GE - General Electric PLS624RTSS User Manual

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 49-2001048 Rev. 3

Guide de cuisson au four

UTILISATION DE LA CUISINIÈRE : Guide de cuisson au four

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autant que possible afin de retenir la chaleur dans le four.

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Récipient de cuisson pour le four

La matière, la finition et la taille des récipients ont un effet sur les résultats de la cuisson. Les casseroles foncées, enduites et

mattes absorbent la chaleur plus rapidement que celles qui sont pâles ou luisantes. Les casseroles qui absorbent la chaleur

davantage peuvent produire une croûte plus foncée, croustillante et épaisse. Si vous utilisez des récipients foncés et enduits,

vérifiez les aliments plus tôt que le temps de cuisson minimal.

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