Jenn-Air JES9900BAB19 30" electric slide-in range

User Manual - Page 85

For JES9900BAB19.

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"Broil" (Asar)
Paraobtener los mejoresresultados,precalienteel homo durante
cinco minutoscon la puertacerraday use una bandeja dise_ada
paraasar.Lapuerta del homo debe estar abiertaen el tope de asar
(aprox.4" o 5 cm) cuandoase alimentos.
Para asar a la parrilla:
1. Coloquela parrilla del homo en la posici6n apropiada.(Veala
Tab/adeasar).
2. Oprima la tecla "Broil".
3. Seleccioneel nivelALTO - 288° C (550° F).
0
Seleccione el nivel BAJO - 232° C (450° F).
El homotiene una caracterfsticavariablede asara la parrilla Io
que significa que se puedeseleccionaruna temperaturam_s
baja paraasara la parrilla (149° C a 288° C o 300° F a 550° F).
Paraseleccionaruna temperaturam_sbaja,optima lasteclas
num6ricascorrespondientes.Optima la tecla "Enter"
(Aceptar)para guardarel ajuste de temperaturam_sbajo.
4. Precalienteel homo durate cinco minutos.
5.
.
Coloqueel alimento en el homo y cierre la puerta hastael tope
de asar.
Optima latecla "CANCEL" (Anular) cuando
terminede asar.
(CANCEL
Notas:
Yeala Tabladeasarpara obtener informaciOnsobre los
alimentosy tiemposde asado.
Si pasanm_sde 30 segundosentre la activaciOnde la tecla
"Broil" y la activaciOnde lasteclas r_pidaso num6ricas,el
homo no quedardprogramadoy la pantalla mostrar_el
despliegueanterior.
Useel ajusteALTO paraasarla mayorfade los alimentos. Use
la temperaturade asado m_sbajacuandoase alimentosque
requieranmayortiempo de cocciOn.Latemperaturam_s baja
permiteque el alimentoquedebien cocidosin que se dote
demasiado.
Lostiempos de asara la parrilla aumentar_ny el dorado ser_
m_sclaro si el electrodom6sticoes instaladoen un circuito de
208voltios.
o
o
Elalimentodebevoltearsea la mitad del tiempo de asado.
Lostiempos de asara la parrilla puedenset m_s largos
cuandose hartseleccionadotemperaturasm_sbajasde asar a
la parrilla.
Tabla de asar
Came de res (asadoa 74° Co 165° F)
6 hamburguesasde 1,3cm (1/2") de grueso 10a 12
2 filetes,2,5cm (1") degrueso 18a 22
2 filetesde res"New YorkStrip",2,5cm (1")de grueso 18a 22
2 filetes"T-Bone", 2,5cm (1") de grueso 18a 22
Came de ave (asadoa 77° C o 170° F)
/4pechugasdeshuesadas/sinpellejo
/4pechugasde poliocon hueso
Came de cerdo (asadoa 71° C o 160° F)
/4chuletasde cerdodeshuesadas,2,5cm (1") de grueso
/4chuletasde cerdocon hueso,2,5cm (1")de grueso
Rebanadadejam6n,2,5cm (1") de grueso)
Pescado (asadoa 60° C o 140° F)
/4filetesde pezespada,2,5cm (1")de grueso
2 filetesde mero,2,5cm (1")de grueso
Relojanaranjado,2,5cm(1") de grueso
Camarones(16 a20 camaronespot libra)
2 filetesde salm6n,1,3cm (1/2") degrueso
2 filetesde salm6n,2,5cm (1") de grueso
minutos
minutos
minutos
minutos
Asado BAJO
12 a 15 minutos
20 a 23 minutos
20 a 28 minutos
25 a 28 minutos
12 a 16 minutos
8 a 12 minutos
10 a 12 minutos
10 a 12 minutos
8 a 10 minutos
8 a 12 minutos
8 a 12 minutos
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
*lmportante: Parareducir el doradoy el humo excesivodurante el asado,use una posici6nde parrilla bajay aumente el tiempo de asado.
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