendie.

Selectionner un emplacement oQ I'exposition au vent est faible et

les passages peu nombreux. L'emplacement ne doit passe

trouver dans une zone & forts courants d'air.

Ne pas obstruer le flux de combustion et la ventilation.

Distance de separation entre les constructions combustibles et

les grils d'exterieur encastres :

• Un minimum de 24" (58 cm) doit _tre maintenu entre I'avant

du capot du gril, les c6tes et I'arriere du gril et toute

construction combustible.

• Un degagement minimum de 24" (58 cm) doit egalement _tre

maintenu entre le dessous de la surface de cuisson et toute

construction combustible.

Tournebroche

Un degagement minimum de 6" (15,2 cm) est necessaire pour le

moteur du tournebroche.

Une prise d'exterieur & 3 alveoles reliee & la terre, situee a gauche

du gril, est necessaire. Voir la section "Specifications

electriques".

REMARQUE : Le tournebroche est un accessoire sur certains

modeles. Voir la section "Assistance ou service" pour passer une

commande.

361A,,

(92,1 crn)

A. 27" (68,6 cm)

36" (91,4 cm)

48" (121,9 cm)

B. Modeles 27" (68,6 cm), 31 ¾" (80,6 cm)

Modeles 36" (91,4 cm), 40¾" (103,4 cm)

Modeles 48" (121,9 cm), 52_" (133,9 cm)

10%"

(;7,1 crn)

(72,4 crn)

Enceinte non combustible du gril d'ext_rieur encastr_

Risque d'incendie

Ne pas installer le gril sur ou pres de mat_riaux

combustibles.

Le non=respect de cette instruction peut causer un

d_c_s ou un incendie.

L'enceinte du gril d'exterieur encastre doit presenter au minimum

une hauteur de 11" (28,0 cm), une profondeur de 23" (58,4 cm) et

une largeur de 30" (76,0 cm) pour les grils de 27" (68,6 cm), 39"

(99,0 cm) pour les grils de 36" (91,4 cm) et 51" (129,5 cm) pour

les grils de 48" (121,9 cm).

Le gril d'exterieur encastre convient uniquement & I'installation

dans une enceinte encastree construite en materiaux non

combustibles (brique, cloison pare-feu ou acier). Ne pas utiliser

de bois ou d'autres materiaux combustibles pour I'enceinte

encastree.

Enceinte combustible du gril d'ext_rieur encastr_

Un capot d'isolement est necessaire si I'on fait fonctionner le gril

encastre dans un ensemble avec enceinte combustible. Voir la

section "Assistance ou service" ou consulter le marchand de gril

pour commander la trousse de capot d'isolement qui correspond

& votre modele.

Respecter les dimensions indiqu6es pour I'enceinte et les degagements de separation; ces dimensions tiennent compte des

degagements requis.

L'installation de ce gril doit 6tre conforme aux codes Iocaux ou, en I'absence de tels codes, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/

NPFA 54, au Code des installations au gaz naturel ou au propane, CSA B149.1 ou au Code d'entreposage et de manutention du

propane, B149.2.

On peut obtenir des exemplaires des normes mentionnees & I'adresse suivante :

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

REMARQUE • Le gril se glisse dans I'ouverture et est soutenu par ses rebords lateraux. Ne pas utiliser de support pour la partie

inferieure.

Le tableau de dimensions et I'illustration ci-dessous comprennent les dimensions de I'ouverture & decouper et les valeurs minimales de

degagements de separation pour tousles produits d'exterieur encastres. L'illustration est & titre de ref6rence. La conception de la

disposition de votre placard peut 6tre personnalisee, mais les dimensions pour les ouvertures & decouper et les degagements de

separation minimaux doivent 6tre respectees.

H A

Valeur de d_gagement de s_paration minimale entre les ouvertures a d_couper - Dimension K

Entre au moins 2 portes d'acc_s adjacentes :

K = 14" (35,6 cm) Iorsque 2 portes adjacentes sont ouvertes a 90 degres

K = 8" (20,3 cm) Iorsque I'une des portes adjacentes est ouverte a 90 degres

Entre un ensemble de portes d'acc_s et un tiroir a d_chets, un tiroir utilitaire, un tiroir-r_chaud, r_frig_rateur ou

machine a glagons :

K = 8" (20,3 cm) Iorsque I'une des portes adjacentes est ouverte a 90 degres

Entre un tiroir a d_chets, un tiroir utilitaire ou un tiroir-r_chaud :

K = 3" (7,6 cm)

Dimensions de hauteur et profondeur pour le placard

Dimension A Minimum Dimension B Minimum

Avec refrig6rateur d'exterieur 37" (94,0 cm) 26" (66,0 cm)

Gril avec housse d'isolation 361/2'' (92,7 cm) 27" (68,6 cm)

Gril sans housse d'isolation 351/2'' (90,2 cm) 26" (66 cm)

Dimensions de I'ouverture a d_couper - Gril encastr_

Taille du gril Dimension C Dimension D Dimension E

27" (68,6 cm) 29%" (75,2 cm) 10%" (27,3 cm) 227/8" (58,1 cm)

36" (91,4 cm) 388/8'' (98,1 cm) 10%" (27,3 cm) 227/8'' (58,1 cm)

48" (121,9 cm) 508/8'' (128,6 cm) 10%" (27,3 cm) 227/8'' (58,1 cm)

Dimensions de I'ouverture a decouper - Gril encastre avec housse d'isolation

Taille du gril Dimension C Dimension D Dimension E

27" (68,6 cm) 33" (83,8 cm) 11%" (29,8 cm) 24" (61,0 cm)

36" (91,4 cm) 42" (106,7 cm) 11%" (29,8 cm) 24" (61,0 cm)

48" (121,9 cm) 54" (137,2 cm) 11%" (29,8 cm) 24" (61,0 cm)

Dimensions de I'ouverture a d_couper - Br01eur lateral encastr_

Position du br01eur Dimension C Dimension D Dimension E

De I'avant vers I'arriere 131/2'' (34,3 cm) 10%" (27,3 cm) 22%" (57,5 cm)

C6te & c6te 241/2'' (62,2 cm) 10%" (27,3 cm) 167/8"(42,9 cm)

Dimension C Dimension D Dimension E

131/2"(34,3 cm) 10%" (27,0 cm) 2211/le'' (57,6 cm)

Dimensions de I'ouverture a d_couper - Comptoir pour rafrafchissements encastr_

Dimension C Dimension D Dimension E

301/2'' (77,5 cm) 10%" (27,3 cm) 23" (58,4 cm)

Dimensions de I'ouverture a d_couper - Portes d'acc_s encastr_es

"Faille de la porte Dimension F Dimension L*

18" (45,7 cm) 163/16'' (41,1 cm) 11/2"(3,8 cm)

27" (68,6 cm) 251/8'' (63,8 cm) 11/2"(3,8 cm)

30" (76,2 cm) 281/8'' (71,4 cm) 11/2"(3,8 cm)

36" (91,4 cm) 341/8'' (86,7 cm) 11/2"(3,8 cm)

48" (121,9 cm) 46%" (117,2 cm) 11/2"(3,8 cm)

*La dimension L represente la zone de surface de montage minimale autour de I'ouverture pour le montage de la porte ou des tiroirs

facultatifs.

Dimension G Dimension H

24" (61,0 cm) 351¼'' (89,5 cm)

Dimension G Dimension H

18" (45,7 cm) 34" (86,4 cm) min. & 341/2'' (87,6 cm) max.

Dimensions de I'ouverture a d_couper - Tiroir-r_chaud encastr_

"Faille du tiroir-r_chaud Dimension J

24" (61 cm) 221/2" (57,2 cm)

Dimensions de I'ouverture a d_couper - Tiroir utilitaire encastr_ ou tiroir a d_chets encastr_

Dimension M Dimension L*

12W' (31,1 cm) 11/2"(3,8 cm)

*La dimension L represente la zone de surface de montage minimale autour de I'ouverture pour le montage de la porte ou des tiroirs

facultatifs.

Ventilation de I'enceinte du gril d'ext_rieur encastr_ -

alimentation au propane :

L'enceinte pour la bouteille de gaz propane dolt _tre ventilee au

niveau des ouvertures superieures et inferieures de I'enceinte.

En cas de conversion pour utilisation du propane, ces

ouvertures d'a_ration doivent se trouver dans I'enceinte :

L'enceinte pour utilisation avec une bouteille de gaz pour

installation encastree dolt comporter au moins une ouverture

d'aeration sur le c6te exterieur expos& L'ouverture d'aeration

dolt _tre situ6e & 5" (12,7 cm) maximum de la partie superieure et

dolt _tre de 20 po2 (129 cm 2) minimum. Une ouverture d'aeration

situ6e & 1" (2,5 cm) max. de la partie inferieure de I'enceinte avec

partie inferieure de I'ouverture de 10 po 2(64,5 cm 2) minimum.

Aucune ouverture d'aeration ne dolt _tre obstru6e. Chaque

ouverture dolt comporter une largeur de 1/8"(0,32 cm) minimum.

20 po 2 (129 cm 2) rain.

de ventilation des

deux c6tes

1" (2,5 cra) raax.---_

10 po 2 (64,5 cra 2) rain.

de ventilation des

deux c6tes

"_' (12,7 cra) max.

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise a 3 alv_oles reli_e a la terre.

hie pas enlever la broche de liaison a la terre.

hie pas utiliser un adaptateur.

hie pas utiliser un c_ble de rallonge.

Le non=respect de ces instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.

C _ ,_ _ _ _ •_ _ _ _ , _ _ _,

La plaque signaletique des numeros de modele et de serie est

situ6e sur le c6te droit du gril. Voir I'illustration ci-dessous.

Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct

de liaison a la terre, il est recommande qu'un electricien qualifie

verifie la qualite de la liaison & la terre.

Consulter un electricien qualifie en cas de doute sur la qualite de

la liaison & la terre du gril.

L'appareil doit _tre alimente par un circuit de 120 V, CA

seulement, 60 Hz, 15 amperes, proteg6 par fusible.

II est recommande de raccorder le gril sur un circuit distinct

exclusif & cet appareil.

• Pour eviter un choc electrique, ne pas immerger les

cordons ou les prises dans I'eau ou dans tout autre

liquide.

• Debrancher la prise Iorsque I'appareil n'est pas utilise et

avant le nettoyage. Attendre le refroidissement total avant

d'installer ou de retirer des pieces.

Ne pas faire fonctionner un appareil d'exterieur alimente

au gaz Iorsque le cordon ou la prise est endommage(e),

Iorsque I'appareil ne fonctionne pas correctement ou

Iorsqu'il a et6 endommage d'une quelconque fa£son.

Contacter le fabricant pour toute reparation.

• Ne pas laisser le cordon pendre sur le c6te d'une table ou

toucher des surfaces chaudes.

Ne pas utiliser un appareil de cuisson d'exterieur

d'autres fins que celles pour lesquelles il est initialement

con£su.

Lors du raccordement, brancher d'abord I'appareil de

cuisson d'exterieur alimente au gaz, puis brancher

I'appareil a une prise.

Avec un appareil de cuisson d'exterieur alimente au gaz,

utiliser uniquement un circuit protege par disjoncteur de

fuite a la terre.

A. Plaque signal_tique des num_ros de modele et de s_rie

M_thode recommand_e de mise & la terre

Le gril d'exterieur, une fois installe, doit _tre correctement relie

la terre conformement aux codes Iocaux en vigueur ou, en

I'absence de tels codes, avec le National Electrical Code, ANSI/

NFPA 70 ou le Code canadien de I'electricite, CSA C22.1.

On peut obtenir des exemplaires des normes mentionnees

ci-dessus aux adresses suivantes :

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

National Fire Protection Association

One Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

g ............................

A_ "........................

A. Prise _ 3 broches refi_e _ la terre

B. Prise murale polaris_e d'ext_rieur

3 alv_oles

C. Broche de fiaison _ la terre

• Ne pas enlever la broche de liaison & la terre ou utiliser un

adaptateur a deux broches.

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arriv_e de gaz pour

utilisation a I'ext_rieur approuv_e par la CSA

International.

Bien serrer chaque organe de connexion de la

canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander a une

personne qualifi_e de s'assurer que la pression de gaz

ne d_passe pas 11 pc (28 cm) de la colonne d'eau.

Par personne qualifi_e, on comprend :

le personnel autoris_ de chauffage,

le personnel autoris_ d'une compagnie de gaz, et

le personnel d'entretien autoris&

Le non-respect de ces instructions peut causer un

d_c_s, une explosion ou un incendie.

Observer les dispositions de tous les codes et reglements en

vigueur.

IMPORTANT • L'installation doit satisfaire aux criteres de tousles

codes et reglements Iocaux. En I'absence de code local,

I'installation doit satisfaire aux prescriptions de la plus recente

edition du code national en vigueur : National Fuel Gas Code

ANSI Z223.1 ou CAN/CGA B149.1.

IMPORTANT : Le gril doit _tre raccorde a une source

d'alimentation en gaz regulee.

Le type de gaz utilisable est indique sur la plaque signaletique de

I'appareil; si celui-ci ne correspond pas au type de gaz

disponible, consulter le fournisseur de gaz local.

Conversion pour changement de gaz :

Ne pas entreprendre de convertir le gril pour I'utilisation d'un gaz

different de celui indique sur la plaque signaletique des numeros

de modele et de serie sans d'abord consulter le fournisseur de

gaz. Utiliser I'ensemble de conversion fourni avec le gril. Voir la

section "Conversions de gaz" pour plus d'instructions.

D_tendeur

Utiliser le detendeur fourni avec ce gril. Pour un fonctionnement

correct, la pression & I'entree (alimentation) du detendeur doit

_tre comme suit •

Gaz propane :

Pression de service • 11" (27,9 cm) (colonne d'eau)

Pression & I'entree (alimentation) • 11" & 14" (27,9 cm & 35,5 cm)

(colonne d'eau)

Gaz naturel :

Pression de service 4" (10,2 cm) (colonne d'eau)

Pression & I'entree (alimentation) • 7" & 14" (17,8 cm & 35,5 cm)

(colonne d'eau) maximum.

En cas d'incertitude quant & la pression & I'entree (alimentation),

contacter le fournisseur de gaz local.

Puissance thermique des br_leurs en altitude

Les debits thermiques indiques sur la plaque signaletique des

numeros de modele et de serie correspondent & une altitude

d'utilisation inferieure a 2 000 pi (609,6 m).

Lorsque I'appareil est utilise & une altitude superieure & 2 000 pi

(609,6 m), on doit reduire le debit thermique indique de 4 % pour

chaque tranche de 1 000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la

mer. La conversion du gicleur du brQleur est necessaire. Voir la

section "Assistance ou service" pour commander.

Test de pressurisation de la canalisation de gaz

Test de pressurisation a une pression relative sup_rieure

V2Ib/po 2 (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d'eau) :

Pour tout test de pressurisation du systeme a une pression

superieure & V2Ib/po 2 (3,5 kPa), il faut deconnecter le gril et son

robinet d'arr_t de la canalisation & pressuriser.

Test de pressurisation a une pression relative inf_rieure

V2Ib/po 2 (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d'eau) :

Le gril devra _tre isole de la canalisation de gaz par la fermeture

du robinet d'arr_t manuel individuel durant tout test de

pressurisation de la canalisation de gaz & une pression egale ou

inferieure a V2Ib/po 2 (3,5 kPa).

.....I,,, =;,;,,..,=',,'<. , o_,:_coi:_ce[[_al.]I: I( i]/i(¢1 I(1_@i}@iii a ,i 12.

................... I + "I ....... [' ......

Alimentation par bouteille de propane de 20 Ib

Ce gril est configure pour I'alimentation & I'aide d'une bouteille de

gaz propane de 20 Ib (non fournie). L'ensemble detendeur/tuyau

de raccordement flexible est fourni.

La conception de I'appareil est homologuee par CSA

International pour I'alimentation au gaz propane ou pour

I'alimentation au gaz naturel apres conversion appropriee.

A. Ensemble d_tendeur/tuyau de raccordement

La bouteille de gaz propane de 20 Ib doit _tre montee et

immobilisee.

Chariot de la bouteille

1. Ouvrir les portes du placard.

2. Tirer le chariot.

Chariot de la bouteille

Placer la collerette inferieure de la bouteille de 20 Ib dans le

trou de montage du chariot.

4. Serrer la vis de blocage contre la collerette inferieure de la

bouteille de gaz propane de 20 Ib pour I'immobiliser.

B C

A. Vis de blocage

B. Trou pour montage

C. Collerette inf_rieure

5. Reins6rer le chariot dans le placard.

6. Fermer les portes du placard.

Conversion pour I'alimentation au gaz propane par

canalisation locale

L'operation de conversion doit _tre execut6e par un technicien

qualifi& Le technicien qualifie doit installer la canalisation de gaz

jusqu'& I'emplacement choisi pour I'installation du gril, en

conformite avec les prescriptions de la plus recente edition du

National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes

Iocaux. Pour une conversion au gaz propane local, le detendeur

convertible de I'ensemble de conversion fourni avec le gril doit

_tre utilis&

IMPORTANT • Le circuit de distribution de gaz doit _tre conforme

aux prescriptions des codes Iocaux ou, en I'absence de code

local, aux prescriptions de I'edition la plus recente du National

Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54. Un technicien qualifie doit

installer la canalisation d'arrivee de propane jusqu'&

I'emplacement d'installation du gril, en conformite avec les

prescriptions du National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54

et des codes Iocaux.

Suivre les instructions pour convertir au gaz propane local dans

la section "Conversions de gaz".

_:::::::::::::::_ c¸ _ c_

A. Conduit de raccordement flexible neuf,

pour I'utilisation _ I'ext_rieur

(homologation CSA International)

B. Arriere du gril

C. Vers canalisation locale de gaz propane

La canalisation d'alimentation doit comporter un robinet d'arr_t

approuv& Le robinet d'arr_t doit _tre installe au voisinage du gril

et _tre facilement accessible pour les manceuvres d'ouverture/

fermeture. Ne pas entraver I'acces au robinet d'arr_t. Le robinet

d'arr_t contr61e I'alimentation en gaz du gril.

A. Canalisation de gaz

B. Robinet d'arr#t - position

d 'ouverture

C. Vers le gril

Conversion pour I'alimentation au gaz naturel

L'operation de conversion doit _tre execut6e par un technicien

qualifi& Le technicien qualifie doit installer la canalisation de gaz

naturel jusqu'& I'emplacement choisi pour I'installation du gril, en

conformite avec les prescriptions de la plus recente edition du

National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes

Iocaux. Pour la conversion au gaz naturel, on doit utiliser

I'ensemble de conversion pour gaz naturel fourni avec le gril.

IMPORTANT : Le circuit de distribution de gaz doit _tre conforme

aux prescriptions des codes Iocaux ou, en I'absence de code

local, aux prescriptions de I'edition la plus recente du National

Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.

Pour la conversion pour I'alimentation au gaz naturel, on doit

utiliser I'ensemble de conversion pour gaz naturel fourni avec le

gril. Suivre les instructions de conversion au gaz naturel & la

section "Conversions de gaz".

A. Conduit de raccordement flexible neuf,

pour I'utilisation _ I'ext_rieur

(homologation CSA International)

B. Arriere du gril

C. Vers canalisation locale de gaz naturel

La canalisation d'alimentation doit comporter un robinet d'arr_t

approuv& Le robinet d'arr_t doit _tre installe au voisinage du gril

et _tre facilement accessible pour les manceuvres d'ouverture/

fermeture. Ne pas entraver I'acces au robinet d'arr_t. Le robinet

d'arr_t contr61e I'alimentation en gaz du gril.

A.Canafisation de gaz

B. Robinet d'arr#t - position d'ouverture

C. Vers le gril

Les grils encastres sont configures pour I'alimentation au gaz

naturel. Leur conception est homologu6e par CSA International

pour I'alimentation au gaz de petrole liqu6fi6 (propane ou

butane), apres conversion appropriee.

Les grils encastres sont configures pour I'alimentation au gaz

naturel; ils comportent un detendeur avec un raccord & filetage

femelle a 1/2".

....¢'

A. Tuyau d'admission de gaz du gril

B. Conduit de raccordement flexible neuf,

pour I'utilisation _ I'ext_rieur

(homologation CSA International)

C. Arriere du gril

D. Vers canalisation locale de gaz naturel

La canalisation d'alimentation doit comporter un robinet d'arret

approuv& Le robinet d'arret doit etre installe au voisinage du gril

et etre facilement accessible pour les manceuvres d'ouverture/

fermeture. Ne pas entraver I'acces au robinet d'arret. Le robinet

d'arret contr61e I'alimentation en gaz du gril.

A. Canalisation de gaz

B. Robinet d'arr_t - position d'ouverture

C. Vers le gril

Conversion pour I'alimentation au propane (source de

propane locale)

L'operation de conversion doit etre execut6e par un technicien

qualifi& Le technicien qualifie doit installer la canalisation de

propane jusqu'a I'emplacement choisi pour I'installation du gril,

en conformite avec les prescriptions de la plus recente edition du

National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes

Iocaux.

Pour I'alimentation au propane, on doit utiliser I'ensemble de

conversion pour propane (piece n° W10118099). Suivre les

instructions fournies avec I'ensemble.

A. Tuyau d'admission de gaz du gril

B. Conduit de raccordement flexible neuf,

pour I'utilisation _ I'ext_rieur

(homologation CSA International)

C. Arriere du gril

D. Vers canalisation de gaz locale

Conversion pour I'alimentation au propane (bouteille de

propane de 20 Ib)

Pour I'alimentation au propane, on doit utiliser I'ensemble de

conversion pour propane (piece n° W10118099). Suivre les

instructions fournies avec I'ensemble. On doit disposer d'une

bouteille de propane de 20 Ib (acquisition separ6e).

INSTRUCTIONS

D'INSTALLATION

.......... iii + ";_I I ' " dil"l_<, _!_

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour d_placer et

installer le gril.

Le non=respect de cette instruction peut causer

une blessure au dos ou d'autre blessure.

• Deballer le gril. Enlever tous les materiaux d'emballage et

retirer le gril de son emballage.

• Deplacer le gril dans I'emplacement d'installation

I'exterieur, mais laisser suffisamment d'espace a I'arriere pour

le raccordement de I'alimentation en gaz et au circuit

electrique.

• Ouvrir le capot.

I_limination des mat_riaux d'emballage & I'int_rieur du

gril

1. Couper les attaches qui fixent les grilles ensemble.

2. Retirer de I'interieur du gril, le plateau de rechauffage et les

grilles du gril; enlever les materiaux d'emballage.

3. Retirer le bloc de mousse et les materiaux d'emballage de

I'interieur du gril.

(I ,_,_:_ot _:,le .........................._;]: !lX

< =,::.de 30 lb

1. Placer le chariot de la bouteille de gaz propane dans le

meuble en lot; determiner les dimensions appropriees pour la

taille du gril (voir tableau).

A .......

21/4 It

(5,7 crn)

A. Bloc de mousse

B. Mat_riau d'emballage de mousse

4. Reinstaller les grilles du gril.

5. Placer le plateau de rechauffage sur ses supports - voir

I'illustration.

.....,//'

A. Supports du plateau de r_chauffage

B. Plateau de r_chauffage

6. Jeter/recycler tousles materiaux d'emballage.

20%"

(52,4 crn)

"Faille du gril Dimension A Dimension B

encastr_

27" (68,6 cm) 33/8"(8,6 cm) 25V8" (63,8 cm)

36" (91,4 cm) 4" (10,2 cm) 34V8" (86,7 cm)

48" (121,9 cm) 4" (10,2 cm) 46V8" (117,2 cm)

2. Aligner les brides de montage du chariot de la bouteille et

marquer les trous de montage exterieurs & la base du meuble

en lot.

3. Retirer les ecrous superieurs (4) du chariot de la bouteille et

remonter le chariot sur les brides de montage.

A. E-crou sup_rieur

B. Chariot de la bouteille

C. E-crou inf_rieur

D. Boulon

E. Bride de montage

4, Installer le chariot de la bouteille sur la base ou sur le

plancher du meuble en ilot a I'aide d'un accessoire de

montage de taille et de type approprie (non fourni). Serrer

I'accessoire de montage.

3 tl

(7,6 crn)

A. Vis (Utiliser le type de vis appropri_ pour le

mat_riau du plancher du meuble en flot.)

B. Rondelle de blocage

C. Rondelle plate

5. Preajuster chacun des ecrous inferieurs sur les brides de

montage & 3" (7,6 cm) de la base du meuble en ilot & la partie

superieure des ecrous.

6. Remonter le chariot de la bouteille sur les brides de montage.

Replacer les 4 ecrous superieurs, mais ne pas serrer.

A. E-crou sup_rieur desserr_

B. E-crou sup_rieur serr_

REMARQUE • II est necessaire de monter & I'interieur du

meuble en ilot un support ou une etagere (non fourni) de taille

suffisante pour qu'il soit possible de remiser une seconde

bouteille de gaz propane dans I'espace de rangement sous le

gril. Les dimensions indiqu6es sont fournies & titre indicatif.

A. Bouteille de propane de 20 Ib

B. Chariot de bouteille pour bouteille

de propane de 20 Ib

C. E-crou sup_rieur (ne pas serrer)

D. Bride de montage

Le chariot de la bouteille doit _tre ajuste de fa(_on & ce que le

bas du chariot se trouve & 1/8"(0,32 cm) au-dessus du bas de

I'ouverture de la porte du placard et de niveau. Desserrer

I'ecrou superieur de chaque bride de montage et visser

chacun des ecrous inferieurs dans le sens horaire ou

antihoraire pour elever ou abaisser le chariot de la bouteille

de propane. Lorsque le chariot est de niveau et que qu'il

coulisse sans toucher I'ouverture de la porte avec la bouteille

de propane de 20 Ib installee, serrer les ecrous superieurs

contre le rebord d'ajustement.

6 tl

(15,2 crn)

21" (53,3 crn) pour les portes

de 48" (121,9 crn)

9" (22,9 crn) pour les portes

de 36" (91,4 crn)

Brancher le connecteur electrique & partir de I'arriere du gril

vers le connecteur electrique du chariot de la bouteille de gaz

propane de 20 lb.

A B

A. Connecteur _lectrique du chariot de la bouteille

de gaz propane de 20 Ib

B. Connecteur _lectrique de I'arriere du gril

REMARQUE • Ces connecteurs electriques doivent _tre

branches pour que I'affichage electronique du gril et que la

valve de securit6 fonctionnent. Cette connexion electrique

est exigee pour I'utilisation de tous types de gaz.

Raccordement de gaz

Raccordement a une bouteille de gaz propane de 20 Ib

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arriv_e de gaz pour

utilisation & rext_rieur approuv_e par la CSA

International.

Bien serrer chaque organe de connexion de la

canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander a une

personne qualifi_e de s'assurer que la pression de gaz

ne d_passe pas 11 po (28 cm) de la colonne d'eau.

Par personne qualifi_e, on comprend :

le personnel autoris_ de chauffage,

le personnel autoris_ d'une compagnie de gaz, et

le personnel d'entretien autoris&

Le non-respect de ces instructions peut causer un

d_c_s, une explosion ou un incendie.

Si on passe du gaz propane au gaz naturel ou inversement,

suivre les instructions de la section "Conversions de gaz".

IMPORTANT • II faut acheter une bouteille de gaz propane de

20 lb.

IMPORTANT • II est necessaire d'utiliser I'ensemble detendeur/

tuyau de raccordement fourni avec le gril. Un detendeur/tuyau de

raccordement de remplacement specifique au gril utilise est

disponible aupr_s de votre marchand de gril d'exterieur.

Installation de la bouteille de propane de 20 Ib :

1. Ouvrir les portes du placard.

2. Extraire le chariot.

Chariot de la bouteille

Placer la collerette inferieure de la bouteille de gaz propane

de 20 Ib dans le trou de montage du chariot.

Serrer la vis de blocage contre la collerette inferieure de la

bouteille de gaz propane de 20 Ib pour I'immobiliser.

B C

A. Vis de blocage

B. Trou pour montage

C. Collerette inf_rieure de la bouteille

Visser I'ensemble detendeur/tuyau de raccordement sur la

bouteille de gaz propane de 20 Ib - voir I'illustration. (Pour

deconnecter, fermer I'alimentation en gaz & la bouteille de

propane de 20 Ib, puis devisser le detendeur/la tuyauterie de

la bouteille de propane de 20 Ib tel qu'illustre).

connexion

A. Bouteille de gaz propane de 20 Ib

B. Ensemble d_tendeur/tuyau de raccordement

6. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane. Attendre

quelques minutes pour que le gaz remplisse la canalisation.

7. Verifier tousles raccordements en les badigeonnant d'une

solution de detection des fuites non corrosive approuvee.

L'apparition de bulles indique une fuite. Reparer toute fuite

eventuelle.

8. Reins6rer le chariot de la bouteille dans le placard.

9. Les piles ne sont pas installees en usine. Deux piles alcalines

de 1,5 volt (format "D") se trouvent dans la bolte

d'accessoires sur la grille du gril. Installer les piles; suivre les

instructions present6es a la section "Remplacement des

piles".

10. Passer a "Branchement du gril" dans cette section.

Alimentation au gaz naturel ou au gaz propane local

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arriv_e de gaz pour

utilisation & rext_rieur approuv_e par la CSA

International.

Bien serrer chaque organe de connexion de la

canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander a une

personne qualifi_e de s'assurer que la pression de gaz

ne d_passe pas 11 po (28 cm) de la colonne d'eau.

Par personne qualifi_e, on comprend :

le personnel autoris_ de chauffage,

le personnel autoris_ d'une compagnie de gaz, et

le personnel d'entretien autoris&

Le non-respect de ces instructions peut causer un

d_c_s, une explosion ou un incendie.

L'installation doit satisfaire aux criteres des codes et r_glements

Iocaux. En I'absence de code local, I'installation doit _tre

conforme aux criteres de la plus recente edition du National Fuel

Gas Code ANSI Z223.1, ou de la norme CAN/CGA-B149.1 Code

des installations pour gaz naturel ou propane.

On peut obtenir des exemplaires des normes mentionnees ci-

dessus aux adresses suivantes :

CSA International

8501 East Pleasant Valley Rd.

Cleveland, Ohio 44131-5575

National Fire Protection Association

One Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

Realiser les raccordements de la canalisation de gaz.

On doit employer une combinaison de raccords pour

raccorder le gril & la canalisation de gaz existante.

Si les codes Iocaux le permettent, pour le raccordement

du gril & la canalisation de gaz rigide, utiliser un conduit

de raccordement flexible en acier inoxydable, homologu6

par CSA International pour I'utilisation & I'exterieur. On

recommande I'emploi d'une canalisation de diam_tre %".

/_,I'aide d'une cle pour serrer, raccorder I'alimentation en

gaz au gril. Utiliser un compose d'etanch6it6 des

tuyauteries sur tousles filetages males non evas6s. Veiller

& ne pas ecraser/d6former/endommager le conduit de

raccordement flexible Iors du deplacement du gril.

Utiliser un compose d'etanch6it6 pour tuyauterie

compatible avec le gaz propane. Ne pas utiliser de ruban

adhesif TEFLON ®t.

A. Conduit de raccordement flexible neuf,

pour I'utilisation _ I'ext_rieur

(homologation CSA International)

B. Arriere du gril

C. Vers canalisation de gaz naturel ou

propane (locale)

Ouvrir le robinet d'arr_t manuel sur la canalisation de gaz. Le

robinet est ouvert Iorsque la manette est parallele a la

canalisation de gaz.

A. Robinet ferm_

B. Robinet ouvert

3. Verifier tousles raccordements en les badigeonnant d'une

solution de detection des fuites non corrosive approuvee.

L'apparition de bulles indique une fuite. Reparer toute fuite

eventuelle.

4. Les piles ne sont pas installees en usine. Deux piles alcalines

de 1,5 volt (format "D") se trouvent dans la boite

d'accessoires sur la grille du gril. Installer les piles en suivant

les instructions present6es a la section "Remplacement des

piles".

Branchement du gril

REMARQUE : Ce gril d'exterieur encastre est fourni avec un

transformateur/une prise de 5000 mAmp pour les lampes du gril

et, sur certains modeles, pour I'affichage electronique et

I'allumeur. Suivre les instructions de branchement et d'installation

du transformateur. Tenir tout cordon d'alimentation electrique

I'ecart des surfaces chaudes.

1. Brancher la prise & une broche dans la prise situ6e sur la

partie inferieure gauche du gril.

A. Prise _ une broche

2. Localiser ou creer une surface non-combustible & I'interieur

du placard en ilot pour installer le transformateur. II doit _tre

sur le c6te gauche du gril & un minimum de 3" (7,6 cm) du

c6te et 4" (10,2 cm) en-dessous du bas du gril.

1-®TEFLON est une marque d6pos&e de E.I. Du Pont De Nemours et Compagnie.

Installer le transformateur sur la surface de fixation & I'aide de

4 vis n° 8 (non fournies) du type et de la Iongueur appropries

au transformateur et & la surface. II dolt _tre installe avec le

c&ble de la prise une broche vers le haut ou vers le gril.

REMARQUE : Le cordon dolt _tre bien fixe & I'aide d'un

dispositif de retenue de cordon de fa(_on & ce que la prise &

3 broches n'entre pas en contact avec la terre Iors du

debranchement.

Faire glisser doucement le gril jusqu'& sa position finale dans

I'enceinte d'encastrement

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise a 3 alv_oles reli_e a la terre.

Ne pas enlever la broche de liaison a la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un cable de rallonge.

Le non-respect de ces instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.

Debrancher la prise Iorsque I'appareil n'est pas utilise et

avant le nettoyage. Attendre le refroidissement total avant

d'installer ou de retirer des pieces.

Ne pas faire fonctionner un appareil d'exterieur alimente

au gaz Iorsque le cordon ou la prise est endommage(e),

Iorsque I'appareil ne fonctionne pas correctement ou

Iorsqu'il a et6 endommage d'une quelconque fa£_on.

Contacter le fabricant pour toute reparation.

Ne pas laisser le cordon pendre sur le c6te d'une table ou

toucher des surfaces chaudes.

Ne pas utiliser un appareil de cuisson d'exterieur

d'autres fins que celles pour lesquelles il est initialement

con£;u.

Lors du raccordement, brancher d'abord I'appareil de

cuisson d'exterieur alimente au gaz, puis brancher

I'appareil & une prise.

Avec un appareil de cuisson d'exterieur alimen% au gaz,

utiliser uniquement un circuit proteg6 par disjoncteur de

fuite a la terre.

• Ne pas enlever la broche de liaison & la terre ou utiliser un

adaptateur a deux broches.

6. Passer a la section "Contr61e et reglage des brQleurs".

Brancher sur une prise a 3 alveoles reliee a la terre, proteg6e

par disjoncteur de fuite a la terre.

• Pour eviter un choc electrique, ne pas immerger les

cordons ou les prises dans I'eau ou dans tout autre

liquide.

CONVERSIONS DE GAZ

Pour les modules quip s pour l'utilisation d'une bouteille de gaz propane de 20 lb

REMARQUE : Les modeles qui sont equipes pour le gaz naturel

necessitent un ensemble de conversion piece numero

W10118099 pour une conversion au gaz propane. Suivre les

instructions de conversion fournies avec I'ensemble. Voir la

section "Assistance ou service" pour des renseignements sur la

commande.

Rassembler les outils et pieces necessaires avant de commencer

I'installation. Lire et suivre les instructions fournies avec les outils

indiques ici.

Outils n_cessaires

• Tournevis Phillips • Petit tournevis a lame

• Cle a tuyauterie plate

• Cle a molette • Pince

• Cle a douille de 6 mm ou • Produit d'etancheite des

tourne-ecrou de 6 mm jointures homologue pour

gaz propane

• Cledel0mm

Pi6ces fournies

• Raccord en laiton

• Detendeur convertible gaz naturel de 4" (colonne d'eau)/gaz

propane de 11" (colonne d'eau)

• Gicleurs de gaz naturel

IMPORTANT : L'operation de conversion de I'appareil (pour

I'alimentation au gaz naturel au lieu du gaz propane) dolt _tre

executee par un installateur qualifi& Avant d'entreprendre la

conversion, fermer I'arrivee de gaz avant d'interrompre

I'alimentation electrique de I'appareil.

Cet ensemble est con£;u pour une utilisation & une altitude de

2 000 pi ou moins au-dessus du niveau de lamer. Pour une

utilisation de I'appareil & une altitude plus elevee, contacter

KitchenAid au 1-800-607-6777 au Canada.

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arriv_e de gaz pour

utilisation & I'ext_rieur approuv_e par la CSA

International.

Bien serrer chaque organe de connexion de la

canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander a une

personne qualifi_e de s'assurer que la pression de gaz

ne d_passe pas 11 po (28 cm) de la colonne d'eau.

Par personne qualifi_e, on comprend :

le personnel autoris_ de chauffage,

le personnel autoris_ d'une compagnie de gaz, et

le personnel d'entretien autoris&

Le non-respect de ces instructions peut causer un

d_c_s, une explosion ou un incendie.

{ a 8az

Installation du d_tendeur

1. Fermer le robinet d'arr_t de la canalisation de gaz.

2. Debrancher le gril ou deconnecter la source de courant

electrique.

3. Debrancher la bouteille de gaz propane (le cas ech6ant).

4. Fermer le robinet de commande de chaque brQleur.

5. Oter le couvercle arriere et les 2 vis.

Utiliser une cle & molette pour demonter le detendeur/tuyau

de raccordement pour propane du raccord en laiton. Utiliser

une cle & molette pour demonter le raccord en laiton du

robinet d'arr_t.

A .........

S ............

C ...............

[

A. Tubulurede distribution

B. Raccord en laiton

C. Arriere du gril

D. Ensemble d_tendeur/tuyau de raccordement

7. Appliquer un compose d'etanch6it6 des tuyauteries sur le

filetage du raccord en laiton. Employer un produit

d'6tancheit6 des jointures homologu6 pour une utilisation

avec gaz propane.

8. Utiliser une cle & molette pour installer le raccord en laiton

(fourni) sur le robinet d'arr_t.

REMARQUE : La fleche sur le detendeur doit _tre orientee

vers le raccord en laiton.

Utiliser une cle & tuyauterie pour installer le detendeur

convertible. Une fois fixe, le chapeau de laiton doit _tre

oriente vers le haut.

A B

_ii ]!

(}iiii<oO

A. Raccord en laiton

B. D_tendeur convertible

10. Pour configurer le detendeur de I'appareil pour I'alimentation

au propane, utiliser une cle a molette et demonter le chapeau

de laiton du detendeur convertible.

11. Examiner la tige sur le chapeau de laiton. Les lettres "NAT"

doivent 6tre visibles & I'extremit6 de la tige de plastique la

plus eloign6e du chapeau de laiton.

12. Separer la tige du chapeau, inverser la position de la tige, et

reins6rer la tige dans le chapeau de telle maniere que les

lettres "LP" soient maintenant visibles & I'extremit6 de la tige

la plus eloign6e du chapeau de laiton.

13. Utiliser une cle a molette pour reinstaller le chapeau sur le

detendeur.

Effectuer les raccordements au gril

Raccordement & I'alimentation en gaz propane locale

1. Utiliser une cle a tuyauterie pour connecter un conduit de

raccordement homologu6 de 1/2"(1,3 cm) entre I'entree du

detendeur et la source de gaz propane et veiller a respecter

les prescriptions de tousles codes Iocaux applicables.

Lorsque c'est necessaire, appliquer sur les filetages un

compose d'etanch6it6 homologue pour utilisation avec gaz

propane. Le circuit d'arrivee de gaz doit comporter un robinet

d'arr6t manuel homologu6 facilement accessible a proximite

du gril.

2. Ouvrir I'arrivee de gaz du gril.

3. Verifier tous les raccordements en les badigeonnant d'une

solution de d6tection des fuites non corrosive approuv6e.

L'apparition de bulles indique une fuite. Veiller & eliminer toute

fuite detect6e.

Enregistrer la conversion

Sur la derniere page du guide d'utilisation et d'entretien, inscrire

"Converti pour I'alimentation au gaz propane locale". Enregistrer

egalement la date de la conversion, le nom du technicien/de la

compagnie qui a execut6 la conversion.

Installation du d6tendeur

1. Fermer le robinet d'arr6t principal de la canalisation de gaz.

2. Debrancher le gril ou deconnecter la source de courant

electrique.

3. Debrancher la bouteille de gaz propane (le cas 6cheant).

4. Fermer le robinet de commande de chaque brQleur.

5. Oter le couvercle arriere et les 2 vis.

Utiliser une cle a molette pour demonter le detendeur/tuyau

de raccordement pour propane du raccord en laiton. Utiliser

une cle a molette pour demonter le raccord de laiton du

robinet d'arr6t.

A. Tubulure de distribution

B. Raccord en laiton

C. Arriere du gril

D. Ensemble d6tendeur/tuyau de raccordement

7. Appliquer un compose d'etanch6it6 des tuyauteries sur le

filetage du raccord en laiton. Employer un produit

d'6tancheit6 des jointures homologu6 pour une utilisation

avec gaz propane.

8. Utiliser une cle a molette pour installer le raccord en laiton

(fourni) sur le robinet d'arr6t.

REMARQUE : La fleche sur le detendeur doit 6tre orientee

vers le raccord en laiton.

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Utiliser une cle a tuyauterie pour installer le detendeur

convertible. Une fois fixe, le chapeau de laiton doit 6tre

oriente vers le haut.

A B

A. Raccord on laiton

B. D6tendeur convertible

10. Pour s'assurer que le detendeur est regl6 pour le gaz naturel,

utiliser une cle a molette et 6ter le chapeau de laiton du

detendeur de I'appareil.

11. Examiner la tige sur le chapeau de laiton. Si les lettres "NAT"

ne sont pas visibles a I'extremit6 de la tige de plastique la

plus 61oignee du chapeau de laiton, separer la tige du

chapeau, inverser la position de la tige et reins6rer la tige

dans le chapeau de fa_;on & ce que les lettres "NAT" soient

visibles & I'extremit6 de la tige la plus eloign6e du chapeau de

laiton.

12. Reinstaller le chapeau sur le detendeur convertible.

Remplacement des gicleurs du robinet du br_leur principal

du gril

1. Retirer manuellement toutes les grilles, la plaque associee

aux brQleurs a infrarouge et les brQleurs.

2. Enlever les 2 vis qui maintiennent le brQleur en place. Oter le

brQleur a gaz du gril.

A. Deux vis

Utiliser une cle a douille de 6 mm ou un tourne-ecrou de

6 mm pour retirer le gicleur de laiton & I'extremit6 de chaque

robinet de gaz.

Reinstaller le brQleur • engager le tube central (buse) sur le

gicleur.

A. Raccordement brOleur/gicleur

B. BrOleur

Reinstaller le brQleur & gaz & I'aide de 2 vis.

A. Deux vis

7. Rep6ter ce processus pour chaque brQleur du gril.

Remplacement du/des gicleur(s} du br_leur _ infrarouge

du tournebroche

1. Oter la vis et le couvercle de I'ouverture d'acces a I'arriere du

capot du gril & I'aide d'un tournevis Phillips.

A. Gicleur de brOleur du gril

Installer les nouveaux gicleurs de 2,34 mm fournis avec cet

ensemble & I'extremit6 du robinet de gaz. Utiliser une cle

douille de 6 mm ou tourne-ecrou de 6 mm pour serrer.

REMARQUE : Les chiffres 2,34 graves sur le gicleur

indiquent sa taille.

Utiliser un tournevis Phillips pour 6ter les 2 vis fixant la grille

de protection au brQleur.

A. Grifle de protection

B. 2 vis.

A. Gicleur de brOleurdu gril

Utiliser une cle de 10 mm pour demonter le gicleur de laiton

situ6 a I'extremit6 du conduit d'arrivee de gaz.

Pour les modules avec un brOleur de tournebroche :

Installer le gicleur de 1,9 mm fourni avec cet ensemble

I'extremit6 du conduit d'alimentation. Utiliser une cle de

10 mm pour serrer.

Pour les modules avec 2 brOleurs de tournebroche :

Installer le gicleur de 1,55 mm fourni avec I'ensemble &

I'extremit6 du conduit d'alimentation. Utiliser une cle de

10 mm pour serrer.

REMARQUE • Les chiffres 1,9 mm ou 1,55 mm graves sur le

gicleur indiquent sa taille.

Remettre en place la grille de protection et la fixer & I'aide des

2 vis retirees a I'etape 2.

Rep6ter ce processus pour chaque brQleur arriere.

Remplacement des gicleurs du br_leur & infrarouge

(pour les modules dot_s d'un brOleur a infrarouge)

1. Oter les vis du couvercle du brQleur a infrarouge. Conserver

les vis et le couvercle a part.

A. Vis du couvercle du brOleur_ infrarouge

Oter les vis de montage de I'allumeur du brQleur.

Desserrer/detacher la plaque du brQleur & infrarouge situ6e

pros de I'allumeur.

A. Visde montage de I'allumeur

Oter les vis de montage du brOleur & infrarouge.

6= Utiliser une cle & douille de 6 mm ou tourne-ecrou de 6 mm

pour demonter le gicleur. Installer le nouveau gicleur de

2,34 mm fourni.

REMARQUE • Les chiffres 2,34 graves sur le gicleur

indiquent sa taille.

7. Reinstaller le brOleur & infrarouge. Veiller & ecarter

suffisamment I'allumeur pour pouvoir placer correctement le

brOleur. Utiliser un tournevis Phillips pour visser les vis de

montage.

8. Utiliser un tournevis Phillips pour reinstaller I'allumeur et la

plaque du brOleur & infrarouge.

9. Reinstaller le couvercle du brOleur & infrarouge. Utiliser un

tournevis Phillips pour visser les vis de montage.

Raccordement au gaz naturel et recherche des fuites

1. Utiliser une cle a tuyauterie pour raccorder le tuyau

d'alimentation homologu6 1/2' (1,3 cm) a I'entree du

detendeur de la source de gaz naturel; respecter les

prescriptions de tousles codes Iocaux applicables. Lorsque

c'est necessaire, appliquer sur les filetages un compose

d'etanch6it6 homologu6 pour une utilisation avec gaz

propane. Le circuit d'arrivee de gaz doit comporter un robinet

d'arr_t manuel (homologu6) facilement accessible a proximite

du gril.

2. Ouvrir I'arrivee de gaz.

3. Effectuer une recherche des fuites sur chaque connexion -

utiliser une solution homologu6e de detection des fuites, non

corrosive. L'apparition de bulles indique une fuite. Reparer

toute fuite eventuelle.

Enregistrement de la conversion

1. La plaque signaletique de I'appareil est situ6e & I'interieur du

placard du gril, sur le c6te droit. Utiliser un marqueur & encre

permanente pour cocher la case de texte & c6te de "Natural

gas" (gaz naturel) et rayer "LP - Propane".

Sur la derniere page du guide d'utilisation et d'entretien, inscrire

"Converti pour I'alimentation au gaz naturel". Enregistrer

egalement la date de la conversion, le nom du technicien/de la

compagnie qui a execut6 la conversion.

REMARQUE • Placer les el6ments pour gaz propane dans le

sachet de plastique et avec les documents fournis avec

I'appareil, pour pouvoir les reutiliser ulterieurement.

A. Visde montage du brOleur_ infrarouge

5. Soulever le brQleur & infrarouge pour le separer du gril.

Les brQleurs ont 6te testes et regl6s a I'usine pour un

fonctionnement efficace. Cependant de legeres modifications du

reglage de I'admission d'air et du debit thermique minimum

peuvent etre necessaires du fait de variations de la pression de

distribution du gaz disponible et d'autres conditions.

On recommande que tout reglage des brQleurs soit execute par

une personne qualifiee.

REMARQUE • II n'est pas possible de modifier le reglage du

brQleur du tournebroche.

Pour contr61er et regler les flammes sur les brQleurs du gril, on

doit enlever la grille et les plaques associees au brQleur

infrarouge.

Caract_ristiques des flammes sur les br_leurs

Les flammes sur les brQleurs du gril et brQleurs lateraux (sur

certains modeles) devraient presenter une teinte bleue et une

forme stable, sans bruit excessif ni separation entre flamme et

brQleur (les flammes produites par le propane comportent une

pointe legerement jaune). Une teinte jaune des flammes indique

une deficience d'air. Si la combustion est bruyante ou si les

flammes se separent du brQleur, il y a un exces d'air. La presence

moderee d'une teinte jaune & I'extremite des flammes Iorsque le

brQleur est utilise au debit thermique maximum est acceptable

dans la mesure oQ il n'y a pas de formation de dep6t de carbone

ou de suie.

Si les flammes presentent une teinte jaune (penurie d'air),

faire tourner la vis de reglage de I'admission d'air dans le

sens antihoraire.

Si la combustion est bruyante ou si les flammes se separent

du brQleur (exces d'air), faire tourner la vis de reglage de

I'admission d'air dans le sens horaire.

A. Vis de rdglage de I'admission d'air

Lors des reglages, dans un sens ou dans I'autre, modifier

la taille de I'orifice d'admission d'air de 1/8"(3,2 mm)

1/4"(6,4 mm).

Reinstaller le brQleur, les plaques du brQleur a infrarouge et

les grilles.

Allumer le gril - voir les instructions & la section "Utilisation du

gril d'exterieur". Voir "Caracteristiques des flammes sur les

brQleurs".

R_glage pour le d_bit thermique minimum

3/411. f "

(1,9- 2,5cm)

sur tousles orifices

de brQleur avec

les br_leurs places

A au r_glage "HI" (eleve)

A. Orifices de brDleur

Verifier que les brQleurs & tester ne sont pas obstrues par des

souillures, des debris, des nids d'insectes, etc.; nettoyer au

besoin. Si les brQleurs sont propres, ajuster I'admission d'air au

besoin.

IMPORTANT : Avant de regler I'admission d'air sur un brQleur,

laisser le brQleur refroidir completement.

Processus de r_glage :

1. Allumer le gril - voir les instructions a la section "Utilisation du

gril d'exterieur".

2. Observer les flammes pour determiner si le brQleur necessite

un reglage et pour noter la forme des flammes.

3. Fermer le robinet et laisser le gril et les brQleurs refroidir

completement.

4. 0ter les grilles du gril et les plaques du brQleur & infrarouge.

5. Enlever les 2 vis qui maintiennent le brQleur en place. Oter le

brQleur a gaz du gril.

Si le brQleur s'eteint Iorsqu'il est regle pour le debit thermique

minimum (position LO), on doit effectuer un reglage particulier.

1. Fermer le robinet et laisser le gril et les brQleurs refroidir

completement.

2. Oter les grilles du gril et les plaques du brQleur a infrarouge.

3. Allumer le gril - voir les instructions a la section "Utilisation du

gril d'exterieur".

4. Placer le robinet & la position correspondant au debit

thermique minimum et 6ter le bouton.

5. Immobiliser la tige de reglage du robinet avec une pince et

inserer un petit tournevis & lame plate dans la tige creuse.

6. Observer les flammes sur le brQleur et faire tourner

doucement le tournevis dans le sens antihoraire.

7. Regler pour obtenir des flammes stables de taille minimum.

A. Tige de rdglage du robinet

B. Petit tournevis _ lame plate

C. Pince

8. Reinstaller le bouton sur le robinet et eteindre le brOleur.

9. Repeter les etapes 3 & 8 pour chaque brOleur au besoin.

10. Apres le refroidissement des brOleurs, reinstaller les plaques

du brOleur & infrarouge et les grilles.

A. 2 vis

UTILISATION DU GRIL D'EXTERIEUR

Ce manuel couvre plusieurs modeles differents. Le gril que vous avez achete peut comporter toutes les caracteristiques enumerees ou

seulement certaines d'entre elles. Les emplacements et aspects des caracteristiques illustrees ci-dessous peuvent ne pas

correspondre a ceux de votre modele.

Tableau de commande

A B C D E F G

ROTISSERIE LEFT CENTER RIGHT SEAR ROTISSERIE

BURNER BURNER BURNER BURNER BURNER BURNER

nTn 13333

A. Bouton de commande du brOleur gauche du

tournebroche

B. Bouton de commande du brOleur gauche du gril

C. Bouton de commande du brOleur central du gril

D. Bouton de commande du brOleur droit du gril

E. Afficheur _lectronique du gril (sur certains

modeles)

Commutateur de lumiere (sur certains modeles)

E Bouton de commande du brOleurb

infrarouge

G. Bouton de commande du brOleur

droit du toumebroche

AFFICHEUR ELECTRONIQUE DU GRIL

sur certains modNes

A B

O _'_ O O FuelRemaining

!El IE! oTimer

0 Flame Time

Time Set Start/Reset

D E F

Le bouton Start/Reset met en marche le programme Timer

(minuterie) ou Flame Time TM. Ce bouton arr_te et reinitialise

egalement ces caracteristiques.

Le bouton Mode selectionne les options sur le panneau de

commande.

Lorsque le gril n'est pas allume et que le bouton Mode est

actionne, il affichera uniquement les informations des Modes 1 et

2. Le gril doit _tre allume pour que le Mode 3 soit active.

Mode I - Caract_dstique Fuel Remaining

(carburant restant)

A. Afficheur de minuterie

B. T_moins indicateurs de Mode

C. Bouton de s_lection de Mode

D. Bouton de r_glage de dur_e

E. Bouton Start/Reset

(d_marragelr_initialisation)

F. Bouton de mise en marche/

arr#t des lampes du capot

La caracteristique Fuel Remaining affiche une quantite calculee

de temps (heures et minutes) pendant laquelle le gril peut rester

allume en fonction du taux de consommation de gaz en cours et

avant que la bouteille de propane de 20 Ib ne soit vide.

Le restant de gaz peut _tre contr61e Iorsque le gril est eteint.

L'afficheur se met en marche Iorsqu'un brQleur a gaz est allum&

L'afficheur se regle par defaut & Fuel Remaining (carburant

restant).

L'afficheur se met egalement en marche Iorsqu'on appuie sur le

bouton Mode, Timer (minuterie) ou Start/Reset (demarrage/

reinitialisation). Les informations affichees resteront par defaut

pour le mode du temoin indicateur allum&

La zone d'affichage s'efface 10 minutes apres la derniere

pression d'un bouton (excepte pour le bouton d'eclairage).

Si I'afficheur ne s'allume pas ou si le message d'erreur "El"

s'affiche, voir la section "Depannage".

Pour v_rifier le restant de gaz avec le gril _teint :

1. Appuyer sur le bouton Mode jusqu'& ce que le temoin

indicateur de "Fuel Remaining" s'affiche. "00:00" apparait sur

I'affichage. Apres 10 secondes, une duree restante

d'utilisation de carburant apparaitra sur I'afficheur.

Pour v_rifier le restant de gaz avec les br_leurs du gril

allum6s :

1. Appuyer sur le bouton Mode jusqu'& ce que le temoin

indicateur de "Fuel Remaining" s'affiche. "00:00" apparait sur

I'affichage. Apres 10 secondes, une duree restante

d'utilisation de carburant apparaitra sur I'afficheur.

Le temps restant d'utilisation de gaz sera recalcule

automatiquement 7 & 10 minutes apr_s I'allumage du gril.

REMARQUE • Le temps recalcule peut augmenter Iorsque le

gril est utilise sur les reglages moyens et faibles car la

consommation de gaz est inferieure.

Lorsque le niveau de la bouteille de propane est faible :

1. Le temoin lumineux "Fuel Remaining" clignote Iorsque le

poids en gaz est inferieur a 2,64 Ib (1,2 kg).

2. Lorsque le poids en gaz est inferieur & 1,76 Ib (0,8 kg),

I'affichage de carburant restant est de 00:00 et un signal

sonore retentit deux fois toutes les 20 secondes pendant cinq

minutes. Le robinet d'arret ne se ferme pas, & moins que le

mode Flame Time TM ne soit selectionn&

Mode 2 - Minuterie

La minuterie peut etre reglee en heures et minutes jusqu'&

concurrence de 12 heures et 59 minutes et procede a un compte

& rebours de la duree regl6e.

R_glage :

1. Appuyer sur le bouton Mode jusqu'& ce que le temoin

lumineux de la minuterie s'affiche.

2. Appuyer sur le bouton de reglage de la minuterie pour

augmenter la duree par increments de 1 minute ou appuyer

et maintenir la pression sur le bouton Time Set (reglage de la

duree) pour augmenter la duree rapidement.

3. Lorsque la duree souhaitee est regl6e, appuyer une fois sur le

bouton Start/Reset pour demarrer le compte & rebours.

Lorsque la duree est terminee, des signaux sonores de rappel

retentissent.

4. Appuyer sur le bouton Start/Reset pour reinitialiser la

minuterie ou annuler les signaux sonores de rappel.

REMARQUE • La minuterie continue le compte & rebours

jusqu'& ce que la duree regl6e soit terminee ou jusqu'& ce

qu'on ait appuye sur le bouton Start/Reset pour annuler la

minuterie.

Mode 3 - Caract_ristique Flame Time TM

La caracteristique Flame Time TM eteint automatiquement

I'alimentation en gaz des brQleurs 10 minutes apr_s la fin de la

duree programmee. Cette caracteristique peut etre regl6e pour

1 a 60 minutes.

Flame Time TM peut etre utilisee pour que le gril continue de

chauffer pendant une duree programmee pour la cuisson au gril

ou pour le brQlage par forte chaleur des grilles.

Pour I'option bn31age par forte chaleur

Avec le couvercle ferme et les brQleurs principaux en position HI,

les residus des grilles principales brQlent. Apr_s I'extinction des

grilles et leur refroidissement, les grilles peuvent etre frottees

pour enlever plus facilement les residus. Le temps recommande

pour le brQlage est de 45 minutes.

Pour I'option Timed Grill "ON" (cuisson au gril minut_e)

Pour regler la cuisson au gril minutee, suivre les memes etapes

que pour le brQlage mais n'allumer que les brQleurs que I'on

souhaite utiliser et ajuster au reglage desire. Le capot peut etre

en position ouverte ou fermee selon les pref6rences individuelles.

Pour le r_glage du mode Flame Time TM pour le br_lage

avec forte chaleur :

1. Allumer tousles brQleurs principaux, les regler en position HI

et fermer le capot.

Appuyer sur le bouton Mode jusqu'& ce que le temoin

indicateur de Flame Time TM s'affiche.

Appuyer sur le bouton Time Set (reglage de duree) pour

programmer la duree de cuisson au gril souhaitee. Le temps

recommande pour le brQlage est de 45 minutes.

Appuyer sur le bouton Start/Reset pour demarrer le compte &

rebours de la caracteristique Flame Time TM. Lorsque la duree

est ecoulee (00:00), les signaux sonores de rappel

retentissent.

Si on appuie sur le bouton Start/Reset dans les

10 minutes apres que la minuterie de I'option de brQlage

par forte chaleur n'affiche 00:00, le robinet d'arret ne se

ferme pas automatiquement. La minuterie de I'option de

brQlage par forte chaleur peut etre reinitialis6e et

continuer le brQlage ou la cuisson au gril minutee, elle

reprend le compte a rebours de la nouvelle duree

programmee.

Si I'on n'appuie pas sur le bouton Start/Reset dans les

10 minutes apres que la minuterie de I'option de brQlage

par forte chaleur n'affiche 00:00, le robinet d'arret se

ferme automatiquement et I'affichage Flame Time TM

s'eteint. Si on appuie sur le bouton Mode, "El" apparait

sur I'afficheur s'il reste au moins un robinet ouvert. Le

signal sonore retentit une fois. Si on appuie sur le bouton

Mode une seconde fois, le temps restant d'utilisation de

carburant s'affiche.

Si les robinets sont fermes alors que la minuterie du

mode Flame Time TM est en cours, ceci stoppe et

conserve les donnees en cours. Si on appuie sur le

bouton Start/Reset Iorsque les robinets sont de nouveau

ouverts, la minuterie de brQlage continue le compte &

rebours a partir des dernieres donnees enregistrees.

Appuyer sur le bouton Start/Reset pour annuler cette

caracteristique ou les signaux sonores de rappel.

REMARQUE • Tousles robinets des brQleurs doivent etre

fermes avant de pouvoir allumer le gril apr_s I'utilisation d'un

programme de brQlage programm&

Lorsque le niveau de la bouteille de propane est faible :

1. Le temoin indicateur "Fuel Remaining" clignote Iorsque le

poids en gaz est inferieur a 2,64 Ib (1,2 kg).

2. Lorsque le poids en gaz est inferieur & 1,76 Ib (0,8 kg), le

robinet d'arret se ferme instantanement et "El" apparait sur

I'afficheur. Le temoin lumineux du mode Flame Time TM

s'allume.

3. Si le poids en gaz est inferieur & 1,76 Ib (0,8 kg), le mode

Flame Time TM ne s'active pas si selectionn&

I_clairage

1. Appuyer sur le bouton d'eclairage pour allumer/eteindre les

lampes a I'interieur du capot du gril (position "On" ou "Off").

REMARQUE • II faut que la prise electrique soit branchee

pour que les lampes sous le capot puissent s'allumer. Si les

lampes ne fonctionnent pas, voir la section Entretien du gril

d'exterieur pour changer les ampoules.

Contacter le marchand qui a vendu I'appareil pour la commande

des tuyaux de remplacement specifiques au gril utilis&

Risque d'explosion

Ne pas remiser de r_servoir a carburant clans un

garage ou a rint_rieur.

Ne pas remiser un gril avec r_servoir de carburant clans

un garage ou a rint_rieur.

Le non=respect de ces instructions peut causer un

d_c_s, une explosion ou un incendie.

Risque d'incendie

Ne pas utiliser le gril pres de mat_riaux combustibles.

Ne pas remiser de mat_riaux combustibles pres du gril.

Le non=respect de ces instructions peut causer un

d_c_s ou un incendie.

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure

avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Inspection du tuyau de raccordement, entre le gril et la

bouteille de gaz propane (sur certains modules)

Avant chaque utilisation, inspecter I'ensemble detendeur/tuyau

de raccordement.

1. Ouvrir les portes de placard et faire glisser vers I'exterieur la

bouteille de gaz propane de 20 lb.

2. Inspecter I'integralite du tuyau de raccordement et

I'ensemble detendeur/tuyau de raccordement; rechercher

coupures, abrasions ou usure excessive.

3. Si necessaire, remplacer I'ensemble detendeur/tuyau de

raccordement avant d'utiliser le gril.

A. Ensemble d_tendeur/tuyau de

raccordement

Contr61e du plateau d'_gouttement

Ouvrir le tiroir d'egouttement et examiner les plateaux

d'egouttement afin de verifier qu'ils sont exempts de graisse ou

tout autre liquide. Nettoyer le tiroir d'egouttement et les plateaux

d'egouttement afin d'eviter une accumulation de graisse et

d'autres liquides.

De I'eau peut s'accumuler dans le tiroir et dans les plateaux

d'egouttement si le gril n'est pas couvert Iorsqu'il n'est pas

utilis&

Voir Tiroir d'egouttement dans la section "Nettoyage general"

pour savoir comment vider et nettoyer le tiroir et les plateaux

d'egouttement.

Lorsque I'on utilise le gril, le tiroir d'egouttement doit _tre bien en

place et completement enfonc&

Preparation de I'alimentation en gaz

1. Ouvrir completement le capot. Ne pas allumer les brQleurs

alors que le capot est ferm&

2. Verifier que le bouton de chaque robinet de gaz est & la

position de fermeture OFE

Ouvrir I'arriv_e de gaz

1. Gril d'exterieur, avec bouteille de gaz propane de 20 Ib •

Ouvrir lentement le robinet de la bouteille.

REMARQUE : En cas d'activation d'un dispositif de limitation

du debit de gaz, le gril peut ne pas s'allumer. Si le brQleur du

gril parvient & s'allumer, la taille des flammes sera reduite, de

m_me que le debit thermique. Fermer le robinet de la

bouteille et tousles robinets du gril et attendre 30 secondes.

Apr_s la fermeture du robinet de la bouteille, ouvrir tr_s

lentement le robinet de la bouteille et attendre 5 secondes

avant de tenter d'allumer un brQleur.

Gril d'exterieur avec source de gaz autre qu'une bouteille de

gaz propane de 20 Ib :

Ouvrir le robinet d'arr_t manuel sur la canalisation de gaz. Le

robinet est ouvert Iorsque la manette est parallele & la

canalisation de gaz.

Allumage du br01eur du gril et du br01eur & infrarouge

(sur certains modules)

Ne pas se pencher au-dessus du gril.

Choisir le brQleur & allumer. Enfoncer et faire tourner le

bouton de commande du brQleur du gril pour le placer a la

position LITE/HI (allumage/elev6e); maintenir le bouton

enfonc&

3. Vous verrez I'allumeur s'allumer ou entendrez le "declic" de

I'allumage (selon le modele utilise). Lorsque le brQleur est

allume, rel&cher le bouton; tourner le bouton de commande

au reglage desire.

4. Repeter ce processus pour chaque brQleur a allumer.

IMPORTANT • Si un brQleur ne s'allume pas immediatement,

ramener le bouton du robinet & la position d'arret OFF et attendre

5 minutes avant une nouvelle tentative.

Allumage manuel du br01eur principal du gril et du

bn31eur & infrarouge

1. Ne passe pencher au-dessus du gril.

2. 0ter le porte-allumette (voir I'illustration suivante) et fixer une

allumette sur la boucle.

Grils encastr_s - rebord droit

3. Frotter I'allumette pour I'allumer.

4. Introduire I'allumette entre la grille du gril et I'une des

ouvertures de la plaque du brQleur a infrarouge.

7. Retirer I'allumette; reinstaller le porte-allumette a I'interieur de

la poche en plastique.

IMPORTANT •

Si un brQleur ne s'allume pas immediatement, ramener le bouton

du robinet & la position d'arret OFF et attendre 5 minutes avant

une nouvelle tentative.

Si un brQleur ne peut s'allumer Iors d'une tentative manuelle,

contacter le Centre d'eXperience de la clientele de KitchenAid.

Voir la section "Assistance ou service".

........ ...... ..... £

La cuisson au gril a infrarouge produit une chaleur intense qui

saisit rapidement la viande. Ceci permet une meilleure retention

de la saveur et des jus, tandis que la surface exterieure de la

viande absorbe la fumee et les ar6mes generes par la

vaporisation des gouttes de graisse qui tombent sur le brQleur.

On obtient ainsi une viande croustillante et savoureuse

I'exterieur; mais tendre et juteuse & I'interieur.

• Prechauffer le brQleur a infrarouge pendant 5 minutes.

• Verifier que chaque morceau de viande est completement

decongele; enlever tout exces de graisse avant de proceder

la cuisson au gril.

• Laisser le brQleur fonctionner au debit thermique maximum

(HI) et placer les aliments sur le gril pour les saisir.

• Utiliser le brQleur a infrarouge pour saisir la viande (exposition

de chaque face pendant 1 a 2 minutes), puis transferer la

viande sur le gril principal pour poursuivre la cuisson au gril

au degre de cuisson desire.

REMARQUE : L 'illustration pr_sente I'appareil sans les

grilles. Chaque grille doit _tre en place Iors de I'utilisation

du brOleur _ infrarouge.

................."% GI,,dl¢..% . %_ %o,, .....,g

Pour le brQleur le plus proche de I'allumette, enfoncer et faire

tourner le bouton du robinet jusqu'& la position LITE/HI. Le

brQleur s'allume immediatement. Lorsque le brQleur est

allume, tourner le bouton jusqu'au reglage desire.

6. Repeter les etapes 3 a 5 pour chaque brQleur principal.

A. Moteur du tournebroche

B. Tige de la broche

C. Fourche du tournebroche

D. BrOleur du tournebroche

Pour des resultats de cuisson optimaux, ne pas utiliser les

brQleurs principaux du gril en cas d'utilisation du tournebroche.

Le systeme de tournebroche est congu pour cuire les aliments

par I'arriere avec une chaleur intense, infrarouge qui saisit la

viande.

REMARQUE : Pour eviter d'endommager le produit en dehors

des periodes d'utilisation du tournebroche, retirer le moteur et le

remiser & I'interieur. Oter la tige de la broche et les fourches.

Conserver hors de portee des enfants.

Utilisation :

1. Retirer le plateau de rechauffage.

2. Installer la bride de montage du tournebroche a I'aide de

2 vis.

A. 2 vis de bride

B. Bride du toumebroche

Monter le moteur du tournebroche sur la bride de montage

du gril. Le positionner fermement dans les encoches de la

bride de support. Brancher la prise a une broche du

transformateur de 500 mA dans le moteur du tournebroche.

A. Moteur du toumebroche

B. Cordon d'afimentation _ une broche

4. Pour charger la tige de la broche, faire glisser I'une des

fourches du tournebroche sur la tige de la broche avec les

pointes orientees vers I'interieur.

5. Enfoncer la tige de la broche dans le centre de I'aliment, puis

faire glisser la seconde fourche du tournebroche.

6. Centrer I'aliment et les fourches du tournebroche sur la tige

de la broche et serrer les ecrous a oreilles sur les fourches du

tournebroche. Si necessaire, securiser les parties des

aliments qui risquent de se detacher avec de la ficelle de

boucher uniquement.

7. Une fois que I'aliment est place sur la tige de la broche,

placer I'extremite pointue de la tige a travers le trou du c6te

gauche du gril et dans le moteur du tournebroche, puis

abaisser I'extremite crantee de la tige de la broche sur la

bride de support du c6te oppose.

Verifier que I'aliment est centre avec le brOleur du

tournebroche. Si ce n'est pas le cas, desserrer les ecrous &

oreilles, repositionner I'aliment et serrer a nouveau les ecrous

& oreilles.

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise a 3 aIv_oles reli_e a la terre.

Ne pas enlever la broche de liaison a la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un c&ble de rallonge.

Le non=respect de ces instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.

Brancher dans une prise a 3 alveoles reliee a la terre

I'arriere du gril.

• Pour eviter un choc electrique, ne pas immerger les

cordons ou les prises dans I'eau ou dans tout autre

liquide.

• Debrancher la prise Iorsque I'appareil n'est pas utilise et

avant le nettoyage. Attendre le refroidissement total avant

d'installer ou de retirer des pieces.

Ne pas faire fonctionner un appareil d'exterieur alimente

au gaz Iorsque le cordon ou la prise est endommage(e),

Iorsque I'appareil ne fonctionne pas correctement ou

Iorsqu'il a ete endommage d'une quelconque fagon.

Contacter le fabricant pour toute reparation.

• Ne pas laisser le cordon pendre sur le c6te d'une table ou

toucher des surfaces chaudes.

Ne pas utiliser un appareil de cuisson d'exterieur

d'autres fins que celles pour lesquelles il est initialement

congu.

Lors du raccordement, brancher d'abord I'appareil de

cuisson d'exterieur alimente au gaz, puis brancher

I'appareil a une prise.

Avec un appareil de cuisson d'exterieur alimente au gaz,

utiliser uniquement un circuit protege par disjoncteur de

fuite a la terre.

• Ne pas enlever la broche de liaison & la terre ou utiliser un

adaptateur a deux broches.

10. Mettre en marche le moteur du tournebroche et allumer le

brQleur du tournebroche. Voir la section suivante "Allumage

du brQleur du tournebroche".

A ¸9_

g ¸¸¸

A. Extr_mit_ pointue de la tige de la broche

B. Extr_mit_ crant_e de la tige de la broche

Allumage du br_leur du tournebroche

1. Ne passe pencher au-dessus du gril.

2. Enfoncer et tourner le bouton de commande a la position

LITE/HI (allumage/elev6e). Vous verrez I'allumeur s'allumer ou

entendrez le "declic" de I'allumage (selon le modele utilise).

Enfoncer et tourner le bouton de commande & la position

LITE/HI (allumage/elev6e). Maintenir la pression sur ce

bouton 10 secondes apres I'allumage du brQleur. Vous

pouvez voir I'allumeur s'allumer ou entendre le "declic" de

I'allumage (selon le modele utilise) jusqu'& ce que le bouton

soit rel&ch&

3. Apr_s I'allumage du brQleur du tournebroche, maintenir la

pression sur le bouton pendant 10 secondes

supplementaires, rel&cher ensuite le bouton et le brQleur

restera allum&

IMPORTANT • Si le brQleur du tournebroche ne s'allume pas

immediatement, tourner le bouton du brQleur & OFF (arr_t) et

attendre 5 minutes avant d'allumer de nouveau.

Allumage manuel du br_leur du tournebroche

1. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

2. Oter le porte-allumette manuel (voir I'illustration suivante) et

fixer une allumette sur la boucle.

Grils encastr_s - rebord droit

3. Frotter I'allumette pour I'allumer.

4. Approcher doucement I'allumette du brQleur du

tournebroche.

A. Porte-allumette

B. BrDleur du tournebroche

IMPORTANT : Si le brQleur du tournebroche ne s'allume pas

immediatement, tourner le bouton de commande du brQleur

du tournebroche & "OFF" (arr_t) et attendre 5 minutes avant

d'allumer de nouveau.

Retirer I'allumette et replacer le porte-allumette manuel &

I'interieur de la poche en plastique.

( 0S5C'£ S (_@CL1 55(};#S _ " " x .... ,....... .............._,o

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure

avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Le tournebroche fait tourner I'aliment devant le brOleur du

tournebroche, ce qui cree une chaleur intense pour saisir

I'exterieur et sceller les jus naturels a I'interieur.

Le brQleur du tournebroche atteint les temperatures de cuisson

en 1 minute environ. Ne pas prechauffer en cas d'utilisation du

tournebroche.

Choisir de la viande tendre et de la volaille.

Laisser au moins 1" (2,5 cm) d'espace entre le brQleur du

tournebroche et les aliments.

Pour faciliter le nettoyage, placer un recipient sous I'aliment

pour r6cuperer les renversements.

Le capot peut _tre ouvert ou ferme, mais en cas d'utilisation

du tournebroche avec le fumoir, le capot doit _tre ferm&

Attendre les 10 dernieres minutes de cuisson pour ajouter la

sauce barbecue ou le glagage pour emp_cher que la sauce

ne brQle.

Troussage de la volaille pour utilisation du tournebroche

1. Charger la tige de la broche en faisant glisser I'une des

fourches sur la tige, avec les pointes orientees vers I'interieur.

Serrer la vis pour I'emp_cher de glisser.

2. Enfoncer la tige & travers le centre de la volaille.

3. Decouper 24" (61,0 cm) de ficelle de boucher et la centrer

sous la volaille, poitrine vers le haut.

4. Enrouler chaque extr6mite de la ficelle autour des ailes; saisir

chaque pointe d'aile. Maintenir fermement les deux

extremit6s de la ficelle sur la partie superieure de la poitrine et

faire un nceud. Ne pas couper I'excedent de ficelle.

5. Decouper une autre portion de ficelle de 20" (50,8 cm) et la

placer sous la partie arriere de la volaille. L'enrouler autour de

la queue puis autour de la tige de la broche, en serrant

fermement.

6. Croiser les pattes sur la partie superieure de la tige de la

broche; nouer la ficelle autour des pattes croisees.

7. Reunir la ficelle retenant les pattes a la ficelle retenant les

ailes et faire un nceud. Couper I'excedent de ficelle.

8. Faire glisser sur la seconde fourche en enfonI_ant les pointes

dans les pilons.

9. Centrer I'aliment et les fourches sur latige et serrer les vis. La

volaille doit etre bien maintenue sur la tige du tournebroche.

TABLEAU D'UTILISATION DU TOURNEBROONE

Utiliser un thermometre a viande portatif pour verifier la cuisson

interne de I'aliment.

iiteindre le brQleur du tournebroche Iorsque le thermometre

viande indique 5°F/3°C de moins que la temperature interne

desiree. Continuer la rotation, capet ferme, pendant 10 minutes

avant de preceder au decoupage.

La duree de cuisson varie en fonction des conditions

meteorologiques (vent, temperature exterieure, etc.).

Aliment Poids Cuisson Dur_e

interne ou approxima-

temperature tive de

(°F/°C) cuisson au

gril (min/Ib)

B_euf

R6tis 4 & 6 Ib Saignant - & 15-20

Faux-filet 1,5-2,2 kg point

Pointe de (145°F/63°C) 20-25

surlonge Moyenne

C6te, desossee (160°F/71 °C)

Volaille

Poulet

Dinde, entiere

3 & 6 Ib Poitrine 25-30

1,1-2,2 kg (170°F/77°C)

Cuisse 25-30

(180°F/82°C)

7 & 10 Ib Poitrine 11-20

2,6-3,7 kg (170°F/77°C)

Cuisse 11-20

(180°F/82°C)

Agneau

Gigot desosse 4 & 7 Ib Moyenne 20-25

1,5-2,6 kg (160°F/71°C)

Porc

R6ti de Ionge, 4 & 6 Ib Moyenne 20-23

desosse 1,5-2,2 kg (160°F/71°C)

REMARQUE • Le fumoir est un accessoire sur certains modeles.

Voir "Accessoires" & la section "Assistance ou service" pour

passer une commande.

On peut utiliser le fumoir pour une cuisson au gril ou par

r6tissage.

1. Preparer des copeaux ou granules de bois conformement

aux instructions du fabricant.

2. Ouvrir le couvercle du fumoir et placer les copeaux/granules

sur la grille & I'interieur du fumoir.

REMARQUE • Pour environ 1 heure de fumage, remplir le

fumoir & environ ¼ avec les copeaux/granules.

3. Retirer la petite grille du gril et installer le fumoir & la place.

A. Illustr_ avec petite grille retiree

B. Fumoir

Allumer le brQleur situe sous le fumoir et prechauffer au debit

thermique maximum jusqu'& ce que le fumoir commence &

emettre de la fumee. Reduire le debit thermique du brQleur

pour maintenir I'emission de fumee au niveau desire.

Pour remplir & nouveau le fumoir pendant son utilisation

IMPORTANT : II est suggere de porter des mitaines de four pour

ouvrir et fermer le couvercle du fumoir.

1. Ouvrir le capet du gril.

2. Soulever le couvercle du fumoir et ajouter plus de copeaux/

granules.

3. Fermer le couvercle du fumoir.

4. Fermer le capet du gril et poursuivre la culsson.

l.)l.!I:__11,.I I +.,...............

II faut que le transformateur d'alimentation (5000 mA) soit

branche pour que les lampes sous le capet puissent s'allumer.

Voir "Branchement du gril" dans la section "Installation du gril

d'exterieur encastre".

Utilisation :

Appuyer sur le bouton LIGHTS (lampes) du tableau de

commande pour allumer ou eteindre les lampes du capet.

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTERIEUR

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure

avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Avant d'utiliser le gril

En cas d'utilisation d'une flamme elev6e, ajouter de la sauce

barbecue seulement au cours des 10 dernieres minutes de la

cuisson afin d'eviter de faire brQler la sauce.

• Le degre de cuisson varie en fonction du type de viande, de

la coupe de la viande (taille, forme et epaisseur), du reglage

de temperature selectionn6 et de la duree de cuisson au gril.

• La duree de cuisson sera plus Iongue avec le gril ouvert.

Pour un rendement optimal du systeme SureSear TM, les

methodes de cuisson suivantes sont recommandees.

• Decongeler les aliments avant de les faire griller.

• Prechauffer le gril au debit thermique maximum (utiliser tous

les brQleurs du gril) pendant 10 minutes. Durant la phase de

prechauffage, le capot du gril doit 6tre ferm& Ne pas utiliser

le brQleur du tournebroche arriere pour le prechauffage. Le

prechauffage g6n_re la temperature elev6e necessaire pour le

brunissage d'un morceau de viande et la retention des jus.

• Reduire la duree de la phase de prechauffage avant la

cuisson au gril de morceaux de viande ou de volaille a forte

teneur en graisse, telles que les cuisses de poulet. Ceci

reduira les flammes.

Huiler legerement les grilles du gril ou les aliments en cas de

cuisson de morceaux de viande, de poisson ou de volaille

faible teneur en gras, tels que des galettes de viande hachee

maigre, des crevettes ou des poitrines de poulet sans peau.

Des cendres grises risquent de se deposer sur les aliments

en cas d'exc_s d'huile.

Enlever I'exces de gras des viandes avant la cuisson afin de

reduire les flammes.

Effectuer des coupes verticales a intervalles de 2" (5 cm)

autour des parties grasses sur les c6tes de la viande pour

eviter qu'elle ne se recroqueville.

Attendre la fin de la cuisson pour ajouter I'assaisonnement ou

le sel.

Pendant I'utilisation du gril

• Retourner les aliments une seule fois. Les jus sont perdus

Iorsque la viande est retournee plusieurs fois.

• Retourner la viande Iorsque les jus commencent & apparaYtre

la surface.

• 12viterde percer ou de couper les viandes afin d'en evaluer la

cuisson. Ceci permet aux jus de s'echapper.

• II peut 6tre necessaire de reduire le reglage de temperature

pour les aliments qui cuisent pendant une Iongue periode ou

qui sont marines ou arroses d'une sauce sucree.

Chauffage direct

La cuisson par chauffage direct signifie que I'aliment est place

sur les grilles du gril directement au-dessus des brQleurs allumes.

La position du capot peut 6tre soulevee ou rabattue. Si le capot

est releve, les durees totales de cuisson peuvent 6tre plus

Iongues.

Le chauffage direct saisit les aliments. Le grillage est un

processus qui retient les jus naturels dans les aliments gr&ce

une cuisson a chaleur intense pendant une courte duree. Alors

que les jus restent dans I'aliment, I'exterieur est dore pour former

un enrobage grille savoureux.

Chauffage indirect

Pour des resultats optimaux, ne pas selectionner la methode de

cuisson par chauffage indirect Iorsqu'il y a du vent.

La cuisson par chauffage indirect signifie que I'aliment est place

sur la grille du gril au-dessus d'un brQleur non alimente, ce qui

permet & la chaleur provenant du/des brQleur(s) allum6(s)

proximite de cuire I'aliment.

Si possible, allumer 2 brQleurs. Faire cuire avec le capot rabattu.

Ceci reduira la duree de cuisson.

Cuisson indirecte

Placer I'aliment directement sur la grille du gril, au-dessus des

brQleurs eteints (OFF).

Dimension du BrQleur BrQleur BrQleur BrQleur

gril

1 2 3 4

27" (68,6 cm) ON OFF

(marche) (arr6t)

36" (91,4 cm) ON OFF ON -

(marche) (arr6t) (marche)

48" (121,9 cm) ON OFF ON OFF

(marche) (arr6t) (marche) (arr6t)

• Les boutons comportent les reglages High (elev6e), Medium •

(moyenne) et Low (faible) pour le reglage des flammes.

• Les reglages de chaleur sont indiqu6s de fa_on

approximative.

• Les durees de cuisson au gril peuvent varier en fonction des •

conditions met6orologiques.

Lorsque 2 temperatures sont indiquees, exemple : Medium

(moyenne) & Medium-Low (moyenne-faible), commencer

avec la premiere et ajuster en fonction de la progression de la

cuisson.

Les durees de cuisson peuvent varier des durees indiqu6es

dans le tableau en fonction du type de combustible utilise

(gaz naturel ou propane).

ALIMENT MI_THODE DE TEMP. INTERNE DURI_E INSTRUCTIONS SPI_CIALES

CUISSON/RI_GLAGE (minutes au

DU BRULEUR total)

B_euf

Hamburgers de DIRECT Moyenne (160°F/71 °C) 10-15 Griller, retourner une fois.

1/2"(1,3 cm) & %" (1,9 cm) Moyenne

d'epaisseur

R6tis

Faux-filet, surlonge

INDIRECT

Moy./arr_t/moy.

Steaks, 1" (2,5 cm) DIRECT

Aloyau, c6te, contre-filet, Moyenne

surlonge

Steaks, 11/2"(3,8 cm) DIRECT

Aloyau, c6te, contre-filet, Moyenne

surlonge

Interieur de ronde ou DIRECT

epaule/bloc d'epaule Moyenne

(London Broil)

11/2"(3,8 cm) d'epaisseur

Flanc : 1/2"(1,3 cm) DIRECT

d'epaisseur Moyenne

Porc

Moy-Saignante (145°F/

63°C) & Moyenne (160°F/

71 °C)

Moy-saignante (145°F/ 11-16

63°C) & Moyenne (160°F/

71 °C)

Moy-saignante (145°F/ 18-25

63°C) & Moyenne (160°F/

71 °C)

Moy-saignante (145°F/ 22-29

63°C) & Moyenne (160°F/

71 °C)

32-40 par Ib

(15-18 par kg)

Recouvrir de papier d'aluminium

pendant les 45 & 60 premieres

minutes de cuisson.

Faire pivoter les steaks de 1¼de

tour pour creer des marques de

gril croisees.

Moy-saignante (145°F/ 11-16

63°C)

C6telettes,

1" (2,5 cm)

11/2"(3,8 cm) d'epaisseur

C6tes

21/2-4 Ib (0,9 & 1,5 kg)

R6ti, filet desoss6, 1 Ib

(0,37 kg)

Demi-jambon

8 & 10 Ib (3 & 3,7 kg)

DIRECT

Moyenne & moy-faible

INDIRECT

Moy./arr_t/moy.

DIRECT

Moyenne

INDIRECT

Moy./arr_t/moy.

Moyenne (160°F/71 °C) 12-22

30-40

Moyenne (160°F/71 °C) 40-60

Moyenne (160°F/71 °C)

Rechauffage (140°F/

60°C)

18-22

2-21/2 heures

Griller, retourner

occasionnellement. Au cours des

quelques dernieres minutes,

enduire de sauce barbecue si

desire. Lorsque c'est cuit,

emballer dans du papier

d'aluminium.

Retourner pendant la cuisson

pour dorer tous les c6tes.

Emballer I'integralite du jambon

dans du papier d'aluminium et

placer sur le gril sans recipient ou

plateau d'egouttement.

Steak de jambon precuit,

1/2"(1,3 cm) d'epaisseur

Hot dogs

Poulet

Poitrine, desossee

Morceaux, 2 & 3 Ib (0,75

1,1 kg)

DIRECT Prechauffage

Moyenne

Gril Moyenne

DIRECT

Moyenne

Rechauffage (145°F/ 7-10

63°C)

Rechauffage (145°F/ 5-10

63°C)

Entailler la peau si desire.

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moy.-faible a Moyenne

170°F/77°C 15-22

Poitrine 170°F/77°C

Cuisse 180°F/82

Pour une cuisson uniforme,

attendrir la poitrine

3A" (2,0 cm) d'epaisseur.

Commencer avec le c6te os vers

le bas.

ALIMENT METHODE DE TEMP. INTERNE DUREE INSTRUCTIONS SPECIALES

CUISSON/RI_GLAGE (minutes au

DU BRULEUR total)

Agneau

C6telettes et steaks,

Longe, c6te, surlonge,

1" (2,5 cm) d'epaisseur

11/2"(3,8 cm) d'epaisseur

DIRECT

Moyenne

DIRECT

Moyenne

Moy-saignante (145°F/ 10-20

63°C) & Moyenne (160°F/

71 °C)

Moy-saignante (145°F/ 16-20

63°C) & Moyenne (160°F/

71 °C)

Poisson et fruits de mer

Filets, darnes, gros

morceaux, fletan, saumon,

espadon, 8 oz (0,25 kg)

Entier, poisson-chat, truite

arc-en-ciel, 8-11 oz (0,25

0,34 kg)

Mollusques et crustaces,

petoncles, crevettes

DIRECT

Moyenne

DIRECT

I_lev6e

DIRECT

Moyenne

Dinde

Poitrine entiere (morceaux INDIRECT 170°F/77°C

avec os) 121ev6e/arr_t/61ev6e

4 & 6 par

1/2"(1,3 cm)

d'epaisseur de

poisson

5 & 7 par c6te

4-8

Griller, retourner une fois. Enduire

la grille d'huile pour emp_cher le

poisson d'attacher. Retirer du feu

Iorsque I'interieur est opaque et

floconneux et que la peau

s'enleve facilement.

Demi-poitrine (morceaux

avec os)

Entiere

7 a 12 Ib (2,6 a 5,4 kg)

L_gumes frais

12pide mai's

INDIRECT

Moy./arr_t/moy.

INDIRECT

121ev6e/arr_t/61ev6e

170°F/77°C

Poitrine 170°F/77°C

Cuisse 180°F/82°C

14-18 par Ib

(7-8 par kg)

25-30 par Ib

(11-14 par kg)

11-16 par Ib

(5-7 par kg)

DIRECT 20-25

Moyenne

Recouvrir de papier d'aluminium

jusqu'aux 30 dernieres minutes

de cuisson.

Commencer avec le c6te peau

vers le bas.

Moins de 11 lb. (5,0 kg)

Aubergine DIRECT 7-10

Moyenne

Faire tremper dans I'eau froide

pendant 20 minutes. Ne pas

retirer I'enveloppe de I'epi.

Secouer pour eliminer I'exces

d'eau.

Oignon, DIRECT 8-20

1/2"(1,3 cm) d'epaisseur Moyenne

Laver et couper en tranches de

1/2"(1,3 cm) ou dans le sens de la

Iongueur. Enduire d'huile d'olive.

Griller, retourner une fois. Enduire

d'huile d'olive. Enfiler plusieurs

tranches sur une brochette pour

les maintenir ensemble.

Pommes de terre, DIRECT 40-70

Patates douces, entieres Moyenne

Pommes de terre au four, DIRECT 45-90

entieres €:levee

Emballer individuellement dans

du papier d'aluminium resistant.

Griller, faire pivoter

occasionnellement.

Poivrons, r6tis DIRECT 15-22

12levee

Courge, DIRECT 7-10

courge d'et6, courgette Moyenne

Ail DIRECT 20-25

r6ti Moyenne

Laver et placer entier sur le gril.

Carboniser la peau tout autour.

Laisser refroidir dans un sac en

papier ou une pellicule de

plastique pour degager la peau

noircie. Peler et retirer les pepins.

Laver et couper en tranches de

1/2"(1,3 cm) ou dans le sens de la

Iongueur. Enduire d'huile d'olive.

Couper la partie superieure,

arroser legerement d'huile d'olive

et emballer dans une double

couche de papier d'aluminium.

ENTRETIEN DU GRIL D'EXTERIEUR

Style I

1. Debrancher le gril ou deconnecter la source de courant

electrique.

2. Pour retirer le couvercle en verre de la lampe, retirer la vis et

degager la lampe.

A. Vis

B. Lampe

Pour retirer le couvercle en verre, degager doucement le

couvercle en verre et le Iogement de la lampe & I'aide d'un

tournevis & lame plate place entre le couvercle en verre et

I'attache.

A. Attache

4. Desserrer les 2 vis situ6es dans la douille de I'ampoule et

retirer I'ampoule.

Style 2

1. Debrancher ou deconnecter la source de courant electrique.

2. Pour retirer le couvercle en verre de la lampe, retirer la vis et

degager doucement le couvercle vers le bas avec un petit

tournevis a lame plate (c6te gauche du couvercle), pros de la

vis, et le tirer a I'exterieur du dispositif de retenue.

A. Vis

3. Oter I'ampoule de la douille.

4. Remplacer par une ampoule neuve de 12 volts, 10 watts

maximum, halogene, & I'aide d'un chiffon ou en portant des

gants en coton pour manipuler I'ampoule. Afin d'eviter

d'endommager I'ampoule, ne pas toucher I'ampoule avec les

doigts nus.

5. Remplacer le couvercle en verre de la lampe en pla£_ant

I'extremit6 sans attache dans I'attache montee sur le gril.

Emboiter I'extremit6 de la vis et serrer.

6. Brancher le gril ou reconnecter la source de courant

electrique.

,_ _, _1 .,_ _

(111el':; [.;_ _:_J:s

Suivre les instructions suivantes si les piles doivent atre

remplacees.

1. Ouvrir le couvercle externe des compartiments des piles,

situ6 sur le c6te gauche du panneau de commande.

A. Vis

5. Remplacer par une ampoule neuve de 12 volts, 25 watts

maximum, halogene, & I'aide d'un chiffon ou en portant des

gants en coton pour manipuler I'ampoule. Ne pas toucher

I'ampoule avec les doigts nus.

6. Resserrer les 2 vis dans la douille de I'ampoule.

7. Remettre en place le couvercle en verre de I'ampoule en le

plagant dans les attaches et en I'emboitant dans le Iogement

de la lampe. Remettre en place la vis et la resserrer.

8. Brancher le gril ou reconnecter la source de courant

electrique.

% S

A. Couvercle externe du compartiment des piles

B. Couvercles internes du compartiment des piles

Ouvrir le compartiment interne des piles. Retirer la pile.

SA ..............C

A. Couvercle externe du compartiment des piles

B. Pile de format "D" de 1,5 volt

C. Couvercle interne du compartiment des piles

3. Remplacer par une pile alcaline de format "D" de 1,5 volt.

4. Si votre modele a deux compartiments a piles, repeter les

etapes 2 et 3 pour I'autre compartiment.

5. Fermer les compartiments internes; le couvercle s'emboYte.

6. Fermer le couvercle externe.

IMPORTANT • Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont eteintes et que le gril a refroidi. Toujours suivre

les instructions figurant sur les etiquettes des produits de

nettoyage.

Pour le nettoyage de routine, laver & I'eau savonneuse & I'aide

d'un chiffon doux ou d'une eponge. Rincer& I'eau propre et

secher immediatement & I'aide d'un chiffon doux, sans charpie,

afin d'eviter les taches et rayures.

Ne pas utiliser de laine d'acier pour nettoyer le gril, car ceci

egratignera la surface.

Utiliser la housse de gril en vinyle, disponible aupres de votre

marchand local, pour proteger le fini des intemperies. Voir la

section "Assistance ou service".

ACIER INOXYDABLE

IMPORTANT : Pour eviter d'endommager les surfaces en acier

inoxydable, ne pas utiliser de tampons de recurage savonneux,

de nettoyants abrasifs, de creme & polir pour table de cuisson, de

laine d'acier, de chiffons de lavage rugueux ou d'essuie-tout.

Les produits de nettoyage ne doivent pas contenir de chlore. Des

dommages peuvent survenir.

Les renversements d'aliments doivent etre nettoyes des que le

gril a entierement refroidi. Les renversements peuvent causer une

decoloration permanente.

M_thode de nettoyage :

• Frotter dans la direction du grain pour eviter d'egratigner ou

d'endommager la surface.

• Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid - Piece n°

4396920 (non incluse) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

• Detergent liquide ou nettoyant tout-usage :

Rincer a I'eau propre et secher avec un chiffon doux sans

charpie.

• Vinaigre pour eliminer les taches d'eau dure.

• Nettoyant & vitre pour eliminer les traces de doigts.

GRILLES DU GRIL

IMPORTANT : Pour eviter d'endommager les grilles du gril, ne

pas utiliser de grattoir en acier ou en fibres sur les grilles du gril.

Immediatement apres la fin de la cuisson, retirer les particules

alimentaires avec une brosse en laiton. Tourner tousles brQleurs

& la position HI (elevee) pendant 10 & 15 minutes avec le capot

rabattu pour supprimer les residus alimentaires. #teindre tousles

brQleurs, soulever le capot et laisser les grilles refroidir. Utiliser la

brosse en laiton pour 6ter les cendres des grilles du gril.

Une fois qu'elles ont completement refroidi, les grilles du gril

peuvent etre retirees pour un nettoyage en profondeur. Les laver

avec un detergent doux et de I'eau tiede.

Pour les aliments incrustes, preparer une solution de 1 tasse

(250 mL) d'ammoniaque pour 1 gallon (3,75 L) d'eau. Laisser les

grilles tremper pendant 20 minutes, puis rincer a I'eau et secher

completement.

PLATEAU DE RI_CHAUFFAGE

M_thode de nettoyage :

• Detergent liquide ou nettoyant tout-usage.

• Rincer & I'eau propre et secher avec un chiffon doux sans

charpie.

• Pour les taches tenaces et la graisse incrustee, utiliser le

produit de degraissage pour service intense, piece

n° 31552, un produit de degraissage commercial con£_u pour

I'acier inoxydable. Voir la section "Assistance ou service"

pour commander.

IMPORTANT • Verifier que I'alimentation en gaz est coupee et

que tousles boutons de commande sont & la position OFF (arret).

Verifier que le brQleur lateral est froid.

EXTERIEUR

La qualite de ce materiau resiste & la plupart des taches et

piqQres de corrosion des Iors que la surface est maintenue

propre et protegee.

• Appliquer le poli pour acier inoxydable sur toutes les zones

non dediees a la cuisson avant la premiere utilisation.

Appliquer de nouveau apres chaque nettoyage pour eviter les

dommages permanents & la surface.

• Le nettoyage doit toujours etre suivi d'un rin£_age a I'eau tiede

propre.

• Essuyer completement la surface a I'aide d'un chiffon doux.

• Pour les taches tenaces et la graisse incrustee, utiliser le

produit de degraissage pour service intense, piece

n° 31552, un produit de degraissage commercial con£_u pour

I'acier inoxydable. Voir la section "Assistance ou service"

pour commander.

INTI_RIEUR

On doit s'attendre a une decoloration de I'acier inoxydable sur

ces pieces, du fait de la chaleur intense provenant des brQleurs.

Toujours frotter dans la direction du grain. Le nettoyage doit

toujours etre suivi d'un rin£_agea I'eau tiede propre.

M_thode de nettoyage :

• Detergent liquide ou nettoyant tout-usage.

• Rincer& I'eau propre et secher completement avec un chiffon

doux sans charpie.

• Une eponge & gratter robuste peut etre utilisee avec des

produits detergents doux.

Pour les petites zones difficiles a nettoyer, utiliser le produit

de degraissage pour service intense, piece n° 31552, un

produit de degraissage commercial con£;u pour I'acier

inoxydable. Voir la section "Assistance ou service" pour

commander.

BRULEURS EN FORME DE U

M_thode de nettoyage :

• Degager tout gicleur de brQleur obstru6 avec une agrafe

redressee. Ne pas utiliser de cure-dent car celui-ci pourrait se

briser et obstruer le gicleur.

• Verifier et nettoyer les tubes du brQleur/de la buse.

1. Oter les grilles du gril et les plaques du brQleur

infrarouge.

2. Enlever les 2 vis qui maintiennent le brQleur en place. Oter

le brQleur a gaz du gril.

A. 2 vis

Utiliser une lampe de poche pour inspecter I'interieur du

brQleur & gaz par I'intermediaire de I'entree du brQleur

pour verifier qu'il n'y a pas de blocage. En cas

d'obstruction, utiliser un cintre metallique redresse pour

eliminer I'obstruction.

Apr_s avoir inspecte I'interieur du brQleur & gaz pour

s'assurer de I'absence de blocage, reassembler le brQleur

en faisant glisser le tube du milieu du brQleur & gaz au-

dessus du gicleur de gaz.

A. Raccordement du brDleur/du gicleur

Reinstaller le brQleur & gaz & I'aide de 2 vis.

) (

BRULEURS A INFRAROUGE

M6thode de nettoyage :

1. Allumer le brQleur a infrarouge. Voir "Allumage du gril" dans la

section "Utilisation du gril principal".

2. Tourner le bouton & HI (elev6e) et rabattre le capot du gril.

3. Laisser le brQleur & la puissance elev6e pendant environ

30 minutes.

4. €:teindre le brQleur et le laisser refroidir completement.

5. Oter la grille du gril et eliminer & I'aide d'une brosse les

particules de cendres accumulees sur la plaque du brQleur &

infrarouge.

6. Reinstaller la grille du gril.

TIROIR D'EGOUTTEMENT ET PLATEAUX

D'EGOUTTEMENT

IMPORTANT : Le tiroir d'egouttement ne doit _tre retire que

Iorsque le gril a completement refroidi.

Les plateaux d'egouttement (sur certains modeles) recueillent la

graisse et les particules alimentaires qui tombent & travers le gril.

Le nettoyer souvent pour emp_cher I'accumulation de graisse.

M_thode de nettoyage :

• Retirer le tiroir d'egouttement jusqu'& la butee d'arr_t.

• Saisir les poignees du plateau d'egouttement long et le

soulever pour le retirer.

A B

A. Tiroir d'_gouttement

B. Plateau d'_gouttement court

(sur certains modeles)

C. Plateau d'_gouttement long

(sur certains modeles)

• Saisir I'extremit6 du plateau d'egouttement court, le faire

glisser vers I'avant et le soulever pour le retirer.

• Rep6ter I'operation pour les autres plateaux d'egouttement.

A. 2 vis

Vider les plateaux d'egouttement et en jeter le contenu de

maniere adequate. Essuyer I'exces de graisse avec de

I'essuie-tout.

• Les plateaux d'egouttement peuvent _tre laves avec un

detergent doux et de I'eau tiede, puis rinces et seches

soigneusement. IIs peuvent aussi _tre laves au lave-vaisselle.

• Oter le tiroir d'egouttement et le poser sur une surface plane.

• Essuyer I'exces de graisse avec de I'essuie-tout.

• Laver au detergent doux et & I'eau tiede. Rincer et secher

soigneusement.

• Reinstaller le tiroir d'egouttement.

• Replacer les plateaux d'egouttement dans le tiroir

d'egouttement.

• Fermer le tiroir d'egouttement avant d'utiliser le gril. Lorsque

I'on utilise le gril, le tiroir d'egouttement doit _tre bien en

place et completement enfonc&

BOUTONS ET REBORD DES BOUTONS

IMPORTANT : Ne pas utiliser de laine d'acier, de produits de

nettoyage abrasifs ou de nettoyant pour four pour eviter

d'endommager les boutons et le rebord des boutons.

Ne pas immerger les boutons de commande.

M_thode de nettoyage :

• Detergent doux, chiffon doux et eau tiede.

• Rincer et secher.

ILLUSTRATIONS DU TABLEAU DE COMMANDE

IMPORTANT : Ne pas utiliser de laine d'acier, de produits de

nettoyage abrasifs ou de nettoyant pour four pour eviter

d'endommager les illustrations du tableau de commande.

Ne pas vaporiser le nettoyant directement sur le tableau.

M_thode de nettoyage :

• Nettoyer doucement autour des etiquettes des brQleurs; le

frottement pourrait effacer les indications.

• Detergent doux, chiffon doux et eau tiede.

• Rincer et secher.

TIGE DE LA BROCHE ET FOURCHES DU

TOURNEBROCHE

M_thode de nettoyage :

• Laver avec un detergent doux, & I'aide d'un chiffon doux et

d'eau tiede.

Rincer et secher.

Pour les zones tenaces, utiliser un nettoyant tout-usage, une

eponge a gratter robuste ou un nettoyant abrasif doux.

GRILLES

M6thode de nettoyage :

• Tampon en laine d'acier, eau tiede savonneuse •

Laver, rincer et secher completement.

DEPANNAGE

Essayer d'abord les solutions sugg_r_es ici afin d'_viter le coQt d'une visite de service superflue.

• Un fusible est-il grill_ ou le disjoncteur s'est-il d_clench_?

Rien ne fonctionne

• Le robinet principal d'arr6t ou de r_glage du gaz est-il a la

position ferrule?

Voir les Instructions d'installation.

• Le gril est-il bien raccord_ a la canalisation de gaz?

Contacter un technicien de reparation qualifie ou voir les

Instructions d'installation.

Risque de choc _lectrique

Brancher sur une prise a 3 alv_oles reli_e a Jaterre.

Ne pas enJever la broche de liaison a la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un cable de rallonge.

Le non=respect de ces instructions peut causer

un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.

Remplacer le fusible ou reenclencher le disjoncteur. Si le

probleme persiste, contacter un electricien.

Pour les modules & affichage _lectronique du gril

• Un programme FlameTime TM a-t-il _t_ mis en marche et

tous les robinets de br01eur n'ont-ils pas _t_ ferm_s a la

fin du programme?

Placer tousles robinets de brQleur en position de fermeture

"OFF"; allumer ensuite le brQleur en utilisant les instructions

d'allumage.

• E-1 s'affiche-t-il?

Tourner toutes les valves des brQleurs & la position "OFF"

Appuyer sur le bouton Start/Reset (Mise en marche/

reinitialisation). Le code E-1 doit disparaitre.

• "NP" s'affiche-t-il?

Remplacer les deux piles alcalines de taille "D" de 1,5 V.

Les r_sultats de cuisson ne sont pas les r_sultats pr_vus

• La surface des portions de boeuf ou de porc peut devenir

tres foncee mais non brQlee. Ceci est normal. L'interieur

restera tendre et juteux. La volaille peut egalement brunir,

particulierement sur les zones non couvertes par la peau.

• Le cordon d'alimentation de 5 000 mA est-il d_branch_?

Brancher sur une prise A 3 alveoles reliee A la terre.

ASSISTANCE OU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez

verifier la section "Depannage". Cette verification peut vous faire

economiser le coQt d'une visite de service. Si vous avez encore

besoin d'aide, suivez les instructions ci-dessous.

Lors d'un appel, veuillez connaitre la date d'achat, le numero de

modele et le numero de serie au complet de I'appareil. Ces

renseignements nous aideront & mieux repondre a votre

demande.

Ensembles de portes d'acc_s

18" (45,7 cm): Commander la piece n° KBAU181VSS

27" (68,6 cm) : Commander la piece n° KBAU272VSS

36" (91,4 cm) : Commander la piece n° KBAU362VSS

48" (121,9 cm) : Commander la piece n° KBAU482VSS

Si vous avez besoin de pi_ces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pieces de rechange,

nous vous recommandons d'employer uniquement des pieces

specifiees par I'usine. Les pieces specifiees par I'usine

conviendront et fonctionneront bien parce qu'elles sont

fabriquees avec la meme precision que celle utilisee dans la

fabrication de chaque nouvel appareil KITCHENAID ®.

Pour Iocaliser des pieces specifiees par I'usine dans votre region,

nous appeler ou contacter le centre de service designe

KitchenAid le plus proche.

Tiroir _ d6chets

Commander la piece n° KBTU141TSS1

Tiroir utilitaire

Commander la piece n° KBUU142TSS

Ensembles de capot d'isolement

27" (68,6 cm) : Commander la piece n° W10136969

36" (91,4 cm) : Commander la piece n° W10136977

48" (121,9 cm) : Commander la piece n° W10136971

Veuillez appeler sans frais le Centre pour I'eXperience de la

clientele de KitchenAid Canada au : 1-800-807-6777.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants :

• Caracteristiques et specifications sur toute notre gamme

d'appareils electromenagers.

• Consignes d'utilisation et d'entretien.

• Vente d'accessoires et de pieces de rechange.

References aux marchands Iocaux, aux distributeurs de

pieces de rechange et aux compagnies de service. Les

techniciens de service designes par KitchenAid Canada sont

formes pour remplir la garantie des produits et fournir un

service apres la garantie, partout au Canada.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez

soumettre par ecrit toute question ou preoccupation &

KitchenAid Canada & I'adresse suivante :

Centre pour I'eXperience de la clientele

KitchenAid Canada

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numero de

telephone oQ I'on peut vous joindre dans la journee.

Ensembles de tournebroche

27" (68,6 cm): Commander la piece n° KFKU271TSS

36" (91,4 cm): Commander la piece n° KFKU361TSS

Fumoir

Commander la piece n° KBDU271TSS

Housses du gril en vinyle

27" (68,6 cm) : Commander la piece n° 8212704

36" (91,4 cm) : Commander la piece n° 8212705

48" (121,9 cm) : Commander la piece n° 8212706

Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid ®

Commander la piece n° 4396920

Nettoyant tout-usage pour appareil m_nager

Commander la piece n° 31682

Produit de d_graissage pour service intense

Commander la piece n° 31552

GARANTIE DES PRODUITS POUR USAGE EXTERIEUR

KITCHENAID ®

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce produit pour usage exterieur est utilise et entretenu conformement aux

instructions jointes & ou fournies avec le produit, la marque KitchenAid de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres

designees "KitchenAid") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de

fabrication. Le service doit etre fourni par une compagnie de service designee par KitchenAid. Cette garantie limitee est valide

uniquement aux €:tats-Unis ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil pour usage exterieur est utilise dans le pays oQ

il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50 Etats des €:tats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date

d'achat original est exigee pour obtenir un service dans le cadre de la presente garantie limitee.

GARANTIE LIMITleE DE LA DEUXIEME A LA CINQUIEME ANNleE INCLUSIVEMENT SUR

LES PIECES POUR LES GRILS UNIQUEMENT

De la deuxieme & la cinquieme annee inclusivement a compter de la date d'achat, Iorsque ce gril est utilise et entretenu conformement

aux instructions jointes a ou fournies avec le produit, KitchenAid paiera pour les pieces specifiees par I'usine pour corriger les vices de

materiaux ou de fabrication.

GARANTIE LIMITI_E A VIE SUR LES COMPOSANTS EN ACIER INOXYDABLE POUR LES GRILS UNIQUEMENT

Pour la duree de vie du produit, Iorsque ce gril est utilise et entretenu conformement aux instructions jointes a ou fournies avec le

produit, KitchenAid paiera pour le remplacement de la structure en acier inoxydable en cas de vices de materiaux ou de fabrication.

Pour la duree de vie du produit, Iorsque ce gril est utilise et entretenu conformement aux instructions jointes a ou fournies avec le

produit, KitchenAid paiera pour les pieces de rechange des brQleurs du gril en acier inoxydable.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du produit pour usage exterieur, montrer & I'utilisateur comment utiliser I'appareil

pour usage exterieur, remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du produit pour usage exterieur,

& moins que ces dommages soient dus a des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales a KitchenAid dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

3. Les reparations Iorsque le produit pour usage exterieur est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les

instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables a : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricit6 ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par KitchenAid.

5. L'ensemble de conversion ou I'appel de service pour la conversion de produit pour usage exterieur de gaz naturel & propane ou de

propane a gaz naturel.

6. Les coQts associes au transport du produit pour usage exterieur du domicile pour reparation. Ce produit pour usage exterieur est

con(;u pour _tre repar6 a domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.

7. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil pour usage exterieur.

8. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre appareil pour usage exterieur est situe dans une region eloignee oQ un

service d'entretien KitchenAid autorise n'est pas disponible.

9. La depose et la reinstallation de votre appareil pour usage exterieur si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas

installe conformement aux instructions d'installation fournies.

10. Les dommages resultant de I'usure normale du produit pour usage exterieur.

11. Les appareils pour usage exterieur dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent

pas _tre facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du produit pour

usage exterieur.

Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRC:SENTE GARANTIE LIMITC:E CONSISTE EN LA

RI2PARATION PRI2VUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITI 2

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITI2ES A UN AN OU A LA PLUS COURTE PI2RIODE AUTORISI2E

PAR LA LOI. KITCHENAID N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITI 2 POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURI2E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITI 2 MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SPI2CIFIQUES ET VOUS POUVEZ 12GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.

Si vous residez a I'exterieur du Canada et des 50 12tatsdes 12tats-Unis, contactez votre marchand KitchenAid autorise pour determiner

si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section

"Depannage", de I'aide supplementaire peut _tre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant KitchenAid. Aux

E.-U., composer le 1-800-422-1230. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. 11/o8

Conservez ce manuel et votre re£u de vente ensemble pour

r_f_rence ult_rieure. Pour le service sous garantie, vous

devez presenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros

appareil menager pour mieux vous aider a obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaitre le numero de

modele et le numero de serie au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signaletique situee sur le produit.

Nom du marchand

Adresse

Numero de t_lephone

Numero de module

Numero de serie

Date d'achat

W10175730A 12/08

KitchenAid KBNU367VSS00 gas grill

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User Manual

Specifications

KitchenAid KBNU367VSS00 Questions and Answers