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CONSEILS SUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
Conservation des aliments frais
• Le compartiment pour la nourriture frafche doit 6tre maintenu entre 1,1 °C et 4,4 °C (34 °F et 40 °F), la temperature ideale etant
2,7 °C (37 °F).
• E_viterde surcharger les clayettes du refrigerateur. Cela reduit la circulation d'air autour des aliments et amene un refroidissement
inegal.
Fruits et I_gumes
• Les bacs & legumes emprisonnent I'humidite afin d'aider & conserver la qualite des fruits et des legumes pendant plus
Iongtemps.
Viande
• La viande et la volaille non cuites doivent 6tre bien emballees afin d'eviter la contamination des autres aliments et des surfaces.
Conservation des aliments congel_s
• Le compartiment du congelateur doit 6tre maintenu & une temperature de -17,7 °C (0 °F) ou moins.
• Les congelateurs fonctionnent plus efficacement Iorsqu'ils sont remplis aux trois quarts.
Emballage pour la cong_lation
• Pour reduire la deshydratation et la deterioration de la nourriture, utiliser une feuille d'aluminium, une pellicule pour congelation,
un sac pour congelation ou un contenant hermetique. Extraire autant d'air que possible et refermer hermetiquement. L'air peut
assecher, decolorer ou alterer le goet de la nourriture (par brelure au froid).
• Suremballer la viande et la volaille fraTche avec un emballage pour congelation approprie avant de congeler.
• Ne jamais congeler de nouveau de la viande decongelee.
Remplir le cong_lateur
• Eviter de placer trop de nourriture chaude dans le congelateur en m6me temps. Cela surcharge le congelateur, ralentit le taux
de congelation et risque de faire augmenter la temperature des aliments congeles.
• Laisser de I'espace entre les emballages afin que rair froid puisse circuler librernent et que les aliments refroidissent aussi
rapidement que possible.
• Eviter de ranger des aliments difficiles & congeler comme de la creme glacee et du jus d'orange dans la porte du congelateur.
II est preferable de ranger ces aliments a I'interieur du congelateur o_ la temperature subit moins de variations.
CONSEILS EN MATIERE D'I_CONOMIE D'I_NERGIE
Placer le refrigerateur & I'endroit le plus frais de la piece, loin de la lumiere
directe du soleil et des tubulures ou des registres de chauffage. Ne pas placer
le refrigerateur pres des appareils producteurs de chaleur comme une plaque
chauffante, une cuisiniere ou un lave-vaisselle. Si cela n'est pas possible,
installez une section d'armoire ou ajoutez une couche additionnelle d'isolant
entre les deux appareils afin de permettre au refrigerateur de fonctionner plus
efficacement.
Mettre le refrigerateur & niveau afin que les portes se referment bien.
Consulter ce manuel d'utilisation et d'entretien pour des suggestions de
reglages de la commande de temperature.
Nettoyer regulierement de condenseur ce qui permet de maintenir I'efficacite
du refrigerateur. Consulter la fiche d'entretien et de nettoyage, & la page 67.
Ne pas surcharger le refrigerateur ni obstruer les volets d'entree de I'air froid.
Le refrigerateur devra alors fonctionner plus Iongtemps et consommera plus
d'energie.
Recouvrir les aliments et essuyer les contenants avant de les ranger au
refrigerateur. Ceci diminue I'accumulation d'humidite & I'interieur de rappareil.
Organiser le refrigerateur de maniere & reduire la frequence de rouverture de
la porte. Retirer tousles items dont vous avez besoin en une seule fois et
refermer immediatement la porte.
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