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Pour la plupart des problbmes
observ6s,essayerd'abord les
solutionspossibles,_ droite.
Un brGleurde surface ne
s'allume pas.
Flammes non uniformes,
S6paration entre les flammes et
le br_leur.
R6sultatsde cuisson au four
cliff,rents des attentes ou de ceux
produits par le four ant6rieur.
R6sultatsincorrects Iorsde la
cuisson au gril, ou 6mission
excessive de fum6e.
, Verifier que les commandesdu four sont correctementreglees.
, Verifier si la fiche est bien insereedans la prise.
, Inspecter/rearmerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlesfusibles.
, ContrOlerla sourced'alimentationelectrique.
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Verifier que I'appareilestcorrectementraccorde9 la source d'electricite.
Determinersi I'alimentationelectrique est interrompue(fusible grillUdisjoncteur ouvert).
Verifier que I'allumeurest sec et qu'il emetdes etincelles.Le brOleurne peut s'allumersi
I'allumeurestendommage,souilleoumouille.SiI'allumeurnegenerepasd'etincelles,ramener
le bouton de commande_ la positionOFF(Arret).
, Orificesdu brOleurobstrues.
, Veiller 9 placercorrectementrustensilesur la grille du br_leur.
, Verifier que la temperatureselectionneeest correcte. Veiller _ prechaufferlefour si
ceci estdemandedans la recette.
, Determinersi I'eventdu four estobstrue.Voirson emplacementpage 44.
, S'assurerque la cuisiniereest d'aplomb.
, Les reglagesde temperaturevarientsouvententre un four neuf et le four qu'il remplace.
Onobservesouventune derivedu reglagedetemperature d'un four _ mesure qu'il vieillit;
il peut devenirplus chaud ou moins chaud. Voir page 43 les instructionsd'ajustementde
la temperaturedu four. Remarque : II n'est pasutile de modifier le reglage de temperature
si lavariationn'affecte qu'une ou deux recettes.
, Utiliserlesbonsustensiles.Lesustensilesfoncesdonnentun brunissementde couleurfoncee,
les ustensilesbrillants,un brunissementplus clair.
, Verifier la position desgrilles et des ustensiles. Lorsde la repartitionsur deux grilles,nepas
superposerlesplats. Veiller _ laisserun espacede 2,5_ 5cm (1 _ 2 po) entre lesplats et les
paroisdu four.
, Contr01erI'utilisation de feuille d'aluminium dansle four. Nejamaisrecouvrircompletement
unegrilledufour avecde lafeuilled'aluminium.Placerunpetitmorceaudefeuille d'aluminium
sur lagrille sousle plat pour recupererles matieresrenversees.
, Determinerla positiondes grilles.Lesalimentspeuvent etretrop presdes flammes.
, Utilisation incorrectede feuille d'aluminium.Nejamais garnir la grillede lechefrite avec
de la feuille d'aluminium.
, EnleverI'excesde graissesur la piecede viandeavant lacuissonau gril.
• Utilisationd'une lechefrite souillee.
• Prechaufferle four pendant2 _ 3 minutesavant de placerle plat dans le four.
• Portedu four fermee durant la cuissonau gril.
suite ...
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