Jenn-Air JES9800CAF17 30" electric slide-in range User Manual

JENN-AIR _ ELECTRIC SMOOTHTOP

DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGE

TABLE OF CONTENTS

Important Safety Instructions .....................................1-3

Ducting Information .........................................................../4

Care & Cleaning ............................................................../4-7

Maintenance .....................................................................7-8

Troubleshooting ...........................................................9-10

Surface Cooking .........................................................11-1/4

Oven Cooking ..............................................................15-21

Options ..........................................................................22-26

Favorites ...............................................................................27

Setup ..............................................................................28-30

Accessories .........................................................................30

Warranty & Service ...........................................................31

Guide d'utilisation et d'entretien .................................32

Guia de uso y cuidado ....................................................6/4

JENN-AIR

Form No. A/01/08 Part No. 8113P751-60

Litho U.S.A.

or replace any part of your appliance unless it is

specifically recommended in this guide. All other

servicing should be referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

General Instructions

I M PORTANT SAFETY

INSTRUCTION

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing,

maintaining, or operating the appliance.

Always contact the manufacturer about problems or

conditions you do not understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

To Prevent Fire or Smoke

Damage

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from

combustible materials. Flammable materials should not

be stored in an oven.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or

hot.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or

other flammable materials accumulate in or near the

appliance.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

To ensure proper and safe operation: Appliance

must be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service,

in Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid

spreading the flame. Extinguish flame, then turn on

hood to remove smoke and odor.

* Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

, Oven:Smotherfireor flamebyclosingtheovendoor.

Do not use water on grease fires. Use baking soda, a

dry chemical or foam-type extinguisher to smother fire

or flame.

Child Safety

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot. Children

should never be allowed to sit or stand on any part of

the appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils

in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children should be taught

that an appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of the

appliance.

About Your Appliance

To prevent potential hazard to the user and damage to

the appliance, do not use appliance as a space heater to

heat or warm a room. Also, do not use the oven as a

storage area for food or cooking utensils.

Do not obstruct the flow of air by blocking theoven vent.

DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of any

oven become hot enough to cause burns. During and

after use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the appliance may become hot enough to

cause burns - among these surfaces are: oven vent

opening and surface near this opening, oven door and

window of oven door.

Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as

the bulb could break. Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before removing bulb to avoid

electrical shock.

NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven

bottom. Misuse could result in risk of electric shock, fire,

or damage to the appliance. Use foil only as directed in

this guide.

Cooking Safety

Never heat an unopened food container in the oven.

Pressure build-up may cause container to burst

resulting in serious personal injury or damage to the

appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes

should never be used as potholders because they can

trail across hot elements and ignite or get caught on

appliance parts.

Wear proper apparel. Loose fitting or long hanging-

sleeved apparel should not be worn while cooking.

Clothing may ignite and cause burns if garment comes

in contact with heating elements.

Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food,

using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into

the oven to add or remove food. If a rack must be

moved while hot, use a dry potholder. Do not let

potholder contact hot element in oven.

Use racks only in the oven in which they were shipped/

purchased.

Use care when opening the oven door. Let hot air or

steam escape before removing or replacing food.

PREPARED FOOD WARNING: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

Do not allow aluminum foil or meat probe to contact

heating element.

Always turn off all controls when cooking is completed.

Utensil Safety

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices

or accessories that are not specifically recommended in

this guide. Do not use add-on oven convection systems.

The use of devices or accessories that are not expressly

Cont.

recommended in this guide can create serious safety

hazards, result in performance problems, and reduce the

life of the components of the appliance.

If pan is smaller than element, a portion of the element

will be exposed to direct contact and could ignite

clothing or potholder.

Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for

cooktop or oven service without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow utensil

manufacturer's instructions when using glass.

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into

the room or over another surface element. This reduces

the risk of burns, ignition of flammable materials, or

spillage if pan is accidently bumped or reached by small

children.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended, especially when

using high heat. An unattended boilover could cause

smoking and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different size surface

elements. Select pans with flat bottoms large enough to

cover element. Fitting pan size to element will improve

cooking efficiency.

GLASS=CERAMIC SURFACE: NEVER cook on broken

cooktop. If cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and create

a risk of electric shock. Contact a qualified technician

immediately.

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before

attempting to move pan.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease

or other flammable materials from accumulating on hood

or filter and to avoid grease fires.

When flaming foods under the hood, turn the fan on.

Cleaning Safety

Clean cooktop with caution. Turn off all controls and wait

for appliance parts to cool before touching or cleaning.

Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot surface. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot surface.

Clean only parts listed in this guide.

Self-Clean Oven

Do not clean door gasket. The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub,

damage, or move the gasket.

Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

Important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65} requires the

Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer or

reproductive harm, and requires businesses to warn

customers of potential exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed sub-

stances, including carbon monoxide. Exposure to these

substances can be minimized by properly venting the

oven to the outdoors by opening the windows and/or

door in the room where the appliance is located during

the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never

keep pet birds in the kitchen or in rooms where the

fumes from the kitchen could reach. Birds have a very

sensitive respiratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds.

Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Save These Instructions for Future Reference

DUCT|NG |NFOR

Jenn-Air's ventilation system is designed to capture both

cooking fumes and smoke from the cooktop surface. If the

system does not, here are some ducting installationsituations

to check:

. 6" diameter round or 3 114"x 10" rectangular ducting should

be used for duct lengths 10'-60'.

Important: 5" diameter round ducting may be used if the

duct length is 10' or less.

* No more than three 90 ° elbows should be used. Distance

between elbows should be at least 18".

', Recommended Jenn-Air wall cap MUSTbe used. Make

sure damper moves freely when ventilation system is

operating.

. There should be a minimum clearance of 6" for cooktop

installednear a side wall.

If there is not an obvious improper installation, there may be a

concealed problem such as a pinched joint, obstruction in the

pipe, etc. Installation is the responsibility of the

installerand questions should be addressed

first by the installer.The installershould very

carefully check the ducting installation instruc-

tions.

. Use the Flow Tester Card provided with your

appliance to check the air flow.

FLOW TESTER

CARE CLEANING

Self-Clean Oven

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

It is normal for flare-ups, smoking, or flaming to occur during

cleaning if the oven is heavily soiled. It is better to clean the

oven regularly rather than to wait until there is a heavy build-

up of soil in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

easily after a self-clean cycle if they are not removed.

Important: Remove the air grille from the cooking surface

before self-cleaning.

Clean oven frame, door frame, area

outside of gasket, and around the

opening in the door gasket with a

nonabrasive cleaner such as Bon

AmP or detergent and water. The

self-cleaning process does not

clean these areas. They should be

cleaned to prevent soil from baking on during the clean

cycle. (The gasket is the seal around the oven door and

window.:)

To prevent damage, do not clean or rub the gasket around

the oven door. The gasket is designed to seal in heat

during the clean cycle.

Wipe up excess grease or spill-overs from the oven

bottom. This prevents excessive smoking, flare-ups or

flaming during the clean cycle.

Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic or sugary spills are not wiped up before a

self-clean cycle.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The oven light may

burn out during the clean cycle.

2. Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the

oven. The oven racks will discolor and may not slide

To set Self-Clean: ................................

1 Press Clean pad. (, Clean

. \ ..............................

2. REMOVE RACKSwill be displayed. Remove the racks.

Cont.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

3. Select CONTINUE using the Quickset pad. The Quickset

pads are located on either side of the control panel

display.

4. Set LIGHT soil level by entering 200 using the number

pads for two hours of cleaning time. Select MEDIUM soil

level using the Quickset pads.

Select HEAVY for a heavily soiled oven and four hours of

cleaning time.

CLEAN, TIME, LOCKED and the cleaning time countdown

will be displayed while the oven is cleaning. OVEN

COOLING will appear in the display when the cleaning

time has been completed and the oven is still locked.

Important: The door lock will disengage approximately one

hour after the cleaning time is completed. OVEN COOLING

will go off in the display when the oven door has unlocked.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Press glean pad.

2. REMOVE RACKS will be displayed.

Remove the racks.

3. Select CONTINUE using the Quickset pad.

4. Set tIGHT soil level by entering 200 using the number

pads for two hours of cleaning time. Select MEDIUM soil

level using the Quickset pads.

Select HEAVY for a heavily soiled oven and four hours of

cleaning time.

5. The door will lock. CLEAN, TIME, LOCKED and the

cleaning time countdown will be displayed

6. After door locks, press the More Options pad.

7. Select BELAY using the Quickset pad.

8. Select the number of hours you want to delay the start of the

self-clean cycle.

9. The delay time and cleaning time will be displayed.

After Self=Cleaning

About one hour after the end of the clean cycle, the lock

will disengage and OVEN COOLING will go off in the

display. At this point, the deer can be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash which can be

removed with a damp cloth. If soil remains, it indicates that

the clean cycle was not long enough. The soil will be removed

during the next clean cycle.

If the oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and embossed rack

supports with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic or

sugary foods were not wiped up before the clean cycle. This is

normal and will NOT affect performance.

Notes:

If the oven door is left open, CLOSE DOOR will appear in

the display until the door is closed.

If more than 30 seconds elapse between pressing the

Clean pad and pressing a number pad, the program will

automatically return to the previous display.

The oven door will be damaged if it is forced to open

during cleaning or cooling process.

The first few times the oven is cleaned, some smoke and

odor may be detected. This is normal and will lessen or

disappear with use. If the oven is heavily soiled, or if the

broiler pan was accidently left in the oven, excessive

smoke and odor may occur.

As the oven heats and cools, you may hear sounds of

metal parts expanding and contracting. This is normal

and will not damage your appliance.

Cleaning Procedures

* Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

Control Panel

Control Knobs

Cooktop -

Glass=Ceramic

Oven Window

and Door =

Glass

, To activate control lock for cleaning, see Locking the Control, page 16.

, Wipe with damp cloth. Dry thoroughly.

, Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on contrelpads and

display area.

* Do not use other cleaning sprays, abrasive cleaners or large amounts of water on the panel.

, Remove knobs in the OFF position by pulling forward.

, Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

, Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.

Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia.

Important: Call an authorized servicer if the glass=ceramic top should crack, break or if metal or

aluminum foil should melt on the cooktop.

, Allow the cooktop to cool before cleaning

, General - Clean cooktop after each use, or when needed, with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 20000001:)**.Then buff with a clean, dry cloth.

Important: Permanent stains will develop ff soil b allowed to cook on by repeatedly using the cooktop when

soiled.

, Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme* and scrub to remove as much soil as possible. Apply a thin layer of the creme over

the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3 hours for very heavy soil). Keep

moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then buff with a clean, dry cloth.

Important: Only use a CLEAN,DAMP "scratchless"pad that b safe for non-stick cookware. Thepattern and

glass will be damaged ff the pad b not damp, ff the pad b soiled, or ff another type of pad is used.

, Burned-On or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and

Cooktop Cleaning Creme*.

Important: Hold a razor blade scraper at 30° angle and scrape any remaining soil. Then, clean as described

above.Do net use the razor blade for daily cleaning as it may wear the pattern on the glass.

, Melted Sugar or Plastic - Immediately turn element to LOW and scrape sugar or plastic

from hot surface to a cool area. Then turn element OFF and allow to cool. Clean residue

with razor blade scraper and Cooktop Cleaning Creme*.

, Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

, Wash with soap and water. Rinse with clear water and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a

cloth first.

, Be not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners as they will

scratch glass.

Oven Interior , Follow instructionson pages 4-5 to set a self-clean cycle.

Oven Racks

, Clean with soapy water.

, Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

, Rackswill permanently discolor and may not slide smoothly if left in the oven during a self-clean operation.

If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement, then wipe off excess oil.

Cont.

Stainless Steel

(select models)

* DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAiNiNG CHLORINE BLEACH.

* DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

, ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

, Daily Cleaning/Light Soil -= Wipe with one of the following - soapy water, white vinegar/water solution,

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray* (Part No.

20000008)**.

* Moderate/Heavy Soil == Wipe with one of the following - Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub* -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite* pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry. To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

* Discoloration == Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleane¢. Rinse

immediatelyand dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order direct, call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

A|NTENANCE

Oven Door

', NEVER attempt to open or close door or operate oven until

door is properly replaced.

', NEVER place fingers between hinge and front oven frame.

Hinge arms are spring mounted. If accidentally hit, the

hinge will slam shut against oven frame and could injure

your fingers.

To remove:

1. When cool, open the oven door

to the broil stop position

(opened about four inches).

2. Grasp door at each side. Do not

use the door handle to lift door.

Lift up evenly until door clears

hinge arms.

To replace:

1. Grasp door at each side.

Align slots in the door with the hinge arms on the range.

Slide the door down onto the hinge arms until the door is

completely seated on the hinges. Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

Important: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

Oven Window

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or

other objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Leveling Legs Oven Light

Be sure the range is leveled when installed. If

the range is not level,turn the leveling legs,

located at each corner of the range, until range

is level.

ANTI-TIP BRACKET

" LEVELING LEG

To assure the proper replacement bulb is used, order bulb

from Jenn-Air. Call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247), ask for

part number 74004458 - halogen bulb.

To Replace Oven Light Bulb:

Disconnect power to the wall oven.

When oven is cool, use fingertips to grasp edge of bulb

cover. Pull out and remove.

Carefully remove old bulb by pulling straight out of

ceramic base.

To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb,

do not touch the bulb with bare hands or fingers. Hold

with a dry cloth or paper towel. Push new bulb prongs

straight into small holes of ceramic base.

Replace bulb cover by snapping into place.

Reconnect power to the oven. Reset clock.

T UBLES NG

For most concerns, try these first.

Part or all of appliance does not

work.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven will not self=clean.

Oven did not clean properly.

Oven door will not unlock after

self=clean cycle.

There are no beeps and

no display.

. Check if oven controls have been properly set.

. Check to be sure plug is securely inserted into receptacle.

. Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

. Check power supply.

. Check if surface and/or oven controls have been properly set. See pgs. 11, 12 & 17.

. Check if oven door is unlocked after self-clean cycle. See pg. 5.

. Check if oven is set for a delayed cook or clean program. See pgs. 17 & 5.

. Check if Control Lock is activated. See pg. 16.

. Check if control is in Sabbath Mode. See pg. 29.

. Oven may be set for a Cook & Hold or delay function.

. Control Lock may have been set. See pg. 16.

Make sure the oven vent has not been blocked. See pg. 21 for location.

Check to make sure range is level.

Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age,the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See pg. 29 for

instructionson adjusting the oven temperature. Important: It is not recommended

to adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

. Check oven rack positions. Food may be too close to element.

. Broil element was not preheated.

. Aluminum foil was incorrectlyused. Never line the broiler insertwith foil.

. Oven doorwas closed during broiling. Leave the door open to the first stop position

(about 4 inches_).

. Trim excess fat from meat before broiling.

. A soiled broiler pan was used.

. Voltage in house may be low.

. Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See pg. 5.

. Check if door is closed.

. Check if control is in Sabbath Mode. See pg. 29.

. Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

. Longer cleaning time may be needed.

. Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

. Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when the LOCK indicator

word is not displayed.

. The control and door may be locked. See pg. 16.

. Oven may be in Sabbath Mode. See pg. 29.

Smoothtop surface

shows wear.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Cooktop does not get

hot enough.

Ventilation system is not

capturing smoke efficiently.

Fault Codes

Noises may be heard.

SAb flashing and then

displayed continuously.

1.Tiny scratches or abrasions.

* Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended cleaning

agents. See page 6.

2. Metal marks.

* Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop Cleaning Creme.

See page 6.

3. Brown streaks and specks.

* Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure cooktop

and pan bottom are clean.

4.Areas with a metallic sheen.

* Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents. See page 6.

5. Pitting or flaking.

* Remove sugary boilovers promptly. See page 6.

* This is normal when cooking foods high in moisture.

* Excessive moisture was used when cleaning the window.

* This isnormal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

* Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

* Excessivefood soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

* Surface controls may not be set properly.

* Voltage to house may be low.

* Check on cross ventilation in room or make up air.

* Outside wall cap may be trapped shut.

* Range may be improperlyinstalled;check ducting information. See pg. 4.

* Air filter may be improperly installed. See pg. 14.

* The oven may detect a fault during programming or during operation. If a fault is

detected, the message FAULT DETECTED- PRESSPOWERTO CLEARor FAULT

DETECTED- PRESSENTERTO TRYAGAIN may appear. Follow directions inthe display.

If the fault reappears or does not clear, call an authorized servicer or the toll-free number

in the display.

* If the same operation is attempted before having the wall oven repaired, the message

FEATURENOT AVAILABLE will appear. The feature will remain inoperable until service

is obtained.

* If the oven is heavily soiled, excessive fiareups may result in a fault code during cleaning.

Pressthe CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out excess soil, then

reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an authorized servicer.

* The oven makes several low-level noises. You may hear the oven relays as they go on

and off. This is normal.

* As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

* Oven is in Sabbath Mode. To cancel, press and hold the Setup pad for five

seconds.

URFACECO KiNG

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings is available from Low to High. The knobs can

be set on or between any of the settings.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

Push in and turn the knob in either direction to the desired

heat setting.

" The control panel is marked to identify which l/

element the knob controls. For example, the _l-OFront

graphic at right indicates right front element.

There is an element indicatorlight on the control panel.

When any surface control knob is turned on, the light will

turn on. The light will turn off when all the surface

elements are turned off.

When a control is turned on, a glow can be seen through

the smoothtop surface. The element will cycle on and off

to maintain the preset heat setting, even on High.

After cooking, turn knob to OFF. Remove pan.

Dual Element

The cooking surface is equipped with two__

dual elements located in the right front

and left rear positions. To operate, push

in on the control knob and turn to the

left to control the small element, or

push in and turn to the right to control the

large element.

Custom Control (:selectmodels)

The Custom Control Dual Element offers

two element sizes and is located in the

right front position. This element uses

an electronic sensor to constantly

monitor and adjust heat output for

precise and consistent temperature

control.

Flex=Choice TM Elements (:selectmodels)

The Flex-ChoiceTM elements are fully

functioning elements that provide an

ultra low Melt heat setting for melting

chocolate and butter. They are located

in the left front and right rear positions.

The Melt setting is located between

3 and OFF. Heat settings outside of this

area function as a normal element, with 3

(Low) to High settings.

Important: When using the normal settings for preparing

foods, it may take a few minutes for the cooking area to cool

to the Warm heat setting.

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Suggested Heat Settings

The size, type of cookware and cooking operation will affect

the heat setting.

High (9): Use to bring

liquid to a boil. Always

reduce setting to a lower

heat when liquids begin to

boil or foods begin to cook.

Low (1): Use to keep

foods warm and melt

chocolate and butter.

Meal. Low (3:1:

Use to con-

tinue cooking

covered foods

or steam foods.

Meal. High (7): Use to

brown meat, heat oil for

deep fat frying or

sauteing. Maintain fast

boil for large amounts

of liquids.

LMedium (5:1: Use to

maintain slow boil for

large amounts of liquids

and for most frying

operations.

Smoothtop Surface

Notes:

* Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times the cooktop is used. This is normal.

* Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food is completely cooked and use

the retained heat to complete cooking. When the hot

surface light turns off, the cooking area will be cool

enough to touch. Because of the way they retain heat, the

smoothtop elements will not respond to changes in

settings as quickly as coil elements.

* In the event of a potential boilover, remove the pan from

the cooking surface.

* Never attempt to lift the cooktop.

* The smoothtop surface may appear discolored when it is

hot. This is normal and will disappear when the surface

cools.

Hot Surface Indicator Lights

The Hot Surface indicatorlights are located next to the

elements. These lights indicate when the adjacent cooking

area is hot to the touch even after the control has been turned

off. The red light will remain on until the surface has

cooled.

Cooking Areas

The cooking areas on your range are identified by permanent

patterns on the smoothtop surface. For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size.

Pans should not extend more than 1/2to 1=inch beyond

the cooking area.

When a control is turned on, a glow can be seen through the

smoothtop surface. The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on High.

For more informationon cookware, refer to Cookware

Recommendations on page 13.

DUAL

ELEMENT SINGLE ELEMENT

FLEX-CHOICE TMELEMENT

(SELECT MODELS)

CUSTOM ELEMENT

(SELECT MODELS)

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (:seepage 6 for more information:)

* Before first use, clean the cooktop.

* Clean your cooktop daily or after each use. This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

* If a spillover occurs while cooking, immediatelyclean the

spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean, dry towel.

* Do not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

* Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

* Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks & Scratches

* Do not use glass pans. They may scratch the surface.

* Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These items can mark or etch the top.

* Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (:See

Cleaning, page 6.:)

Cont.

Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

• Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar

content to melt onto the hot cooktop. Should this happen,

clean immediately. (See Cleaning, page 6._)

, Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

, Never use cooktop as a work surface or cutting board.

, Never cook food directly on the surface.

, Do not use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but it can also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

Do not use non-flat specialty items that are oversized or

uneven such as round-bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized servicer.

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Flat Pan Tests

To determine whether your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across the bottom of the pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put 1 inch of water in the pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicate hot spots and uneven cooking.

Flat, smooth-bottom Pans with grooved or warped bottoms.

pans. Pans with uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans.

Pans that are the Pans smaller or larger than the

same size as the element by 1 inch.

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavy handles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat-bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Wok Cooking

Use Jenn-Air's flat bottom wok (Model A0142_) for optimum

results. Call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) to order. The

wok has a non-stick finish, wood handles, cover, steaming

rack, rice paddles, cooking tips and recipes.

Canning and Oversize Cookware

All canners and large pots must have fiat bottoms and

must be made from heavy=gauge materials. This is critical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High heat setting only until the

water comes to a boil or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be

damaged.

Ventilation System

The built-in ventilation system removes cooking vapors, odors

and smoke from foods prepared on your cooktop and grill.

, To operate the ventilation

system manually, push the

Vent Fan pad located on the

electronic control. Push once

for Low, push again for High

and a thirdtime to turn the

fan Off.

_ake favorites

TIMR_

onlo_

a _ More

OptJon_

.......................................,,:..:_,,,..........

, The ventilation system will operate automatically when the

grill element is in use.

The fan can be used to remove strong odors from the

kitchen, as when chopping onions near the fan.

Care and Cleaning of the

Ventilation System

, Air Grille: The air grille lifts off easily. Wipe clean or wash in

dishwasher or sink with mild household detergents. To

prevent scratching the surface, do not use abrasive

cleaners or scrubbing pads.

, Filter: Turn off ventilation system before removing. The filter

is a permanent type and should be cleaned when soiled.

Clean in sink with warm water and detergent or in

dishwasher.

AIR FILTER

IMPORTANT: DO NOT OPERATESYSTEM WITHOUT

FILTER.Filter should always be placed at an angle. As you

face the front of the range, the top of the filter should rest

against the left side of the vent opening. The bottom should

rest against the right side of the vent chamber at the

bottom. Important: if filter is flat against the fan wall,

ventilation effectiveness is reduced.

Ventilation Chamber: This area, which houses the filter,

should be cleaned in the event of spills or whenever it

becomes coated with a film of grease. It can be cleaned with

paper towel, damp cloth, or sponge and mild household

detergent or cleanser.

Important: The oven vent is located under the right side of

the air grille. When using or cleaning the oven, hot and

moist air may be noticed in this area. The area near the vent

may become hot enough to cause burns. Be careful not to

spill anything into this vent. The air grille must be

removed before the self=clean cycle.

livEN Co ING

Control Panel

AB CD

l _ Favorites

Clean q I

' More I I

J KL

TIMER 1

On/Off

Vent Oven

Fan Light CANCEL

On/Off

I I

M N O

TIMER2

On/Off

GHI

PORS

DEF

MNO

wxYz

ABC

JKL

TUV

Back 0 Enter

[ Space

_ack

The control panel is designed for ease in programming. The display window shows options for each function and moves from step

to step through the programming process. Control panel features vary by model. Oven display above is programmed for a bake

operation.

i;i;i;i;i;!Eiii_ii_i!

ii:i:i:iJiiiiiiiiiii

I_!I!!;!I!K!II!II!II!II

!i!i!i:iM

Rapid Preheat

Convect

Bake

Broil

TIMER 1

Display

TIMER 2

Number Pads

Favorites

More Options

Clean

Setup

Vent Fan

Oven Light

CANCEL

Quickset pads

Use to decrease preheating time.

Use for convection baking and roasting.

Use for baking and roasting.

Use for broiling and top browning.

Sets timer.

Displays oven functions, options and

window time of day.

Sets timer.

Use to enter time and temperature,

or to enter Favorites names.

Use to access, program or save

baking cycles.

Use to access additional features.

Use to set self-clean cycle.

Use to view or change factory

default settings.

Activates the ventilation fan on

the cooktop.

Use to turn the oven light on or off.

Cancels all operations except Timer,

Clock, Favorites,Setup and Vent Fan.

Use to select options in display

window (next to display window

on both sides).

Quickset Pads

Quickset pads are located on each side of the display window

and are used to select the desired function or option in the

display window. To select the option or function, press the

Quickset pad next to the word.

If you need to back out of a function or option in the display,

press the Back pad. When your programming is complete,

press the Enter pad or wait four seconds and the function will

start automatically.

Up arrows indicate additional screens with additional options.

Pressthe Quickset pads next to the arrows to scroll through

the display.

Important: Four seconds after entering the function,

option, number or letter, the function will automatically be

entered. If more than 30 seconds elapse between steps in

programming, the function will be canceled and the

display will return to the previous display.

Clock

Setting the Clock:

1. Press the Setup pad.

2. Select CLOCK using the Quickset pads.

3. Select TIME.

_' Setup

On / Off /

\ .........................................

4. Enter the time using the number pads.

5. Press Enter pad.

6. Select AM or PIVI in 12 hour mode. (For 24 hour clock, see

page 16.)

7. To exit the Setup mode, press Setup pad.

Activating and canceling the clock/day

of week display:

1. Press Setup pad. _ Setup

On / Off /

Select CLOCK. " ..............................................2.

Press the arrow to scroll until DISABLE is displayed.

Select DISABLE.

Entering the day of the week:

1. Press Setup pad.

2. Select CLOCK.

Select OFF to turn the clock display off, or select ON to turn

the clock display on.

Select OFF to turn the day of the week display off. Select

ON to turn the weekday display on.

To exit the Setup mode, press Setup pad.

Setup

,, On / Off /

..................................................../

3. Press the arrow to scroll until DAY is displayed.

4. Use Quickset arrow to scroll through the days.

5. To exit the Setup mode, press Setup pad.

To set the clock for a 12 or 24 hour format:

The clock can be set to display time in either a 12 hour or 24

hour format.

1. Press the Setup pad. /" Setup '

, On/Off /

2. Select CLOCK. "-................."_

3. Use the arrow to scroll to the next screen.

4. Select 12/24 HOUR.

5. Select 12 HR or 24 HR.

6. To exit Setup mode, press Setup pad.

Timers

Setting the Timers (Timer 1 or Timer 2):

Press TIMER 1 or TIMER 2 pad.

Press one of the displayed times using the

Quickset pads, or press the number pads to

enter the desired time.

, On / Off /

Important: Each press of the displayed time choices adds

additional time. For example, pressing "10 MIN" three

times provides 30 minutes on the timer (0:30).

3. Press Enter pad.

Changing the amount of time entered once the

Timer starts:

1. Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad once.

2. Press the displayed times on the Quickset

pads until the desired time is entered.

',, On / Off /

3. Press the number pads to enter the new desired time.

4. Press Enter pad.

Canceling the Timer: .....................................

1. Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad twice. "/IMER/'_": :

,_ On/Off /

if both Timers are active: .........................................................

If the desired Timer is already in the foreground, press once

for edit mode and twice to cancel the Timer. If the desired

Timer is not in the foreground, follow the steps below.

1. Press the desired TIMER pad once. The selected Timer will

come to the foreground.

2. Press the TIMER pad a secondtime to access the edit

mode in order to make changes.

3. Pressing the TIMER pad a thirdtime will cancel the Timer.

Changing the Timer beeps:

The signal beeps for TIMER 1 and TIMER 2 can be changed.

The options available are two beeps every thirty seconds, two

beeps every sixty seconds or one beep only. The default

setting is one beep.

1. Press the Setup pad.

' OnlOffj

2. Select the arrow to scroll until TONES ........................................

is displayed.

3. Select TONES.

4. Select TIMERS TONES.

5. Select the desired timer beep format (2-30 SEC.,2-60 SEC.

or 1 BEEP).

6. Press Setup pad to exit Setup mode.

Locking the Control and Oven Door

The oven control and oven door can be locked to prevent

accidental programming. If an oven function is currently

being used, the control and door cannot be locked.

To lock the control and door:

Press the Back and Enter pads at the same time, holding for

three seconds or until CONTROL LOCKED appears inthe

display.

To unlock the control and door:

Press the Back and Enter pads at the same time, holding for

three seconds. UNLOCKING DOORwill appear in the display

when the control and door are unlocking.

Back 0 Enter

Space 1

-_ lock

Baking

To set Bake:

Bake

1 Press the Bake pad. /

2. Select the oven temperature using the Quickset pads.

Enter the desired temperature using the number pads.

Press Enter pad to set.

The temperature can be set from 170° F to 550 ° F

in 5 ° increments.

After three seconds, the oven will begin to preheat.

BAKE and PREHEATwill appear in the display along

with 100° or the actual oven temperature, whichever

is higher.

Bake Options

Cook & Hold (select models) and Delay options are available

when baking. When using the Cook & Hold option (select

models), the oven begins to heat immediately after the control

has been set. Then, the oven cooks for a specified length of

time. When that time has elapsed, the oven will automatically

reduce temperature to 170° F and keep the food warm for up

to an hour and then automatically turn off.

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time. When that time has elapsed, the oven will keep the food

warm for up to an hour then automatically turn off.

To set Cook & Hold (selectmodels):

,"More',,

1. After Bake has been programmed, press ,_-'P ,. r,,_tions _

the More Options pad.

2. Select COOK/HLD.

The temperature in the display will increase in 1°

increments until the oven reaches the preset

temperature. Allow about 15 minutes for the oven

to preheat.

, When the oven is preheated, the oven will beep and

PREHEATwill no longer be displayed.

At the end of cooking, turn the oven off by

pressing the CANCEL pad. Remove food

from the oven. The oven will continue

operating until the CANCEL pad is pressed.

CANCEL

\ ......................

Notes:

If more than thirty seconds elapse between pressing a

pad and pressing a number pad, the display will return

to the previous display.

Whenever the temperature appears in the display, the

oven is heating.

To change the oven temperature during cooking, press

the Bake pad and select a displayed temperature or use

the number pads to enter the desired temperature.

The oven will automatically shut off after 12 hours if it is

accidentally left on. To set a Sabbath Mode, see Sabbath

Mode, page 29.

3. Select the amount of time you want to bake by pressing

the Quickset pads or the number pads.

4. Press Enter pad.

5. COOK TIME, the cook time countdown, PREHEAT,BAKE

and the actual temperature will be displayed.

The oven will cook for the selected time, then keep food warm

for one hour.

To set a Delay:

1. After Bake has been programmed, press

the More Options pad.

2. Select DELAY.

_,Options

Select the amount of time you want to delay the start of

cooking using the displayed times or the number pads.

Select the amount of time you want to cook using the

displayed times or the number pads.

The display will show BAKE, the temperature, the delay

time and the cook time countdown.

6. When the delay time has expired, the oven will begin

heating. COOK TIME, the cook time countdown, PREHEAT,

BAKE and the actual oven temperature will be displayed.

Convect

Convection uses a fan to circulate hot air evenly over, under

and around the food. As a result, foods are evenly cooked

and browned, often in shorter times, at lower temperatures

and with the flexibility of using more than one rack at a time.

Notes:

* The oven control comes from the factory set for Auto

Convect Conversion ([selectmodels). When using

Convect Bake and Convect Pastry enter the conventional

baking temperature. The control automatically converts

the temperature to 25° less than the conventional

temperature.

* For Convect Roast, enter the conventional roasting

temperature and time. The control then lets you know

when 75% of the time has elapsed and alerts you to

check the food for doneness.

To turn Auto Convect Conversion (select models) off,

see page 28.

Convect Options

Cook & Hold (select models) and Delay options are available

when convect cooking. See page 22 for information on how

to program a Cook & Hold (select models) or Delay option.

Multiple-rack

Baking of

Cookies/Biscuits

Breads

Casseroles

Tarts/Tortes

Cakes

Whole Chicken

Whole Turkey

Vegetables

Pork Roasts

Beef Roasts

FrozenPie

Turnovers

Cream Puffs

Puff Pastry

Convect Bake

To set Convect Bake:

1. Press the Convect pad.

2. Select CNVT BAKE using the Quickset pads.

..............

3. Select the oven temperature using the Quickset pads

Enter the desired temperature using the number pads.

Press Enter pad to set.

* The temperature can be set from 195° F to 550° F

degrees in 5° increments.

After three seconds, the oven will begin to preheat.

CNVT BAKE and PREHEATwill appear in the display

along with 100° or the actual oven temperature,

whichever is higher.

The temperature in the display will increase in 1°

incrementsuntil the oven reaches the preset

temperature. Allow about 15 minutes for the oven

to preheat.

When the oven is preheated, the oven will beep and

PREHEATwill turn off and CNVT BAKE will be displayed.

AUTO will be displayed if Auto Convect Conversion

(select models) feature is turned on.

* Place food in the oven.

4. At the end of cooking, turn the oven off by

pressing the CANCEL pad. Remove food

from the oven. The oven will continue

operating until the CANCEL pad is pressed.

CANCEL )

Rapid Preheat

Use to decrease preheating time when using Bake or Convect

Bake. Use for all foods when baking on one rack.

* After Bake or Convect Bake has been programmed, press

the Rapid Preheat pad.

* 1 RACK ONLY will display, after three seconds the display

will show RAPID and PREHEAT.

To return to Standard Preheat:

* Press Rapid Preheat pad again. This will provide standard

preheat. PREHEATand the selected function will be

displayed.

Notes:

* For best results, use rack position 2 or 3 when using the

Rapid Preheat option.

* For optimum baking and browning results, Rapid Preheat

is not recommended when baking on multiple racks.

Convect Roast

To set Convect Roast:

1. Place food in the oven. The two-piece broiler pan provided

with your oven can be used for convection roasting.

// ................... ,,

2. Press the Convect pad. Convect '_

3. Select CNVT ROAST using the ..................

Quickset pads.

Convect Pastry

Convect Pastry is designed to bake pastry items such as

frozen pies, turnovers, cream puffs and puff pastry. Use one

rack while using this feature. / ................................................................,

1. Press the Convect pad. Convect

2. Select CNVT PASTRY using the

Quickset pads.

4. Select the oven temperature using the Quickset pads.

3. Select the oven temperature using the Quickset pads.

Enter the desired temperature using the number pads.

Press Enter pad to set.

The temperature can be set from 170° F to 550° F

degrees in 5° increments.

Enter desired cook time. Enter the conventional roasting

time using the number pads.

After three seconds, the oven will begin to heat. CNVT

ROASTwill appear in the display along with 100° or the

actual oven temperature, whichever is higher.

The temperature in the display will increase in 1o

increments until the oven reaches the preset

temperature.

Cook time will begin to count down.

At 75% of the cooking time the oven will beep to let

you know to check food. Check food using a meat

thermometer. If food is done, take food out of oven and

press CANCEL pad to turn oven off.

If food is not done, continue roasting.

Once the set time has elapsed the oven will automatically

go into Keep Warm mode for 1 hour. If ..................................................................

food is taken from the oven before the hour :i_CANCEL :)

has elapsed, press CANCEL pad. .....................................................................

Enter the desired temperature using the number pads.

Press Enter pad to set.

The temperature can be set from 195° F to 550° F

degrees in 5° increments.

After three seconds, the oven will begin to preheat.

CNVT PASTRYand PREHEATwill appear in the display

along with 100° or the actual oven temperature, which

ever is higher. AUTO will display if the Auto Convect

Conversion (select models) feature is turned on.

The temperature in the display will increase in 1o

increments until the oven reaches the preset

temperature. Allow about 15 minutes for the oven to

preheat.

. When the oven is preheated, the oven will beep and

PREHEATwill turn off and CNVT PASTRYwill be

displayed.

At the end of cooking, turn the oven off by

pressing the CANCEL pad. Remove food

from the oven. The oven will continue

operating until the CANCEL pad is pressed.

CANCEL )

Notes:

. If the recipe suggests preheating the oven, add time to

cook time.

. If Auto is off, roast time will not be required.

Broil

For optimal results, preheat for five minutes with the door

closed and use a pan designed for broiling. Oven door should

be open to the broil stop position (about 4 inches:) when

broiling.

To set Broil:

1. Place the oven rack in the proper rack position (see

Broiling Chart:).

/ ........................

2. Press the Broil pad. ',, Broil ii_

3. Select HIGH - 550° F for high broil. "........................................

Select LOW - 450° F for low broil.

* The oven has a variable broil feature which means that

a lower broil temperature can be selected (300°-550° F:).

To select a lower temperature, press the appropriate

number pads. Press Enter pad to set the lower

temperature.

4. Preheat the oven for five minutes.

5. Place food in the oven and close the door to the broil stop

position. .............................................................

6. Press the CANCEL pad when broiling (CANCEL ')

is done. '"....................................................................

Notes:

See Broiling Chart for foods and broiling times.

If more than 30 seconds elapse between pressing the

Broil pad, Quickset pads, or number pads, the oven will

not be set and the display will return to the previous

display.

HIGH is used for most broiling. Use a lower broil

temperature when broiling longer-cooking foods. The

lower temperature allows food to cook to the well done

stage without excessive browning.

Expect broil times to increase and browning to be

slightly lighter if the appliance is installed on a 208 volt

circuit.

* Food should be turned halfway through broiling time.

* Broil times may be longer when lower broiling

temperatures are selected.

Broiling Chart

Beef (broiled to 165° F:)

6 Hamburgers, 1/2" thick

2 Ribeye Steaks, 1" thick

2 New York Strip Steaks, 1" thick

2 T-Bone Steaks, 1" thick

Poultry (broiled to 170° F on Low:)

4 Boneless/Skinless Breasts

4 Bone-in Chicken Breasts

Pork (broiled to 160° F:)

4 Boneless Pork Chops, 1" thick

4 Bone-in Pork Chops, 1" thick

Ham Slice, 1" thick

Fish (broiled to 140° F:)

4 Swordfish Steaks, 1" thick

2 Halibut Steaks, 1" thick

Orange Roughy, 1 "thick

Shrimp (16-20 ct. per lb.:)

2 Salmon Fillets, 1/2" thick

2 Salmon Steaks, 1" thick

L pc

10 - 12 minutes

18- 22 minutes

Low Broil

12- 15 minutes

20 - 23 minutes

20 - 28 minutes

25- 28 minutes

12- 16 minutes

8- 12 minutes

10 - 12 minutes

8- 10 minutes

8- 12 minutes

*Note: To reduce browning and excess smoke when broiling, use a lower rack position and increase the

broil time.

Oven Fan

A convection fan (select models:) is used to circulate hot air in

the oven when the convection feature is selected.

Important: The convection fan will automatically stop when

the oven door is opened.

Oven Vent

The oven vent is incorporated into the downdraft ventilation

system on the cooking surface.

When the oven is in use, the area near the oven vent may

become hot enough to cause burns. Do not block the vent

opening for best baking results.

Oven Light

The oven light automatically comes on when

the door is opened. When the door is closed,

press the Oven Light pad to turn the oven

light on and off. A beep will sound every time

the Oven Light pad is pressed. If the oven light is on when the

door is opened, the light will go off when the door is closed.

, Light x

Oven Bottom

Protect the oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

Rack Positions

RACK 5 (highest

position:):

Used for two-rack

cooking and broiling.

RACK 4:

Used for two-rack

baking and broiling.

RACK 3:

LDR

Three-rack Convection Cooking

Used for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll

pan, layer cakes, fruit pies, or frozen convenience foods.

RACK 2:

Used for roasting small cuts of meat, casseroles, baking

loaves of bread, bundt cakes, custard pies, frozen pies or

two-rack baking.

RACK 1:

Used for roasting large cuts of meat and poultry, dessert

souffles, angel food cake, or two-rack baking.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and 5.

Three rack (convection only:): Use rack positions 1, 3

and 5 (see illustration:).

-- 5 Fiat

--4

-- 3 Fiat

--2

1 Fiat

Notes:

o When convect baking on two or three racks, check foods

at the minimum suggested time to avoid over-browning

or over-cooking.

Do not cover an entire rack with aluminum foil or place foil

on the oven bottom. Baking results will be affected and

damage may occur to the oven bottom.

Baking Layer Cakes on Two Racks

Three standard flat racks were packaged for the oven.

To remove: ..

1. Pull forward to the "stop"

position.

2. Lift up on the front of the

rack and pull out.

To replace:

1. Place rack on the rack

support in the oven.

Tilt the front end up slightly; slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3. Lower front and slide into the oven.

rack as shown.

OPT|

More Options

Cook & Hold (:selectmodels)

1. Press the More Options pad.

2. Select COOK/HOLD.

_:Options,

3. Enter cook time using Quickset pads or the number pads.

4. Select BAKE or CONVECT.

5. When BAKE is pressed, select the temperature using

Quickset pads or the number pads.

6. When CONVECTis pressed, select CNVT BAKE, CNVT

ROAST or CNVT PASTRY, then select the desired

temperature using the Quickset pads or the number pads.

The oven will cook for the selected time, then Keep Warm for

one hour. The oven will automatically turn off.

Important: If the recipe recommends preheating the oven,

add time to the cook time.

Delay More ...............

1. Press the More Options pad. 'Options j

2. Press the arrow until DELAY is displayed. .................................................................

3. Select DELAY.

4. Select Delay time using Quickset pads or the number

pads.

5. Select BAKE, CONVECT or CLEAN, then select

temperature using the Quickset or number pads.

To set Delay Bake:

1. Follow "Delay" steps 1-4 (see above).

2. Select from the displayed temperatures or use the

number pads to enter the temperature.

3. Select the time to cook from the displayed times or use

the number pads to enter the cooking time.

The display will show DELAY TIME, the selected function,

the preset temperature and the delay time countdown.

When the delay time has expired, the cook time will be

displayed and the oven will begin to preheat.

To set Delay Cenvect: (select models)

1. Follow "Delay" steps 1-4 (see above).

2. Select BAKE, ROAST or PASTRY.

3. Select from the displayed temperatures or use the

number pads to enter the temperature.

4. Select the time to cook from the displayed times or use

the number pads to enter the cooking time.

The display will show CONVECT DELAY, the selected function,

the preset temperature and the delay time countdown. When

the delay time has expired, the cook time will be displayed and

the oven will begin to preheat.

To set Delay Clean:

1. Follow "Delay" steps 1-4 (see below left).

2. REMOVE RACKSwill show in the display. Remove the racks

from the oven and select CONTINUE.

Set LIGHT soil level by entering 200 using the number pads

for two hours of cleaning time. Select MEDIUM or HEAVY

soil level using the Quickset pads. There is a brief delay while

the door locks.

DELAY CLEAN, the cleaning time, the delay time and unlock

time (based on the selected soil level) will show in the display.

When the delay time has expired, the clean time will be

displayed and the oven will begin to preheat.

For more information on self-cleaning, see page 5.

Proofing (select models)

The Proofing feature can be used to raise yeast-based bread

products prior to baking. There aretwo proofing methods available

- Rapid and Standard.

Standard proofing in the oven protects dough from room

temperature changes or drafts that commonly affect proofing

done on the countertop.

Rapid proofing provides faster proofing results than countertop

or Standard proofing, without harming the yeast.

1. Press More Options pad.

2. Select PROOFING.

3. Select RAPID or STANDARD.

4. When proofing is complete, remove the

dough from the oven and press the CANCEL pad.

_,,Options,

...................................................................../

,_'CANCEL

Notes:

For any dough that requires one rise, either Standard or

Rapid Proofing can be used.

When using frozen bread dough, choose RAPID PROOFING.

There is no need to thaw dough before proofing.

For dough requiring two rises, Standard Proofing must be

used for the first rising period. Either Standard or Rapid

Proofing can be used for the second rise.

If oven temperature is too high for proofing, OVEN COOLING

will appear in the display.

Keep Warm

The Keep Warm feature is used to safely keep hot foods warm

or for warming breads and plates.

1. Press More Options pad.

2. Press the arrow to scroll. Options

3. Select KEEP WARM.

4. Select one of the displayed temperatures or enter desired

temperature using the number pads. Temperatures can be

selected between 145° and 190° F.

5. KEEPWARM and the temperature will be displayed.

6. When oven has preheated, a beep sounds and WARMING

and the temperature will be displayed.

c^ L}

7. When finished, press the CANCEL pad and _/ NCE

remove food or plates from the oven.

To Warm Dinner Rolls:

, Cover rolls loosely with foil and place in oven.

, Press More Options pad.

, Select KEEP WARM.

, Select 170° temperature. Warm for 12-15 minutes.

To Warm Plates:

* Place two stacks of up to four plates each in the oven.

* Press More Options pad.

* Select KEEP WARM. ,Options,

............................. /

, Select 170° temperature.

, Warm for five minutes. Turn off the oven by pressing the

CANCEL pad and leave plates in the oven for 15 minutes

more.

, Use only oven-safe plates, check with the manufacturer.

* Be not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or breakage.

Notes:

* Food should be hot when placed in oven.

For optimal food quality, foods should be kept warm for

no Iongerthan 1 hour.

To keep foods from drying, cover loosely with foil or a

glass lid.

Meat Probe

Using the probe supplied with your oven assures excellent

roasting results every time.

1. Insert the probe into the food item. For meats, the probe

tip should be located in the center of the thickest part of

the meat and not into the fat or touching a bone.

2. Insert the probe plug into the

receptacle located on the top

right of the oven. Be sure to

insert plug into the receptacle

all the way.

3. Press More Options pad.

4. Pressthe arrow to scroll.

5. Select MEAT PROBE. Options

Set the internal food temperature desired by selecting

one of the displayed temperatures or enter the

temperature using the number pads. The probe

temperature can be set from 100° - 185° F.If the meat

probe is not inserted, INSERTPROBEwill be displayed.

Select BAKE or CONVECT.

Set the oven temperature by selecting one of the

displayed temperatures or enter the temperature using

the number pads.

Important: If the probe is removed from the oven receptacle

at any time during the cooking process, the control will

prompt INSERT PROBE.If the probe is not reinserted within

30 seconds, the program will be canceled and the oven will

turn off.

When BAKE is selected:

* The display will briefly show the selected temperatures

for the oven and probe.

* After 10 seconds, the display will show the actual oven

temperature and actual probe temperature.

When CONVECT is selected:

* Select CNVT BAKE, CNVT ROAST or CNVT PASTRY.

Set the oven temperature by selecting one of the

displayed temperatures or enter the temperature using

the number pads.

The display will briefly show the selected temperatures

for the oven and probe.

* After 10 seconds, the display will show the actual oven

temperature and actual probe temperature.

9. When the selected internal temperature of the food has

been reached, the oven will shut off and a beep will sound.

10. Remove the probe from the oven receptacle. The probe

will be hot. Hold probe plug with an oven mitt or

potholder when removing from the oven.

Notes:

* The probe must be removed from the oven when it is not

being used.

Because of the excellent insulation of the oven, the

retained heat continues to cook the food after the beep

has sounded and the oven has turned off. For this

reason, it is important to remove the food from the oven

as soon as the beep sounds.

* Use the handle of the probe for inserting or removing.

Do not pull on the cable.

* The probe is hot after cooking - use a potholder or

oven mitt to remove.

* To protect the probe, if meat is not completely thawed,

insert probe after 1-2 hours of roasting.

* To clean cooled probe, wipe with a soapy dishcloth.

Do not submerge probe in water or wash in

dishwasher.

Suggested internal Food Temperatures

iiiiiiiiiiiiiiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!iiiiiiiiiiiiiiiiii! ! i i!!i!i!i!i!i!!!!iiii!iiiliiliiliiiiliiiliiiiiiiiiiiiiiiiill

Ground Beef

FreshBeef,Veal, Lamb Medium Rare

Medium

Well Done

Chicken, Turkey Whole

Breast

Pork Medium

Well Done

Ham, Precooked

165° F

145° F

160oF

170oF

180oF

170oF

160oF

170oF

140oF

Drying

For best results, use a drying rack. A drying rack allows air to

circulate evenly around the food.

The convection fan will operate during the drying procedure.

To set Drying:

1. The oven door needs to be opened slightly to allow mois-

ture to escape from the oven during the drying process.

Open the oven door slightly.

Place the magnetic door spacer

(Part No. 8010P146-60) over the

plunger switch at the upper right

side of the oven frame. The spacer

provides a gap between the oven

frame and the oven door to allow

moisture to escape.

Gently close the door until the spacer magnet makes

contact with the oven door. The magnet will hold the

spacer in the proper position during the drying process

and allows the door to be opened at any time during

drying without losing proper positioning.

Important: If the spacer is not placed correctly, the

convection fan will not operate.

2. Press Convect pad.

3. Press the arrow to scroll.

4. Select DRYING.

5. Select a displayed temperature or enter a temperature with

the number pads. Temperatures can be set between

100° F and 200° F.

6. DRYING and the temperature will be displayed. PREHEAT

will be displayed until the programmed temperature is

reached.

7. When drying is complete, remove food from ...... '

oven and press CANCEL pad. CANCEL "

Follow the Drying Guide on page 25 for drying times.

Check foods at minimum times given. Cool foods to room

temperature before testing for doneness.

Notes:

To purchase a drying rack, contact your Jenn-Air

dealer for the "DRYINGRACK" Accessory Kit or call

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

Most fruits and vegetables dry well and retain their color

when dried at 140° F. Meat and jerky should be dried at

145° - 150° F. For optimal flavor, dry herbs at 100° F,

however, at this lower temperature expect extended

drying times of up to 8 hours.

The length of drying times vary due to the foJlowing:

Water and sugar content of food, size of food

pieces, amount of food being dried, humidity in the

air.

* Check foods at

necessary.

* Fruits that turn

treated with an

methods:

the minimum drying time. Dry longer if

brown when exposed to air should be

antioxidant. Try one of the following

1. Dip fruit in a mixture of two parts bottled lemon juice

to one part cool water.

2. Soak fruit in a solution of 1 tsp. ascorbic acid or

commercial antioxidant to 1 quart of cold water.

Foods may drip during the drying process. After drying

high acid or sugary foods, clean the oven bottom with

soap and water. The porcelain oven finish may discolor if

acidic or sugary food soils are not wiped up prior to high

heat or a self-cleaning cycle.

More than one rack of food may be dried at the same

time. However, additional drying time is needed.

Refer to other resources at your local library or call your

local County Extension service for additional information.

Drying Guide

Apples*

Apricots*

Nectarines

and Peaches*

Pears*

Pineapple

Firm varieties: Graven

Stein, Granny Smith,

Jonathan, Winesap,

Rome Beauty, Newton.

Blenheim/Royal most

common. Tilton also good.

Firm varieties

Lambert, Royal Ann,

Napoleon, Van or Bing.

Freestone varieties.

Bartlett

Fresh or canned.

Select rough-skinned fruit.

Do not dry the peel of fruil

marked "color added".

Wash, peel if desired, core and slice

into 1/8" slices.

Wash, halve, and remove pits.

Peel and cut into 1/4" slices.

Wash and remove stems. Halve and

remove pits.

Halve and remove pits. Peeling

is optional but results in

better-looking dried fruit.

Peel, halve and core.

Wash, peel and remove thorny eyes.

Slice lengthwise and remove the

small core. Cut crosswise into

1/2" slices.

Wash well. Thinly peel the outer

1/16 to 1/8" of the peel. Do not use

the white bitter pith under the peel.

4-8 hours

18-24 hours

17-24 hours

18-24 hours

24-36 hours

Canned:

14-18 hours

Fresh:

12-16 hours

]-2 hours

Pliable to crisp. Dried

apples store best when

they are slightly crisp.

Soft, pliable.

Pliable to crisp.

Pliable and leathery.

Soft and pliable.

Tough to brittle.

Tomatoes Plum, Roma Halve, remove seeds. Place tomatoes 12-18 hours Tough to crisp.

skin side up on rack. Prick skins.

Carrots 4-8 hours Tough to brittle.Do not use carrots with woody fiber

or pithy core. Wash, trim tops and

peel if desired. Slice crosswise or

diagonally into 1/4" slices. Steam

blanch for 3 min.

Danvers Half Long,

Imperator, Red Cored

Chantenay

Wash, halve and seed. Prick

skin several times.

Ancho, Anaheim

Hot Peppers

4-6 hours

Pods should appear

shriveled, dark red and crisp.

::_i_i_!:i_i_!_!_i_!i_i!_i!_!!_!_!i_!_!!_!i!_!_i_!i!i!i_iiiiiiiiii_!iiiiiiiii_!iiiiiiiii_!iiiiiiiii_!iiiiiiiii_!iiiiiiiii_iiiiii_i_i_iiiii_!_!_!!!!_!_i,:iii!!ii!iiiiiliilliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!_!_!_,,_!,!,,_!_!_!!iii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!iililliili!!iiiiiillif!i!!iiiiiii!iiiiii!!i!!i!iiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii_iiii__,_ii!_iiiii_!ili!i!i!iiiii!!i!!i!!illiiiiiiiiiiiiii!i_ii_i_,_i_!_!_!_,,_i,i!i:!:_i_i!i!i_iliiiii!!!!iiiiii!!!ii!ii!ii!i!!i!!if!if!if!if!iililliililliililiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiili!_i_!_,,_!,!,,,,,!,!,

Parsley, Mint, Rinse in cold water. Pat dry with a 1-3 hours Brittle and crumbly.

Cilantro, Sage, paper towel. Leave stems on until

Oregano leaves are dry, then discard.

Basil Cut leaves 3 to 4" from top of plant 2-5 hours Brittle and crumbly.

just as buds appear. Rinse leaves in

cold water.

Fruits requiring an antioxidant to prevent discoloration and loss of nutrients. Refer to the notes on page 24 for specific methods.

** 12 Hour Off will not occur during drying functions.

Thaw and Serve

Use Thaw and Serve to thaw frozen foods that require

thawing, but not cooking, before serving.

To set Thaw=Serve:

1. Place food inthe oven on rack 3.

2. Press Convect pad.

3. Press the arrow to scroll.

4. Select THAW=SERVE.

5. Select number of minutes to thaw.

Convect

THAW-SERVE,COOK TIME and the cook time countdown

will be displayed.

If thawing is complete before time elapses, 'CANCEL i!

press the CANCEL pad and remove food ,.............................

from the oven. When the time has elapsed,

the oven will turn off and beep.

Thaw and Serve Chart

Whole Pies & Cakes

Pies: Lemon meringue,

cream, pecan, chocolate,

sweet potato, French silk

Cakes: Vanilla, chocolate,

coconut, and three-layer

cakes, pound cake,

Boston cream pie

Important: This feature is not meant for thawing meats or

other foods that need to be cooked before serving.

1. Removefrozen food from outer carton and wrapping.

2. Place frozen food on rack in middle of oven.

3. Thaw-Serve 15 minutes for cakes and 30 minutes

for pies.

4. Removefrom oven.

5. Slice intoindividual-sizeservings and place on plates.

• Thawing for 30 minutes makes it easier

to slice whole pies,cakes and

cheesecake.

• Layer cakes will require only 15 minutes

before slicing.

• Size and texture of food being thawed

Individual Servings:

Slices of pie, slices of cake,

other individual desserts,

eclairs, cream puffs

Cheesecake

6. Return plates to oven.

7. Thaw-Serve for 10 to 30 minutes.

1. Removefrozen food from container.

2. Place on plate.

3. Place plate on rack in middle of oven.

4. Thaw-Serve for 10to 30 minutes.

will affect Thaw-Serve time.

Larger or denser desserts may take

longer to thaw.

Cakeslices will thaw quicker than pies.

Sweet potato pie slices may require 20

to 30 minutes.

1. Removefrozen food from outer carton and wrapping.

2. Place frozen food on rack in middle of oven.

3. Thaw-Serve for 30 minutes.

4. Removefrom oven.

5. Slice into individual-size servings and place on plates.

6. Return plates to oven.

7. Thaw-Serve for up to 15 minutes if desired.

Pro=Cooked, Meat=Filled

Appetizers

1. Removefrozen food from container.

2. Place on plate.

3. Place plate on rack in middle of oven.

4. Thaw-Serve for 10to 15 minutes.

* Only "Thaw and Serve" or "Ready to Serve" frozen foods can be used with this feature. DO NOT attempt to thaw frozen meats,

poultry or seafood.

** It is not necessary to preheat the oven.

FAVORITES

Favorites

Favorites stores up to 10 of your favorite recipes. Convection

ovens come with five preprogrammed recipes.

To select a recipe from the preset Recipe List:

1. Press Favorites pad. .............................................................

_/Favorites

2. Select RECIPE LIST.

3. Select desired recipe on screen or press

arrow key to scroll to the desired recipe.

Once the recipe is selected, oven will begin preheating to

the set program.

You may press the More Options pad to add

COOK/HOLD or DELAY.

When finished, press the CANCEL pad and remove food

from the oven.

To Save the Last Recipe Completed:

(Bake, Convect Bake, Convect Roast, Convect Pastry, Convect

Broil, Drying, Keep Warm, Proofing:]

1. Press Favorites pad. Favorites _

2. Select SAVE LAST.

Enter the name using the keypads.

For example, to save lasagna, press the <JKI_> pad three

times for "L"; Press the <ABC> pad once for "A"; press

the <STLI:> pad once for "S". Continue until you've

finished the word.

After each desired letter wait three seconds until an

underline appears in the next space or press

Enter pad before moving on the next letter.

Up to 14 letters including spaces can be used.

To Create a New Favorite Recipe:

1. Press Favorites pad.

2. Press arrow key to scroll through selections.

3. Select CREATE NEW with touchpad on left.

When the recipe name has been entered, the last settings

will be displayed for a few seconds.

RECIPELISTwill then be displayed to scroll through the list.

Press Favorites pad to exit the Favorites menu.

jJFavorites "_

,, On/Off /

Enter the name using the keypads.

For example, to save lasagna, press the <JKL> pad three

times for "L"; Press the <ABC> pad once for "A"; press

the <STLI:> pad once for "S". Continue until you've

finished the word. 27

After each desired letter wait three seconds until an

underline appears in the next space or press

Enter pad before moving on the next letter.

Up to 14 letters including spaces can be used.

Select ENTER to save name.

Select cooking mode, such as BAKE, CONVECT BAKE,

CONVECTROAST, etc.

Select the oven temperature using the Quickset pads.

Enter the desired temperature using the number pads.

8. Add Cook/Hold by selecting YES or omit Cook/Hold by

selecting NO.

9. If you selected YES, enter cook time using the Quickset

pads or the number pads.

10.Add Delay by selecting YES or omit Delay by selecting

NO.

11.

12.

If you selected YES, enter the delay time by using the

Quickset pads or the number pads.

The control will display programmed settings then return

to the Favorites menu.

13.

To Edit a Saved Recipe:

1. Press Favorites pad.

Press Favorites pad to exit the Favorites menu.

2. Press arrow key to scroll.

3. Select EDIT RECIPE.

4. Select desired recipe to edit. You may need to press arrow

key to find desired recipe.

:_Favorites",:

,, On/Off /

5. Follow menu to revise recipe settings as desired.

6. The display will return to the Favorites menu. RECIPELIST

will be displayed.

To Delete a Favorite Recipe:

1. Press Favorites pad.

Press Favorites pad to exit Favorites menu.

vorite

",, On/Off

Press arrow key to scroll. .............................

Select DELETERECIPE.

Find recipe to be deleted. You may need to press arrow

key to find desired recipe.

The Control will ask again to make sure you want to delete

that recipe. Select YES or NO.

Press Favorites pad to exit Favorites menu.

exit out of Favorites at any time, press the Favorites pad.

Setup s//_¸Setup.........................................__

1. Press the Setup pad. '., On / Off

2. Use the arrow to scroll through the Setup options.

3. Select the desired option by pressing the Quickset pads.

Notes:

* When using Convect Bake and Convect Pastry with the

Auto Convect Conversion option turned off, reduce the

set temperature by 25° F.

* If Convect Roasting with the Auto Convect Conversion

option turned off, check food at 75% of the conventional

time.

Note: To back out of a screen without making any

changes, press the Setup pad. The display will return to

the time of day.

Clock

Use the Clock option to:

* Set the time of day.

* Set day of week.

* Select AM or PM (12-hour mode only}).

* Choose a 12 or 24 hour clock display.

* Disable the clock display.

Language

The language of the screens in the display window can be

set to English, French or Spanish. To change the display

language from English:

1. Press Setup pad. it' Setup"

2. Selectb_NGUAGE. :_On /Off/

\ ...........................

3. Use the arrow to scroll to next screen, if needed.

4. Select the desired language.

5. Press Setup pad to exit the Setup menu.

To deactivate Auto Convect Conversion:

1. Press Setup pad.

2. Select AUTO CONVECT.

3. Select OFF.

4. Press Setup pad to exit the Setup menu.

To reactivate Auto Convect Conversion:

1. Press Setup pad.

2. Select AUTO CONVECT.

3. Select ON.

4. Press Setup pad to exit the Setup menu.

' Setup "_

, On / Off

C/F

The displayed temperature scale can be changed from

Fahrenheit to Celsius.

To change the scale:

1. Press Setup pad.

2. Use the arrow to scroll to the next screen.

3. Select C/F.

4. Select the desired temperature scale.

5. Press Setup pad to exit the Setup menu.

/' Setup"

On / Off /

Auto Convect Conversion

(:select models:)

The oven comes from the factory set for Auto Convect

Conversion.

Auto Convect Conversion automatically reduces the set

temperature by 25° for Convect Bake and Convect Pastry.

For Convect Roast the control will alert you at 75% of the

programmed roasting time to check foods for doneness.

Sabbath Mode

The oven is set to shut off after 12 hours if you accidentally

leave it on. The Sabbath Mode overrides the 12-hour shut-off

and can either be set to come on automatically or can be set

manually as desired.

Only Bake or Cook/Hold Bake will operate when the oven is in

Sabbath Mode. All other functions are invalid. Ira function other

than Bake or Cook/Hold Bake is in operation when Sabbath

Mode starts, the function will be canceled.

To activate Sabbath Mode:

1. Press Setup pad.

2. Press the arrow to scroll.

3. SelectSABBATH.

4. SelectAUTO orMANUAL.

On / Off

, AUTO will automatically prompt you to enter a Bake

temperature on Friday at 2 pm and stay in Sabbath

mode for 33 hours. SABBATH ENABLE appears in the

display for 90 minutes. If Bake or Cook/Hold Bake are

desired during Sabbath Mode, they must be

programmed during this time before AUTO Sabbath

Mode is active.

MANUAL sets the oven to Sabbath Mode for 72 hours.

SABBATH and SABBATH ENABLE appear in the display

for five minutes. If Bake or Cook/Hold Bake are desired

during Sabbath Mode, they must be programmed during

this time before the MANUAL Sabbath Mode is active.

5. Select ON or OFF.

6. Press Setup pad to exit the Setup menu.

Notes:

The oven must be idle to program Sabbath Mode.

Sabbath Mode cannot be turned on if the keypads are

locked out or when the door is locked.

If the oven is baking when Auto Sabbath Mode starts,

there will be no audible beeps.

All prompts, messages and beeps are deactivated when

the Sabbath Mode is active.

If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is set.

The self-clean cycle and automatic door lock do not

operate during the Sabbath Mode.

The Bake temperature can be changed during an Active

Sabbath Mode. Simply press the Bake pad and then

enter the desired temperature using the Quickset pads.

Pressing the CANCEL pad will cancel a Bake cycle,

however the control will stay in the Sabbath Mode.

To cancel Sabbath Mode:

Press and hold the Setup pad for five seconds.

The Bake mode may be cancelled by pressing

the CANCEL pad during Sabbath.

Temp Adjust

Oven temperatures are carefully tested at the factory. It is

normal to notice some baking time or browning differences

between a new oven and an old one. As ovens get older, the

oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the oven temperature 25° F

higher or lower than the temperature in your recipes, then

bake. The results of the first bake should give you an idea of

how much to adjust the temperature.

To adjust the oven temperature:

1. Press Setup pad.

2. Press the arrow to scroll.

3. Select TEMP ADJUST.

Setup

On / Off

4. Enter the desired temperature change using the number

pads.

5. Select "+/-" to indicate an increase or decrease in

temperature. The temperature change is displayed at the

top of the window.

6. Press Enter pad or wait three seconds to accept the

change.

7. Press Setup pad to exit the menu.

The oven temperature does not need to be readjusted if there

is a power failure or interruption.

Broiling and cleaning temperatures cannot be adjusted.

208/240V

For improved results when using Bake, the oven can be set

from 240V to 208V if your household is on 208V.

To set the oven to 208V:

1. Press Setup pad. =JSetup _

On/Off/

2. Press the arrow to scroll. ..............................

3. Select 208/240V.

4. Select 208V or 240V using the Quickset pads.

5. Press Enter pad to accept the change.

6. Press Setup pad to exit the menu.

Tones (beeps}

The number ofbeepsheardattheend ofcookingand atthe

end of timer operation and their volume can be adjusted.

To adjust the beeps:

I. PressSetup pad.

2. Use the arrow to scroll. On / Off/

\ ......................................

3. Select TONES.

To change the beeps at the end of cooking:

1. Follow "Tones" steps 1-3 (see above}.

2. Select COOK TONE.

3. Use the arrow to scroll.

4. Select 1=30 IVIIN to hear one beep every thirty seconds.

Select 1=60 MIN to hear one beep every sixty seconds.

Select 1 BEEP to hear one beep only at the end of

cooking. 'Setup ......

5. Press the Setup pad to exit.

', On / Off/

To change the timer beeps:

1. Follow "Tones" steps 1-3 (see above_.

2. Select TIMERS TONES.

Use the arrow to scroll.

Select 2=30 SEC to hear two beeps every thirty seconds.

Select 2=60 SEC to hear two beeps every sixty seconds.

Select 1 BEEP to hear one beep only at the end of the

set time.

5. Press the Setup pad to exit.

To change the volume of the beeps:

1. Follow "Tones" steps 1-3 (see above_.

2. Press the arrow to scroll.

3. Select VOLUME.

4. Select HIGH for the highest volume.

Select MEDIUM for medium volume.

Select LOW for the lowest volume.

5. Press the Setup pad to exit.

12 HR Shutoff

The oven will automatically turn off at the end of 12 hours if

you accidentally leave it on.

To turn off this feature:

1. Press Setup pad.

2. Use the arrow to scroll.

3. Select 12HR SHUTOFF.

3. Select ON or OFF using the Quickset pads.

4. Press the Setup pad to exit.

, On/Off /

Energy Saver

To save energy, the display can be set to go dark if it is not

being used.

To set the Energy Saver feature:

1. Press Setup pad.

2. Use the arrow to scroll.

3. Select ENERGY SAVER.

4. Select ON or OFF using the Quickset pads.

5. Press the Setup pad to exit.

Press any pad to "wake up" the display.

, On / Offj

Service

This area of the oven control displays the Jenn-Air Customer

Service toll-free phone number.

1. Press Setup pad. _ Setup '

2. Use the arrow to scroll. On / Off

3. Select SERVICE.

4. Press the Setup pad to exit.

DellrlO

When Demo is selected, you will see a short presentation

highlighting the features of your new Jenn-Air range.

1. Press Setup pad. Setup

2. Use the arrow to scroll. On / Off/

3. Select DEMO.

4. Select ON or OFF using the Quickset pads.

5. Press the Setup pad to exit.

ACCESSORIES

Gas or Electric Wok Accessory = Model A0142

Ideal for stir frying, steaming, braising, and stewing. Wok has

nonstick finish, wood handles, cover, steaming rack, rice

paddles and cooking tips. Flat

bottom wok can be used on ALL

cartridges.

JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY

LIM ITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Jenn-Air") will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Jenn-Air designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS

In the second through fifth years from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions

attached to or furnished with the product, Jenn-Air will pay for factory specified parts for the following components (if applicable to the

product) if defective in materials or workmanship:

• Electric element • Electronic controls

• Touch Pad and microprocessor

• Glass ceramic cooktop: if due to thermal breakage

• Magnetron tube

• Sealed gas burners

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Jenn-Air.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Jenn-Air within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Jenn-Air servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. JENN-AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Jenn-Air dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Jenn-Air. In the U.S.A., call 1-800-688-1100. In Canada,

call 1-800-807-6777. 9/07

CUISINIERE ENCASTRABLE ELECTRIQUE/_ I_VACUATION

DESCENDANTE JENN-AIR _ - DESSUS LISSE

Instructions de sScurit6 importantes ..................33-36

Informations sur les conduits .......................................36

Entretien et nettoyage ..............................................37-39

Entretien ........................................................................39-40

D@annage ...................................................................41-42

Cuisson sur la surface .............................................43-46

Cuisson au four ..........................................................47-53

Options ..........................................................................54-58

Reglage favori .............................................................59-60

Reglage ..........................................................................60-62

Accessoires .........................................................................62

Garantie et service ...........................................................63

Guia de uso y cuidado ....................................................64

JENN-AIR

que pourrait causer une utilisation incorrecte de I'appareik

Utilisez I'appareil uniquement pour les fonctions pr6vues,

d6crites dans ce guide.

Pour assurer une utilisatJon appropri_e et en route

s_curit_ : Seul un technicien qualifi6 devrait installer

I'appareil et le mettre _ la terre. Ne tentez pas de r_gler,

r@arer ou remplacer un composant de I'appareil, _ moins

que cela ne soit sp6cifiquement recommand6 dans ce guide.

Toute autre r@aration doit 6tre effectu6e par un technicien

qualifi6.

D6branchez toujours I'appareil avant d'en faire I'entretien.

Instructions g n rales

INSTRUCTIONS DE

f f

SECURITE

IM RTANTES

Les instructions de s6curit6 importanteset les avertissements

paraissant dans ce guide ne sont pas destin6s _ couvrir routes

les situations et conditions 6ventuelles qui peuvent se

pr6senter. II faut faire preuve de bon sens, de prudence et de

soin lots de I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement

de I'appareik

Communiquez toujours avec le fabricant si vous ne

comprenez pas un probleme ou une situation.

Reconnaissez les _tiquettes,

paragraphes et syrnboles sur la s_curit_

Lisez routes les instructions avant d'utiliser cet appareil ;

observez toutes les instructions pour 61iminer les risques

d'incendie, choc 61ectrique, dommages mat6riels et corporels

Utilisez une lampe torche pour d6terminer si la bride

antibasculement est convenablement install6e sous la

cuisiniSre. L'un des pieds de mise _ niveau artiste doit 6tre

convenablement engag6 dans la fente de la bride. Lorsque la

cuisiniere est convenablement cal6e, la bride antibasculement

immobilise le pied artiste contre le sol. Assurez-vous que la

cuisini_re est bien ancr6e au sol aprSs chaque d@lacement.

Pour viter un incendie ou des

dommages causes par la

furn e

Assurez-vous que tousles mat6riaux de conditionnement sont

retir6s de I'appareil avant de le mettre en marche.

Gardez les mat6riaux combustibles bien 61oign6sde I'appareik

Ne rangez pas de mat6riaux inflammables dans un four.

De nombreux articles en plastique peuvent 6tre d6t6rior6s par la

chaleur. Gardez les plastiques 61oign6sdes pi_ces de I'appareil

pouvant devenir chaudes.

Pour emp6cher un feu de graisse, _vitez toute accumulation de

graisse ou autre mati6re inflammable _ i'int6rieur ou pros de

i'appareik

En cas d'incendie

Debranchez I'appareil et la hotte de ventilation, pour minimiser

la propagation des flammes. I_teignez les flammes, puis mettez

la hotte en marche pour 6vacuer la fumee etles odeurs.

• Table de caisson : Utilisez un couvercle ou une plaque

biscuits pour 6touffer les flammes d'un feu qui se declare

dans un ustensile de cuisine.

NE saisissez ca deplacez JAMAIS un ustensile de cuisine

enflamm&

• Four : Fermez la porte du four pour 6touffer les flammes.

Ne jetez pas d'eau sur un feu de graisse. Utilisez du

bicarbonate de sodium, un extincteur _ mousse ou un produit

chimique sec pour 6teindre ies flammes.

S curit des enfants

NE TOUCHEZ JANIAIS LES I_LI_MENTSDE CUISSON NI LES

PAROISINTI_RIEURESDU FOUR. Les 616mentschauffants

peuvent 6tre brOlants, meme s'ils ne sont plus rouges. Les

surfaces interieures du four peuvent atteindre une temperature

suffisamment 6levee pour infliger des brOlures. Pendant et apres

usage, ne toachez pas les elements de cuisson ni les parois

interieures du four. @itez ieur contact avec ies vetements ou

autres materiaux inflammables, jusqu'_ ce qu'ils aient

suffisamment refroidi. D'autres surfaces peuvent egalement

atteindre une temperature suffisamment elevee pour brOler :

i'ouverture de i'event et ies surfaces avoisinantes, ainsi que ia

porte et ie hublot du four.

Ne touchez pas I'ampoule chaude du four avec un linge

humide car ella pourrait se casser. Si I'ampoule se casse,

debranchez I'appareil avant de retirer I'ampoule afin d'eviter un

choc electrique.

N'atilisez JANIAIS de feuille d'aluminium pour recouvrir la sole

ou une grille du four. Ceci pourrait endommager I'appareil ou

causer un risque de choc electrique ou d'incendie. Utilisez le

papier d'aluminium uniquement selon les instructions donnees

dans ce guide.

NE laissez JANIAIS des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne laissez

jamais un enfant s'asseoir ouse tenir sur une partie

quelconque de I'appareik II pourrait se blesser ouse brOler.

II est importantd'enseigner aux enfants que la cuisiniere etles

ustensiles places dessus ou ) I'interieur peuvent etre chauds.

Laissez refroidir les ustensiles en un lieu sot, hors d'atteinte

des enfants. Les enfants doivent comprendre qua I'appareil

n'est pas un jouet. IIs ne doivent pas jouer avec les boutons

ou route autre piece de I'appareik

Familiarisation avec I'appareil

Pour 8viter d'endommager I'appareil ou de mettre en danger

I'utilisateur, n'utilisez pas cat appareil comme appareil de

chauffage pour chauffer ou rechauffer une piece. N'utilisez

pas non plus le four pour ranger des aliments ou des

ustensiles de cuisine.

N'entravez pas la circulation d'air en obstruant

I'event du four.

Caisson et s curit

NE faites .IAMAIS chauffer un recipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait le

faire eclater, provoquant ainsi de graves blessures corporelles et

des dommages materiels.

Utilisez des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brOlante.

N'atilisez jamais un torchon _ vaisselle ou autre article textile

la place de maniques. Ces articles pourraient trainer surun

brOleur et s'enflammer, ou encore, s'accrocher _ une piece de

I'appareil.

Portez des vetements appropries. @itez de porter des vetements

amples ou _ Iongues manches pendant I'utilisation de I'appareik

IIs peuvent prendre feu et provoquer des brOlures s'ils entrent en

contact avec un element chauffant.

Placeztoujours les grilles _ la position appropriee dans le four

Iorsqu'il est froid. Fakes coulisser la grille vers I'exterieur avant

d'ajouter ou d'enlever un plat _ I'aide de maniques robustes et

seches. @itez d'introduire la main dans le four pour d@oser ou

retirer un plat. S'il est necessaire de d@lacer une grille

Iorsqu'elle est chaude, utilisez une manique s8che. Ne touchez

pas un 616ment chaud avec une manique.

Utilisez les grilles dans leur four d'origine seulement.

Ouvrez toujours tres prudemment la porte du four. Laissez Fair

chaud ou la vapeur s'echapper avantde retirer ou d@oser un

plat.

AVERTISSENIENT - METS PRF.PAR[.S : Suivez les instructions

du fabricant. Si le contenant ou le couvercle en plastique d'un

mets surgel6 se deforme ou est endommag6 durant la cuisson,

Suite

jetezimm6diatementler6cipientetsoncontenu.Lesaliments

pourraient6trecontamin6s.

Nelaissezpas le papier d'aluminium ou la sonde _ viande

entrer en contact avec les 616ments chauffants.

I_teigneztoujours toutes les commandes une fois la cuisson

termin6e.

Ustensiles et s curit

Suivez les instructions du fabricant Iors de remploi d'un sachet

pour cuisson au four.

La s6curit6 de fonctionnement de cet appareil a 6t6 test6e

I'aide d'ustensiles de cuisine conventionnels. N'utilisez pas

un ustensile ou accessoire qui n'est pas sp6cifiquement

recommand6 dans ce guide. N'utilisez pas de systeme de

convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas expressement recommande dans ce

guide peut entrai'ner de graves dangers, entraver le rendement

de I'appareil et reduire la Iongevite de ses composants.

Si un ustensile est plus petit que relement utilis& une partie

de I'element chauffant est exposee et peut provoquer

I'inflammation d'un v6tement ou des maniques.

Seuls certains materiaux en verre, vitroceramique, ceramique,

gres, ou certains ustensiles vitrifies/emailles peuvent 6tre

utilises sur la table de cuisson ou dans le four, sans risque de

se casser sous I'effet du choc thermique. Observez les

instructions du fabricant Iors de rutilisation d'un ustensile en

verre.

Orientez la poignee de chaque ustensile vers le centre de la

table de cuisson, et non vers rexterieur ou vers un autre

element. Vous reduirez ainsi le risque de brOlure,

d'inflammation des matieres combustibles ou de renversement

cause par un jeune enfant qui pourrait saisir ou renverser

accidentellement un ustensile dont le manche est oriente vers

I'exterieur.

surface de cuisson endommagee et entrai'ner un risque de

choc electrique. Communiquez immediatement avec un

technicien qualifi&

Friteuses

Exercez une prudence extreme Iors du deplacement du

recipient de graisse ou Iors de relimination de graisse chaude.

Laissez la graisse refroidir avant de deplacer rustensile.

Hottes d'extraction

Nettoyez frequemment les filtres et la hotte de la cuisiniere,

pour empecher la graisse ou d'autres produits inflammables

de s'accumuler sur le filtre ou la hotte et provoquer des feux

de graisse.

Si vous flambez des aliments sous la hotte, mettez le

ventilateur en marche.

Nettoyage et s curit

Nettoyez la table de cuisson avec precaution. Arretez toutes

les commandes et attendez le refroidissement de tousles

composants avant de les toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Travaillez prudemment afin d'eviter les br01ures par

la vapeur si vous utilisez un chiffon ou une eponge humide

pour nettoyer les renversements sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent generer des vapeurs

nocives Iorsqu'ils sont appliques sur une surface chaude.

Nettoyez uniquement les pieces mentionnees dans ce guide.

Four autonettoyant

Table de cuisson

NE laissez JANIAIS un element de surface allume sans

surveillance, particulierement _ un reglage elev& Le

debordement du contenu de rustensile pourrait generer une

fumee abondante et la graisse qu'il contient pourrait

s'enflammer.

Cet appareil comporte des elements chauffants de differentes

tallies. Utilisez toujours un ustensile _ fond plat, de taille

suffisante pour qu'il puisse recouvrir completement I'element.

Pour optimiser I'efficacit& choisissez un ustensile de m6me

taille que 1'616ment.

SURFACE DE CUISSON EN VITROCI::RANIIQUE : N'utiiisez

SAIVIAIS une surface de cuisson endommag6e. Les solutions

de nettoyage et les d6bordements pourraient p6n6trer dans la

Ne nettoyez pas le joint de porte. Le joint est essentiel

retanch6it6 de rappareil. Veillez _ ne pas frotter,

endommager ou d6placer le joint.

N'utilisez pas de protection pour couvrir la sole ou de

nettoyant pour four _ I'int6rieur du four autonettoyant ou pr8s

de ses composants.

Avertissement et avis

importants

Envertu de la <<California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act _ de 1986 (Proposition 65), le gouverneur de

la Californie doit publier une liste des substances qui, selon

r@t de la Californie, causent le cancer ou presentent un

risque pour la reproduction. En outre, les entreprises doivent

avertir leurs clients de I'exposition potentielle _ de relies

substances.

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que lots d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent 6tre exposes _ une

fable concentration de certaines substances figurant dans la

liste mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser rexposition, veillez _ ce que la piece o_ se

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage, par rouverture d'une fenetre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT = OISEAUX FAMILIERS : Ne gardez

jamais un oiseau familier dans la cuisine ou dans une piece

o_ il pourrait 6tre expos6 aux fum@s. Les oiseaux ont un

systeme respiratoire tres sensible. Les vapeurs qui

s'echappent du four pendant rautonettoyage peuvent leur 6tre

nocives ou m@e fatales. Les vapeurs qui s'@happent Iors de

la surchauffe de rhuile de cuisson, des corps gras, de la

margarine et des ustensiles _ revetement antiadhesif peuvent

6galement 6tre nocives.

Conservez ces instructions pour consultation ult rieure

|NFORMATIONS SUR LES CONDUITS

Le syst@e de ventilation de Jenn-Air est con(;u pour capter

les vapeurs et fum@s de cuisson @anant de la surface de

cuisson. Si le syst@e ne fonctionne pas, veuillez vous assurer

que rinstallation comporte les _l@ents suivants :

Un conduit rond de 6 po (15,24 cm) de diametre ou

rectangulaire de 3 1/4po (8,26 cm) x 10 po (25,4 cm] dolt 6tre

utilis6 pour des canalisations mesurant de 10 pi _ 60 pi (3

18 m) de Iongueur.

Important : Un conduit fond de 5 po (12,7 cm) de diametre

peut 6tre utilis6 si la canalisation fait moins de 10 pi (3 m) de

Iongueur.

• N'utilisez pas plus de trois coudes de 90°. La distance entre

ces coudes doit 6tre d'au moins 18 po (45 cm).

• La bouche d'aeration murale Jenn-Air recommand@ DOlT

6tre utilis@. Assurez-vous que le clapet fonctionne bien

Iorsque la ventilation est en marche.

• II doityavoir un degagement minimal de 6 po (15,2 cm)

Iorsque la table de cuisson est install@ pres d'un mur

lateral.

S'il n'y a aucune evidence d'une installation inappropriee, il

peut cependant y avoir un probl@e dissimul6 comme un joint

coince, une obstruction dans le conduit, etc.

L'installation demeure la responsibilit6 de ,,_o_;_,

rinstallateur et route question dolt 6tre d'abord .......o_.........

traitee par rinstallateur. L'installateur dolt

verifier tres soigneusement les instructions

d'installation des conduits.

• Utilisez la carte de verification du debit

fournie avec votre appareil pour tester le

d@it d'air.

ENTRETiEN ET NETTOYAGE

Four autonettoyant

Lecycle d'autonettoyageutilise destemperaturesde cuisson

superieures9 la normaleafin de nettoyerautomatiquementI'interieur

du four.

resistancelimiteeaux composesacides. II peut se decolorersi

los residus acidesou sucres nesont pas enlevesavant le cycle

d'autonettoyage.

Programmation de rautonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Clean (Nettoyage).

2. ENLEVERGRILLEseraaffiche. Retirezles grilles.

3. SelectionnezCONTINUER 9 I'aidede la touche rapide.Les

touches rapidessont situeesde chaquecete de I'afficheur du

tableau de commando.

4. Choisissezle niveaude saleteLEGERen entrant2009 I'aidedes

touches numeriquesafin de programmerdeux heuresde

nettoyage.Choisissezle niveaudesaleteMOYEN 9 raide des

touches rapides.

Sile four est tres sale,il est normal d'observerlaformation de fumee

ou deflammesdurant le nettoyage. II est preferablede nettoyerle

four 9 intervallesreguliers,plutet que d'attendreque losresidus

s'accumulent.

Durantle processusd'autonettoyage,il convientde bien aerer la

cuisinepour eliminer losodeurs normalementCruisesdurant le

nettoyage.

Avant i'autonettoyage

1. I_teignezla lampede four avantle nettoyage.Celle-ci risquerait de

griller durant lecycle de nettoyage.

2. Enlevezla lechefrite,tous los platset los grilles du four.Sivous

n'enlevezpas losgrilles, olios risquentdese decoloreret de ne

plusglisser aussi facilement apresle cycled'autonettoyage.

Important :AvantI'autonettoyage,enlevezla grille d'aerationde la

surfacede cuisson.

Nettoyezle cadredu four, le cadre de la porte, lazone 9 I'exterieur

du joint et autour de I'ouverturedu joint de la porte 9 I'aided'eau

et de detergentou d'un nettoyantnon abrasif commeBonAmi*.

Leprocessusd'autonettoyagene nettoie pascoszones. Elles

doivent¢tre nettoyeespour empecherla saletedes'incruster

pendantle cyclede nettoyage. (Le joint assureI'etancheiteautour

de la porte et du hublot du four.)

Pourempechertout dommage,ne

nettoyez pas et nefrottez pas le joint

qui se trouve autour de la porte du

four. Cejoint est congu poureviter los

pertesde chaleur pendantle cycle

d'autonettoyage.

I_liminezlos residusde graisseou de produits renversessur la

sole avant le nettoyage. Ceci empechela formation de flammes

ou de fumeedurant lenettoyage.

Essuyezlos residus sucreset acides,commelos patatesdouces,la

tomate ou lossauces_ basede lait.L'emailvitrifie possedeune

SelectionnezINTENSEet quatre heuresde nettoyage,pour un

niveaude salete important.

NETTOYAGE,TIME (Duree),VERROUILLAGEet le compte

rebours de la duree de nettoyageseront affiches pendant le

nettoyagedu four. REFROIDISSs'affichera Iorsquele nettoyage

seratermine, lefour etanttoujoursverrouille.

important : Laporte seradeverrouilleeenvironune heure apresla

fin du nettoyage.Lamention REFROIDISSdisparaitra de I'afficheur

Iosquela porte sera deverrouillee.

Pour diff_rer rautonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Clean. i Clean /

2. ENLEVERGRILLEseraaffiche. Retirezles grilles.

3. SelectionnezCONTINUER _ I'aidede la touche rapide.Les

touches rapidessont situeesde chaquecote de I'afficheur du

tableau de commando.

Choisissezle niveaude saleteLEGERen entrant200_ I'aidedes

touches numeriquesafin de programmerdeux heuresde

nettoyage.Choisissezle niveaudesaleteMOYEN _ raide des

touches rapides.

SelectionnezINTENSEet quatre heuresde nettoyage,pour un

niveaude salete important.

Laporte se verrouillera.NETTOYAGE,TIME,VERROUILLAGEet le

compte _ reboursde la duree de nettoyageseront affiches.

6. Apres le verrouillagede la porte, appuyezsur la touche More

Options(Autresoptions).

7. SelectionnezDEMARR DIFFERE_ raide de la touche rapide.

Lesnoms de marquedes produits de nettoyagesont des marquesd@oseesdes differentsfabricants.

8. Choisissezle nombred'heuresd'attenteavant que ne commencele

cycle d'autonettoyage.

9. La dur6e du d61aiet la dur6e du nettoyageserontaffich6es.

Aprbs rautonettoyage

Environune heure apr_s la fin du cycle de nettoyage,la porte

sera d_verrouillde et la mention REFROIDlSSdisparaitra de

I'afficheur.,4 partir de ce moment, la porte peut _tre ouverte.

Lasaletepout avoir laisseau fond dufour un residugris poudreuxqui

pout 6tre enleveavec un lingo humide.S'il restede la salete,cola

indiqueque le cyclede nettoyagen'a paset6 assezlong.Cettesalete

sera enlev6eau prochain cycled'autonettoyage.

Si los grilles du four ont 6t6 laiss6es9 rinterieur pendant le cycle

d'autonettoyageet qu'ellesglissent mal,enduisezcelles-ci,ainsi que

leurssupports, d'une fine couched'huile vegetale.

Unedecoloration blanchepeut apparaitreapres le nettoyagesi des

depotsacidesou sucresn'ont pas6t6 essuy6savant I'autonettoyage.

Ceciestnormal et N'affectePASla performancede I'appareil.

Techniques de nettoyage

Remarques -

Si la porte du four reste ouverte,FERMERPORTEsera affich6

jusqu'9 ce que la porte soit ferm6e.

Si plus de 30 secondess'6coulententre le moment o_ vous

appuyezsur latouche Clean(Nettoyage)et celui o_vous

appuyezsur unetouche num6rique,la programmation

retourneraautomatiquement9 I'affichage precedent.

• Vous endommagerezla porte du four si vousforcez son

ouverturedurant le nettoyageou le refroidissement.

II pouty avoir presenced'odeur et de fum6e durant los

premiersnettoyagesdufour. Ceciest normalet diminueraou

disparaitraavecletemps.Si lefour esttres sale ousi la

lechefritea 6t6 laiss6edans le four, il pouty avoir une presence

excessivede fum6eet d'odeur.

Alors que le four se r6chauffeet se refroidit, il estpossibleque

vousentendiezdes bruits causesparla dilatation et la

contractiondes piecesm6talliques.Ceciest normalet

n'endommagepas rappareil.

* Los noms de marquesontdes marquesd@os6esdes

diff6rentsfabricants.

**Pourcommanderdirectement,composezle1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247).

Table de

cuissou -

Vitroceramique

N'utilisez jamais de nettoyantpour four, d'agentde blanchiment chlor_, d'ammoniaqueou de nettoyantpour

verre contenant de/'ammoniaque. Important: Prenez contact avec un r#parateur agr_d si /a surface en

vitrocdramique se fissure,se casse ou si de/'a/uminium ou du mdta/ fond sur /a surface.

* Laissezla table de cuissonrefroidiravantde la nettoyer.

* Gen6ralit6s - Nettoyezlatable de cuissonapreschaqueemploiou au besoin,_ raide d'un papieressuie-touthumideet

dela cremede nettoyagepourtable de cuisson*([pieceno 20000001)**.Puis,polissezavecun lingosec et propre.

Important: Desmarquespermanentesapparaitrontsi vouslaissez/asa/et_rest_esur /asurfacede cuissoncuirede

fa_onr_p_t_e.

. Salet6 importante ou marques de m6tal - Humidifiezune @onge9 r6curer{<ne rayantpas>>.Appliquez

dela cremede nettoyagepourtable de cuisson*et frottez pour retirerautantdesalet6quepossible.Appliquezune

mincecouchedecreme,recouvrezavecdu papieressuie-touthumideet laissezreposerpendant309 45minutes(2

3 heurespour unesouilluretenace).Gardezhumideen recouvrantressuie-toutd'une pelliculeplastique. Frottez

nouveau,puispolissezavecun lingo propre et sec.

Important: N'ufilisezqu'untamponDr_curer<<nerayantpas_,PROPREet HUMIDE,sansdangerpour losustensilesde

cuisineDrev#tementanfiadh#sif.Le verreet /e motif serontendommag#ssi /e tamponn'estpas humide,s'i/ estsoui//#ou si

unautre typede tamponest uti/is#.

* Saletes cuites ou dessecb6es - Frottezavec un tampon 9 r6curer<<nerayantpas>>et unecremede nettoyagepour

table de cuisson*.

Important: Uti/isezun grattoirDlamede rasoirDun anglede30° etgrattezpour en/evertoute sa/et#restante.Puis,

nettoyezcomme i/ est d#cfit ci-dessus.Ne vousservezpasde/a lamede rasoirtous /esjourspour ne pas user/e

motif du verre. _ f

. Plastiqueou sucre fondu - R6glezimm6diatement1'616mentsur LOW (Bas)et grattezle sucreet le _ _

plastiquedela surfacechaudepour los61oignerversunezoneplusfroide.ETEIGNEZensuite

1'616mentet laissez-lerefroidir.Nettoyezle r6siduavecun grattoir _ lamederasoiret une cremede

nettoyagepourtable de cuisson* i ii

Suite

Tableau de * Pourverrouillerlescommandespendantle nettoyage,reportez-vous9 la sectionVerrouillagedescommandesdela page48.

commande • Essuyezavecun lingehumide.Sechezbien.

• Losnettoyantspourverrepeuventetre utilisess'ilssontd'abordpulverisessur un chiffon.NEpulv#risez PASlepreduit

directementsur les touchesde commandoet I'afficheur.

• N'atilisezpasd'autresproduits_ vaporiser,nettoyantsabrasifsou de grandesquantitesd'eausur letableau.

Boutons de * Placezlosboutons_ lapositionARR_ et retirer-lesen tirant.

commande * Lavez,rincezet sechez.N'atilisez pas unagentde nettoyageabrasifsusceptiblederayerlefini.

• Faitesfonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierque losboutonsont etecorrectementreinstalles.

Hublot * I_vitezd'utilisertrop d'eau,car ellerisqueraitde s'infiltrersousou derrierele verre,causantainsidestachessur le hublot.

et porte = • Lavez_ reau et au savon.Rincez_ I'eauclaireet sechez.Un nettoyantpour verre peutetre utilisesi vous le pulverisez

Verre d'abordsur un chiffon.

• N'utilisez pas de produitsabrasifscommelostampons9 recurer,la laine d'acierou los nettoyantsen poudre qui

peuventrayerle verre.

IntGrieurdu four • Suivezlos instructionspresenteesaux pages37-38pourrautonettoyagedu four.

Grilles du four • Nettoyez9reau savonneuse.

• I_liminezlessaletestenacesavecune poudrede nettoyageou un tampon9 recurersavonneux.Rincezet sechez.

• Lesgrillesse decolorentet glissentdifficilementsi ellessont laisseesdansle four pendantle cycled'autonettoyage.

Sicelase produit,enduisezle borddesgrilleset loutssupportsavecun peu d'huilevegetalepour leur permettrede glisser

nouveau,puisessuyezI'exces.

Acier inoxydable • N'UTILISEZPASDE PRODUITSDE NETTOYAGECONTENANTUN AGENTDEBLANOHIMENTCHLORE.

(certainsmodeles) * N'UTILISEZPASDENETTOYANTSABRASIFS OU,4 BASED'ORANGE.

• ESSUYEZTOUJOURSDANS LESENSDU GRAINPENDANTLENETTOYAGE.

• Nettoyage journalier/salet_ 16g_re== Nettoyez_ I'aideun lingodouxou d'une @ongeet undes produitssuivants: eau

savonneuse,melangevinaigreblanc/eau,nettoyantpourverreet surfaceFormula409*ou un produitsemblablepourverre.

Rincezetsechez.Pourpolir etaider9prevenirlestracesde doigts,appliquezStainlessSteelMagicSpray*(piecen°20000008)**.

• Salete moderGe/importante =-Nettoyez 9 I'aided'un lingodoux ou d'une @onge humideet run desproduitssuivants:

BonAmi,SmartCleanserouSoftScrub*. Rincezet sechez.Lestaches rebellespeuventetre enleveesen frottant dans le

sonsdugrainavecuntampontoutusageScotch-Brite*humide.Rincezetsechez.Pourretirerlosmarquesetredonnerdu lustre,

terminezle nettoyageavecle produitpour acier inoxydableMagicSpray*.

• Decoloration -- Avec un chiffondouxou une@ongehumide,appliquezle nettoyantpour acier inoxydableCameo*.Rincez

immediatementetsechez.Pourretirerlosmarqueset redonnerdu lustre,terminezle nettoyageaveclevaporisateurpouracier

inoxydableMagicSpray*.

Lesnoms de marquedes produits de nettoyagesontdes marquesd@oseesdesdifferents fabricants.

•* Pourcommanderdirectement,composezle 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247).

ENTRET|EN

Pie[Is de raise niveau

Assurez-vousque la cuisiniereest d'aplombune lois

installee. Dansle cascontraire,tournez los plodsde

raise_ niveau,_ chacun des anglesde la cuisiniere,

jusqu'_ ce que celle-ci soit d'aplomb.

BRIDE

ANTIBASCULEMENT

PIED DE MISE

NIVEAU

Porte du four

Eclairage du four

• N'essayez JAMAIS d'ouvrir ou de fermerla porte ou de mettre le

four en marchesi la porte n'est pus bien remiseen place.

• Ne placez JAMAIS les doigtsentre la charniereet le cadreavant

du four. Les brasde charnieresont munisd'un ressort.S'ilssont

accidentellementheurt(!s,ils se rabattentviolemment contrele

cadre du four et risquentde vousblesserles doigts.

D_pose de la porte :

1. Unefois la cuisinierefroide, ouvrezla

porte du four jusqu'9 la position d'arret

pour le gril (environ4 po/10cm).

Tenezlaporte de chaquecot& Ne

soulevezpus la porte par la poignee.

Tirezvers le haut sanssaccadesjusqu'9 ce que la portenit passe

les brasde charniere.

Remise de la porte :

1. Tenez la porte de chaquecOt(!.

2. Alignez les fentesde la porteet les bras decharniere.

Faitesglisserla porte sur les bras de charniere,jusqu'9 ce qu'elle

reposecompletementsur les charnieres.Poussezsur les coins

superieursde la porte pour qu'elle soit bienassisesur les

charnieres.Laporte doit etre droite.

important : Laporte d'une cuisiniere neuve peutsembler

{<spongieuse>>Iorsqu'elleest fermee.Ceciest normalet diminuera

avecletemps.

PourremplacerI'ampoulepar une ampouleappropriee,

commandez-laaupresde Jenn-Air.Telephonezau 1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247}et commandezune ampoulehalogene,piece n°

74004458.

Pour remplacer rampoule du four :

1. Debranchezla cuisiniere.

Une lois le four froid, saisissezle rebord du couvre-ampouledu

bout des doigts. Enlevez-leen tirant.

Enlevezsoigneusementlavieille ampouleen la tirant tout droit

du socleen ceramique.

Poureviterd'endommagerI'ampouleneuveou de diminuer sa

duree,ne la touchez pas _ mainsnues.Tenez-laavec un linge

secou de ressuie-tout. Enfonceztout droit les brochesde

I'ampouledans les petitstrous du socle en ceramique.

Remettezle couvre-ampouleen I'enclenchanten place.

Rebranchezla cuisiniere.Remettezrhorloge 9 rheure.

Hublot du four

Protection des hublots :

1. N'utilisez pas de produits nettoyantsabrasifscommeles

tampons 9 recureren lained'acier ou les produitsde nettoyage

en poudrequi peuventrayerle verre.

2. Ne heurtez pus le verre avecun ustensile,un meuble,un jouet

outout autre objet.

3. Ne fermez pus la porte du four avantd'avoir replaceles grilles.

Toutedegradationdu verre (rayure,choc,tension, etc.) peut affaiblir

sa structure et augmenterle risque de bris 9 une date ult(!rieure.

EPAN NAG E

Pourla plupartdes problbmes

observbs,essayez d'abord ce qui suit.

Une pattie ou la totalit6 de la

cuisiniere ne fonctionne pas.

Uhorloge, I'afficheur et/ou

les lampes fonctionneut, mais le four

ne chauffe pas.

Lesresultats de la cuisson

diffbreut de ceux du

four precbdeut.

Lesaliments ne grillent pas

correctemeut ou produiseut

trop de fumee.

L'autonettoyagene se fair pas.

ie four ne se nettoie pas

correctemeut.

La porte du four ne se deverrouille

pas apr_s le cycle d'autonettoyage.

II n'y a pas de bips et

I'afficheur ne fonctionne pas.

• Verifiez que lescommandesdu four sont correctementreglees.

• Verifiezsi la fiche est bien brancheesur la prise.

• Inspectez/rearmezle disjoncteur. Inspectez/remplacezle fusible.

• Verifiez la source d'alimentation61ectrique.

• Verifiezsi lasurfaceet/ou lescommandesdufour sont bien reglees.Voyezlespages/43et/47.

• Verifiezsi la porte du four est deverrouilleeapresun autonettoyage.Voyezla page 38.

• Verifiezsile four estreglepour une cuissondiffereeou pour unautonettoyage.Voyezlespages

/49et 37.

• Verifiezsi le verrouillagedescommandesestactive.Voyezla page/48.

• Verifiezsi la commandeest en modesabbat.Voyezla page 61.

• Lefour peut etre programmepour une fonction differeeou de cuissonet maintien.

• Leverrouillagedescommandesest peut-etre active.Voyezla page/48.

Determinezsi I'eventdu four est obstrue. Voyezla page/46pour son emplacement.

Assurez-vousque la cuisiniereest d'aplomb.

Lesreglagesdetemperaturevarient souvententre unfour neuf et lefour qu'il remplace.Avec

I'_gedesfours,latemperatureestsouventdecaleeet devientpluschaudeouplusfroide. Voyez

la page61pour obtenir les instructionssur le reglagede la temperaturedu four.

Important : II n'est pas recommandede regler latemperaturesi un problemese manifeste

avecuneou deux recettesseulement.

• Verifiez la position des grilles.L'alimentest peut-etretrop pres de I'element.

• L'61ementdu gril n'a pas ete prechauffe.

• Lepapierd'aluminiuma et6realutilise.Ne gamissez jamais la grille de la lechefriteavecdu

papierd'aluminium.

• Laporte du four etait fermeedurant la cuissonau gril. Laissezla porteouvertejusqu'_ la

premierebutee (environ/4po/10 cm).

• EnlevezI'excesde graissesur la piece deviande avantla cuissonau gril.

• Une lechefritesalea ete utilisee.

• Latensionelectrique de la maisonest peut-etre basse.

• Determinezsi I'appareila ete programmepourun autonettoyagediffere,voyez la page37.

• verifiez que la porte estfermee.

• verifiez si la commandeest en modesabbat.Voyezla page671.

• Lefour est peut¢tre _ unetemperaturesuperieure_ 20/4° C (/400° F).Latemperaturedu four

doit ¢tre inferieure _ 20/4° C (/400° F) pour pouvoirprogrammerun cycle d'autonettoyage.

• Untemps de nettoyageplus long peut ¢tre necessaire.

• Avant I'operationd'autonettoyage,vous n'avezpaselimine les accumulationsexcessivesde

residus,particulierementles residus d'alimentsacidesou sucres.

• L'interieurdu four estencorechaud.Laissezle four refroidir pendantenvironuneheureapres

un cycled'autonettoyage.II est possibled'ouvrir la porte Iorsquele messageLOCK

(Verrouillage)n'est plus affiche.

• Lacommandeet la porte sont peut-etreverrouillees.Voyezla page/48.

• Lefour peut ¢tre en modesabbat.Voyezla page61.

La surfaceen vitroc_ramique

revile des signes d'usure.

De I'humidit6se deposesurle

hublotou de la vapeurs'echappe

de 1'event.

Odeur forte oufumee 16g_re

la raise en marche du four.

i'element chauffant du gril ou

la table de cuisson ne produisent

pas suffisammentde chaleur.

Le syst_mede ventilationne

capte pas la fumee emcacement.

Codesd'anomalie

Des bruits se font entendre.

SAbclignote puis,

s'affiche continuellement.

1. Finesrayuresou abrasions.

• Assurez-vousque la surfacedecuissonet le fond des ustensilessont propres.Ne faites pas

glisserd'ustensilesen verreou en metalsur lasurface.Assurez-vousque le fond desustensiles

n'estpas rugueux.Utilisezlesproduitsdenettoyagerecommandes.Voyezla page38.

2. Marquesde metal.

• Ne faites pas glisserd'ustensilesmetalliquessur la surface. Apres le refroidissement,nettoyezla

surfaceavecde la creme de nettoyagepour table de cuisson.Voyezla page 38.

3. Petitesmarqueset tracesmatron.

• Enlevezrapidementles produitsrenverses.N'essuyez jamais la surfaceavec une epongeou un

lingesales.Assurez-vousque lasurfacede cuissonet le fond des ustensilessont propres.

4.Zones 9 reflet metallique.

• Depetsminerauxen provenancedeI'eauet de la nourriture.Utilisezlesagentsde nettoyage

recommandes.Voyezla page38.

5. I_caillageet piq0resde corrosion.

• Enlevezrapidementles produitssucresqui ont deborde.Voyezlapage38.

• Ceciest normalavec desaliments_ teneureleveeen humidite.

• Lenettoyagedu hublota produit trop d'humidite.

• Ceciest normalpourunecuisiniereneuveet disparaitapresquelquesutilisations.Un

autonettoyageeliminerales odeursplus rapidement.

• Lamise en marched'un ventilateurd'extractionaide_enleverfumeeet odeur.

• Salet6importantesur lasole. Executezune operationd'autonettoyage.

• Lescommandesdes elementsde surfacenesontpas regleescorrectement.

• Latensionqui alimentela maisonpeut ¢trefaible.

• Verifiezlaventilationcroiseede rair de la pieceou rair de renouvellement.

• Le clapet de la bouched'aerationmuraleest peutetre coince.

• Latable decuissonpeutetre incorrectementinstallee.Verifiezles informationssur lesconduits.

Voyezla page36.

• Lefiltre _ air peut etre real installe.Voyezlapage46.

• Lefour peut decelerune anomalieIorsdela programmationou du fonctionnement.Encas

d'anomalie,le messageDEFAUTDETECTE- APPUYEZENTERPOURREESSAYERpeuvent

apparaitre.Suivrelesindicationsde raffichage.Si I'anomaliereapparaitou nes'effacepas,appeler

un reparateuragree oucomposerle numerosansfraisde rafficheur.

• Si la memeoperationestessayeeavantque le four nesoitrepare,le messageCARACTI':RISTIQUE

NONDISPONIBLE- APPUYEZAIDEparaitra.Lacaracteristiqueseradansrincapacit6de

fonctionnertant que la reparationn'aura paseteeffectuee.

• Si lefour esttres sale,lesflammechespeuventproduireuncode d'anomalieau cours du cycle

d'autonettoyage.Appuyersur CANCEL(Annuler) et laisserlefour refroidircompletement,essuyer

lasalet6en excespuis reprogrammerrautonettoyage.Sile coded'anomaliereapparait,prendre

contactavecun reparateuragree.

• Lefour peut faire differentsbruitslegers.Vouspouvezentendreles relaisfonctionneret s'arreter.

Ceciest normal.

• Lachaleurdanslefour, puis le refroidissement,peuventproduiredesbruitsde contractionou de

dilatationdu metal.Ceciestnormalet n'endommagepasI'appareil.

• Lefour esten modesabbat.Pourannuler,appuyezsur latoucheSetup (Reglage)pendantcinq

secondes.

CU| R LA URFACE

Commandes de la surface

de cuisson

Utilisezcesboutons pourcommanderI'allumagedeselements

chauffants. Vousdisposezd'un choix infinide reglagesde puis-

sanceentre les positions Low (Bus)et High (l:-Ieve).Vouspouvez

mettre les boutonssur cesdeux positionsou 9tout autre endroit.

R glage des cornrnandes

1. PlacezI'ustensilesur I'element.

2. Enfoncezet tournez le bouton (duns un sens ou duns rautre)

jusqu'9 la position desiree.

• L'elementcommandeparchaque bouton est //

identifiesur letableau de commande.Par exemple, _l_Front

leschema9 droite indique I'elementavantdroit.

3. Levoyantsur le tableau de commandeindique le fonctionnement

de I'element.LorsqueI'un des boutons de commanded'un

elementde surfaceest sur la position<<on >>(marche),le voyant

s'illumine. Le voyants'eteintdes qu'on coupe I'alimentationde

I'element.

Lorsde la misesous tension d'un element,on peutvoir un

rougeoiement_ traversla surface lisse.L'elementfonctionnera

par intermittencepour maintenir le reglage preetablide chaleur,

m6meau niveau High.

4.Apres la cuisson,ramenezle bouton 9 la position OFF (Arr6t).

Retirezrustensile.

Element double

Lasurface de cuissonest equipee de deux

elements doubles (avant droit et arri_re

gauche). Enfoncez le bouton de commande et

tournez-le vers la droito pour utiliser le petit

element ou vers la gauche pour le grand element,

Reglage personnalis

(certains modeles)

L'element_ reglagepersonnaliseoffre deux

dimensionsd'elementet il est situe _ ravant

droite.Cetelementfait appel _ un capteur

electroniquepour surveilleret regleren continu

le debit de chaleur,ce qui permet precision et

uniformite de la commandedetemperature.

co _i

F_l_ments Flex=Choice Mc (certains modeles)

LeselementsFlex-ChoiceMcsont des elements_ puissancevariable

qui fournissentun reglageultra-baspourfaire

fondre le chocolatet le beurre. IIssont situes

I'avant_ gaucheet _ I'arriere_ droite.

Le reglagede fusion (Melt) estsitue entre 3 et

OFF(Arr_,t).Lesreglagesde puissanceen

dehorsde cette zonefonctionnent comme pour

ceuxd'un elementnormal,allant de 3 ou Low

High.

Important : Lorsquevous utilisezles reglagescourantspour preparer

des aliments,quelquesminutespeuvent 6tre necessairespour que la

zonede cuissonrefroidissejusqu'_ atteindre le reglage Melt (Fusion).

Suggestions de r glage

Lapuissancedolt 6tre choisieen fonction de diversfacteurs :taille,

type de I'ustensileet type decaisson.

High (l_lev_) ou g : Pourfaire

bouillir un liquide.R(Tduisez

toujours la puissanceapresle

debut de 1'6bullitionou de la

caissondes aliments.

Med. High(Moyen/

Elev6) ou 7 : Pourfaire

rissolerde laviande,

chauffer de I'huile (grande

friture ou alimentssautes)

et pour maintenir

1'6bullitionrapide d'une

grandequantit(! de liquide.

Low (Bus) ou 1 : Pour

maintenirla temperatured'un

plat ou pour la fusion du

chocolat ou du beurre.

Med. Low

(Moyen/Bas) ou

3 : Pourcontinue_

la caisson

d'alimentsdans

un recipient

couvert ou pour

-- cairo _ la vapeur.

Medium (lVloyen) ou 5 :

Pourmaintenir1'6bullition

lento d'une grande

quantit(! de liquide ou pour

la plupart destypesde

friture.

Surface lisse

Remarques "

• Lorsdes premieresutilisations de la table de caisson,celle-ci

peat d6gager un pea de fum6e et quelquesodeurs.Ceci est

normal.

Les surfaces de caisson lissesconservent la chaleur

pendantan certain temps apr_s I'arr_t de 1'616merit.

Eteignezlos elementsquelques minutesavant que losaliments

soient completementcults et servez-vousde la chaleur

r6siduellepour terminer la caisson. Lorsquelevoyantde

surface chaudes'6teint, on peattoucher la surfacede caisson

sansdanger. En raisonde lafagon dont los elementsd'une

surface lisse retiennent la chaleur,ceux-ci ne r@ondront pas

auxchangementsde r6glageaussi rapidement que des

elementsen spirale.

Au cas o_ le contenud'un ustensilerisqueraitde d6border,

retirezI'ustensilede la surfacede caisson.

Ne tentez pus de relever la surface de caisson.

Lasurface lisse peatsemblerd(!color6eIorsqu'elleest tres

chaude.Ceciest normalet disparait une fois que la surface

refroidit.

Voyants de surface chaude

Losvoyantsde surfacechaudesont situ6s _ cotesdes elements.Cos

voyantsindiquent Iorsqu'unezonede caissonadjacenteest encore

chaude,m6meapresI'arr6t de 1'616mont.ie voyantrouge restera

allure6 jusqu'_ ce que la surface air refroidi.

Zones de caisson

Leszones de caissonde lacuisinieresont repr6sent6espar des

cerclespermanentssur la surface lisse.Pour une efficacit(! maxi-

mum,utilisez unezone de caissondont le diametre convient_ celui

de I'ustensile.

L'ustensile ne dolt pas d#passer de la zone de caisson de p&s

de 7/2 D 7 po C7,3 D 2,5 cm].

Lors de la raisesous tension d'un element,on peat voir un

rougeoiement_travers la surface lisse.L'el6ment fonctionnera

par intermittence pour maintenir le r6glage pr66tabli de

chaleur, m_me au niveau High.

Pourobtenir plus d'informationsur les ustensilesde cuisine,

reportez-vousau paragrapheRecommandationsde la page/45.

ELEMENT DOUBLE

ELEMENTS FLEX-CHOICE _1c

(DERTAtNS MODELES)

ELEMENTStMPLE

ELEMENTA REGLAGE

PERBONNALtSE

(CERTAtNSMODELE_

Conseils sur la protection

du module en vitroceramique

Nettoyage (voyezlapage38 pourplusde details)

• Avantla premiereutilisation,nettoyezlatable de caisson.

• Nettoyezla table de caissonchaquejour ou apreschaque

utilisation.Cesmesurespr6serverontson apparenceet 6viteront

qu'elles'abime.

• Encasde renversementIorsd'une caisson,nettoyez

immediatementle produitrenvers6sur la table decaissonpendant

qu'elleestencorechaude,afin d'6viterun plusgrand nettoyagepar

lasuite.Usezde prudence,essuyezlosrenversementsavecun lingo

propreet sec.

• Ne laissezpuslosproduits renvers6ssur latable de caissonou sur

sagarniturependantune Ionguedur6e.

• N'utilisezjamais de poudrede nettoyageabrasiveou detampons

r6curerqui pourraientrayerla surface.

• N'utilisezjamais d'agentdeblanchiment,d'ammoniaqueou

d'autresproduitsde nettoyagenon recommand6ssp6cifiquement

pour lavitroc6ramique.

Pour eviter los rnarques et los rayures

• N'utilisez pus d'ustensilesen verre.IIs pourraientrayerla surface.

• N'utilisez jamais de support m6talliqueou d'anneaudewok entre

un recipientet latable de caisson.Cosobjets peuventmarquerou

rayerla surface.

• Ne faites pusglisserde recipientsen aluminiumsur lasurfacede

caissonchaude.IIspourraientlaisserdes marquesqui devront6tre

nettoy6esimm6diatement.(Voyezla sectionNettoyage,_ la page

38.)

• Veillez_ ceque le fond des recipientset la zonedecaissonsoient

propresavantd'allumer1'616ment,afin d'6viterlosrayures.

Suite

• Poureviterd'endommagerouderayerlasurfaceenvitroceramique,

veillez9nejamaisylaissezdesucre,desoloudegraisse.Prenez

rhabituded'essuyerlasurfacedecuissonavecunlingopropreou

unessuie-toutavantde rutiliser.

• Ne faitesjamais glisserde recipientsmetalliques@ais sur la

surface,au risquede la rayer.

Pour bviter ia formation de taches

• N'utilisezjamais de lingo ou d'epongesalepour nettoyerla

surfacede cuisson.IIs laisserontun film qui pourraittacher la

surfacede cuissonIorsqu'elleserachauffee.

• L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsale pout entrainer

rapparitionde tachespermanentes.

Pour viter d'autres doraraages

• Ne laissez pasfondre de plastique,desucreni d'alimentsriches

ensucresur la table de cuissonchaude. Si colase produit

accidentellement,nettoyezimmediatement.(Voyezla section

Nettoyage,_ la page38.)

• Ne laissezjamais le contenu liquide d'un ustensiles'evaporer

completement.Vous pourriezendommagerI'ustensileet I'appareil.

• N'utilisez jamais la table decuissoncommesurfacedetravailou

commeplanche9 decouper.

• Ne cuisez jamais d'alimentsdirectementsur la surfacede cuisson,

sansrecipient.

• N'utilisez jamais un petit recipientsur un grandelement.IIs'agit

d'un gaspillaged'energiequi pourraitcauserdesprojections.

Celles-cibrOlerontsur lasurfaceet devrontetrenettoyees.

• N'utilisez pus de recipientsspeciauxnon plats qui seraienttrop

grandsou inegauxcommeloswoks9 fond rond,losplaques

chauffantesou encore,desmarmites9 conservesdegrandetaille

ou 9fond ondule.

• N'utilisez pus de papierd'aluminiumou descontenantsfaits

d'aluminium.L'aluminiumrisquedefondre sur lasurfaceenverre.

Sile metalfond sur la tablede cuisson,ne I'utilisez pus.Appelez

un r@arateuragreeJenn-Air.

Test de la halle :

Mettez1 po(2,5cm) d'eau dansI'ustensile.PlacezI'ustensilesur la

surfacede cuissonet tournezlacommandosur High (l'--leve).

Observezla formationde bulles Iorsquereauchauffe.Desbulles

uniformesindiquentde bonnesperformanceset desbulles

inegalesindiquentla presencede zonesplus chaudes,donnant

unecuissoninegale.

_i_ii!!!!!!i!i!i!_ii_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i!!i_!j!_!_i_i_!_!_!i_!i_!i_!i_i_i_!i_!i_!_!_i_i_i__i_i_i_i_i_!i!_i_i_i_i_i_i_i_ii_!_i_i_i_i_ii_ii_ii_i_i_i_i_i_i_ii_i_i_i_i_i_i_i_ii_i_i_i_i_i_iii_iii_ii!!_!!_!!_i!_ii_i!ii_!_i_i_iiiiii_i_i_i_ii_ii_ii_ii_ii_ii_i_i_iiiii_i!ii!i_i_!_i_!_i_!!_!ii!i!ii!i_!i_!i_!i!i!i!i!i!i!i!i!i!_i!_!_i_!_!_!_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_!_!_!_!_!_!_!_!_!_!_!_!_!_i_i!i!i!i!i!i!i!i!_i!_i!_i!i_i!_i!_i!_i!_i!_i!_i_iiiii_iiiiii_i_i_i_i_i_i_i_iiiiiiiiiii_!_!!_!_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i!i!_i_!_!_!i_i_

Desustensiles_ fond Des ustensiles_ fond rainureougondole.

lisseet plat. Desustensiles_ fond inegalnecuisentpas

efficacementet peuventparfois ne pas

faire bouillir los liquides.

Desustensilesen Desustensilesen verre ouen metal

materiaux@ais peu@ais.

Desustensilesde la Des ustensilesplus petits ou plusgrands

memotaille que que I'element(differencede 2,5cm (1 po).

I'element.

Despoigneesqui Desustensilesavecdes poigneescassees

tiennent bien. ou quitiennentreal.

DespoigneesIourdesqui font renverser

rustensile.

Descouverclesqui Descouverclesqui fermentreal.

fermentbien.

Deswoks _ fond plat. Deswoks avecun fond sur anneau.

Cuisson au wok

Wok _lectrique on _ gaz en accessoire = ModUleA0142

Ideal pour la cuisson_ lavapeur,sautee,braiseeou _ I'etuvee. Le

wok possedeun fini anti-adhesif,des poigneesen bois, un

couvercle,unegrille pour cuisson_ la vapeur, des spatules_ riz et

une brochurede conseilsde cuisson. Lewok _ fond plat pout etre

utilisesur TOUSlos modules.

Recommandations sur los

ustensiles

L'utilisationdu bon ustensilepeut empecherde nombreuxproblemes,

commela necessitede cuireplus Ionguementla nourritureet la

difficulte9 obtenirdes resultatsuniformes.De bonsustensiles

reduisentlosdureesdecuisson,utilisentmoinsd'energieet cuisentde

fagonplus uniforme.

Tests pour v rifier si les ustensiles ont

un fond plat

Test de la r_gle :

1. Placezune regleen traversdu fond de

rustensile.

2. Tenez-laface_ la lumiere.

3. Aucune lumiereou tres peu ne dolt etrevisible sous la regle.

Ustensiles de grande taille et raise

en conserve

Toutes losmarmites pour los conserves et los grandes

casseroles doiventavoir an fond plat et doiventetre fabriquees

en materiau Opals.Ceciesttres importantpour lossurfacesen

vitroceramique.La basene dolt pasd@asserde I'elementde plus de

2,5cm (] po).

Siles marmites_ conserveset lescasserolesne sont pasconformes

cosnormes,lesdureesdecuissonseront plus Iongueset latable de

cuissonpourraitetreendommagee.

Certainesmarmites_ conservessontconguesavecdes basesplus

petitespour etre utiliseessur dessurfacesen vitroceramique.

Pour la raise en conserve, ne choisissez que le r_glage High

jusqu'_ ceque I'eau commence _ bouillir ou que la pression

suffisantesoit atteintedans la marmite.Reduisezau reglagele plus

bas,en maintenantI'ebullitionou la pression.Si lachaleurn'est pas

diminuee,latablede cuissonpourraitetreendommagee.

Syst me de ventilation

LesystemeHeventilation incorporeretire lesvapeursHecuisine,les

odeurset lafumee emanantde la nourriture pr@areesur latable de

cuissonet le gril. ...................................

Pourmettre en marchele

systemedeventilation

manuellement,appuyezsur la

touche Vent Fan(Ventilateur)

situeesur le tableaude

_ake Favorites

TIMR_

on,o_

a _ More

...........................................

commandeelectronique. Appuyez sur la touche unefois pour le

reglageLow (Bas),unesecondefois pour High et une troisi#me

fois pour arreterle ventilateurOff.

* Lesystemede ventilationfonctionne automatiquement Iorsque

I'elementde gril est utilis&

• Leventilateur peut etre utilise poureliminer les odeursfortes

provenantde la cuisine,commeIorsquevouscoupezdesoignons.

Entretien et nettoyage du

syst me de ventilation

• Grille d'a6ration : La grille d'aerations'enlevefacilement.Essuyez-

laou lavez-laau lave-vaisselleou dans revier avec un detergent

domestiquedoux. Pour ne pasrayer lasurface,n'utilisez pas de

nettoyantsabrasifsni de tampons9 recurer.

• Filtre : Arretez le ventilateur avantde retirer le filtre. Ce filtre est

permanentet dolt etre nettoye Iorsqu'ilest sale.Nettoyez-ledans

I'evieravecde I'eautiede et du detergent,ou au lave-vaisselle.

AIR FIL TER

IMPORTANT: A!EFAITESPASFONCTIONNERLE VENTILATEUR

SANSLEFILTRE.Placeztoujours lefiltre en position inclin(!e.

Lorsquevous etes en face de la cuisiniere,le haut du filtre dolt se

trouver centrela gauche de revent.Le basdu filtre dolt se trouver

centre la droite de la chambre d'extraction,dans la partie

inferieure. Remarque: Si le filtre est # plat centre la parei du

ventilateur,I'efticacit# de I'extractien est rdduite.

Chambre d'extractien : Nettoyezla zoneo_ se Iogele filtre si des

produitsont ete renversesou si elle est encrasseepar la graisse.

Utilisezun essuie-tout,une @onge ou un chiffon humide avec un

nettoyantou detergentdomestiquedoux.

Important : L'eventdu four estsitue sousle cotedroit de la grille

d'aeration.Lorsquevous utilisezou nettoyezlefour, vouspourriez

remarquerla presenced'air chaud et humidedans cette zone. La

zone pres de I'eventpeut etre suffisammentchaudepour causer

des brOlures.Veillez_ ne rien renverserdans I'event.La grille

d'a6ration dolt _tre enlev_e avant un cycle d'autonettoyage.

CU|SSON All FOUR

Tableau de commande

AB CD

Rapid

i Preheat

•Favorites

On/Off

S.etup

On / Off /

Clean

o?ll

J KL

TIMER1

On/Off

Vent Oven

Fan Light CANCEL

On / Off

I I

NI N O

TIMER2

On/Off

I I

1 2 3

ABC DEF

4 5 6

GHI JKL MNO

7 8 9

PQRS TUV WXYZ

Back 0 Enter

[ Space j

lock

Letableaude commandeestcongupourfaciliter la programmation.Laconsoleaffichelesoptionsde chaquefonction etvousguide pas_pasdurant

la programmation.Lescaracteristiquesdu tableaude commandevarientselonle modele.L'afficheurdufour illustre ci-dessusest programmepour

effectuerune operationde cuisson.

i¸¸i¸¸i¸¸i¸¸i¸!:O!i¸!i¸!i¸!i¸!i¸i

ii!iiii!iilLiiiiiiii_ii_ii_i:_i!il

RapidPreheat

(Prechauffagerapide:)

Convect

(Convection:)

Bake(Cuisson

aufour:)

Broil(Cuissonau gril:)

TIMER1(MINUTERIE

Display(Afficheu0

TIMER1(MINUTERIE

Touchesnumeriques

Favorites(Favoris:)

More Options

(Autresoptions:)

Clean(Nettoyage:)

Setup (Reglage:)

Vent Fan (Ventilateur

OvenLight (Lampe

defour:)

CANCEL(Annule0

QuicksetPads

(Touchesrapides:)

Pourdiminuerladureede prechauffage.

Pourla cuissonau four et ler0tissage

convection.

Pourlacuissonau four et le r0tissage.

Pourla cuissonau gril et lebrunissage

de lapattiesuperieure.

Programmela minuterie.

Affiche lesfonctionsdu four, les

optionset I'horloge.

Programmela minuterie.

Pourprogrammerladureeet la

temperatureou pourentrerle nom des

programmesfavoris.

Pourafficher,programmerou

sauvegarderdes cyclesde cuisson.

Pouraccederaux caracteristiques

additionnelles.

Pourprogrammerle cycled'autonettoyage.

Pourafficherou modifierles reglages

par ddaut de I'usine.

Met en marcheleventilateursur

la tablede cuisson.

Pourallumeroueteindrela lampe

defour.

Annuletouteslesoperationssaufla

minuterie,rhorloge,les reglagesfavoris,

le reglageet le ventilateur.

Pourchoisirles optionsafficheessur

la console(_cote dela console

sur les deuxcotes:).

Touches rapides

Lestouches rapidessont situeesde chaquecote de la consoleet

sont utiliseespour selectionnerlafonction desireeou I'option

affichee. Pourchoisir I'option ou la fonction, appuyezsur la touche

rapide presdu mot.

Si vousdesirezretourner_ I'ecranprecedent de la fonction ou de

I'option,appuyezsur la touche Back (Precedent:).Lorsquevous

aveztermine la programmation,appuyezsur latouche Enter(EntreO

ou attendezquatre secondeset la fonction debutera

automatiquement.

Lesfleches pointantversle haut indiquent la presenced'ecrans

additionnelsaffichant plus d'options. Appuyezsur lestouches

rapides pres desfleches pour faire defiler les ecrans.

Important : QuatresecondesapresI'entree de lafonction,de I'option,

du nombre ou de la lettre,la fonction sera entreeautomatiquement.Si

plus de 30 secondess'ecoulententre les etapes de programmation,la

fonction sera annuleeet I'afficheur retourna_ I'ecran precedent.

Horloge

R_glage de I'horloge :

I Appuyezsur latouche Setup(Reglage:). On / Off/

2. SelectionnezHORLOGE_ I'aidedestouches rapides.

3. SelectionnezHEURE.

4. EntrezI'heure_ I'aidedestouches numeriques.

5. Appuyezsur latouche Enter.

6. SelectionnezAM ou PM en modede 12 heures.(PourI'horloge

de24 heures,voyezla page 48.:)

Pourquitter le modede reglage,appuyezsur la touche Setup.

Pour activer et aunuler raffichage de

i'horloge/jour de ia semaine :

1. Appuyez sur la touche Setup (R_glage).

2. %lectionnez HORLOGE.

/ ...........................................,%

!' Setup

On / Off/

\ ............................

3. Appuyezsur la fleche pour afficher le mot DI%ACTIVER.

4. %lectionnez DI_SACTlVER.

5. ChoisissezOFF(Arret) pour annulerI'affichagede I'horloge,ou

selectionnezON (Marche)pour afficher I'horloge.

6. SelectionnezOFFpourannulerI'affichagedujour de la semakTe.

%lectionnez ON pour afficherlejour de la semakTe.

7. Pour quitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

Entree du jour de la semaine : ...............................-,

/ Setup

1. Appuyez sur la toucheSetup. ,On / Off /

2. %lectionnez HORLOGE. ........................................../

3. Appuyezsur la fleche pour afficher le mot JOUR.

/4. Utilisezla touche rapide de la fleche pour faire defiler losjours.

5. Pour quitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

Reglage de I'horloge pour 12 ou 24 heures :

L'horloge pout etre programmeepour afficher 12 ou 2/4heures.

1. Appuyez sur la toucheSetup. _.........................................",

: Setup "_

2. SelectionnezHORLOGE. On / Off /

................. ,/

3. Utilisezla fleche pour passer_ I'ecransuivant.

/4. %lectionnez 12/24 H.

5. %lectionnez 12 HR ou 24 HR.

6. Pour quitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

Minuteries

Reglage des minuteries (Nlinuterie 1 et

Minuterie 2) : !TIMERi"_

1. Appuyez sur la toucheTIMER 1 (Minuterie 1)ou _ On / Off /

TIMER 2 (Minuterie 2). '..........................

2. Appuyezsur I'une des dureesaffich(!esen utilisant lestouches

rapidesou appuyezsur lostouches numeriquespour entrer la

duroc desiree.

Important : Chaquefois quevousappuyezsur loschoix de

duroc affiches,vous en augmentezladuroc. Par exemple,en

appuyantsur {<10 MIN >>troisfois,vous afficherez30 minutes_ la

minuterie(0:30).

3. Appuyezsur la touche Enter (Entrer).

Pour modifier la duroc entree une lois la

minuterie activee : .

1. Appuyez une fois sur la touche TIMER 1 ou /TIMER

TIMER 2. On / Off ,

2. Appuyezsur los dureesaffichees en utilisant lostouches rapides

jusqu'_ ce que la duroc desireesoit entree.

3. Appuyezsur lestouches numeriquespour entrer la nouvelle

duroc voulue.

4. Appuyezsur latouche Enter.

Pour annuler la minuterie :

Appuyezdeuxlois sur latouche TIMER 1 ou

TIMER2.

Si los deux minuteries soar actives :

"TIMER 1L!

Si laminuterievoulue est dej9 affichee,appuyezunefoissur la

touche pourle mode d'edition et deuxfois pour annuler la minuterie.

Si laminuterievoulue n'est pas affichee,suivezlosetapes

enumereesci-dessous.

1. Appuyezsur latouche TIMER unelois.La minuteriechoisiesera

affichee.

2. Appuyezsur latouche TIMER une deuxifimelois pour acceder

au mode d'edition afin de faire los changements.

3. Appuyezsur latouche TIMER une troisi#mefois pour annuler la

minuterie.

Modifier los sonneries de la minuterie :

Lesignal sonore desMINUTERIE1 et MINUTERIE2 peut etre

modifi& Lesoptionsdisponiblessont deux bips _toutes los30

secondes,deux bips _toutes los60 secondesou un soul bip. Le

reglagepar ddaut estd'un soul bip.

1. Appuyezsur latouche Setup.

2. Selectionnezla fleche pour afficher

SIGNAUXSONOR.

Setup ',,

On / Off /

3. %lectionnez SIGNAUX SONOR.

4. SelectionnezSIGNAUX MINUTE.

5. Selectionnezle signal sonoredesire (2-30SEC,2-60SECor 1

BEEP(Bip)).

6. Pourquitter le modede reglage,appuyezsur latoucheSetup.

Verrouillage des cornrnandes et de la

porte du four

Lescommandoset la porte du four peuvent etreverrouilleespour

prevenirtoute programmationaccidentelle. Si une fonction du four

esten coursd'utilisation, los commandoset la porte ne peuventpas

etreverrouillees.

Pour verrouiller los commandos et la porte du four :

Appuyezsur lostouches Back (Prec(!dent)et Enter en memotemps

et maintenez-lesenfonceespendanttrois secondesou jusqu'_ ce

que la mentionCOMMVERROUILLs'affiche.

Pour d_verrouiller los commandos et la porte

du four :

Appuyezsur lostouches Back et Enter en memotemps et

maintenez-lesenfonc(!espendanttrois secondes. Lorsquelos

commandeset la porte sont deverrouillees,la mention

DEVERROUILLAGEapparaitb I'afficheur.

Back 0 Enter

l Space I

-_ loci<

Cuisson au four

/ ..............................\

Programmation de la cuisson au four : • Bake

1. Appuyezsur latouche Bake (Cuissonau four).

2. 8electionnezla temperaturedu four _ raide destouches rapides.

Entrezla temperaturedesiree9 I'aidedestouches numeriques.

Appuyezsur latouche Enter (Entrer)pour valider la temperature.

• Latemperature pent ¢tre programmeede 75 9 285° C (170

550° F) par intervallesde 3° C (5° F).

• Aprestrois secondes,le four se met 9 prechauffer.CUISSON

et PREHEAT(Prechauffage)apparaissent9 I'afficheur avecla

mention<{100° _>ou la temperatureactuelledu four (la plus

eleveedesdeux).

reduit automatiquementlatemperature9 75° C (170° F)et garde la

nourriture au chaud pendant une heure au maximum,puis s'eteint

automatiquement.

Avecla fonction de depart differe, le four se met en marcheplustard

dans la journee. Programmezla duroc d'attente desireeavantque le

four nese metteen marche et la duroc de cuissondesiree. Le four

commence9 chauffer 9 I'heureselectionneeet cuit pour laduroc

specifiee.Lorsquecette duroc s'estecoulee,le four maintient la

nourriture au chaud pendant une heure au maximum,puis s'eteint

automatiquement.

Pour programmer la cuisson et maintien

(certains modules) :

• Latemperatureaffichee augmentepar intervallesde 1°

jusqu'_ ce que le four atteignela temperatureprereglee.

AIIouezenviron 15minutes pour le prechauffage.

• Lorsquele four estprechauffe,unsignal sonore retentit et

la mention PREHEATs'eteint.

A la fin de la cuisson,eteignezle four en appuyantsur la touche

CANCEL (Annuler). Retirezla nourriture du

four. Le four continue de fonctionnerjusqu'_ ce ( CANCEL

quevous appuyiezsur latouche CANCEL. .................................

Remarques -

= Si plus de 30secondess'ecoulententre le momento_vous

appuyezsur unetouche et le momento_ vous appuyezsur une

touche numerique,I'afficheur retournera9 I'ecran precedent.

Lefour chauffe chaquefois qu'une temperatureapparait

I'afficheur.

Pourmodifierla temperaturedu four durant la cuisson,appuyez

sur la touche Bake et choisissezune temperatureaffichee ou

utilisezlos touchesnumeriques pour entrer la temperature

desiree.

Lefour s'arrete automatiquementapres 12 heuress'il a ete

accidentellementlaisseen marche. Pourprogrammerle mode

sabbat,voyezMode sabbat9 la page61.

Selectionnezla duroc de cuissonsouhaitee9 I'aidedestouches

rapidesou des touches numeriques.

Appuyezsur latouche Eater.

COOKTIME(Dureede cuisson),le compte 9 reboursde la duree

de cuisson,PREHEAT,CUISSONet latemperatureactuelle seront

affiches.

Lefour effectuela cuissonpour la duroc choisie,puis gardelos

alimentsau chaud pendantune heure.

Pour programmer une cuisson diff_r_e :

1. Apres avoir reglela fonction de cuissonaufour, ..................

appuyezsur la touche More Optioas. Options

SelectionnezDM DIF. ..............................

Selectionnezla duree souhaiteeavantle debut decuisson,en

utilisant los dureesaffichees ou lostouches numeriques.

Selectionnezla duroc de cuissondesireeen utilisant los durees

afficheesou lostouches numeriques.

Le mot CUISSON,la temperature,le delai et le compte_ rebours

de la dureede cuissons'affichent.

Lorsquele delai s'est ecoule,le four commence_ chauffer.COOK

TIME,le compte_ reboursde la duroc de cuisson, PREHEAT,

CUISSONet la temperatureactuelleseront affiches.

Options de cuisson au four

Lesoptions de Cuissonet maintien (certainsmodeles)et de Depart

differesont disponiblespour la cuissonau four. Lorsde I'utilisation

de roption Cuissonet maintien(certainsmodeles),le four se met

chaufferimmediatementapres le reglage. Puis,lefour fonctionne

pendantla duree specifiee. Lorsquecetteduree est ecoulee,le four

Convection

La convectionutilise un ventilateur pourfaire circuler rair chaud tout

autour des aliments. Cette methodecuit et brunit lesalimentsde

fa_on plus uniforme,souventen moisdetemps et _ des

temperaturesplus basses,en plus de permettrerutilisation de

plusieursgrilles 9 la fois.

Rernarques -

• Le regulateurdu four est regle _ I'usinepour la conversion

automatiquepour convection(certains modeles).Lorsquevous

utilisez ConvectBake(Cuisson9 convection)et ConvectPastry

(Pgtisserie9convection),entrez la temperaturede cuisson

conventionnelle.Le regulateurreduit automatiquementla

temperatureconventionnellede 25°.

• PourConvectRoast(R0tissage9 convection),entrez la

temperatureconventionnelleainsi que ladureede r0tissage.

Le regulateurvous avertit Iorsque75% du tempss'est ecoule

et vous demandede verifier la cuisson.

• Pourdesactiverla conversionautomatiquepour convection

(certains modeles),voyezla page 60.

Options de convection

Les options de cuissonet maintienet de cuissondifferee sont

disponiblesIorsde la cuisson9 convection. Voyezla page55pour

plus details concernant laprogrammationde la cuisson et maintien

et de lacuisson differee.

Plusieursgrilles

Cuissonde

Ggteauxsecs/

biscuits

Pains

Metsen sauce

Tartes/tourtieres

Ggteaux

Pouletentier

Dindeentiere

Legumes

R0tisde porc

ROtisdeboeuf

Tortesurgelee

Chaussons

Choux_lacr_me

Pgtisseriesde pate

feuilletee

Cuisson convection

Programmation de la cuisson _ convection :

1. Appuyezsur la touche Convect (Convection).

2. SelectionnezCUISSON CONVEC_ I'aidedes _,....................................................................

touches rapides. Convect i_

3. Selectionnezla temperature_ I'aidedes touches rapides

Entrezlatemperaturedesiree9 I'aidedes touchesnumeriques.

Validezle reglage en appuyantsur la touche Eater (Entrer).

• Latemperaturepout etre programmeede 90 9 285° C (195

550° F) par intervallesde 3° C (5° F).

Apres trois secondes,le four se met_ prechauffer.

CUISSONCONVECet PREHEAT(Prechauffage)apparaissent

rafficheur avec la mention <<100° >>ou la temperatureactuelle

du four (la plus eleveedes deux).

• Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde 1°

jusqu'_ ce que le four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron 15minutespour le prechauffage.

Lorsquele four est prechauff& un signal sonoreretentit et

le mot PREHEATs'eteintet la mention CUISSONCONVEC

s'affiche. AUTOs'affiche sila caracteristiquede conversion

automatiquepour convection (certainsmodeles)estactivee.

• Placezla nourriture dons le four.

4. A la fin de la cuisson,eteignezle four en appuyantsur la touche

CANCEL(Annuler). Retirezla nourriture du four. Le four

continuedefonctionnerjusqu'_ ce quevous

appuyiezsur latouche CANCEL. J

CANCEL

\ ...............

Rapid Preheat (Pr6chauffage rapide)

Pourreduirela duree du prechauffageIorsquevous utilisezBakeou

ConvectBake.Utilisezpourtous losaliments_ cuire au four sur une

seule grille.

• Apres avoirprogramme Bakeou ConvectBake,appuyezsur la

toucheRapid Preheat.

• La mention 1 GRILLESEULs'affiche puis,aprestrois secondes,

I'afficheur indique RAPIDEet PREHEAT.

Pour retourner au pr6chauffage standard :

• Appuyezsur latouche Rapid Preheat _ nouveau.Vous accedez

ainsi au prechauffagestandard et PREHEATainsi que lafonction

choisies'affichent.

Remarques -

• Pourde meilleursresultats,placezla grille _ la position2 ou 3

Iorsquevous utilisezI'option RapidPreheat.

• Pourobtenir des resultats optimauxde cuissonet de

brunissage,nousvous deconseillonsI'usagedu prechauffage

rapide Iorsquevous utilisezplusieurs grilles.

Convect Roast

(R6tissage convection)

Programmation du r_tissage _ convection :

1. Placezla nourrituredans le four. Lalechefrite en deux pieces

fournie avecvotre four pout etre utilisee pour le rOtissageavec

convection. ,_,..........................................,

2. Appuyezsur latouche Convect(Convection). Convect )

3. SelectionnezROTISSCONVECT9 I'aidedestouches rapides.

Convect Pastry

(P tisserie convection)

LacaracteristiqueConvect Pastryest congue poureffectuer la

cuissonde p_tisseriecommelos tartes surgelees,los chaussons,los

choux_ la cremeet los p_tisseriesde patefeuilletee.Cette

caracteristiqueest utiliseeavecune seulegrille. _ ........... ,

1. Appuyezsur latouche Convect. Convect

2. SelectionnezPATISS CONVECT_ I'aidedes

touches rapides.

/4. Selectionnezla temperaturedu four _ I'aidedestouches rapides.

3. Selectionnezlatemperature du four _ I'aidedestouches rapides.

Entrezlatemperaturedesiree_ I'aidedes touches

numeriques.Validezle reglageen appuyantsur la touche Enter

(Entrer].

• Latemperaturepout ¢tre programmeede 90 _285° C (170

550° F) par intervallesde 3° C (5° F).

Entrezla dureede cuissondesiree.Entrezla duree de r0tissage

conventionnel_ I'aidedestouches numeriques.

• Aprestrois secondes,lefour commence_ chauffer.ROTISS

CONVECTapparait_ I'afficheur avecla mention{<100° >>ou la

temperaturedu four actuelle (la pluseleveedes deux].

• Latemperatureaffichee augmentepar intervallesde 1°

jusqu'_ ce que le four atteigne la temperatureprereglee.

• Le decomptede la duree de la cuisson commence.

6. Lefour emet un signalsonore Iorsque75% du tempss'est

ecoule pour que vous puissiezverifier la cuissondes aliments.

Verifiezla cuisson_ I'aided'un thermometre _ viande.Si la

cuissonest terminee,retirezlos alimentsdu four et appuyezsur

CANCEL (Annuler) pour eteindrele four.

7. Si la cuisson n'est pasterminee,poursuivezle r0tissage.

Une fois le temps ecoule,lefour passeautomatiquementau

mode de maintien au chaud pendant1 heure.

Si losalimentssont retires du four avant que

I'heurene soit ecoulee,appuyezsur la touche

CANCEL.

Remarques -

= Si la recettesuggerede prechauffer le four, augmentezla duree

de cuisson.

• SiAuto est desactive,une dureede r0tissagen'est pas requise.

Entrezla temperaturedesiree9 I'aidedestouches numeriques.

Appuyezsur latouche Enter pourvalider le reglage.

• Latemperature pout etre programmeede 90 9 285° C (195

550° F)par intervallesde 3° C (5° F).

Aprestrois secondes,le four se met _ prechauffer.

PATISSCONVECTet PREHEATapparaissent_ I'afficheuravec

lamention{<100°_ou la temperatureactuelle du four (la plus

eleveedesdeux]. AUTOs'affichesi la caracteristiquede

conversionautomatiquepour convection (certainsmodeles]

est activee.

• Latemperature afficheeaugmente par intervallesde 1°

jusqu'_ ce que lefour atteignela temperatureprereglee.

AIIouezenviron15 minutespour le prechauffagedu four.

• Lorsquele four est prechauffe,un signal sonore retentit et

lemot PREHEATs'eteint, puis la mention PATISSCONVECT

s'affiche.

A la fin de la cuisson,eteignez le four en appuyantsur la touche

CANCEL. Retirezla nourriture du four. Lefour

continue defonctionnerjusqu'_ ce que vous

CANCEL

appuyiezsur latouche CANCEL.

Caisson au gril

Pourobtenir des r(]sultatsoptimaux,pr(]chauffezle four pendant5

minutesla porte ferm(]eet utilisezune I(]chefriteconguepour la

cuissonau gril. La porte du four dolt (]treouvertejusqu'9 la but(]ede

la cuissonau gril (environ4 pouces/10cm ) durant la cuissonau gril.

Programmation de la caisson au gril :

1. Placezla grillede four _ la positionappropri(]e(voyez

le Tableaude cuissonau gril).

2. Appuyersur la touche Broil (Gril).

3. S(]lectionnezNAUT - 285° C (550° F) pour la cuissonau gril

temp(]rature(]lev(]e.

S(]lectionnezBAS - 230° C (450° F) pour la cuissonau gril

temp(]raturebasse.

Lefour poss(]deune caract(]ristiquede cuissonau gril variable.

Vous pouvezdonc choisir unetemp(]raturede cuissonau gril

plus basse (149_ 288° Cou 300 _ 550° F).Pourchoisir une

temp(]ratureplus basse,appuyezsur lestouches num(]riques

appropri(]es.Appuyezsur latouche Enter(Entrer)pour

programmerla temp(]raturela plus basse.

Pr(]chauffezle four pendantcinq minutes.

Placezles alimentsdans le four et poussezla portejusqu'_ la

but(]ede la cuissonau gril.

Appuyezsur latouche CANCEL(Annuler) CANCEL

quand lacuisson au gril termin(]e. .............................

Remarques -

• Voyezle Tableaude cuissonaugril pour connaitreles dur(]es

decuisson recommand(]es.

Si plus de 30 secondess'(]coulententre le moment o_ vous

appuyezsur latouche Broil et celui o_ vous appuyezsur les

touches rapidesou les touches num(]riques,lefour ne sera

pas programm(]et I'afficheur retourneraI'(]cranpr(]c(]dent.

Utilisezle r(]glageHAUTpour la plupart des cuissonsau gril.

Utilisezla temp(]ratureplus bassepour la cuissonau gril de

metsdevant cuire plus Iongtemps. Unetemp(]raturebasse

leur permetde biencuire sans trop brunir.

• Pr(]voyezdes dur(]esde cuissonau gril plus Iongueset un

brunissageI(]g(]rementmoinsprononc(]si I'appareilfonctionne

surun circuit de 208volts.

Retournezla nourriture Iorsquela moiti(]de la dur(]e pr(]vue

pour la cuissonau gril s'est(]coul(]e.

Lesdur(]esde cuissonau gril peuvent(]treplus Ionguessi

vous choisissezdestemp(]raturesplus basses.

Tableau de caisson au grii

Boeuf (augril _ 7/4° C ou 165° F)

6 hambourgeois,env.1cm (1/2 pc) d'(]paisseur

2 biftecksde faux-filet,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

2 contrefilets,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

2 biftecksd'aloyau,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

Volaille (augril 9 77° C ou 170° F, 9 bassetemp(]rature)

4 poitrinesd(]soss(]es/sanspeau

4 poitrinesde pouletavec os

Pore (au gril _71° C ou 160° F)

/4c0telettesde porc d(]soss(]es,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

/4c0telettesde porc avecos,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

Tranchedejambon,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

Poisson(augril _ 60° C ou 1/40° F)

/4damesd'espadon,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

2 damesdefl(]tan,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

Hoplost(]teorange,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

Crevettes(16-20parlivre)

2 filets de saumon,env. 1 cm (1/2 pc) d'(]paisseur

2 damesdesaumon,2,5cm (1 pc) d'(]paisseur

10 _ 12 minutes

18 _ 22 minutes

Gril BAS

12 _ 15 minutes

20 _ 23 minutes

20 9 28 minutes

25 9 28 minutes

12 9 16 minutes

8 _ 12 minutes

10 _ 12 minutes

8 _ 10 minutes

8 _ 12 minutes

*important : Pour r(]duirele brunissageet I'exc(]sde fum(]edurant la cuissonau gril, abaissezla grille et augmentezla dur(]e de lacuisson.

Ventilateur du four

Un ventilateurde convection(certainsmodeles)permet de faire

circuler rair chaud dans le four Iorsquela caract(!ristiquede

convectionest selectionnee.

important : Le ventilateur de convections'arreteautomatiquement

Iorsquevousouvrezla porte.

Event du four

L'eventdu four est incorporedans le systemedeventilation

evacuationdescendantede la table de cuisson.

Lorsquele four fonctionne,les surfacespros de I'eventpeuvent

devenirassezchaudes pour causer des br_lures.Pour de meilleurs

resultatsde cuisson,ne bloquez pus I'ouverturede I'event.

Lampe du four

La lampedu four s'allume automatiquement

I'ouverturede la porte. Lorsquela porteest fermee,

appuyezsur latouche Oven Light (Lampedu four)

pour allumerou eteindre la lampe.Lefour produit

un signalsonore chaquefois que vous appuyezsur Oven Light. Si la

lampedu four est allumeeIorsquela porte est ouverte,elle s'eteindra

Iorsquela porte serafermee.

Sole du four

Prot(!gezla sole des produits renvers(!s,en particulier ceuxacidesou

sucres,puisqu'ils peuventd(!colorerI'(!mailvitrifi(!. Utilisezdes

ustensilesde la bonne dimensionpour eviterles renversementset

los debordementspendantrebullition. Ne placez pas d'ustensiles

ou de papier d'aluminium directementsur la sole du four.

Positions des grilles

POSiTiON 5 (position la plus haute) :

Utilisez cette position

pour la cuisson sur

deux grilles et la

cuisson au gril.

POSiTiON 4 :

Utilisez cette position

pour la cuisson sur

deux grilles et la

cuisson au gril.

POSiTiON 3 :

Cuisson avec convection

sur trois grilles

--5 Plate

i3 Plate

--2

-- 1 Plate

Utilisez cette position pour la cuisson de la plupart des

p_tisseries sur plaque _ biscuits ou dans un moule _ gelee,

pour la cuisson de g_teaux _ etages, tartes aux fruits ou

mets prepares surgeles.

POSiTiON 2 :

Utilisez cette position pour le rOtissage de petits morceaux

de viande, los plats mijotes, le pain, los savadns, los tartes

la creme, los tartes surgelees ou pour la cuisson sur deux

grilles.

POSiTiON 1 :

Utilisez cette position pour le rOtissage de gros morceaux de

viande, la volaille, los souffles, los gQteaux des anges ou

pour la cuisson sur deux grilles.

CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES :

Deu× grilles : Utilisez les positions 2 et 5.

Trois grilles (avec convection seulement) : Utilisez les

positions 1, 3 et 5 (voyez rillustration).

Grilles de four

Troisgrilles standard platessont inclusesavecle four.

Pour rotifer unegrille :

1. Tirezsur lagrille jusqu'_ la

but(!e.

2. Soulevez-lapar ravantet

tirezversvous.

Pourremettre une grille

en place :

1. Placezla grillesur les supportsdans le four.

2. SoulevezI(!gerementravant;faites glisserla grille versI'arriere,

au-del_de la position decalage.

3. Abaissezravant de la grille et faites-la glisserdansle four.

Remarques -

• Pour la cuissonavecconvectionsur deux ou trois grilles

(certainsmodeles),verifiez losaliments_ la duree minimale

sugg(!reepour eviterdetrop cuire ou de trop brunir.

• Ne couvrez pastoute lasurfaced'unegrille ou la soledu four avec

du papierd'aluminium. Vousaffecterezlosresultatsde cuissonet

vous pourriezendommagerla sole du four.

Cuissen de g_teaux _ _tages sur deux grilles

Pourde meilleursresultatsIorsdelacuissondeg_teauxsurdeuxgrilles,

avecousansconvection(certainsmodeles),utilisezlospositions2 et5.

Placezlos g_teauxsur la grille,comme il est indique.

OPT|

Autres options

Cuisson et maintien (certains modeles)

1. Appuyezsur latouche More Options (Autres

options).

,Options/

2. SelectionnezCUISS/OHAUD. ...........................................................

3. Entrezla duree de cuisson_ I'aidedes touches rapidesou des

touches numeriques.

4. SelectionnezCUISS ou CONVEOT.

Apres avoirappuyesur CUISS,selectionnezla temperature_ raide

destouches rapidesou des touches numeriques.

Apres avoirappuyesur CONVECT,selectionnezCUISSON

CONVEC,ROTISSCONVECTou PATISSCONVECT,puis

selectionnezlatemperature_ raide destouches rapidesou des

touches numeriques.

Lefour effectuela cuissonpour la duroc choisie,puis garde los

alimentsau chaud pendantune heure.Lefour s'arretera

automatiquement.

important : Si la recette recommandede prechaufferle four,

augmentezla duroc de cuisson.

D_rnarrage diff_r_

1. Appuyezsur latouche More Options.

J More ,,

, options /

2. Appuyezsur lafleche pour afficher DEMARRDIFFERE.

3. Selectionnez DEMARR DIFFERE.

4. Entrezla duroc de delai souhaitesavantle debut de I'operation

I'aidedes touches rapidesou destouches numeriques.

5. SelectionnezCUISSON,CONVEOTou NETTOYAGE,puis

selectionnezlatemperature_ raide destouches rapidesou des

touches numeriques.

Programmation de la cuisson diff_r_e :

1. Suivezlosetapes 1 _ 4 du <<demarragediffere _>(voirci-dessus).

2. Selectionnezla temperatureparmi cellos afficheesou utilisezlos

touches numeriquespour entrer la temperaturede votre choix.

3. Selectionnezla duroc de cuissondesireeen utilisant los durees

afficheesou lostouches numeriques.

La mentionDELAY(Differe) apparait_ I'afficheur,la fonction

choisie,la temperature preddinie et le decomptede la duree du

delai. Lorsqueledecompteest termine, la dureede cuisson

s'affiche et le four commence_ prechauffer.

Programmation de la cuisson _ convection diff_r_e :

(certainsmodeles)

1. Suivezlos etapes 1 _ 4 du <{demarragediffere >>(voir _ gauche).

2. SelectionnezCUISS CONVEOT,ROTISSCONVEOT ou PATISS

CONVEOT.

3. Selectionnezla temperatureparmi cellosafficheesou utilisez los

touches numeriquespour entrer latemperaturede votre choix.

/4. Selectionnezla duroc de cuissondesireeen utilisant los durees

afficheesou lostouches numeriques.

LamentionDELAYapparait _ I'afficheur,la fonction choisie,la

temperaturepreddinie et le decomptede la duroc du delai. Lorsque

ledecompteest termine, la duroc de cuissons'affiche et lefour

commence_ prechauffer.

Programmation de I'autonettoyage differ_ :

1. Suivezlos etapes 1 _/4 du <<demarragediffere >>(voir _ gauche).

2. ENLEVERGRILLEapparaft_ rafficheur. Retirezles grilles du four et

selectionnezCONTINUER.

3. Choisissezle niveaude saleteLinGERen entrant 200 _ raide des

touches numeriquesafin de programmerdeux heuresde nettoyage.

Choisissezle niveaude saleteMOYEN ou INTENSE_ I'aidedes

touches rapides.Attendez quelquesinstantspendantque la porte se

verrouille.

DELAYapparait_ rafficheur, ainsi quela duroc du nettoyage,le delai

et le deverrouillage(solon le niveaudesaletechoisi).Lorsquele

decompteest termine, la duroc du nettoyages'affiche et le four

commence_ prechauffer.

Pourplus de details concernantI'autonettoyage,voyezla page 37.

Fermentation (certains modeles)

La caracteristique de fermentation est utilisee pour faire lever des

produitsde boulangerie_ basede levureavantde los cuire. II y a deux

methodesde fermentationdisponible" rapide et standard.

Lafermentationstandardeffectueeduns lefour protege la pate des

changementsde temperatureou descourantsd'air qui affectent

courammentlos resultatsd'une fermentationfaite sur le comptoir.

La methodede fermentationrapide permetd'obtenir une

fermentationplus rapidesansfaire de tort _ la levure.

1. Appuyezsur latouche More Options.

2. SelectionnezFERMENTATION.

3. SelectionnezRAPIDEou NORMALE.

/4. Lorsquela fermentation est terminee,retirezla

pate du four et appuyezsur la touche

CANCEL (Annuler).

j,'More...............,

,Options /

CANCEL j,

Suite

Rema ues -

• Pour la pate qui necessiteune seulelevee,les deux methodes

(normaleou rapide) peuventetre utilisees.

• Sivous utilisezde la pate 9 painsurgelee,choisissezla

FERMENTATIONRAPIDE.II n'est pas necessairede

decongelerla pate avantla fermentation.

• Pour la pate qui demandedeux levees,la methodestandard

doit ¢tre utilisee pendant la premierelevee.Pour la deuxieme

levee,utilisez rune des deux methodes.

• Si la temperaturedu four esttrop eleveepour la fermentation,

REFROIDISSapparait 9 rafficheur.

Nlaintien au chaud

La caracteristiquede maintienauchaud est utilisee pour garder au

chaud des alimentscuits ou pour rechaufferpains et assiettes.

1. Appuyezsur latouche More Options (Autres options).

2. Appuyezsur lafleche pour faire defiler I'ecran.

3. SelectionnezMAINTIEN CHAUD. _Optionsj

Choisissezrune destemperaturesafficheesou entrezcello de

votre choixen utilisant lostouches numeriques.Vouspouvez

choisirunetemperatureentre 63 et 88° C (145 et 190° E).

Lamention MAINTIENCHAUDet latemperatures'affichent.

Lorsquele prechauffageest termine, unsignal sonore retentit,

puis MAINTIENCHAUDet la temperatures'affichent.

Lorsquevous aveztermine,appuyezsur la

touche CANCEL(Annuler) et retirezla

nourritureou losassiettesdu four.

Pour rechauffer des petits pains :

• Recouvrezles petits painsde papierd'aluminium,sansserrer, puis

placez-lesaufour. ................

• Appuyezsur More Options. i Options

• %lectionnez MAINTIEN CHAUD. .................................................................

• %lectionnez la temperature075°. Rechauffezpendant 12_ 15

minutes.

Pour rechauffer des assiettes :

• Placezdeux piles de quatre assiettesmaximumdans le four.

• Appuyezsur More Options.

• %lectionnez MAINTIEN CHAUD.

%lectionnez la temperature075°.

Rechauffezpendantcinq minutes. I_teignezlefour en appuyantsur

la toucheCANCEL et laissezlosassiettesdans le four pendant

encore 15 minutes.

N'utilisez quedes assiettespouvantaller aufour. (Verifiezavecle

fabricant.)

Ne posez pas d'assietteschaudessur une surfacefroide. Los

changementsrapidesde temperaturepourraient los casserou los

fendiller.

Remarques o

= Les alimentsdoiventetre chaudsIorsqu'ilssont places dansle

four.

Pourconserverla qualite optimaledes aliments,ne losgardez

pas au chaud pendantplus d'une heure.

Pouremp_,cherlos alimentsde se dessecher,recouvrez-lessans

serrerde papier d'aluminiumou d'un couvercleen verre.

Sonde thermique

L'utilisationde la sonde fournie avecvotre four assured'excellents

resultatsde r0tissage.

1. Inserezlasonde dans raliment.

Pourlosviandes,lebout de la

sonde doit etre placeau centre

de lapattie la plus @aisse,sans

toucher augras ou aux os.

2. Inserezlafiche de lasonde dans

la prisesituee sur le cote droit superieur du four. Assurez-vous

de bienenfoncerla fiche dans la prise.

3. Appuyezsur latouche More Options.

/4. Appuyezsur la flechepour faire defiler I'ecran. ;,Options

....................................../

5. %lectionnez SONDETNERMIQ

Reglezlatemperatureinterne desireeen choisissantparmi

cellosafficheesou entrez-la9 raide destouches numeriques.

Latemperaturede la sonde pout etre regleeentre 38 et 85° C

(100° et 185° F).Si lasondethermique n'est pas mseree,la

mentionINSI_RERSONDEs'affiche.

7. %lectionnez CUISS ou CONVECT.

8. Reglezlatemperaturedu four en choisissantI'unedes

temperaturesafficheesou utilisezlostouches numeriquespour

entrer la temperaturedesiree.

Important : Si la sonde estdebrancheede la prisedu four _ tout

momentdurant la cuisson, le regulateurafficherale message

INSI_RERSONDE.Si la sonde n'est pas reinsereedansles 30

secondessuivantes,le programmeest annule et le four s'eteint.

Si vous choisissez BAKE :

•Les temperaturesselectionneespour lefour et lasonde

s'affichentbrievement.

• Apres 10secondes,I'afficheur indique la temperatureactuelle

du four et la temperatureactuellede lasonde.

Si vous choisissez CONVECT :

= %lectionnez CUISSONCONVEC,ROTISSCONVECTou

PATISSCONVECT.

Reglezlatemperaturedu four en choisissantI'unedes

temperaturesafficheesou utilisezlostouches numeriquespour

entrer la temperaturedesiree.

Lestemperaturesselectionneespour le four et la sonde

s'affichentbrievement.

10.

Apres10secondes,I'afficheurindiquelatemperatureactuelle

dufouretlatemperatureactuelledelasonde.

LorsqueI'alimentatteintlatemperatureinternechoisie,lefour

s'6teintetunsignalsonoreretentit.

D6branchezlasondedelaprisedufour.La sondesera

chaude. Utilisez un gant de cuisineou une maniquepour retirer

lafiche de la sondedu four.

Rernarques -

• La sondedoit 6tre retireedu four Iorsqu'ellen'est pasutilis6e.

Puisquele four est tres bien isol6, lachaleur qu'il contient

poursuit lacuisson de la nourriture m6mesi lesignal sonorea

retenti et le four s'est6teint. Pourcette raison,il est importantde

retirer los alimentsdu four aussitOtque le signal sonore retentit.

• Utilisezla poign6e de la sonde pour I'ins6rerou la retirer. Ne

tirez pas sur le c#ble.

* La sonde est chaade apres la caisson. Utilisez une manique

ou un gant decuisine pour la retirer.

, Si la viande n'est pas completementd6congel6e,ins6rezla

sondeapres 1 _ 2 heuresde r6tissage,afin de la proteger.

* Pournettoyer la sonde unefois refroidie, essuyez-la_ I'aided'un

lingo _vaissellesavonneux.N'immersez pas la sonde darts

I'eaa et ne la lavez pas aa lave=vaisselle.

Temperatures internes sugg r es

Bceufhach6

Boeuf,veau, agneau (frais) Saignant

A point

Biencuit

Poulet,dinde Entier

Poitrine

Porc A point

Biencuit

Jambon,pr6cuit

7/4° C (165° F)

63° C (1/45° F)

71oC (160° F)

77° C (170° F)

82° C (180° F)

77° C (170° F)

71oC (160° F)

77° C (170° F)

60° C 0 40° F)

Deshydration

Pourde meilleursr6sultats,utilisezunegrille de deshydration qui

permet_ rair de circuler uniform6mentautour de la nourriture.

Leventilateurde convectionfonctionne pendant la deshydration.

Programmation de la dessiccation :

1. La portedu four doit 6tre 16gerementouverte pour laisser

6chapperI'humiditependant la deshydration. _1

* Ouvrez16gerementla porte du four.

* PlacezI'entreb_illeurmagn6tique(Pieceno

8010P146-60)par-dessusle commutateur

situ6 en haut _ droite sur lecadre du four.

L'entreb_illeurcr6e un espaceentre le cadre du four et la porte

dufour afin de permettre_ I'humiditede s'6chapper.

Fermezdoucementla porte jusqu'_ ce que I'entreb_illeur

magn6tiquesoit encontact avecla porte du four. L'aimant

garderaI'entreb_illeuren positiondurant ladessiccationet

permettraI'ouverturede la porte _ tout moment durant

I'op6ration,sans que ce dernier nechange de position.

important : Si I'entrebgilleurn'est pas correctementpositionn6,le

ventilateur de convection ne fonctionnera pas.

2.Appuyezsur la touche Convect (Convection).

3. Appuyezsur la fleche pour faire defiler 1'6cran.

4.S61ectionnezDESHYDRATION.

5.S61ectionnezunetemperatureparmi cellesaffich6esou entrez celle

devotre choixen utilisant lostouches num6riques. Vous pouvez

choisirunetemperatureentre 38 et 93° C (100 et 200° F).

6. La mention DESHYDRATIONet la temperatures'affichent.

PREHEAT(Prechauffage)s'affichejusqu'_ ce que la temperature

programm6esoit atteinte.

Lorsquela dessiccationest termin6e,retirezlos

alimentsdu four et appuyezsur la touche CANCEL

CANCEL(Annuler). ................................

Suivezle Guidededeshydrationde la page57 pour connaitre los

dur6esde dessiccation.V6rifiez los alimentsaux dur6esminimales

indiqu6es.Refroidissezlosaliments_ la temperatureambianteavant

deverifiers'ils sont bien d6shydrat6s.

Remarques "

• Pour acheterunegrille de deshydration,appelezun d6taillant

Jenn-Air afin d'obtenir la <<DRYINGRACK>>(Grille de

dessiccation),en accessoireou composezle 1-800-JENNAIR.

La majorit6des fruits et legumessechent bien et conserventleur

couleur une fois s6ch6s9 60° C (140° F).Losviandesfraiches et

s6ch6esdoivent 6tre d6shydrat6esentre 63 9 65° C (145et

150° F). Pourobtenir des r6sultatsoptimaux,dess6chezlos

herbesaromatiques9 38° C (100° F).Cependant,a cette

temperature inf6rieure,pr6voyezdes dur6esde s6chagepouvant

allerjusqu'9 8 heures.

La dar6e de deshydrationvarie selon les criteres saivants :

Le contena en eaa et en sucre de I'aliment, la taille des

morceaax, la qaantit6 d'aliments _ d6shydrateret

I'hamidite dartsI'air.

*V6rifiezlos alimentsautemps des6chageminimum.S6chez-les

plus Iongtempsau besoin.

• Lesfruits qui brunissentune fois exposes_ I'airdoivent 6tre

trait6s avec un antioxydant.EssayezI'unedes m6thodes

suivantes:

1. Trempezle fruit dansun melangede deux partsdejus de

citron embouteill6pour unepart d'eau fraiche.

2. Faitestremper lefruit dans unesolution d'acideascorbique

ou d'antioxydantcommercial(1 cuillere _ the pour 1 pinto

(1 L) d'eau froide).

* Losaliments peuvents'6goutterIors du processusde

deshydration.Apres la deshydrationd'aliments9 contenu 61ev6

ensucre ou en acide,la sole du four doit 6tre nettoy6e9 I'eau

et au savon.Lefini de porcelainepout se d6colorersi los

projectionsde sucre ou d'acide nesont pasessuy6esavant que

le four nesoit chauff6 9 chaleur61ev6eou avantun cycle

d'autonettoyage.

. II estpossibled'utiliser plus d'une grille 9 la fois. Cependant,

vous devrezaugmenterla dur6ede deshydration.

. Consultezd'autres sources(commela bibliothequede la region)

pour obtenir des informationssuppl6mentaires.

Guide de deshydration

Potatoes* Varietesfermes: Graven

Stein,GrannySmith,

i Jonathan,Winesap,

RomeBeauty,Newton.

Lavez,pelezsi desire,evidezet coupez

destranchesde 1/8pc (0,3cm).

49 8 heures

Souple9 croustillante.Les

pommesdeshydrateesse

conserventmieux

Iorsqu'ellessontlegerement

croustillantes.

_iiiii_ii!ii!i_iiiiiii!ii!il;!iliiiiiiiiii_!i_III!I!__!_!II!_!I_!III!_II_I!I_I_!IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII_,!!I_II'II_II_I'!II_!!i!_i_!i!i_i_i?_!!i!_i_!i!i_i_i?_!!i!_i_!i!_i_i?_!_i!i_ii!__i_i?_!_i!i_ii!i_i_i_

Tomates Roma Coupezendeux,retirezlesgraines.Placez 12 9 18 heures Dures9croustillantes.

lestomates peauvers le haut sur la grille.

Percezdestrous dartsla peau.

Carottes Typedemi-longDanvers, N'utilisez pas lescarottessi ellessont /4_ 8 heures Dures_cassantes.

Imperator,RedCored fibreusesoucreuses.Lavez,coupezles

Chantenay faneset @luchez-lessi vous le desirez.

Trancheztransversalementou diagonale-

mententranchesde 0,6cm (1/4 pc).

Blanchissez9 lavapeur pendant3 minutes.

Pimentsforts Ancho,Anaheim. Lavez,coupezen deuxet enlevezles /4_ 6 heures Lesgoussesdoivent

graines.Percezla peauplusieurslois. apparaitreridees,rouge

fonceet croustillantes.

Persil,menthe, Rincez_I'eaufroide. I_pongez_ raide d'un 1_ 3 heures Cassants,en miettes.

coriandre, saage, papieressuie-tout.Laissezlesqueues

origan jusqu'_ce que lesfeuillessoient s_ches,

puisjetez-les.

Basilic Coupezlesfeuilles _ 8-10 cm (3-4 pc) du 2_ 5 heures Cassants,en miettes.

haut de la plante,juste Iorsqueles

bourgeonsapparaissent.Rincezlesfeuilles

reaufroide.

Fruitsnecessitantun antioxydantpourempecherladecolorationet laperte de nutriments.Reportez-vousaux remarquesde la page 56 pour

connaitreles methodesparticulieres.

** L'arretapres12heuresne se produit paslotsdesfonctions de deshydration.

Pelured'orange

et de citron

Lavezbien.Enlevez%corce externesur

une@aisseurde 1 9 3 mm (1/16 9 1/8 pc).

N'utUisezpas la pelliculeblanchesous

%corce.

Choisissezlesfruits avec

unesurfacerugueuse.

Ne deshydratezpasde

fruits portantla mention

{<colorantajoute>>.

Abricots* Blenheim/Royalsont Lavez,coupezen deuxet retirez 18924 heures Soupleset flexibles.

courantes.Tilton est aussi les noyaux.

une bonnevariete.

Bananes* Varietesfermes Pelezet coupezentranches 17_24 heures Souple_ croustillante.

de 1/4 pc (0,6cm).

Cerises Lambert,RoyalAnn, Lavezet retirezlesqueues.Coupezen 18_24 heures Soupleset

Napoleon,Vanou Bing. deuxet retirerles noyaux, caoutchouteuses.

Nectarines Varietes_ noyaunon Coupezendeux et retirezles noyaux. 24 _ 36 heures Soupleset

et p_ches_ adherent. L'@luchageest facultatif maisdonneune caoutchouteuses.

meilleureapparence.

Poires_ Bartlett Pelez,coupezen moitieset evidez. 24_36 heures Soupleset flexibles.

Ananas Fraisou enconserve. Lavez,pelezet enlevezlesyeux.Coupez Conserves: Soupleset flexibles.

entranchesdanslesensdela Iongueuret 1/4_ 18 heures

enlevezle centre.Coupeztransversalement Frais:

entranchesde env. 1 cm (1/2 pc). 12 _ 16 heures

1_ 2 heures Dures_cassantes.

D congeler et servir

UtilisezDecongeleret servir pour preparer des alimentssurgelesqui

necessitentseulementune decongelationavantd'etreservis.

Programmation de la fonction

D_congeler et servir :

1. Placezla nourrituresur la grille 9 la position 3.

2. Appuyezsur la touche Convect (Convection).

3. Appuyezsur la fleche pour faire defiler I'ecran.

4. SelectionnezDECONG=SERVIR.

5. Selectionnezle nombre de minutesde decongelation.

DECONG-SERVlR,COOKTIME (Dureede cuisson)et le

decomptes'affichent.

Si ladecongelationest completeavant la fin du j ...................................................,

9 rebours,appuyezsur latouche ([CANCEL

compte

CANCEL(Annuler) et retirez la nourriture du " ......................................................

four. Lorsquela duree s'estecoulee,le four emetun bip et

s'eteint.

Important : Cettecaracteristiquen'est pas conguepour decongeler

lesviandes ou d'autresalimentsqui doivent¢tre cults avantd'etre

servis.

Tableau de la fonction D congeler et servir

Tarteset g_teaux = entiers

Tartes: Meringueau citron,

creme,pacane,chocolat,patate

douce,chocolatet creme

G_teaax: Vanille,chocolat,

noix de coco,et trois etages

g_teaux,quatre-quarts,

G_teauBoston

Portionsindividuelles: 1.

Les morceauxdetarte, de g_teau, 2.

dessertsindividuelsvaries, 3.

eclairs,choux_ lacreme 4.

G_teau au fromage 1.

/4.

Nots=d'oeuvre _ la viande, 1.

pr6cuits 2.

/4.

1. Retirezlesalimentssurgelesdeleursemballages.

2. PlacezI'alimentsurgelesur unegrille au milieudu four.

3. Decongelezet servirpendant15 minutespourles

g_teauxet 30 minutespourlestartes.

4. Retirezdu four.

5. Coupezen portionsindividuelleset d@osezdansles

assiettes.

6. Remettezlesassiettesaufour.

7. Decongelezet servirpendant10 _ 30 minutes.

Retirezraliment surgeledu contenant.

D@osezdansuneassiette.

Placezrassiettesur unegrilleau milieudu four.

Decongelezet servirpendant10 _ 30 minutes.

Retirezlesalimentssurgelesde leursemballages.

Placezralimentsurgelesur la grille au milieudu four.

Decongelezet servirpendant30 minutes.

Retirezlanourrituredu four.

Coupezen portionsindividuelleset d@osezdansles

assiettes.

Remettezlesassiettesaufour.

Decongelezet servirpendant15 minutes,si desire.

Retirezraliment surgeledu contenant.

D@osezdansuneassiette.

Placezralimentsurgelesur la grille au milieudu four.

Decongelezet servirpendant10 _ 15 minutes.

Unedecongelationde 30 minutesfacilite

lacoupedestartes,g_teauxentierset

g_teauau fromage.

• Lesg_teaux_ etagesnerequierentque 15

minutesavantdecouper.

• Lataille et latexturede alimentsdecongeles

affectentla duree de la fonctiondecongelez

etservir.

• Lesdessertsplusgros ou plusdenses

peuventmettreplusdetemps _ decongeler.

• Lesmorceauxde g_teaudecongelentplus

rapidementque lestartes.Une tarte _ la

patatedoucepeut necessiter20_30

minutes.

Seulsles alimentssurgelesportant la mention{<Decongeleret servir >>ou<<Prets9 servir >>peuventetre utilisesaveccettecaracteristique.

NEtentez PAS de decongelerdes viandes,de la volaille ou des fruits de mersurgeles.

** Vous n'avezpasbesoin de prechaufferlefour.

,EGLAG E FAVO R !

R glage favori

Lafonction Reglagefavori garde en memoirejusqu'_ 10 de vos

recettespreferees. Losfours _ convectionsont livresavec5 recettes

preprogrammees.

Pour s61ectionner une recette de la lisle

pr_tablie : .............................................................

1 Appuyezsur latouche Favorites(Reglagefavori), iFavorites'"_

" ,. On / Off /

2. SelectionnezLISTERECET[ES.

3. Choisissezlarecette desireeou appuyezsur

lafleche pour faire defiler I'ecran.

/4. Une fois la recetteselectionnee,lefour commenceleprechauffage

solon le programmeetabli.

• Vous pouvezappuyersur latouche More Options (Autres

options)pour ajouter une fonction de CUI/CHDou DEM DIF.

5. Lorsquevous aveztermine, appuyezsur latouche CANCEL

(Annuler)et retirezla nourriture du four.

Pour sauvegarder la derni_re recette compl_t_e :

(Cuissonaufour, Cuisson_ convection,R0tissage_ convection,

P_tisserie_ convection,Gril _ convection,Deshydratation,Maintien au

chaud,Fermentation)

1. Appuyez sur la touche Favorites. Favorites'-

2. SelectionnezGARDERDERNli=R.

3. Entrezle nom _ I'aidedestouches.

• Parexemple,pour sauvegarderune lasagne,appuyezsur la

touche <JKL> trois fois pour la lettre <<L));appuyezsur la touche

<ABC> une fois pour la lettre {_A )_;appuyezsur la touche

<STU> unefois pour la lettre<<S _).Continuezjusqu'_ ce que vous

ayezcompletele mot.

Chaquefois que la lettre rechercheeapparait,attendeztrois

secondespour que le prochainespacesoit souligneou appuyez

sur la touche Enter (Entrer)avantde passer_ la prochainelettre.

• Vous pouvezutiliser un maximumde 1/4lettresincluant los

espaces.

Lorsquele nom de la recetteest entre,les derniersreglages

s'affichentpendant quelquessecondes.

La mentionLISTERECETTESapparaitpour faire defiler I'ecran.

Appuyezsur latoucheFavoritespour quitter le menu des reglages

favoris.

Pour crier une nouvelle recette favorite :

Appuyezsur la touche Favorites. Favorites

Appuyezsur la fleche pour faire defiler leschoix. ",. On / Off /

/4.

SelectionnezCREERNOUVEAU9 I'aidede la touche 9 gauche.

Entrezle nom _ I'aidedestouches.

• Parexemple,pour sauvegarderune lasagne,appuyezsur la

touche<JKL> troisfois pour la lettre <<L _;appuyezsur la touche

<ABC> une fois pour la lettre _ A _>;appuyezsur la touche

<STU> unefoispour la lettre <<S _>.Continuezjusqu'Qce quevous

ayezcomplete le mot.

• Chaquefois que la lettre rechercheeapparait,attendeztrois

secondespour que le prochain espacesoitsouligne ou appuyez

sur la touche Enter avantde passerQla prochainelettre.

• Vous pouvezutiliser un maximumde 1/4lettres incluant les

espaces.

SelectionnezENTERpoursauvegarderle nom.

Selectionnezle modede cuisson,par exemple: CUISSON,CUISSON

CONVEC,ROTISSCONVECT,etc.

7. Selectionnezlatemperaturedu four _ I'aidedes touches rapides.

Entrezlatemperaturedesireea I'aidedestouches numeriques.

8. Ajoutez lafonction de Cuissonet maintien en choisissantOUI ou

cuisinezsansCuissonet maintienen choisissantNON.

9. Si vous selectionnezYES,entrez la duree de cuisson_ I'aide des

touches rapidesou des touchesnumeriques.

10.Ajoutez lafonction de Departdiffereen choisissantOUI ou cuisinez

sansDepartdiffereen choisissantNON.

11.Si vous selectionnezOUI,entrezla dureedu delai_ I'aidedes

touches rapidesou des touchesnumeriques.

12.Le regulateuraffiche les reglagesprogrammes,puis retourneau

menu des reglagesfavoris.

13.Appuyezsur la touche Favorites pour quitter

le menudes reglagesfavoris.

Pour modifier une recette sauvegard_e :

1. Appuyez sur la toucheFavorites. JFavorites,___ __

2. Appuyezsur la fleche pour faire defiler I'ecran. ,,,On / Off.,,/

3. SelectionnezMODIF RECET[E.

/4. Choisissezla recette_ modifer. Au besoin,utilisez lesfleches pour

repererla recettedesiree.

5. Modifer los reglagesde la recette en suivant le menu.

6. L'afficheurretourne au menudes reglagesfavoris.La mention

LISTERECETTESs'affiche.

7. Appuyezsur la touche Favorites pour quitter le menudes reglages

favoris.

Pour supprimer une recette favorite :

1. Appuyezsur latouche Favorites(Reglagefavori).

/./ ............................

2. Appuyezsur lafleche pour faire defiler I'ecran. JFavorites

3. SelectionnezEFFACRECETTE.

4. Trouvezla recette 9 supprimer.Au besoin,utilisezlosfleches

pourrepererla recettedesiree.

5. Le regulateurvousdemandera9 nouveausi vousdesirez

supprimercette recette. SelectionnezOUI ou NON.

6. Appuyezsur latouche Favoritespourquitter le menudes

recettesfavorites.

Entout temps,vous pouvezquitter le menudes reglagesfavorisen

appuyantsur latouche Favorites.

EGLAGE

R glage

1. Appuyez sur la toucheSetup (Reglage).

2. Utilisezla fleche pour faire defiler lesoptionsdeI'ecrande reglage.

3. Choisissezroption desireeen appuyant sur los touches rapides.

Rernar_ue - Pourquitter I'ecransansfaire de changements,/

appuyezsur latouche Setup. L'heuredu jour apparait_ rafficheur.

Horloge

Utilisezroption Clock(Horloge) pour:

• ReglerI'heure.

• Reglerlejour de lasemaine.

• SelectionnerAM ou PM (modede 12 heuresseulement).

• ChoisirI'affichage9 12 ou 24 heures.

• Desactiverraffichage de rhorloge.

Langue

Lesecrans de la console peuventetre affiches en anglais,fran_aisou

espagnol. Pourchoisirune autre langue que I'anglais

Appuyezsur latouche Setup.

SelectionnezLANGUES. On / Off /

Au besoin,utilisezla fleche pour passer_ I'ecransuivant.

Choisissezla langue desiree.

Appuyezsur latouche Setup pour quitter le menu de reglage.

Conversion autornatique pour

convection (certains modules)

Lefour est regle_ I'usine pour la conversionautomatiquepour

convection.

La conversionautomatiquepour convection reduit automatiquement

la temperatureregleede 25° pour les caracteristiquesdeCuisson

convectionet de P_tisserie_ convection.

Pourle ROtissage_ convection,le regulateurvous avertit Iorsque

75% du temps de r0tissages'estecoule et vousdemandedeverifier

la cuisson.

Rernarques -

Lorsquevous utilisezla Cuisson_ convectionet la P_tisserie

convectionalorsque roption de Conversionautomatiquepour

convectionestdesactivee,reduisezla temperaturede cuisson

de 1/4° C (25° F).

Si vousutilisezle R6tissage_ convectionalors que la

Conversionautomatiquepour convectionest desactivee,verifiez

la cuissondesaliments Iorsque75 % du temps decuisson

conventionnels'estecoule.

Pour desactiver la conversion automatique

pour convection :

1. Appuyezsur la touche Setup. J Setup ":

, On / Off /

2. SelectionnezCONVECTAUTO. ................................

3. Selectionnez ARRET.

4. Appuyezsur la toucheSetup pour quitter le menu de reglage.

Pour reactiver la conversion automatique pour

convection :

1. Appuyezsur la touche Setup. /

Setup

2. SelectionnezCONVECTAUTO. ,, On / Off

3. ChoisissezIVlARCHE. '....................................................

4. Appuyezsur la toucheSetup pour quitter le menu de reglage.

C/F

L'echellede temperature peut etre indiqueeen Fahrenheitou en

Celsius.

Pour modifier rochelle de temperature :

/4.

Appuyezsur la toucheSetup.

Utilisezla fleche pour passer9 I'ecransuivant.

SelectionnezC/F.

Setup

, On / Off/

ChoisissezI'echelledetemperaturedesiree.

Appuyezsur la toucheSetup pour quitter le menu de reglage.

Mode sabbat

Lefour est programmepour s'eteindreapres 12heuress'il est

accidentellementlaisseen marche.Le modesabbat annuleI'arret

automatiqueapres 12heureset peut etre regle pour s'activer

automatiquementou manuellement,au choix.

Le modesabbat permet le fonctionnementde lacuissonau four et de

la cuisson et maintien seulement. Toutes los autres fonctions sont

desactivees.Si unefonction autre quelacuissonau four oulacuisson

et maintienestutiliseequand le modesabbatcommence,cettefonction

seraannulee.

Pour activer le mode sabbat :

1. Appuyezsur la touche Setup (Reglage).

2. Appuyezsur la fleche pourfaire defiler I'ecran.

3. SelectionnezSABBAT.

i' Setup '

On / Off

/4. SelectionnezAUTO ou MANUEL.

• Lafonction AUTOvousdemandeautomatiquementd'entrer

unetemperaturede cuissonpourvendredi _ 14 het demeure

en modesabbat pendant33 heures.La mentionMODESABBA

ACTapparait_ I'afficheur pendant90 minutes.Sivous

desirezutiliser lafonction de cuissonau four ou de cuissonet

maintien,durant le modesabbat,vous devezlos programmer

durant cette periode,avantque le modesabbat

automatiquene soit active.

• Lafonction MANUAL reglelefour pour lemode sabbat de 72

heures.LesmentionsMODESABBAACTapparaissent

I'afficheur pendant cinq minutes. Si vous desirez utiliser

la fonction de cuisson au four ou de cuisson et maintien

durant le mode sabbat, celle-ci doit etre programmee

durant cette periode, avantque le mode sabbat

MANUEL ne soit active.

5. Selectionnez MARCHE ou ARRET.

6. Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de

reglage.

Rernarques -

• Le four dolt etre inactif pour programmerle modesabbat.

• Le modesabbat nepout pasetre misen marchesi lostouches

ou la portesont verrouillees.

• Si la cuissonau four est en cours Iorsquele mode sabbatse

meten marche,il n'y aura pasde signal sonore.

• Touslos messageset los bips sont desactivesIorsquele mode

sabbatest en marche.

• Sivousvoulez que la lampedu four soit allumeependant le

modesabbat,allumez-laavantde regler lemode.

• L'autonettoyageet leverrouillageautomatiquedes portes ne

fonctionnent paspendant le modesabbat.

• Latemperaturede cuisson peut etre changeependantque le

modesabbat est actif. Appuyezsimplementsur la touche

Bake (Cuissonau four) et entrez ensuite la temperature

desireeQI'aidedes touches rapides.

• Appuyezsur latouche CANCEL (Annuler)pour annulerla

cuissonau four. Le regulateurdemeureraen modesabbat.

Pour annulet le mode sabbat :

Appuyezsur latoucheSetup et maintenez-laenfoncee / Setup ',

pendant cinq secondes.Vous pouvezannuler le mode ,, On / Off /

de cuissonen appuyantsur la touche CANCEL '......................................................

durant le mode sabbat.

Ajusternent de la temperature

La precisiondes reglagesdetemperaturea ete soigneusement

verifiee9 I'usine. IIest normalde remarquerquelquesdifferences

dans la duree de cuissonentre un four neuf et unfour plusancien.

Latemperaturedes fours pout eventuellementse decaler.

Vouspouvezajuster la temperaturedu four si vous pensezqu'il ne

cult pasoune dore pascorrectement. Pourdeciderde I'ajustement

apporter,reglezle four _ une temperaturede 14 °C (25 °F)plus

eleveeou plus bassoque latemperatureindiquee dans la recette,

puis faites cuire la preparation. Losresultatsdu premieressaide

cuissondoivent donner une idee du nombrede degrespar lequel la

temperaturedolt etre ajustee.

Pour ajuster la temp6rature du four :

1. Appuyezsur la toucheSetup. ; Setup ;

2. Appuyezsur la flechepour faire defiler I'ecran.

3. SelectionnezREGLERTEMP.

/4. Entrezla modificationde temperaturedesiree9 I'aidedes

touches numeriques.

5. Selectionnez{{ +/- _ pour indiquer une augmentationou une

reductiondetemperature. La modification de temperature est

afficheeen haut de I'ecran.

6. Appuyezsur la toucheEater (Entrer)ou attendezpendanttrois

secondespour valider le changement.

7. Appuyezsur latoucheSetup pour quitter le menu.

II n'est pas necessairede reajuster la temperaturedu four en casde

panneou d'interruption de courant.

Lestemperaturesde cuissonau gril et de nettoyagene peuvent pas

etre ajustees.

208/240 V

Pourameliorerlos resultatsIorsquevous utilisezla cuissonaufour,

le four peut etre regle pourfonctionner _ 240V ou 208 V, solon le

circuit devotre maison.

Pour r6gler le four _ 208 V :

1. Appuyezsur la toucheSetup.

2. Appuyezsur la flechepour faire defiler I'ecran.

3. Selectionnez208/240V.

' Setup

On / Off

4. Selectionnez208V ou240V _ I'aidedestouches rapides.

5. Appuyezsur la toucheEater pourvalider lechangement.

6. Appuyezsur latoucheSetup pour quitter le menu.

Signau× sonores (bips)

Vous pouvezajuster le volume et le nombre de bips entendus_ la fin

de la cuissonet du d6comptede la minuterie.

Pour ajuster los bips :

1. Appuyezsur latouche Setup (R6glage).

2. Appuyezsur lafleche pour faire defiler 1'6cran.

3. SelectionnezSIGNAUX SONOR.

Pour modifier los bips entendus _ la fin

de la cuisson :

Setup _

Suivezles 6tapes 1 9 3 de la section<<Signauxsonores>>ci-dessus.

S61ectionnezSIGNAUX CUISS.

Appuyezsur lafleche pour faire defiler 1'6cran.

S61ectionnez1=30 MIN pour entendreun bip 9 toutes los 30

secondes.

%lectionnez 1=60 MIN pour entendreun bip 9 toutes los 60

secondes.

%lectionnez 1 BIP pour entendreun soul bip 9 la fin de la

cuisson.

Appuyezsur latouche Setup pour quitter le menu.

Pour modifier los sonneries de la minuterie :

1. Suivezlos 6tapes 1 _ 3 de la section<<Signauxsonores>>ci-dessus.

2. SelectionnezSIGNAUX MINUTE.

3. Appuyezsur lafleche pour faire defiler 1'6cran.

/4. S61ectionnez2=30 MIN pour entendredeux bips 9toutes los30

secondes.

%lectionnez 2=60 MIN pour entendredeux bips 9toutes los60

secondes.

%lectionnez 1 BEEP(Bip) pourentendre un soul bip 9 la fin de

ladur6e r6gl6e. ,. ........................

Setup

5. Appuyezsur latouche Setup pour quitter le menu.

On / Off /

Pour modifier le volume des bips : .................................

1. Suivezlos 6tapes 1 _ 3 de la section<<Signauxsonores>>ci-dessus.

2. Appuyezsur lafleche pour faire defiler 1'6cran.

3. S61ectionnezVOLUME.

/4. S61ectionnezHAUT pour le volume le plus61ev6.

%lectionnez MOYEN pourun volumemoyen.

%lectionnez BAS pour le volume le plus bas.

5. Appuyezsur latouche Setup pour quitter le menu.

Arr_t autornatique 12 heures

Lefour s'arr6teautomatiquementapres 12heuress'il est

accidentellementlaiss6en marche.

Pour d_sactiver cette caract_ristique :

1. Appuyezsur latouche Setup. J Setup 'i

2. Appuyezsur lafleche pourfaire defiler 1'6cran. _On / Off/

3. S61ectionnezARRETAUT 12 H.

3. S61ectionnezMAROHEou ARRET_ I'aidedestouches rapides.

4. Appuyezsur latouche Setup pourquitter le menu.

Economie d'6nergie

Pour6conomiser1'6nergie,rafficheur peut 6tre r6gl6 pour s'6teindre

Iorsqu'il n'est pas enfonction.

Pour r_gler la caract_ristique

d'_conomie d'_nergie :

1. Appuyezsur latouche Setup.

/4.

Appuyer sur n'importequelle touche pour r6activerrafficheur.

JSetup"

Appuyezsur lafleche pourfaire defiler 1'6cran.

S61ectionnezECONOM ENERGIE.

S61ectionnezMARCHE ou ARRET _ I'aidedestouches rapides.

Appuyezsur latouche Setup pourquitter le menu.

Service _ ia clientele

Cettezonedu r6gulateurde four affiche le num6rosans frais du

service_ la clientele Jenn-Air.

/, ..............................

1. Appuyezsur latouche Setup. " Setup "

2. Appuyezsur lafleche pourfaire defiler 1'6cran. ,, On / Off /

3. S61ectionnez ENTRETIEN.

/4. Appuyezsur la touche Setup pour quitter le menu.

D_rnonstration

Sivouss61ectionnezla demonstration,vous verrez une courte

presentationdes caract6ristiquesprincipalesdevotre nouvelle

cuisiniereJenn-Air.

1. Appuyezsur latouche Setup.

2. Appuyezsur lafleche pourfaire defiler r6cran.

3. S61ectionnezDEMO.

4. S61ectionnezMARCHEou ARRET _ I'aidedestouches rapides.

5. Appuyezsur latouche Setup pourquitter le menu.

" Setup ,_

On / Off /

ACCESSO|RES

Wok 61ectrique eu _ gaz eu accesseire = Modele A0142

Ideal pour la cuisson_ lavapeur,saut6e,brais6eou _ 1'6tuv6e.Le

wok possedeun fini anti-adh6sif,des poign6esen bois, un

couvercle,unegrille pour cuisson_ la

vapeur,desspatules_ riz et une brochure

de conseilsde cuisson. Lewok _ fond plat

pout 6tre utilis6sur TOUSlos modules.

GARANTIEDESAPPAREILSDECUISSONJENN-AIR

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions

jointes & ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Jenn-Air")

paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le service doit etre

fourni par une compagnie de service designee par Jenn-Air. Cette garantie limitee est valide uniquement aux €:tats-Unis ou au Canada et

s.'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des

Etats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service dans le

cadre de la presente garantie limitee.

GARANTIE LIMITI_E DE LA DEUXIEME A LA CINQUIEME ANNI_E INCLUSIVEMENT SUR CERTAINS COMPOSANTS

De la deuxieme a la cinquieme annee inclusivement a compter de la date d'achat, Iorsque cet appareil menager est utilise et entretenu

conformement aux instructions jointes & ou fournies avec le produit, Jenn-Air paiera pour les pieces specifiees par I'usine pour les

composants suivants (si applicables au produit), en cas de vices de materiaux ou de fabrication :

• €:lement electrique • Commandes electroniques

• Clavier et microprocesseur • Tube magnetron

• Table de cuisson en vitroceramique : en cas de bris d'origine thermique • BrQleurs a gaz scelles

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer & I'utilisateur comment utiliser I'appareil,

remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres & air ou les filtres & eau. Les pieces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les instructions

d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables & : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par Jenn-Air.

5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &

moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Jenn-Air dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

6. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.

7. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_u pour

etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.

8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien

Jenn-Air autorise n'est pas disponible.

10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe

conformement aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre

facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.

Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA

R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESS.US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPR!S LES GARA.NTIES APPLICABLES DE QUALIT¢:

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITEES A UN AN OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORIS¢:E

PAR LA LOI. JENN-AIR N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERME-I-I-ENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DUR¢:E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-E GARANTIE VOUS

CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢:CIFIQUES ET VOUS POUVEZ €:GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.

A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Jenn-Air autorise

pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section

"Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Jenn-Air. Aux

E.-U., composer le 1-800-688-1100. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. 9/07

ESTUFAELI_CTRICA DESLIZANTE DE CORRIENTE

DESCENDENTE JENN-AIR" - CUBIERTA LISA

TABLA DE CONTENIDO

Instrucciones importantes sobre seguridad ....65-68

InformaciOn sobre los conductos ...............................68

Cuidado y limpieza ....................................................69-71

Mantenimiento ...........................................................71-72

LocalizaciOn y soluciOn de averias ......................73-7/4

CocciOn en la cubierta .............................................75-78

CocciOn en el horno .................................................79-85

Opciones .......................................................................86-90

Favodtos ...............................................................................91

Aj uste .............................................................................92-9/4

Accesorios ...........................................................................9/4

Garantia y servicio ....................................01tima p_gina

JENN-AIR

electrodom6stico como resultado de su uso inapropiado.

Utilice este electrodom6stico solamente para el prop6sito para

el cual ha sido destinado segOn se describe en esta gu[a.

Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del

electrodom_stico: El electrodom6stico debe ser instalado

debidamente y puesto a tierra por un t6cnico calificado. No

instente ajustar, reparar, realizar servicio o reemplazar

cualquier pieza de su electrodom6stico a menos que se

recomiende espec[ficamente en esta gu[a.Todas las dem4s

reparaciones deben ser hechas por un t6cnico calificado.

Siempre desenchufe el electrodom6stico antes de realizar

reparaciones.

|nstrucciones generales

NSTRUCC NES

RTANTES

RIDAD

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta gu[a no est4n destinadas a cubrir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.

Se debe ejercer sentido comOn, precauci6n y cuidado cuando

se instale, se realice mantenimiento o se haga funcionar el

electrodom6stico.

Siempre p6ngase en contacto con el fabricante si surgen

problemas o condiciones que no entienda.

Reconozca los sirnbolos, advertencias y

etiquetas de seguridad

Lea y siga tedas ias instrucciones antes de usar este

electrodom_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque el6ctrico, lesiones personales o da_o al

Paraverificar si el dispositivo est4 debidamente instalado, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uno de los tornillos niveladores traseros est6 debidamente

enganchado en la ranura del soporte. El dispositivo antivuelco

asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est4

debidamente enganchado. Verifique este dispositivo eada vez

que la estufa sea movida.

Para evitar da os a causa de

un incendio o hurno

Aseg_rese de que se hayan retirado todos los materiales de

empaque del electrodom6stico antes de su uso.

Mantenga el 4rea que rodea el electrodom6stico libre de

materiales combustibles. Los materiales combustibles no

deben ser almacenados en el interior de un horno.

Muchos pl4sticos son afectados por el calor. Mantenga los

pl4sticos alejados de las piezas del electrodom6stico que se

puedan entibiar o calentar.

Paraevitar incendios de grasa, ne deje que se acumule grasa

de cocinar ni otros materiales inflamables en la estufa o cerca

de ella.

En caso de incendio

Apague el electrodom6stico y la campana de ventilaciOn para

evitar esparcir las llamas. Apague las llamas y luego encienda

la campana para expulsar el humo y el olor.

• En la cubierta: Apague el fuego o la llama en una sartSn

con una tapa o una bandeja de hornear.

NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas.

• Fn el homo: Apague el fuego o ia llama del homo cerrando

ia puerta del horno.

No use agua en los incendios de grasa. Use bicarbonato de

sodio, un producto qu[mico seco o un extinguidor de espuma

para apagar un incendio o llama.

Seguridad para los ni os

NO TOQUE LOS ELEMENTOSCALENTADORES0 LAS

SUPERFICIESINTERIORESDEL HORNO. Los elementos

calentadores pueden estar calientes a0n cuando se vean de

color oscuro. Las superficies interiores de cualquier homo se

calientan Io suficiente como para causar quemaduras. Durante

y despu6s del uso, no toque ni deje que la ropa u otros

materiales inflamables entrenen contacto con los elementos

calentadores o con las 4reas del interior del homo hasta que

se hayan enfriado completamente. Otras superficies del

electrodom6stico pueden calentarse Io suficiente como para

causar quemaduras - entre estas se encuentran las siguientes:

la abertura del respiradero del homo y la superficie cercana a

esta abertura, la puerta del homo y la ventana de la puerta del

horno.

No toque una bombilla de homo caliente con un pato

h0medo ya que se puede romper. Si la bombilla se rompe,

desconecte el suministro el6ctrico al electrodom6stico antes

de retirar la bombilla para evitar un choque el6ctrico.

NUNCA use papel de aluminio para cubrir una parrilla o la

parte inferior del horno. El mal uso puede crear riesgos de

choque el6ctrico, incendio o datos al electrodom6stico. Use el

papel de aluminio solamente como se indica en esta gu[a.

NUNCA deje a los nitos solos o sin supervision cerca del

electrodom6stico cuando est6 en uso o est6 caliente. Nunca

permita que los nitos se sienten o se paren en ninguna parte

del electrodom6stico pues se pueden lesionar o quemar.

Sele debe ensetar a los nitos que el electrodom6stico y los

utensilios que est4n en 81pueden estar calientes. Deje enfriar

los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del alcance

de los nitos pequetos. Se le debe ensetar a los nitos que un

electrodom6stico no es un juguete. No se debe permitir que

los nitos jueguen con los controles u otras piezas del

electrodom6stico.

informaci6n sobre su

electrodom stico

Para evitar exponer al usuario a un potencial riesgo y para

evitar dafios al electrodom6stico, no use este

electrodom6stico como calefactor de 4rea o para calentar una

habitaci6n. Tampoeo utilice el homo como 4rea de

almacenamiento para alimentos o utensilios de cocina.

Ne obstruya el flujo del aire bloqueando el respiradero del

horno.

|nformaci6n de seguridad

sobre la cocci6n

Nunca caliente un envase de alimento cerrado en el homo. La

acumulaci6n de presi6n puede hacer que el envase explote y

causar lesiones personales graves o datos al

electrodom6stico.

Use tomaollas secos y gruesos. Los tomaollas h0medos

pueden causar quemaduras por vapor. Nunea use patios para

secar platos u otros art[culos similares como tomaollas ya que

pueden arrastrarse sobre la superficie caliente de los

elementos y se pueden encender o enredar en las piezas del

electrodom6stico.

Use ropa adecuada. No se debe usar ropa holgada o con

mangas muy largas durante la cocci6n. La ropa podr[a

encenderse y causar quemaduras si la tela entra en contacto

con los elementos calentadores.

Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones

deseadas cuando el homo est6 fr[o. Deslice la parrilla hacia

afuera para colocar o retirar alimentos usando tomaollas secos

y gruesos. Siempre evite introducir sus manos en el homo

para colocar o retirar alimentos. Si se debe mover una parrilla

mientras est4 caliente, use un tomaollas seco. No deje que el

tomaollas entre en contacto con el elemento caliente en el

horno.

S61ouse las parrillas en el homo con el cual se adquirieron o

enviaron.

Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno. Permita que

el aire o vapor caliente escape antes de retirar o colocar el

alimento.

Cont.

ADVERTENCIASOBREALIiVlENTOSPREPARADOS:Siga

las instrucciones del fabricante. Si un envase de pl_stico con

alimento congelado y/o su tapa se deforman, se comban o se

da_an de alguna manera durante la cocci6n, elimine el

alimento y el envase. El alimento puede estar contaminado.

No permita que el papel de aluminio o la sonda de came

entren en contacto con el elemento calentador.

Siempre apague todos los controles cuando haya terminado

de cocinar.

informaci6n de seguridad

sobre los utensilios

Siga las instrucciones del fabricante cuando utilice bolsas para

hornear.

El rendimiento y funcionamiento seguro de este

electrodom6stico se han comprobado usando utensilios de

cocina convencionales. No use ningOn dispositivo o accesorio

que no haya sido espec[ficamente recomendado en esta gu[a.

No use sistemas de convecci6n incorporados para hornos. El

uso de dispositivos o accesorios que no est6n expresamente

recomendados en esta gu[a puede crear peligros graves de

seguridad, afectar el rendimiento y reducir la vida Otil de los

componentes de este electrodom6stico.

Si el utensilio es m_s peque_o que el elemento, una porci6n

del elemento quedar_ expuesta y puede encender la ropa o un

tomaollas.

Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio, vidrio/cer_imico,

cer_mica, gres u otros utensilios vidriados son convenientes

para cocinar en la cubierta o en el homo sin que se quiebren

debido al cambio repentino de temperatura. Siga las

instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio.

Gire las manijas de los utensilios hacia el centro de la cubierta,

no hacia la habitaci6n o sobre otto elemento superior. Esto

reduce el riesgo de quemaduras, de encendido de materiales

inflamables o de derrames si el sart6n es tocado

accidentalmente o alcanzado pot ni_os pequeNos.

SUPERFICIE DE ViDRIO CERAIVliCO: NUNCA cocine sobre

una cubierta rota. Si la cubierta de la estufa se rompe, los

agentes de limpiezay los derrames pueden penetrar la

cubierta rota y crear un riesgo de choque el6ctrico. P6ngase

en contacto con un t6cnico calificado inmediatamente.

Ollas freidoras

Sea extremadamente cuidadoso cuando mueva la olla con

aceite o descarte la grasa caliente. Deje que la grasa se enfr[e

antes de intentar mover la olla.

Campanas de ventilaci6n

Limpie ia campana de ventilaci6n de ia estufa y los fiitros con

frecuencia para evitar que se acumule grasa u otros

materiales inflamables en la campana o en el filtro y tambi6n

para evitar incendios de grasa.

Cuando flamee alimentos debajo de la campana, encienda el

ventilador.

informaci6n de seguridad

sobre la limpieza

Limpiela cubierta con cuidado. Apague todos los controles y

espere hasta que las piezas del electrodom6stico se enfr[en

antes de tocarlas o limpiarlas.Tenga cuidado si utiliza un paso

o esponja mojada para limpiar derrames en una superficie

caliente para evitar quemaduras por vapor. Algunos

limpiadores pueden producir vapores nocivos si se aplican a

una superficie caliente.

Limpie0nicamente las piezas que se indican en esta gu[a.

Homo autolimpiante

Cubierta

NUNCA deje los elementos superiores sin supervisi6n,

especialmente cuando est6 usando los ajustes de calor altos.

Un derrame que no reciba la debida atenci6n puede causar

humo y un derrame de grasa puede causar un incendio.

Este electrodom6stico tiene diferentes tama_os de elementos

superiores. Seleccione utensilios que tengan bases planas Io

suficientemente grandes para cubrir el elemento. La relaci6n

adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la

eficiencia al cocinar.

No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para obtener un sellado herm6tico. Tenga cuidado de

no frotar, da_ar o mover la junta.

No use limpiadores o forros para hornos de ningOn tipo dentro

o cerca de ninguna pieza del homo autoiimpiante.

Aviso y adverntencia

importantes de seguridad

La propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci6n

del Agua Potable del estado de California de 1986 (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige

que el gobernador de California publique una lista de las

sustancias que segOn el Estado de California causan c_ncer o

daNosal sistema reproductor, y exige que los negocios

adviertan a sus clientes de la exposiciOn potencial a tales

sustancias.

Los usuarios de este electrodom6stico quedan advertidos de

que cuando el homo est6 en el ciclo de autolimpieza, puede

resultar en una exposici6n de bajo nivel a algunas de las

sustancias publicadas, incluyendo el mon6xido de carbono. La

exposici6n a estas sustancias puede ser minimizada

ventilando el homo adecuadamente al exterior durante el ciclo

de autolimpieza abriendo las ventanas y/o la puerta de la

habitaci6n donde se encuentra el electrodom6stico.

AVISO iMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS

DOMI_STICOS: Nunca mantenga a los p_ijaros dom6sticos

en la cocina o en habitaciones hasta donde puedan llegar los

humos de la cocina. Los p_ijarostienen un sistema respiratorio

muy sensible. Los vapores producidos durante el ciclo de

autolimpieza del homo pueden ser perjudiciales o mortales

para los p_jaros. Los vapores que despiden el aceite de

cocina, la grasa y la margarina sobrecalentados y la vajilla

antiadherente sobrecalentada pueden tambi6n ser

perjudiciales.

Conserve estas instrucciones para referencia futura

|NFORNIAC|()N SOBRE LOS CONDLICTOS

El sistema de ventilaci6n Jenn-Air fue dise_ado para capturar

el vapor producido durante la cocciOn y el humo de la

superficie de la cubierta. Si el sistema no funciona, verifique

las siguientes situaciones en la instalaci6n de los conductos:

• Se deben usar conductos redondos de 15,24cm (6") o

rectangulares de 8,26 cm (3 %') x 25,4 cm (1") para longi-

tudes de 3 a 18 m (10 a 60 pies).

Importante: Si la Iongitud del conducto es de 3 m (10 pies) o

menos, se puede usar un conducto redondo de 12,7 cm (5") de

di_metro.

No se deben utilizar m_is de tres codos de 90°. La distancia

entre los codos debe ser de por Io menos 45 cm (18").

Se DEBE usar la tapa de pared Jenn-Air recomendada.

Aseg0rese de que el humidificador se mueva libremente

cuando el sistema est6 en funcionamiento.

, Debe haber una distancia mfnima de despeje de 15,24 cm

(6") entre las cubiertas que sean instaladas cerca de una

pared lateral y la pared.

Si no existen problemas obvios de instalaci6n, puede existir un

problema oculto tal como una junta atascada, un conducto

obstruido, etc. La instalaci6nes responsabilidad del instalador,

y las preguntas deben ser dirigidas al mismo en

primer lugar. El instalador debe verificar muy

cuidadosamente las instrucciones de instalaciOn

de los conductos.

, Use la tarjeta de pruebas de flujo

proporcionada con su electrodom6stico para

verificar el flujo de aire.

FLOW TESTER

_;}:,t,t_t...................

CUiDADO Y LiMPiEZA

Homo autolimpiante

Elciclo de autolimpiezausatemperaturassuperioresalas

temperaturasnormalesde cocci6n para limpiar automdticamenteel

interior del homo.

6. Limpie los derramesazucaradosy _cidostalescomo los

derramesde batatas,tomato o salsasa basede leche.La

porcelanaes resistenteal _cido,noa pruebadel mismo. El

acabadode porcelanase puededecolorarsi los derrames_cidos

o azucaradosnose limpianantesde un ciclo de autolimpieza.

Para programar la autolimpieza:

1. Oprimala tecla "Clean" (Limpieza).

2. RETPARRILLASse desplegard.Retirelas parrillas.

3. SeleccioneCONTINUAR usandola tecla rdpida.Lasteclas

r_pidasest_n ubicadasa cada lado de la pantalladel panel de

control.

4. Seleccioneel nivel desuciedadLEVEintroduciendoel n_mero

200con lasteclas numericaspara programardos horasde

limpieza.Seleccioneel nivelde suciedad IVIEDusandolas teclas

r_pidas.

Esnormal ver Ilamaradas,humoo llamas durante el ciclo de

autolimpiezasi el homo est_ muysucio. Esmejor limpiar el homo con

regularidadenvezde esperara que hayaunaacumulaci6ngrande

de sucioen el homo.

Duranteel procesode autolimpieza,ventile bien la cocina para

deshacersede losolores normalesasociadoscon la limpieza.

Antes de la autolimpieza

1. Apague la luz del horno antesde laautolimpieza.Laluz del homo

se puede fundir duranteel ciclo de autolimpieza.

2. Retire la asadera,todos los utensiliosy las parrillas del homo.Si

no se retiran del horno,las parrillasse decolorar_ny se deslizar_n

con dificultad despu(!sdel ciclo de autolimpieza.Importante:

Retirelarejilla deventilaci0n de la superficie decocci0n antesde

la autolimpieza.

Limpieel marcodel homo, el marco de

la puertay el _rea por fuera de lajunta

y alrededorde la abertura de la misma

con un limpiador no abrasivotal como

el "BonAmi''* o detergentey agua. El

procesode autolimpiezano limpia

estas_reas.Lasmismasdebenser

limpiadasparaevitarque el suciose fije

durante el ciclo de autolimpieza.(La junta es el sello alrededorde

la puertay de la ventana del homo.)

/4. Paraevitar da_os,no limpie o frote la junta alrededorde la puerta

del horno.La junta est_ dise_adaparasellar el calor dentrodel

homo durante el ciclo de autolimpieza.

5. Limpieel excesode grasao los derramesdel fondo del horno.

Estoevitael humo excesivo,las llamasy las Ilamaradasdurante el

ciclo de autolimpieza.

SeleccioneINTENSOy cuatro horasde tiempo de limpiezasi el

horno est_muysucio.

LIMPIEZA,"TIME" (Tiempo),BLOQUEOy el conteoregresivode

la autolimpiezase desplegar_nen pantallamientrasel homo se

limpia.Cuandotermine el tiempo de limpiezay la puertatodavfa

est(!bloqueada,ENFRIAMIENTOaparecer_en pantalla.

Importante: Elbloqueode la puertase desenganchard

aproximadamenteuna hora despu(!sde que se hayaterminado la

limpieza.ENFRIAMIENTOdesaparecer_de la pantallacuando la

puertadel horno se hayadesbloqueado.

Para diferir un ciclo de autolimpieza:

1. Oprimala tecla"Clean".

2. RETPARRILLASse desplegar&Retire las parrillas.

3. SeleccioneCONTINUAR usandola tecla r_pida.

/4. Seleccioneel nivel desuciedadLEVEintroduciendoel nOmero

200con lasteclas numericaspara programardos horasde

limpieza.Seleccioneel nivelde suciedad IVIEDusandolas teclas

r_pidas.

Clean

SeleccioneINTENSOy cuatro horasde tiempo de limpiezasi el

horno est_muysucio.

La puertase bloquear& LIMPIEZA,"TIME"(Tiempo),BLOQUEOy

el conteoregresivode la autolimpiezase desplegar_nen pantalla

6. Despu(!sde que la puertase bloquee,oprima latecla "Miore

Options" (M_s opciones).

7. SeleccioneDIFERIRusando latecla r@ida.

Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

8. Seleccionela cantidad de horasquedeseadiferir elinicio delciclo

de autolimpieza.

9. Eltiempo diferidoy el tiempo de limpiezaaparecer_nen la pantalla.

Despues de ia autolimpieza

Apreximadamente una hera despu_s del fin del cicle de

limpieza, el blequee se desenganchar# y ENFRIAMIENTO

desaparecer# de la pantalla. En este memento se pedr#

abrir la puerta.

Algunas manchas pueden dejar una ligera ceniza gris que

puede set removida con un pa_o hOmedo. Si la suciedad

permanece despu_s de limpiar las cenizas, el ciclo de

autolimpieza no fue Io suficientemente largo. La suciedad

ser_ removida durante el siguiente ciclo de autolimpieza.

Si se dejaron las parrillas en el homo y las mismas no se

deslizan con facilidad despues de un ciclo de autolimpieza,

limpie las parrillas y los soportes con una peque_a cantidad

de aceite vegetal para facilitar su movimiento.

Puede aparecer una decoloraciOn blanca despu_s de la

autolimpieza si no se limpiaron los derrames _cidos o

Procedirnientos de limpieza

azucarados antes de iniciar el ciclo de autolimpieza. Esto es

normal y NO afectar_ el rendimiento.

Notas:

• Sise deja la puertaabierta, CIERREPUERTAse desplegar_en

la pantalla hastaque se cierre la puerta

• Si pasanm_sde 30 segundosentre la activaciOnde la tecla

"Clean" (Limpieza)y la activaciOnde unatecla numeric&el

programaregresar_autom_ticamenteal despliegueanterior.

La puertadel horno se dafiardsi intenta abrirla a la fuerza

durante la limpiezao enfriamiento.

Las primerasveces quese use la autolimpieza,es normalver

humo y sentir un olor. Estoes normaly se reducird o

desaparecer_con el use.Si el homo est_ muy sucio o si la

asaderase dej0 accidentalmenteen el homo, puedensalir

humo y olor excesivos.

A medida que el horno se calientay se enfrfa,es posible

escucharel sonido de las piezasde metal a medidaque se

expandeny contraen.Estoes normaly no da_ardel

electrodomestico.

* Losnombresde los productosson marcasregistradasde

sus respectivosfabricantes.

** Parahacer un pedidoIlameal 1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247).

Cubierta-

Nunca use limpiadoresde homo,blanqueadorcon clere, amen(ace e limpiavidries con amen(ace.

Vidrio cer_mico lmpertante:L/amea un t#cnice de servicie auterizade si la cubierta de vidrie cerdmice se

agrieta, quiebrae si se derrite metal e papel de aluminie sebre la superficie.

• Esperea que la cubiertase enfrfeantesdelimpiarla.

• General - Limpielacubiertadespu(!sde cadausoo cuandoseanecesariousandounatoallade papel h_meday

lacremade limpiezaparacubiertas"CooktopCleaningCreme"*(PiezaNo. 20000001)**.Luego,lustre con un pasoseco

y limpio.

lmportante: Aparecerbnmanchaspermanentessi sepermitequese sequensobre/asuperficieusando/a cubierta

repetidamentecuandoest# manchada.

• Manchas laertes o marcas met_licas - Humedezcauna esponjaderestregar"antirayas".Aplique la cremade

limpiezaparacubiertas"CooktopCleaningCreme"*y restriegueparaquitar tantasuciedadcomosea posible.Aplique

unacapadelgadade la cremasobre la mancha,cubracon unatoalla de papelh_meday deje reposardurante30 a/45

minutos(2 a 3 horasparasuciedadmuyfuerte).Mantengala humedadcubriendolatoalla de papel con envolturade

pl_stico.Restrieguenuevamentey luegolustrecon un paso limpioy seco.

lmportante: Usesobmenteuna esponjaLIMPIAYHLJMEDAque no rayequeseaseguraparautensi/iosconrevestimiento

antiadherente.E/patrSny elvidriose dafiarbnsi /aesponjano est#h#meda,si /a esponjaest#suciao sise usacua/quierotto

tipo de esponja.

• Manchas quemadas o secas - Restrieguecon unaesponjade restregar"antirayas"y con crema de limpiezapara

cubiertas"CooktopCleaningCreme"*.

lmpertante: Sujeteun raspadorcon unahojadeafeitaraun bngulode 300yraspecua/quiersuciedadque quede.Luego

/impiecomesedescribi5anteriormente.No use/ahojade afeitarpara/impiezadiariaya que desgastarbelpatrdnde/

vidrio.

• Azacar o pl;isticoderretido- Cambieinmediatamentelatemperaturadel elementoal ajuste"LOW"

(Bajo)y raspeel azOcaro el pl_sticode la superficiecaliente a unasuperficiefria. LuegoAPAGUEel

elementoy espereaquese enfrie. Limpieel residuecon un raspadorcon hojadeafeitary con la crema

delimpiezaparacubiertas"CooktopCleaningCreme"*.

Cont.

Panelde control

• Paraactivarel bloqueode controlespara la limpieza,vea la secci0nBloqueodelcontrolen la pdgina80.

• Limpiecon un pasomojado.Sequebien.

• Sepuedenusar limpiadoresde vidriosi se rociaen un paso primero.NO recie el limpiader directamente seflre el

#tea de/as teclasde controly de la pantalla.

• No use otrosrociadoresde limpieza,limpiadoresabrasivoso grandescantidadesde aguaen el panelde control.

Perillasde • Retirelas perillastirando de eliashacia afueracuandoesten enla posici0n"OFF"(apagado).

control • Limpie,enjuaguey seque.No useagentesde limpiezaabrasivosya quelos mismospuedenrayarel acabado.

• Enciendacadaelementopara asegurarsede que las perillasfueron reinstaladascorrectamente.

Ventanillay

puertadel

homo = Vidrio

interiordel

homo

Parrillasdel •

homo

Acero Inoxidable •

(modelosselectos) •

Eviteusarcantidadesexcesivasde agua,ya que puede escurrirsedebajoo detr_s del vidrioy mancharlo.

Lavecon aguay jab0n. Enjuaguecon agua limpiay seque.Se puedenusar limpiadoresde vidrio si se roda en un

pasoprimero.

No usematerialesabrasivostalescomoesponjasde restregar,lanadeaceroo limpiadoresen polvoya que los mismos

rayar_nel vidrio.

Sigalasinstruccionesen las p_ginas69y 70 para programarun ciclo de autolimpieza.

Lavecon aguajabonosa.

Limpielasmanchasdificilescon un limpiadorenpolvoo con unaesponjade restregarjabonosa.Enjuaguey seque.

Lasparrillasse decolorar_npermanentementey puedeque no sedeslicenbiensi se dejanenel homo duranteun ciclo

de autolimpieza.Si estosucede,limpie elbordede la parrillay el soportecon una peque_acantidadde aceitevegetal

pararestaurarlafacilidadde movimiento.Limpieel excesode aceite.

NO USEN/NG(IN PRODUGTODELIMPIEZA OUECONTENGABLANQUEADORA BASEDE CLORO.

NO USELIMPIADORESABRAS/VOS0 DENARANJA.

S/EMPREUMP/E LASSUPERFICIESDEACEROA FAVORDELGRANO.

Limpiezadiaria/suciedadlove- Limpiecon uno delos siguientes- agua conjab0n, una soluci0nde aguay vinagre

blanco,limpiadorpara superficiesy vidrio"Formula409"*o un limpiadorparavidrio similar- usandouna esponjao un

pasosuave.Enjuaguey seque.Parapuliry evitarmarcasde los dodos,useel producto"StainlessSteelMagic Spray"*

(PiezaNO20000008)**.

Suciedadmoderada/manchasrebeldes= Limpiecon uno de lossiguientes- "BonAmi","SmartCleanser"o "Soft

Scrub"*- usandouna esponjah0medao un paso suave.Enjuaguey seque.Lasmanchasdificilespuedenserquitadas

con una esponja"Scotch-Brite"*multiusoh0medafrotando a favor del grano.Enjuaguey seque.Pararestaurarel lustrey

sacarlasmarcas,vetas,aplique"StainlessSteelMagic Spray"*.

Decoloraci6n== Usandouna esponjamojadao un pasosuave,limpiecon el limpiadorpara aceroinoxidable"Cameo

StainlessSteelCleaner"*.Enjuagueinmediatamentey seque.Parasacarlasvetasy restaurarel lustre,utilice"Stainless

SteelMagic Spray"*.

Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacer pedidosdirectamente,Ilameal 1-800-JENNAIR(1-800-536-62/47).

ANTEN|M|E

Tornillos niveladores

AsegOresede que la estufa est_niveladacuando

este instalada. Si la estufa no est_nivelada,gire los

tornillos niveladoresquese encuentranen cada

esquinade la estufa hastaquela mismaest(!

nivelada.

SOPORTE

ANTIVUELCO

ToRNILLO NIVELADOR

Puerta del homo Luz del homo

• NUNCA intenteabrir o cerrar la puertao hacerfuncionarel horno

hastaquese hayareinstaladocorrectamentela puerta.

• NUNCA coloque losdedosentre la bisagray la parte delanteradel

marcodel horno.Los brazosde las bisagrasest_ninstaladosa

resorte.Si se golpea accidentalmente,la bisagrase cerrardcontra

el marcodel homo y podria lesionarsusdedos.

Para retirar:

1. Cuandoel horno est6fifo, abra la

puerta hastala posici0nde asar

(aproximadamente4"o 10 cm).

2. Sostengala puertaa cada lado. No use

la manijade la puertapara levantarla.

3. Levantela puertade manerauniformehastaquela mismasalga

de los brazosde las bisagras.

Para velvet a instalar:

1. Sostengala puertaa cada lado.

2. Alinee las ranurasde la puertacon los brazosde las bisagrasde

la estufa.

Deslicela puertahaciaabajosobre losbrazosde las bisagras

hastaque la puertaest(!completamenteasentadasobre las

bisagras.Empujelas esquinassuperioresde la puerta haciaabajo

paraterminardeasentarla puertasobre las bisagras.La puerta

no sedebe ver torcida.

Importante: La puerta del homo de una estufanuevapuedesentirse

"esponjosa"cuandose cierra. Estoes normaly se reducir_con el uso.

Paraasegurarsede instalarlabombilla de repuestocorrecta,

pida una bombillade Jenn-Air. Llameal 1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247)y pida la piezan0mero-74004458- bombilla

de hal0geno.

Para reemplazar la bombilla del homo:

1. Desconecteel suministro el_ctrico al electrodom_stico.

2. Cuandoel homo est(!fifo, use la punta de sus dedos para

sostenerel borde de la cubierta de la bombilla.Tire hacia afueray

retirela.

3. Retirecuidadosamentela bombilla usadotirando deella derecho

haciaafuera de la basede cerdmica.

4. Paraevitar da_ar o reducir la vida 0til de la bombilla nueva,no la

toque con sus manos o sus dedosdescubiertos.Sost(!ngalocon

un paso seco o con una toalla de papel.Optima las clavijasde la

bombillanuevadirectamente dentrode los peque_osagujeros

de labase de cerdmica.

Vuelvaa instalar la cubierta dela bombillaencajdndolaen su

lugar.

Vuelvaa conectarel suministro electricoal horno.Vuelvaa

programarel reloj.

Ventanilla del homo

Para proteger la ventana de la puerta

del homo:

No useagentesde limpieza abrasivostales comolas esponjasde

restregarde lana deacero o limpiadoresen polvoya quelos

mismospuedenrayarel vidrio.

No golpeeel vidrio con utensilios,sartenes,muebles,juguetes u

otros objetos.

No cierre la puerta del horno hastaque las parrillasest(!nen su

lugar.

Sise raya,se golpea,se sacudeo se presiona,el vidrio puede

debilitarsey aumentarel riesgo de que se rompa m_s adelante.

LOCAL|ZAC|0N Y SOLUCION DE AVER|'AS

Para la mayoria de las situaciones,

siga las signientessolnciones.

Una parte o la totalidad del

electrodom6stico no fnnciona.

Elreloj, las palabrasindicadorasy/o

las luces funcionan pero el homo

no calienta.

Losresultadosdel homeado no

son losesperados o difieren de

losobtenidosen nn homo nsado.

Elalimento no hierve

adecuadamente o genera

demasiado hnmo.

]El homo no se autolimpia.

Elhomo no se limpi6

adecuadamente.

La pue_a dei homo no se

desbloqueadespu6s del ciclo de

antolimpieza.

No se escuchan se_ales sonoras y

la pantallaest_ apagada.

• Verifiquesi los controlesdel homo fueron programadoscorrectamente.

• Verifiqueque el enchufeest(!bien conectadoen eltomacorriente.

• Verifiqueo restablezcael disyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible.

• Verifiqueel suministroelectrico.

• Verifique si los controles superiores y/o los del horno fueron programados correctamente.

Vealas p%inas 75-76 y 81.

• Verifiquesi la puertadel homosedesbloqueOdespue!sdel ciclo de autolimpieza.Vea la p_gina69.

• Verifiquesi el homo fue programadopara un ciclo de cocciOno de autolimpiezadiferido.Vea las

p%inas 81 y 69.

• Verifiquesi el bloqueode los controlesest_activado.Vea la p_gina80.

• Verifiqueque el horno no est(!en modosab_tico.Veala p_gina93.

• El hornopuedeestarprogramadopara una funciOnde Cocinary Mantener Calientediferida.

• El bloqueode loscontroles puedeestaractivado.Veala p_gina80.

• Aseg0resedeque el respiraderodel hornono hayasido bloqueado. Veasu ubicaciOnen la

p_gina85.

• Aseg0resedeque la estufa est(!nivelada.

• Frecuentemente,lastemperaturasvarfanentre unhomo nuevoy unousado.A medidaque se usan

loshornos,latemperaturatiende acambiary puedehacersem_scalienteo m_sfifo. Vea lap_gina

93 paraobtener instruccionespara ajustar la temperaturadel horno. Impertante: No

se recomiendaajustar la temperaturasi el problemaIo presentansOlouna o dos recetas.

• Verifique las posicionesde las parrillasdel horno. Elalimento puedeestardemasiadocerca

del elemento.

• No se precalent0el elementode asar.

• El papelde aluminiose us0 de maneraincorrecta.Nunca cubra el insertode la asaderacon

papeldealuminio.

• La puerta del homo estuvocerradaduranteel asado. Dejela puerta abiertahasta el primertope

(aproximadamente10 cm o 4")

• Recorteel excesode grasade la came antesdeasarla.

• Se us0 una asaderasucia.

• Elvoltaje de la casa puedeser bajo.

• AsegOresedeque no haya programadoun ciclo de autolimpiezadiferido. Vea la p_gina 69.

• Verifiqueque la puertaeste cerrada.

• Verifiqueque el homo no est(!en modosab_tico.Veala p_gina93.

• El homo puedeestar sobrelos 204° C (400° F).Latemperaturadebe ser menorde 204° C (400° F)

parapoderprogramarun ciclo de autolimpieza.

• Esposibleque se requieraun ciclo de autolimpiezam_s largo.

• Losderramesexcesivos,en especiallos derramesazucaradosy/o _cidos,nose limpiaron antes

del ciclo de autolimpieza.

• El interior del horno todavfaest_ caliente. Espereaproximadamenteuna hora paraqueel horno

se enfrfe despue!sde que el ciclo de autolimpiezahayafinalizado.La puerta puedeabrirseuna

vezque la luz indicadoraBLOQUEOno est(!en la pantalla.

• El controly las puertaspueden estar bloqueados.Vea la p_gina80.

• El homo puede estar en modo sab_tico.Yea lap_gina93.

Cubiertalisa 1.Rayaduraso abrasionespeque_as.

muestradesgaste. • Aseg_resede que lacubiertay elfondo del utensilioest_n limpios.No desliceutensiliosde vidrio

ni de metalsobre la cubierta. AsegOresede queelrondodel utensiliono est(!_spero.Use los

agentesdelimpiezarecomendados.Vea la p_gina70.

2. Marcusde metal.

• No desliceutensiliosde metalsobrela cubierta. Cuandoest6frfa,limpie con una cremade

limpiezaparacubiertas.Veala p_gina70.

3. Vetasy manchasmarrones.

• Limpielos derramesinmediatamente.Nunca limpiela cubiertacon una esponjao pasosucio.

AsegOresede que la cubiertay el rondo del utensilioest6n limpios.

/4.Areascon un brillomet_lico.

• Dep6sitosmineralesdel aguay del alimento.Use losagentesde limpiezarecomendados.Vea la

p_gina70.

5. Picaduraso escamas.

• Limpielos derramesazucaradosinmediatamente.Vea la p_gina70.

La humedadse acumula eu • Estoes normalcuandosecocinan alimentoscon altocontenido dehumedad.

la ventanadel homo o sale vapor • Seus0 humedadexcesivacuandose limpi0la ventana.

del respiraderodel homo.

Se percibeun fuerte olor o humo • Estoes normalen unaestufanuevay desaparecer_despuesde varios usos. Un ciclo de

leve cuando se enciende el homo. autolimpiezanuevo"quemar_"losoloresm_s r_pidamente.

• Sienciendeunventiladorayudar_a eliminarel humoy/u clot.

• Haysuciedadde alimentosexcesivaen la parteinferiordel homo. Use un ciclo de autolimpieza.

Elelemento calentador de la • Puedequelos controlessuperioresno est(!nbienajustados.

parrillao la cubierta no se • Elvoltajede la casapuedeser bajo.

calieutan Io suficieute.

Elsistemade ventilaci6n no • Verifiqueel aire cruzadoen la habitaci6no la compensaci6ndeaire.

captura el humode manera • Apareceunacantidadexcesivade humo;verifique lasinstruccionespara asara la parrillay para

eficiente, cortarlas carnes.Vea la pdgina68.

• Latapa de la paredexteriorpuedeestaratascada.

• Elfiltro de aire puedeestar real instalado.Vea la pdgina78.

C6digos de fallas • Elhornopuede detectarunafalla durantela programaci6no duranteelfuncionamiento.Sise

detectauna falla, puedeaparecerel mensajeFALLADETECTADA- PILSEENTERY TRATEDE

NUEVO.Sigalas instruccionesen la pantalla. Si la falla vuelvea aparecero nodesaparece,Ilame

a unt(!cnicodeservicioautorizadoo al n_merogratis que apareceen la pantalla.

• Sise intentausarla mismafunci6n antesde que el homo muralseareparado,se desplegardel

mensajeCARACTERiSTICANO DISPONIBLEPULSEAYUDA. Lacaracteristicapermanecer_

inactivahastaque sea reparada.

• Siel homo est_demasiadosucio,puedenocurrir demasiadasIlamaradasIocual resultar_en un

c6digo de error durantela limpieza. Oprimala tecla "CANCEL" (Cancelar)y deje que el homo se

enfrie completamente,limpieel excesodesuciedady luegovuelvaa programarel ciclode limpieza.

Siel c6digode error reaparece,Ilamea un t6cnico autorizado.

Se escuchan ruidos. • El homo hacevariosruidosde bajo nivel.Esposibleque pueda escucharlos rel_sdel homo cuando

se enciendeny se apagan.Estoes normal.

• A medidaque el homo se calientay se enfria,es posibleescucharelsonido de las piezasde metala

medidaque se expandeny contraen.Estoes normaly no daSardel electrodom6stico.

"SAb" destellay luego • Elhomo estden modosabdtico.Paraanular estafunci6n,optimay mantengaoprimidala tecla se

despliegacontinuamente. "Setup" (Ajuste)durantecinco segundos.

EN LA CUB|ERTA

Controles superiores

Useestoscontroles paraencenderlos elementossuperiores. Se

dispone de una selecci6ninfinita de ajustesdel calordesde "Low"

(Bajo)hasta"High" (Alto). Lasperillaspuedencolocarseen

cualquierade estosajusteso entre ellos.

Programaci6n de los controles

1. Coloqueel utensiliosobre el elementosuperior.

2. Optima y gire la perilla en cualquier direcci6nhastael ajustede

calor deseado.

• El panel de control estd marcadopara identificar __

cudl elemento controla carla perilla.Pot ejemplo,el /IOFront

grdfico a la derechaindica el elementodelanteroderecho.

3. Hay una luz indicadorade elementoen el panel de control. La luz

se encenderdcarlavez que se encienda un elementosuperior.La

luz se apagardcuando todos loselementossuperioresest6n

apagados.

Cuandose enciendeun control,se puedepercibir un brillo a Io

largo de lasuperficie lisa. El elementopasardpot ciclos de

encendidoy apagadopara mantener el ajuste decalor

seleccionado,inclusiveen el ajusteAlto.

4. Despu6sdecocinar,gire la perilla a la posici6n"OFF" (Apagado).

Retireel utensilio.

Elernentos dobles

Lasuperficie de cocci6ncuentacon dos

elementosdobles ubicadosen la posici6n

delanteraderechay trasera izquierda.Para

encenderlo,optima la perilla decontroly gfrela a

la derechapara controlar el elemento peque_o uoptima laperillay

gfrelaa la izquierdapara controlar el elemento grande.

Control personalizado

(modelos selectos)

Elelementodoble con control personalizado

ofrecedostama_osde elementoy se encuentra

en la posici6ndelanteraderecha.Esteelemento

usa un sensor electr6nicopara monitoreary

ajustarenforma continuala salidade calor para

un control exactoy consistentede la temperatura.

Elernentos Flex=Choice TM (modelos selectos)

Los elementosFlex-ChoiceTMson elementosde

capacidadcompletaque proporcionanun ajuste

calor ultra bajo para derretir chocolatey

mantequilla.Estoselementosse encuentranen

las posicionesdelanteraizquierday trasera

derecha.

Elajuste"Melt" (derreti0 se encuentraentre los

ajustes3 y "OFF"(apagado).Losajustesde calor

fuera de esta _rea funcionan comolos de un elementonormalcon

ajustesentre 3 (bajo)y "High".

171;!_

Importante: Cuandouse los ajustesnormalesparapreparar

alimentos,puedetomar algunos minutosparaque el _reade

cocci6nse enfrfe hastael ajuste de calor "Melt".

Ajastes de calor sugeridos

Eltama_o,el tipo de utensilioy lacocci0n afectardnel ajuste del calor.

"High" (alto) (9): Se usa para

hacerhervir un Ifquido.Siempre

reduzcael ajusteaun calor rods

bajocuando los Ifquidos

comiencena hervir o cuando los

alimentoscomiencena cocinarse.

"Meal. High" (medic alto)

(7): Seusa para dorar

came,calentar aceite para

freir o parasaltear.Tambien

mantieneun hen/orrdpido

paragrandescantidadesde

Ifquido.

"Low" (bajo) (1): Seusa

para manteneralimentos

calientesy paraderretir

chocolatey mantequilla.

"Meal. Low"

(medic bajo)

(3): Seusa para

continuar la

cocci6n de

alimentos

cubiertos o

cocinadosal

vapor.

"Medium" (intermedio)

(5): Seusa para mantener

un hervorlento para

grandescantidadesde

Ifquidoy parala mayoda

de Insfrituras.

Cubierta lisa

Notas:

• La cubierta puede emitir un olor y humo leves las primeras

vecesqua se use.Estoes normal.

Las cubiertas lisas retienen el calor durante un periodo de

tiempo despu_s de que el elemento se ha apagado.

Apaguelos elementosunos pocos minutosantesde quael

alimentoest(!completamentecocinadoy use el calor retenido

paracompletarla cocci0n.Cuandose apaga la luz desuperficie

caliente,el drea de la superficie estardIosuficientementefda

paratocarla. Debidoa la maneraen la qua retienenel calor, los

elementosno responderdna los cambiosde ajuste tan

r@idamentecomo loselementostubulares.

• Enel caso de un posible derrame,retireel utensilio del drea de

cocci0n.

• Nunca intente levantar la cubierta.

• La superficiede la cubiertalisa se puedevet descolorida

cuando estd caliente.Estoes normaly desaparecerdcuando la

superficiese enfrie.

Laces indicadoras de saperficie caliente

Las laces indicadoresde superficie calientese encuentran ubicadas

junto a los elementos.Estasluces indican cudndoel drea de cocci0n

adyacenteestd caliente al tacto incluso despu(!sde haber apagado

el control. La luz roja permanecer_ encendida hasta que la

superficie se haya enfriado.

Areas de cocci6n

Las dreasde cocci0n desu estufase identificanmediantepatrones

permanentesen lasuperficie lisa.Parauna cocci0n rodseficiente, el

tama_o del utensiliodebeset igual altama_odel elemento.

Los utensiliosde cocina no deben extenderse m#s de 1/2 a 1

pulgada (1,3 a 2,5 cm) de/#rea de coccidn.

Cuandose enciendeun control,se puede percibir un brillo a Io largo

de lasuperficie lisa.

Elelemento pasar_ pot ciclos de encendido y apagado para

mantener el ajuste de calor seleccionado, inclusiveen el

ajuste alto.

Paramayorinformaci0nsobre los utensilios,consulteIns

recomendacionessobreutensi/iosen la pdgina77.

ELEMENT

DOBLE

ELEMENT SENCILL O

ELEMENTO FLEX-CHOICE MR

ELEMENTO

_ PERSONALtZADO

_ (MO_ELOSSELECTOS)

Consejos para proteger la

superficie del cartucho de la

cubierta lisa

Limpieza (vealapdgina70 paramayorinformaci0n)

• Antesde usar,limpiela cubierta.

• Limpiela cubiertadiariamenteo despu(!sde cadauso.Estoayudard

a mantenerel aspectode lacubiertay a prevenirda_os.

• Siocurreun derramecuandoest(!cocinando,limpielo

inmediatamentedel drea de cocciOncuandotodaviaestecaliente

paraevitartener que limpiarlocon mayordificultadmdsadelante.

Conextremocuidado,limpieel derramecon una toalla seca.

• No permitaque losderramespermanezcanen el dreade cocci0no

en lamoldurade la cubiertadurante un periodolargodetiempo.

• Nunca usepolvoslimpiadoresabrasivoso esponjasde restregar

puespueden rayarla cubierta.

• Nunea useblanqueadorcon cloro,amoniacou otros limpiadores

queno est(!nespecificamenterecomendadospara usoenvidrio

cerdmico.

Para evitar marcus y rayadaras

• No useutensiliosdevidrio.Puedenrayarla superficie.

• Nunca useun soporteoun anillo de wok entre lasuperficiey el

utensilio.Estosarticulospueden marcaro rayarla cubierta.

• No desliceutensiliosde aluminioa Io largo de la cubiertacaliente.

Losutensiliospueden dejar marcasque debenser removidas

inmediatamente.(VealasecciOndeLimpiezaen lapdgina70.)

• Aseg_resede quala superficiey laparte inferiordel utensilioest(!n

limpiosantesdeencenderla estufaparaevitarrayaduras.

• Paraevitarrayaduraso daSoa la cubiertade vidriocerdmico,no

dejeaz_car,sal ni grasaen el dreade cocci0n.Limpielasuperficie

de lacubiertacon un paso limpioo con una toalla depapelantes

de usarla.

Coat.

• Nunca desliceutensiliosde metalpesadosa Io largode lacubierta

puespuede rayarse.

Para evitar rnanchas

• Nunca useun patio o unaesponjasuciaparalimpiarla superficie

de lacubierta.Quedarduna pelfculaque puedecausar manchasen

lasuperficiede cocci6ndespu6sde queel drease caliente.

• Sicocinacontinuamentesobreunacubiertasuciapuedemanchar

la cubiertade manerapermanente.

Para evitar otros da os

• No permitaquese derrita pl_stico,az0caro alimentoscon un alto

contenidodeaz0caren lacubiertacaliente. SiestoIlegaa ocurrir,

limpieel derrameinmediatamente.(Veala secci6nde Limpiezaen

la p_gina70.)

• Nunca deje queun utensiliohiervahastaquedarseco puesesto

puededatiar la cubiertay el utensilio.

• Nunca usela cubiertacomounasuperficiede trabajoni como

tabla de cortar.

• Nunca cocineel alimentodirectamenteen la superficie.

• No useun utensiliopequetioen un elementogrande.Nosolamente

desperdiciaenergiasino que tambi6n puede resultarenderrames

quese quemenen el dreade cocci6nIo cual requierelimpieza

adicional.

• No useutensiliosno pianosque seanmuygrandeso disparejos,

talescomowoks de rondo redondo,derondoonduladoy/o rejillasy

ollasgrandespara hervirconservas.

• No usepapeldealuminioo envasesde aluminio.Elaluminiose

puedederretiren el vidrio. Si el metalse derritesobre lacubierta,

no la use. Llamea un t6cnico deservicioautorizadoJenn-Air.

Recomendaciones sobre

los utensilios

Sise usanlos utensilioscorrectosse puedenevitarmuchosproblemas,

tal como la prolongaci6ndel tiempo de cocci6ndelos alimentoso la

obtenci6nde resultadosno consistentes.Losutensilioscorrectos

reducenel tiempo de cocci6n,usanmenosenergfael6ctricay cocinan

los alimentosde maneram_s uniforme.

Prueba de las ollas planas

La Pruebade la regla.

1. Coloqueunareglaa Io largo del rondo

de laolin.

2. Col0quelaa la luz.

3. Sedebe ver pocao ninguna luzdebajode laregla.

La Praeba de la barbaja.

1. Coloque1 pulgada(2,54cm) deagua en la olin.Coloquela olin

sobrela cubiertay enciendael elementoen el ajustede

temperatura"High" (Alto).

2. Observela formaci6nde burbujasa medidaque el aguase calienta.

Laformaci6nde burbujasuniformeindica un buenrendimiento,

mientrasque laformaci6nirregularde burbujasindica puntosde

mayorcalory cocci6ndispareja.

Utensiliospianosy Utensiliosconrondosacanaladoso

derondoliso. arqueados.Losutensilioscon rondos

irregularesno cocinaneficientementey

algunasvecesno hiervenIfquido.

Utensiliosdematerial Utensiliosdemetaldelgadoo devidrio.

grueso.

Utensiliosquesean Utensilios2,5cm (1") rodspequetioso rods

delmismotamatio grandesque el elemento.

queel elemento.

FijeInsmanijas. Utensilioscon manijassueltaso rotas.

Manijaspesadasqueinclinanel utensilio.

Tapasherm6ticas. Tapassueltas.

Wokscon rondopiano. Wokscon un rondoapoyadoen un anillo.

Cocci6n para an wok

IVlodelosel6ctricos o a gas = IVlodeloA0142

Ideal para preparar alimentossalteados,

cocinaral vapor,ablandaralimentosy

prepararguisos. Elwok tiene un acabado

antiadherente,asasde madera,tapa, rejilla

paracocci6n al vapor,paletas para arrozy

consejosde cocci6n. Elwok de rondo pianopuedeset usadoen

TODOSlos cartuchos.

Utensilios para preparar conservas y

de tarna os grandes

Todas ins ollaspara prepararconservas y las ollas grandes

debentenet rondos pianosy deben set hechos de materiales

gruesos. Estoes muy importantepara Inscubiertaslisas.La baseno

debeset rodsde 2,54cm (1pulgada)rodsgrandeque el elemento.

Cuandolas ollasparaprepararconservasy Ins ollasdetamatios

grandesno cumplencon estosrequisitos,la cocci6npuedetomar rods

tiempoy se puededatiar lacubiertadela estufa.

Algunasollas paraprepararconservastienen basespequetiaspara

usarlasen Inscubiertaslisas.

Cuandoest6 preparandoconservas, use el ajuste de calor alto

soiamente hastaque el agua comience a hervir o hasta que la

olla alcance la presi6n adecuada. Reduzcael calor alajustem_s

bajoque mantengael hervoro la presi6n.Si nose reduceel calor,se

puededatiar la cubierta.

Sistema de ventilaci6n

Elsistemadeventilaci6n integradoremuevelos vaporesde la cocci6n,

los oloresy el humo producido por losalimentos preparadosen la

cubiertayen la parrilla...................................

Parausar el sistemade

ventilaci6n manualmente,oprima

latecla "Vent Fan" (Ventilador)

ubicadaen el control electr6nico.

Optimala tecla unavezparael

ajustedevelocidad"Low" (Bajo),

eake Favorites

on,o_

YIMRI

on,'o_s

Broil setup

Option_ Ventan

unasegundavez para el ajuste "Nigh" y una terceravez para

apagar el ventilador.

ElsistemadeventilaciOnfuncionar_automfitieamente cuando el

elementode asara la parrilla est6 en uso.

• Elventiladorpuedesetusadopararemoveroloresfuertesdela

cocinatalescomolosproducidosalpicarcebollascercadel

ventilador.

Cuidado y Jimpieza del sistema

de ventilaci6n

• Rejilla de aire: La rejilla de aire se levantaf_cilmente.Limpie con

un paso o lave enel lavavajillaso en el fregaderocon detergente

del hogarsuave.Paraevitar rayar lasuperficie,no uselimpiadores

abrasivoso esponjasde restregar4/RFILTER

• Filtro:Apague el sistema deventilaci6nantes de retirar elfiltro. El

filtro es detipo permanentey debeset limpiadocuando est(!sucio.

Limpieen el fregaderocon aguatibia y detergenteo en el

lavavajillas.

IMPORTANTE:NO USEELSISTEMASINELFILTRO.Elfiltro

siempredebeset instaladoen_ngulo.Si observala parte delantera

de la estufa,la partesuperior del filtro debe estarapoyadasobreel

ladoizquierdode la aberturade ventilaci6n.La parte inferior debe

estar apoyadasobreel lado derechode la c_marade ventilaci6n

en su parte inferior, lmportante: Si el filtro est# instalado

paralelo y contra la pared del ventilador,se reducir# la

efectividad de la ventilacidn.

C_mara de ventilaci6n: Esta_rea,la cual aloja al filtro, debeset

limpiadaen caso de derrameso carlavezquequede recubiertade

grasa.Puedeset limpiadacon unatoalla de papel,un pa_o

h_medoo una esponjay un detergenteo limpiadorsuavedel

hogar.

Importante: El respiraderodel homo est_ubicado debajo del lado

derecho de la rejilla de aire.Cuandouse o limpie el homo, podr_

sentir aire calientey h_medoen esta _rea. El _rea cercana al

respiraderopuedecalentarseIosuficientecomo paracausar

quemaduras.Tenga cuidadode no derramarnadadentro de este

respiradero.La rejilla de aire debe ser removidaantes del

ciclo de autolimpieza.

EEl EL H RN

Panel de Control

AB CD

Rapid

i Preheat

- Favorites

On/Off

TIMER1

On/Off

Setup

On / Offq J

Clean

J KL

Vent Oven

Fan Light CANCEL

On/Off

I I

M N 0

TIMER2

On/Off

GHI

PQRS

Back

1__

2 3

ABC DEF

5 6

JKL MNO

8 9

TUV WXY7

Enter

Space ]

lock --

Elpaneldecontrol estddise_adoparaunaprogramaci6nsencilla. La pantallamuestralasopcionesparacadafunci6n y va indicando los pasos

delprocesodeprogramaci6n.Lascaracterfsticasdel panelde controlvarfanseg0nelmodelo.Lapantalladel homoestdprogramadaparahorneado.

IBII:II:II

:!D_i!ii:i

ilEiiiii!i!ii!il

i:iK!i!!i!_i!

iNii!i

i;P:;!Ti

"RapidPreheat"

(Precalentamiento

rdpido)

"Convect"

(Convecci6n)

"Bake"

(Horneado)

"Broil" (Asado)

"TIMER"1

(Temporizador)

Pantalla

"TIMER"2

Oemporizador)

Teclasnum6ricas

"Favorites"

(Favoritos)

"More Options"

(Mdsopciones)

"Clean"(Limpieza]

"Setup" (Ajuste)

"Vent Fan"

(Ventilador)

"OvenLight"

(Luz del homo)

"CANCEL"

(Anular)

Teclasrdpidas

Useestafunci6nparareducirel tiempode

precalentamiento.

Useparahomeary asarpor convecci6n.

Useparahorneary asar a la parrilla.

Useparaasara la parrillay para dorar.

Programael temporizador.

Muestra las funciones,opcionesy horadel

dia del homo.

Programael temporizador.

Useparaprogramarel tiempo y la

temperaturao para programarnombresde

configuracionesfavoritas.

Useparaacceder,programaro guardarlos

ciclos de cocci0n.

Useestaopci0n para accedera

caracterfsticasadicionales.

Useparaprogramarel ciclodeautolimpieza.

Useestafunci0n paraver o cambiarlos

ajustesde f_brica.

Activa el ventilador en la cubierta.

Useparaencendero apagarla luzdel homo.

Anulatodaslasfuncionesexceptoel

temporizador,el relojlas recetasfavoritas,los

ajustesy el ventilador.

Seusan para seleccionaropcionesen la

pantalla (junto a la pantallaen ambos lados).

Teclas r pidas

Lasteclas r_pidasest_n ubicadasa cada ladode la pantallay se

utilizanparaseleccionarla funci0n u opci0n deseadaen la pantalla.

Paraseleccionarla opci0n o funci0n, oprimala tecla r_pida que

est6junto a la palabra.

Si ustednecesitavolver atr_s cuando est_en unafunci0n u opci0n

enel indicador,oprima la tecla "Back" (Atr_s). Cuandotermine la

programaci0n,optima la tecla "Enter" (Aceptar)o esperecuatro

segundosy la funci0ncomenzar_autom_ticamente.

Lasflechashacia arriba indican pantallasadicionalescon opciones

adicionales.Oprima lasteclas r_pidas que est_njunto a lasflechas

paradesplegarlasopcionescontenidasen la pantalla.

Imporlante: Cuatro segundosdespu6sde haber seleccionadola

funci0n,opci0n, n0mero o letra,la funci6nser_ autom_ticamente

programada.Sitranscurren m_s de30 segundosentre los pasos

de la programaci0n,lafunci0n serdcanceladay la pantalla

volverdal despliegueanterior.

Reloj

Programaci6n del reloj:

1. Oprimala tecla "Setup".

2. SeleccioneRELOJusandolas teclas r@idas.

3. Seleccionela NORA.

4. Programeeltiempo usandolasteclas num6ricas.

5. Oprimala tecla "Enter".

6. SeleccioneAM o PM en el modo de 12 horas. (para cambiar el

reloj a 24horns,yea la p_gina 80.)

Parasalir del modo de ajuste,optima la tecla "Setup".

On/Off/

\. ....................

Activaci6n y anulaci6n del despliegue del

reloj/dia de la semana:

1. Optima latecla "Setup" (Ajuste).

2. SeleccioneRELOJ.

On / Off/

Optima laflecha paranavegarentre las opcioneshasta que se

muestreel DESACTIVAR.

SeleccioneDESACTIVAR.

Seleccione"OFF" (Apaga0 paradesactivarel desplieguedel reloj

o seleccione"ON" (Encender)para activarel desplieguedel reloj.

Seleccione"OFF" para eliminareldesplieguede/d/a de la

semana.Seleccione"ON" para mostrare/d/a dela semanaen

pantalla.

7. Parasalir del modede ajuste,optima la tecla "Setup".

Pregramaci6n del din de la semana: _.................................................,

1. Optima latecla"Setup". ' SetUp

', On / Off /

2. SeleccioneRELOJ. '.................

3. Oprima la flecha para navegarentre las opcioneshastaquese

muestreel DIA.

/4. Use latecla rdpida flechada para navegarentre las opcionesde

dfas.

5. Parasalir del modede ajuste,optima la tecla "Setup".

Para pregramar el reloj en formate de

12 o 24 horus:

Elreloj puedeser ajustado para desplegarla heraya sea enformate

de 12horas o 24 horas.

1. Optima latecla "Setup".

2. SeleccioneRELOJ.

3. Use laflecha parapasara la pantallasiguiente.

/4. Seleccione12/24 HR.

On / Off

5. Seleccione 12HR o 24HR.

3. Oprima lasteclas numericaspara programarel tiempo nuevo

deseado.

4. Optima latecla"Enter".

An.laci6n del temporizador:

Oprimala tecla "TIMER 1" o "TIMER 2" dosveces.

Si ambes temperizaderes est_in attires:

Siel temporizadordeseadoya se encuentra en la pantalla,oprima la

tecla unavezparaentrar en la funci6n de edici6ny dosvecespara

anularel temporizador.Siel temporizadordeseadono estd en

pantalla,siga estospasos:

1. Oprima la tecla "TIMER" deseadauna vez.Eltemporizador

seleccionadoaparecerden pantalla.

2. Optima latecla"TIMER" una segundavez para activar lafunciOn

de edici6n para hacer los cambios.

3. Si oprimela tecla "TIMER" una terceravez,anulardel

temporizador.

Cambio de Ins so,ales sonoras del temporizador:

Lassefialessonorasparael TEMPORIZADOR1y parael

TEMPORIZADOR2 puedenser cambiadas.Las opciones

disponiblesson dos serales cadatreinta segundos,dosserales cada

sesentasegundoso una serialsolamente. El ajustepredeterminado

es una sola serial.

1. Oprimala tecla "Setup".

2. Seleccionela flechay opffmalahasta que

SONIDOSaparezcaen pantalla.

3. SeleccioneSONIDOS.

On / off/

4. SeleccioneSONIDOSTEMPOR.

5. Seleccioneel formate deseadode la serialsonora del

temporizador(2-30SEC,2-60SECo ] BIP).

6. Parasalir del modede ajuste,optima la tecla "Setup".

"Timers" (Temporizadores)

Programaci6n de los temporizadores ("Timer

1" o "Timer 2"):

1. Optima latecla "TIMER 1" o "TIMER 2". JTIMER i"_

2. Oprima uno de lostiempos mostradosusandolas '. On / Off

teclas r@idas o presioneuna de lasteclas numericaspara

programarel tiempo deseado.

Impertante: Cadavez que oprime unade lasopcionesde

tiempo mostradas,se agregatiempo adicional. Per ejemplo,si

oprime "10 MIN." tresveces,agrega30 minutesen el

temporizador(0:30).

3. Optima latecla "Enter" (Aceptar).

Para cambiar el tiempo programado ann vez

1. Oprima la tecla "TIMER 1" o "TIMER 2" una vez. On / Off /'

2. Seleccioneunode los tiemposdesplegados

usandolasteclas rdpidashasta que el tiempo deseadosea

programado. 80

Bloqueo del control y de la puerta

del homo

Los controlesdel homo y de la puertadel homo puedenser

bloqueadospara evitar programaciOnaccidental. Sise estd usando

unafunciOndel homo, el controly la puerta no puedenser

bloqueados.

Para bloquear los controles y la puerta:

Oprimalas teclas"Back" (Atrds)y "Enter" al mismotiempo,

mantenie!ndolasoprimidas durantetres segundoso hastaque las

palabrasCONTROLBLOQaparezcanen la pantalla.

Para desblequear los centreles y la puerta

del homo:

Oprimalas teclas"Back" y "Enter" al mismotiempo,

mantenie!ndolasoprimidas durantetres segundos. DESBLOQUEO

aparecerden la pantallacuando el controly la puerta se este!n

desbloqueando.

Back 0 Enter

l Space I

-= lock

Horneado

Para hornear:

1. Oprimala tecla "Bake" (Horneado).

2. Seleccionelatemperaturadel homo usandoInsteclas r@idas.

Programelatemperaturadeseadausando Insteclas numericas.

Optimalatecla "Enter" (Aceptar) para guardar el ajuste.

• Latemperaturapuede programarseentre 77° C (170° F)

y 288° C (550° F} en incrementosde 5°.

Despu6sdetres segundos,el homo comenzar_a precalentarse.

HORNEARy "PREHEAT"(Precalentamiento)aparecer_nen la

pantallajunto con "100°'' o la temperaturaactual del homo (In

opci6n m_salta}.

especfficode tiempo. Cuandoesetiempo se acabe,el homo

reducir_la temperaturaautom_ticamentea 77° C (170° F),

mantendr_el alimentocalientedurante una horn y luegose apagar_

autom_ticamente.

Cuandose usa la funci6n "Delay",el homo comienzaa cocinarm_s

tarde en el dfa. Programela cantidad de tiempo que usted desea

esperarantesde encenderel homo y el tiempode cocci0n. El homo

comenzar_a calentarsea la temperaturaseleccionaday cocinar_

durante el tiempo programatic.Cuandoesetiempo acaba,el homo

mantendr_el alimentocalientehastapor una horay luego se

apagar_autom_ticamente.

Para programar la funci6n "Cook & Hold"

(Cocinar y mantener caliente):

1.Despu sdepr%ramareihorneado,optima

latecla "More Options" (M_sopciones). , Options/

2. SeleccioneCOCC/CALEN. ............................................

• Latemperaturaen el indicador aumentar_en incrementosde

1° hastaque el homo Ileguea la temperaturaprogramada.

Espereaproximadamente15 minutosparaque el homo se

precaliente.

• Cuandoel homo se ha precalentado,se escuchar_una

serialsonoray "PREHEAT"se apagar_en la pantalla.

AI final de la cocci6n,apagueel homo

oprimiendola tecla"CANCEL"(Anular). Retire CANCEL

el alimentodel homo. Elhomo continuar_ . ............................

funcionandohastaquese oprima la tecla "CANCEL".

Notas:

• Sitranscurren m_sde treinta segundosal oprimir una tecla y

unatecla num6rica,la pantallavolver_al despliegueanterior.

• Siemprequela temperaturaapareceen la pantalla,el homo

est_calentando.

Paracambiar latemperaturadel homo durante el proceso de

cocci6n,optima latecla "Bake" y seleccioneunade Ins

temperaturasdesplegadaso use Insteclas num6ricaspara

programarla temperaturadeseada.

El homo se apagar_autom_ticamentedespu6sde 12hornssi

se deja accidentalmenteencendido. Paraprogramarun modo

sab_tico,vea la secci6n "Modo sab#tico',en la p_gina 93.

Opciones de horneado

Las opciones"Cook& Hold" (Cocinary mantener caliente)y "Delay"

(Diferido) est_ndisponiblescuandose hornea. Cuando usela

opci6n "Cook& Hold" (modelosselectos),el homo comienzaa

calentarinmediatamentedespu6sde que el controlha sido

programatic. A continuaci6n,el homo cocinapor un perfodo

3. Selecionela cantidad de tiempo que vaa hornear usandoIns

teclasr_pidaso Insteclas num6ricas.

/4. Oprimala tecla "Enter".

5. "COOKTIME"Criempodecocci6n),el conteoregresivodel

tiempode cocci0n,"PREHEAT",HORNEARy la temperatura

actualse desplegar_nen pantalla.

Elhomo cocinar_ duranteel tiempo seleccionadoy luego mantendr_

el alimentocalientedurante una horn.

Para programar ia funci6n "Delay" (Diferido):

1. Despu6sde programarel horneado,oprima

latecla "More Options".

2. Seleccionela funciOnDIF.

M0re...............

OPtions

3. Seleccionela cantidad de tiempo que usted deseadiferir el

comienzode la cocci6n usandolos tiempos desplegadoso Ins

teclasnum6ricas.

4. Seleccionela cantidad de tiempo que usted deseacocinar

usandolos tiempos desplegadoso Insteclas num6ricas.

5. El indicador mostrar_HORNEAR,latemperatura,el tiempo

diferidoy el conteo regresivodel tiempo de cocci6n.

6. Cuandoeltiempo diferido se ha acabado,el homo comenzar_a

calentar."COOKTIME",el conteo regresivodel tiempo de

cocci6n,"PREHEAT",HORNEARy latemperaturaactualdel

homo se desplegar_nen pantalla.

"Conveot"

(modelos selectos)

La cocci0n por convecci0n usaun ventiladorparacircular aire

calienteuniformementesobre,debajoy alrededordel alimento.

Comoresultado,los alimentosse cocinany doran uniformemente,a

menudoen tiempos m_scortos,atemperaturasm_sbajasy con la

flexibilidadde usar m_sde una parrilla al mismotiempo.

Notas:

Elcontrol del homo viene programadodesdela f_bricapara

"Auto ConvectConversion"(ConversiOnautom_ticaa

convecci0n)(modelosselectos).Cuandose usa"ConvectBake"

(Horneadopor convecci0n]y "ConvectPastry"(Pastelerfapor

convecci0n)programela temperaturade horneado

convencionaLEl control autom_ticamenteconviertela

temperaturaa 15 °C (25 °F)menosquela temperatura

tradicionaldel homo.

Para"ConvectRoast"(Asado por convecci0n),programeel

tiempoy la temperaturade asado convencional.Elcontrol luego

le hacesabercuando ha acabadoun 75% del tiempoy le

adviertequeverifiqueel grado de cocci0ndel alimento.

Paradesactivarlaconversionautom_ticade convecci0n

(modelosselectos),yea la p_gina92.

Opciones de convecci6n

Lasopciones "Cook& Hold" (Cocinary mantenercaliente)(modelos

selectos)y "Delay" (Diferido)est_ndisponiblescuandose cocina por

convecci0n. Vea la p_gina 86 para obtenerinformaci0nsobre c0mo

programarla funci0n "Cook& Hold" o "Delay".

ParrillasmOltiples

Horneadode

Galletas/Bizcochos

Panes

Cacerolas

Tartas/Tortas

Tortas

Polioentero

Pavoentero

Verduras

Asadosde cerdo

Asadosde res

Pasteles

congelados

Pastelitos

Ponqu6sde crema

Pastelerfa

de crema

"Convect Bake"

(Horneado por convecci6n)

Para hornear per convecciOn: _......................................................................

Convect

1. Optimalatecla "Cenvect" (Convecci0n). /

2. SeleccioneHORNEADOCONV usandolasteclas r_pidas.

3. Seleccionela opci0ndeseadausandolasteclas r_pidas

Programelatemperaturadeseadausandolas teclas numericas.

Oprima la tecla "Enter" (Aceptar) paraguardarel ajuste.

• La temperaturadel homo puede programarseentre 91° C

(195° F)y 288° C (550° F)en incrementosde 1° C (5° F).

Despu(!sdetres segundos,el homo comenzar_a

precalentarse.HORNEADOCONVy "PREHEAT"

(Precalentamiento)aparecer_nen la pantallajunto con "100°''

o la temperaturaactual del homo (la opci0n m_salta).

• La temperaturaenel indicadoraumentarden incrementosde

1° hastaque el homo Ileguea la temperatura programada.

Espereaproximadamente15minutos para que el homo se

precaliente.

• Cuandoel hornose ha precalentado,se escucharduna serial

sonoray "PREHEAT"se apagardy se desplegardHORNEADO

CONV."AUTO"(Autom_tico)aparecer_en la pantallasi la

funci0n de conversionautom_ticade convecci0n(modelos

selectos)est_activada.

• Coloqueel alimentoen el homo.

AI final de la cocci0n, apagueel horno

oprimiendo la tecla "CANCEL" (Anular). Retire

el alimentodel homo. Elhomo continuar_

funcionandohastaquese oprima latecla "CANCEL".

(CANCEL "_

"Rapid Preheat"

(Precalentamiento Mpido)

Useparareducir el tiempo de precalentamientocuando use las

funcionesde horneadoo de horneado por convecci0n.Use para

todos los alimentoscuando hornee en una sola parrilla.

• Despu(!sde haber programadoel horneadoo el horneadopor

convecci0n,optima latecla "Rapid Preheat" (Precalentamiento

r%ido).

• SOLO1 REJILLAse desplegar_en la pantalla;despuesde tres

segundosla pantallamostrar_RAPIDOy "PREHEAT".

Para regresar al precalentamiento normal:

• Oprimala tecla"Rapid Preheat" nuevamente.Esto proporcionar_

precalentamientoest_ndary "PREHEAT"y la funci0n seleccionada

se mostrar_nen pantalla.

Notas:

Paraobtener los mejoresresultados,coloque la parrilla en la

posici0n2 o 3 con laopci0n de precalentamientor@ido.

Paraobtener los mejoresresultadosde horneadoy dorado, no

se recomiendael uso de precalentamientor@ido cuandose

usen m[_ltiplesparrillas.

"Convect Roast"

[Asado por convecci6n)

Para asar pot convecci6n:

1. Coloqueel alimento en el homo. La asaderade dos piezas

proporcionadascon su homo puedenser usadasparaasarpor

convecciOn.

2. Oprima la tecla "Convect" (ConvecciOn). ij Convect _'_

3. SeleccioneASAR PORCONY usandolas

teclas r_pidas.

"Convect Pastry"

(Pastelerfa por convecci6n)

LaopciOn"ConvectPastry"est_dise_adapara hornearartfculos de

pastelerfatales como payscongelados,empanadasdulces, pastelitos

de cretany pastelitosde hojaldre.Use una parrilla cuando utilice

estacaracterfstica.

1. Oprima la tecla"Cenvect".

2. SeleccionePASTELESCONV usandolas

teclas r@idas.

(Convect '

4. Seleccionelatemperaturadel homo usandoInsteclas r@idas.

3. Seleccionela temperaturadel homo usando Insteclas r%idas.

Programela temperaturadeseadausandoIns teclas num6ricas.

Optima latecla "Enter" (Aceptar)paraguardarel ajuste.

• Latemperaturadel homo puedeprogramarseentre 77° C

(170° F)y 288° C (550° F)en incrementosde 1° C (5° F).

Programeel tiempo de cocciOndeseado.Programeel tiempo de

asadoconvencionalusandoInsteclas num6ricas.

• Despu6sde tres segundos,el horno comenzarda calentar.

ASARPORCONVaparecer_nen la pantallajunto con "100°''

o la temperaturaactual del homo (la opciOnm_s alta).

• Latemperaturaen el indicadoraumentar_en incrementosde

1° hastaque el homo Ileguea la temperaturaprogramada.

• Elconteo regresivodel tiempo de cocciOncomenzar&

6. AI completarse75%deltiempo de cocciOn,el homo emitir_una

sepalsonora paraadvertirlequereviseel alimento. Verifique la

cocciOndel alimentousandoun termOmetrode came.Si el

alimentoest_cocinado,retfrelo del homoy optima la tecla

"CANCEL" (Anular) para apagarel homo.

7. Si el alimento no est_ listo,continOeasando.

Una vez que el tiempo programaticha acabado,el homo

autom_ticamentepasar_al modo "KeepWarm" (Mantener

caliente)por una hora. Si el alimentoes retirado .....................................

del homo antesdeque la horn hayaacabado, ( CANCEL )

oprima la tecla "CANCEL". ................................

Notas:

Si la recetasugiereprecalentarel homo, a_adatiempo a la

duraciOnde la cocciOn.

Si "Auto" (Autom_tico) est_ apagado,no ser_ necesario

programarel tiempo de asado.

Programela temperaturadeseadausandoInsteclasnumericas.

Oprimala tecla "Enter" para guardar el ajuste.

• Latemperaturadel homo puede programarseentre 91oC

(195° F) y 288° C (550° F)en incrementosde 1° C (5° F).

Despu6sde tressegundos,el homo comenzar_a

precalentarse.PASTELESCONVy "PREHEAT"

(Precalentamiento)aparecer_nen la pantallajunto con "100°"

o la temperaturaactual del homo (In opciOnm_salta)."AUTO"

(Autom_tico)aparecer_en la pantallasi lafunciOnde

conversionautom_ticadeconvecciOn(modelosselectos)

est_activada.

• Latemperaturaen el indicador aumentar_en incrementosde

1° hastaque el homo Ileguea latemperaturaprogramada.

Espereaproximadamente15minutospara que el homo se

precaliente.

• Cuandoel hornose haprecalentado,se escuchardunasepal

sonoray "PREHEAT"se apagardy se desplegar_PASTELES

CONV.

AI final de la cocciOn,apague el homo oprimiendo la tecla

"CANCEL". Retireel alimento del homo. El ..................................................................

horno continuar_funcionandohastaquese (,CANCEL /

oprima la tecla "CANCEL". " .................................

"Broil" (Asar)

Paraobtener los mejoresresultados,precalienteel homo durante

cinco minutoscon la puertacerraday use una bandeja dise_ada

paraasar.Lapuerta del homo debe estar abiertaen el tope de asar

(aprox.4" o 5 cm) cuandoase alimentos.

Para asar a la parrilla:

1. Coloquela parrilla del homo en la posici6n apropiada.(Veala

Tab/adeasar).

2. Oprima la tecla "Broil".

3. Seleccioneel nivelALTO - 288° C (550° F).

Seleccione el nivel BAJO - 232° C (450° F).

El homotiene una caracterfsticavariablede asara la parrilla Io

que significa que se puedeseleccionaruna temperaturam_s

baja paraasara la parrilla (149° C a 288° C o 300° F a 550° F).

Paraseleccionaruna temperaturam_sbaja,optima lasteclas

num6ricascorrespondientes.Optima la tecla "Enter"

(Aceptar)para guardarel ajuste de temperaturam_sbajo.

4. Precalienteel homo durate cinco minutos.

Coloqueel alimento en el homo y cierre la puerta hastael tope

de asar.

Optima latecla "CANCEL" (Anular) cuando

terminede asar.

(CANCEL

Notas:

• Yeala Tabladeasarpara obtener informaciOnsobre los

alimentosy tiemposde asado.

• Si pasanm_sde 30 segundosentre la activaciOnde la tecla

"Broil" y la activaciOnde lasteclas r_pidaso num6ricas,el

homo no quedardprogramadoy la pantalla mostrar_el

despliegueanterior.

• Useel ajusteALTO paraasarla mayorfade los alimentos. Use

la temperaturade asado m_sbajacuandoase alimentosque

requieranmayortiempo de cocciOn.Latemperaturam_s baja

permiteque el alimentoquedebien cocidosin que se dote

demasiado.

• Lostiempos de asara la parrilla aumentar_ny el dorado ser_

m_sclaro si el electrodom6sticoes instaladoen un circuito de

208voltios.

Elalimentodebevoltearsea la mitad del tiempo de asado.

Lostiempos de asara la parrilla puedenset m_s largos

cuandose hartseleccionadotemperaturasm_sbajasde asar a

la parrilla.

Tabla de asar

Came de res (asadoa 74° Co 165° F)

6 hamburguesasde 1,3cm (1/2") de grueso 10a 12

2 filetes,2,5cm (1") degrueso 18a 22

2 filetesde res"New YorkStrip",2,5cm (1")de grueso 18a 22

2 filetes"T-Bone", 2,5cm (1") de grueso 18a 22

Came de ave (asadoa 77° C o 170° F)

/4pechugasdeshuesadas/sinpellejo

/4pechugasde poliocon hueso

Came de cerdo (asadoa 71° C o 160° F)

/4chuletasde cerdodeshuesadas,2,5cm (1") de grueso

/4chuletasde cerdocon hueso,2,5cm (1")de grueso

Rebanadadejam6n,2,5cm (1") de grueso)

Pescado (asadoa 60° C o 140° F)

/4filetesde pezespada,2,5cm (1")de grueso

2 filetesde mero,2,5cm (1")de grueso

Relojanaranjado,2,5cm(1") de grueso

Camarones(16 a20 camaronespot libra)

2 filetesde salm6n,1,3cm (1/2") degrueso

2 filetesde salm6n,2,5cm (1") de grueso

minutos

Asado BAJO

12 a 15 minutos

20 a 23 minutos

20 a 28 minutos

25 a 28 minutos

12 a 16 minutos

8 a 12 minutos

10 a 12 minutos

8 a 10 minutos

8 a 12 minutos

*lmportante: Parareducir el doradoy el humo excesivodurante el asado,use una posici6nde parrilla bajay aumente el tiempo de asado.

Ventiiador del homo

Elventiladorde convecci6n(modelosselectos)se usa parahacer

circular airecalienteen el homo cuando se seleccionala funci6n de

convecci6n.

Importante: El ventilador de convecci6nse detendrd

automdticamentecuandose abra la puerta del homo.

Respiradero del homo

El respiraderodel homo estd incorporadoal sistemade ventilaci6n

descendenteen la superficiede cocci6n.

Cuandoel homo estd en uso,el drea cercana al respiraderodel

homo puedecalentarseIo suficientecomo paracausarquemaduras.

Paraobtenerlos mejoresresultados,no bloqueeel respiradero.

Luz del homo

La luz del homo se enciendeautom_ticamente UV_.

cuando se abrela puerta del homo. Cuandola Light )

puerta est6 cerrada,optima la tecla "Oven Light" _.........................

(Luz del homo) para encendero apagarla luz del

homo. Cadavezque optima latecla "Oven Light" escucharduna

sepalsonora.Si la luz del homo estdencendidacuando se abrela

puerta,la luz se apagardcuandose cierre la puerta.

Parte inferior del homo

Protejala parte inferior de los hornoscontra derrames,

especialmentelos derramesdcidos o azucarados,ya que pueden

decolorar la porcelana.Use utensiliosdetama_oadecuadopara

evitarderrames.No coloque utensiiioso papel de aluminio

directamente sobre el rondo del homo.

Parriiias del homo

Posiciones de ins parrillas

PARRILLA5 (posici6nmdsalta):

Seusa para hornear

con dos parrillasy

para asar.

PARRILLA4:

Seusa para hornear

con dos parrillasy

para asar.

PARRILLA3:

-- 5 = plana

--4

-- 3 = plana

--2

- I = plana

Cocci6n por conveccibn

con tres parrillas

Seusa para la

mayoriade los alimentosque se hornean en una bandeja de

galletaso dedulces,tortas de capas,pastelesde frutas o alimentos

congelados.

PARRILLA2:

Seusa para asarcortes peque_osde came y cacerolas,para

hornearpanes,pastelitoso flanes,pastelescongeladosy para

hornearcon dos parrillas.

PARRILLA1:

Seusa para asarcortes grandesde camede res y de ave,sufles o

tortas de dngel y para hornearcon dos parrillas.

COCCION CON VARIAS PARRILLAS.

Dos parriiias:UseInsparrillasen Ins posiciones2 y 5.

Tres parrillas (convecci6nsolamente):Use Ins posiciones1,3 y 5

(yeala ilustraci6n).

Notas:

• Cuandohorneepot convecci6nen dos o tres parrillas,

verifique los alimentosal transcurrir el tiempo minimosugerido

paraevitarel doradoexcesivoo la sobrecocci6n.

• No cubra una parrilla completa con papel de aluminimo ni

coloquepapelde aluminioenelrondodelhomo. Estoafectardlos

resultadosde la cocci6n y puedeocasionarda_os al rondo del

homo.

Elhomo incluyetres parrillasplanasnormales.

Para retirar la puerta del homo:

1. Tire de la parrilla hastael tope.

2. Levantela parte delanterade la parrilla y tire de ella para sacarla.

Para volver a instalar: _

Coloquela parrilla en el

soportecorrespondienteen

el homo.

Inclinelevementeel

extremodelantero;deslice

la parrillahacia atrds hasta

que paseel tope.

Bajeel extremodelanteroy deslice la parrilla en el homo.

Horneado de tortas de capas en dos parrillas

Paraobtenerlosmejoresresultadoscuandohorneetortasendosrejillas

(cono sin convecci6n),use Insparrillas2 y 5.

ColoqueInstortas en Ins parrillascomose muestra.

OPCI NES

opciones

"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)

(modelos selectos) ...............,

1. Optima latecla "More Options" (M_s opciones). Options /

2. SeleccioneCOOCION/CAI,ENT. "................................

Programeel tiempo de cocci0n usando lasteclas r_pidaso las

teclas num6ricas.

Seleccionelafunci0n HORN o CONVEC.

Cuandooptima HORNEAR,seleccionela temperaturausandolas

teclas r_pidaso Insteclasnum6ricas.

Cuandooptima la tecla CONVEC,seleccioneHORNEADO

CONV,ASAR POR CONV o PASTEI,ESCONV y programela

tempera-turadeseadausandoInsteclas r_pidaso Insteclas

num6ricas.

Elhomo cocinar_durante el tiempo seleccionadoy luegomantendr_

el alimentocalienteduranteuna hora. Elhomo se apagara

autom_ticamente.

Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo, afiada

tiempo a la duraci6n de la cocci6n.

"Delay" (Diferir)

1. Optima latecla "More Options".

2. Optima laflecha paranavegarentre las opciones

hastaque se muestreDIFERIRen pantalla.

3. Seleccionela funci0n DIFERIR.

_,,Options )

........................... /

4. Programeel tiempo a diferir usando Insteclas r_pidaso Insteclas

num6ricas.

5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programela

temperaturausandoInsteclas r_pidaso Insteclas num6ricas.

Para programar an horneado diferido:

1. Sigalos pasos1a 4 de la funci0n "Delay"(yea arriba).

Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use Insteclas

num6ricaspara programarla temperatura.

Elijael tiempode cocci6n de lostiempos desplegadoso use Ins

teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.

Lapantalla mostrar_"DELAY",la funci0n seleccionada,la

temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo

diferido.Cuandoel tiempo diferidotermina,se muestrael tiempo

de cocci6ny el homo comienzaa precalentar.

Para programar an horneado per convecci6n

diferido: (modelosselectos)

1. Sign los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajoa la izquierda).

2. Seleccionelafunci0n HORNEADO,ASAR o PASTEI,ES.

3. Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use Insteclas

num6ricaspara programarla temperatura.

4. Elijael tiempo de cocci6n de los tiemposdesplegadoso useIns

teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.

Lapantalla mostrar_"DELAY".la funci0n seleccionada,la

temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo diferido.

Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestraeltiempo de cocci6n

y el homo comienzaa precalentar.

Para programar la autolimpieza diferida:

1. Siga los pasos1 a 4 de la funci0n "Delay" (yeaabajoa la izquierda).

2. RETPARRILLASse desplegar_en la pantalla.Retire las parrillas

del homoy seleccione CONTINUAR.

3. Seleccioneel nivelde suciedad I.EVEintroduciendoel n0mero

200 con lasteclas num6ricaspara programardos horasde limpieza.

Seleccioneel nivelde suciedad MED o INTENSO usandolas

teclas r@idas.Hayunaespera brevemientrasla puertase bloquea.

Lapantalla mostrar_"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempode

desbloqueode la puerta (enbase al nivelde suciedad

seleccionado).Cuandoel tiempo diferido termine,se mostrar_el

tiempo de limpiezay el horno comenzar_a precalentar.

Paramayorinformaci0nsobre autolimpieza,vea la p_gina69.

"Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)

Estacaracterfsticase utilizaparaque los productosde pan de

levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydos

m6todosde espajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.

Elfermentadoest_ndaren el homo protegela masacontra los

cambiosde temperaturay Inscorrientesque com0nmenteafectan

los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.

Elfermentador@ido proporcionaresultadosm_sr@idos sin dafiar

la levaduraque si se usael fermentadoest_ndaro se deja la masa

reposarfuera del horno.

1. Oprima la tecla "More Options". --,--_LODtions /

\ ,,

2. SeleccioneESPAJAMIENTO. .......................................................

................................................."x

3. SeleccioneRAPIDO o NORMAl-. ! CANCEL

/4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire................................................................

la masadel homo y optima latecla"CANCEl-" (Anular).

Cont.

Notas:

• Paracualquiermasaque requieralevantarseunavez,se puede

usarel espajamientonormalo r@ido.

• Cuandouse masade pan congelada,elija la opci6n de ESPONJ

RAPIDA. No es necesariodescongelarla masaantes de

fermentarla.

• Parala masaque requiera levantarsedos veces,se debeusar el

espajamientonormal parael primer ciclo de espajamiento.Se

puedeusarcualquierade los dos ciclos de espajamientopara el

segundo levantamiento.

• Si la temperaturadel homo es demasiadoalta para el

espajamiento,ENFRIAMIENTOaparecerden pantalla.

"Keep Warm" (Mantener caliente)

Lacaracterfstica"KeepWarm"se usapara mantenercalientes

alimentosque estdn calienteso para calentarpanesy plates.

1. Optima latecla "More Options" (M_s opciones). ...................,

2. Optima laflecha paranavegarentre las opciones. :LOptJons _,!

3. SeleccioneMANT CALIENTE.

4. Seleccioneunade lastemperaturasdesplegadaso programe la

temperaturadeseadausandolas teclas numericas.Puede

seleccionartemperaturasentre 63° C (145° F)y 88° C (190° F).

5. MANTENCALIENTy la temperaturaaparecerdnen )antalla.

6. Cuandoel homo se hayaprecalentado,escucharduna sepal

sonoray MANTENCALIENTy la temperaturase desplegardnen

lapantalla.

7. Cuandotermine,optima latecla "CANCEL" CANCEL_ "

(Anular)y retire el alimento o los platesdel homo.',............................

Para calentar panecilles:

• Cubralos panecillos levementecon papelde aluminioy

col6quelosen el homo.

• Optimalatecla "More Options". .................

• SeleccioneMANT CALIENTE. "-'-'uptions j

• Elijaunatemperaturade 77° C (170° F).Calientedurante

12a 15 minutes.

Para calentar plates:

• Coloquedosfilas de hastacuatroplates cada una en el homo.

• Oprimalatecla "More Options".

• SeleccioneMANT CALIENTE.

• Elijaunatemperaturade 77° C (170° F).

• Calientedurante cinco minutes. Apagueel homo oprimiendola

tecla "CANCEL" y deje los plates en el homo durante 15minutes

mds.

• Usesolamenteplatesresistentesal homo;verifique con el

fabricante.

• No coloquelos platescalientessobresuperficiesfrfaspues el cambio

r_pidodetemperaturapuede hacerquese rompano causarfisuras.

Notas:

• Los alimentosdeben estar oalientesouandose colooanen el homo.

• Paraobtenerla mejor calidad de losalimentos,losmismos deben

mantenersecalientesdurante norobsde 1 hera.

• Paraevitar que losalimentosse sequen,c0bralos ligeramentecon

papel dealuminio o con una tapa devidrio.

"Meat Probe" (Sonda para came)

Eluse de la sondasuministradacon su

homo asegurasiempreexcelentes

resultadoscon los asados.

Insertela sondaen el alimento.

Paralas carnes,la punta de la

sondadebe ubicarse en el centre

de la parte m_s gruesade la came

y no en la grasao tocando un hueso.

Inserteel enchufe de la sondaen el tomacorrientesituadoen el lade

superiorderechodel horno. Aseg0resedeque el enchufequede

bien insertadoen eltomacorriente.

Optimala tecla"More Options". ,, _:z:::_.

Options

Optimala flechapara navegarentre las opciones. '...............................

5. SeleccioneSONDA CARNE.

6. Programela temperaturaintema deseadaparael alimento

seleccion-andouna de lastemperaturasdesplegadaso programe

la tempera-tura usandolasteclas numericas. Latemperaturade la

sonda puede programarseentre 38° C (100° F)y 85° C (185° F).Si

la sonda no est_ insertada,INSERTESONDAse desplegar_en la

pantalla.

7. Seleccionelafunci0n BORN o CONVEC.

8. Programela temperaturadel homo deseadaseleccionandouna de

las temperaturasdesplegadaso programelatemperatura usando

las teclas numericas.

Importante: Sise retira la sonda del recept_culodel homo duranteel

procesode cocci0n,la pantalla mostrar_el mensajeINSERTESONDA.Si

la sonda no es insertadadurante lossiguientes30 segundos,el

programase anular_y el homo se apagar&

Cuando se selecciona HORN:

• El indicadormostrar_brevementela temperaturaseleccionada

para el homo y para la sonda.

• Despu(!sde 10 segundos,la pantallamostrar_la temperatura

real del homo y la temperaturareal de la sonda.

Cuando se selecciona CONVEC:

• Seleccionelafunci0n BORNEADOCONV,ASAR PeR CONVo

PASTELESCONV.

• Programelatemperaturadel homo deseadaseleccionandouna

de lastemperaturasdesplegadaso programelatemperatura

87 usando lasteclas numericas.

10.

Lapantallamostrardbrevementelatemperaturaseleccionada

paraelhomoyparalasonda.

Despu6sde10segundos,lapantallamostrardlatemperatura

realdelhomoylatemperaturarealdelasonda.

CuandoseIogralatemperaturainternaseleccionadadel

alimento,elhomoseapagard,yseoirdunasepalsonora.

Retirelasondadeltomacorrientedelhorno.Lasendaestar_

caliente.Sujeteelenchufedelasondaconguantesdehomoo

tomaollascuandolasaquedelhomo.

Notas:

• Lasondadebe set sacada del homo cuando no est6siendo usada.

Debidoal excelenteaislamientodel homo,el calor retenido

continOacocinandoelalimentohastadespu6sde que ha sonado

lasepaly el homo se ha apagado. PerestarazOnes importante

sacarel alimentodel hornotan pronto come suene la sepal sonora.

• Usela manijade la sondapara insertarlao retirarla. No tirede/

cable.

* ia sonda est_ calieate despu6sde la cocci6n - useun

tomaollasoun guantede homo para sacarla.

• Paraproteger lasonda,si la came no est_completamente

descongelada,insertela sonda despu6sde 1-2 hornsde que la

camese est6 asando.

• Paralimpiar unasonda frfa,frOtelacon un pa_ocon jabOn.

No sumerja la sonda en agua ni la lave en el lavavajillas.

Temperaturas internas para los alimentos

i i !! ! i i i i i i i!i ! i! ! !!!!!i!i!ii!ii!ii!ii!ii!i!! !! ! !!! ! !i !!i!i !!i! !! ! !! ! !! !!!!!!!!!!!!! !! !! !! !! !! !!!!! ! ! ! i!i ! i!i ! !!!! ! i ! i !i ! ! ! ! ! !! !i !i !i i ii ii ii ii iii ii i i ii ii ii ii i i ii i i ii ii ii ii i i ii iiiiiiiiiiiiiiiiii iiii i iiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i i ! !i

Camederes molida 74° C (165° F)

Camefrescade res,ternera, Semicruda 63° C (145° F)

cordero T6rminomedic 71o C (160° F)

Biencocida 77° C (170° F)

Polio,Pave Entero 82° C (180° F)

Pechuga 77° C (170° F)

Cerdo T6rminomedic 71oC (160° F)

Biencocida 77° C (170° F)

JamOn,precocid_ 60° C (140° F)

"Drying" (Secado)

Paraobtenerlos mejoresresultados,utilice una rejillade secado.

Estasrejillaspermiten que el aire circule uniformementealrededordel

alimento.

Elventiladorde convecciOnfuncionar_ duranteel secado.

Para programar el secado:

1. Lapuerta del homo debeset abierta

levementepara permitir que la humedad

escapedel homo duranteel secado.

Abra la puerta del homo levemente.

Coloqueel espaciadormagn6ticoparala puerta (piezaNo.

8010P146-60)sobre el interrupter en el lade superior derecho

del marcodel homo. Elespaciadorproporcionauna abertura

entre el marcoy la puerta del homo para permitir que la

humedadescape.

• Cierrela puertacon cuidado hastaque el espaciadormagn6tico

entre en contacto con la puertadel homo. El im_nsostendrdel

espaciadoren la posiciOncorrectadurante el procesode secado

y permiteque la puertasea abiertaen cualquier memento

duranteel secadosin que pierda su posiciOncorrecta.

Importante: Siel espaciadorno se coloca correctamente,el ventilador

de convecciOnno funcionard.

2. Optima la tecla "Convect" (ConvecciOn). -, Convect

3. Optima la flecha para navegarentre Insopciones.

4. SeleccioneSECADO.

5. Seleccioneunade Instemperaturasdesplegadaso programela

temperaturausando Insteclas num6ricas. Puedeprogramar

temperaturasentre 38° C (100° F)y 93° C (200° F).

6. En el indicadoraparecer_SECADOy latemperatura. "PREHEAT"

(Precalentamiento)aparecer_en pantallahastaque el homo

alcancelatemperatura programada. CANCEL ':

7. Cuandoel secado hayaterminado, retire el .....................................................................

alimentodel homoy optima la tecla "CANCEL" (Anular).

Signla Guiadesecadoen la p_gina89para conocer lostiempos de

secado. Verifique los alimentosal habertranscurridoel tiempo mfnimo

indicado.Enfrfelos alimentoshastatern3eraturaambiente para probar

el nivelde secado.

Notas:

Paraadquirirunarejilladesecado,pongaseen contacto consu

distribuidorJenn-Air y pida el kit de accesorio"DRYINGRACK"

(Rejilladesecado)o Ilameal 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247).

Lamayorfade Insfrutasy verdurasse secanbien y mantienensu

colorcuandose secana 60° C (140° F).Lacamey lacecinadeben

secarsea entre63° C (145° F)y 66° C (150° F).Paraunsaber6ptimo,

sequeInshierbasa38° C (100° F).Sinembargo,debidoa estabaja

temperatura,eltiempode secadopuedealargarsehasta8 horns.

Eltiempo de secade varfade acuerdo con le siguiente:

Contenidode agua y az_car del alimento, tamale de las piezas,

cantidad de alimeato qae se est6 secando y la hamedad del

aire.

Verifiquelos alimentosal habertranscurridoel mfnimotiempode

secado.Sequelosalimentosdurante un mayortiempo si es necesario.

Lasfrutasque setornan marronescuandoseexponenalairedeben

settratadascon unantioxidante.Pruebeuric delos siguientes

m6todos:

1. Moje la fruta en una mezclade dosterciosde jugo de limOn

embotelladoy un tercio de aguatemplada.

2. Remojela frutaen unasoluciOnde 1 cucharaditade _cido

ascOrbicooun antioxidantecomercialen un litro de aguafrfa.

• Losalimentospueden gotearduranteel procesodesecado.Despu6s

desecaralimentosconalto contenido_cido o azucarado,limpie la

parteinferior delhomo con aguay jabOn.El acabadode porcelana

del homose puededecolorarsi Insmanchas_cidaso azucaradasno

se limpianantesde unciclo dealta temperaturao de autolimpieza.

• Se puedesecarm_sde unaparrillade alimentoa lavez.Sinembargo,

se requerir_un mayortiempo de secado.

• Consulteotrasfuentesde informaciOnensu biblioteca localo Ilamea

su serviciode extensiondelcondadopara obtenermayorinformaciOn.

Guia de secado

Manzanas •

Duraznos •

Variedadesfirmes:"Graven"

"Stein","GrannySmith",

"Jonathan","Winesap",

"RomeBeauty","Newton".

"Blenheim/Royal"mds

comunes.Los"Tilton"

tambienson buenos.

4 a 8 horas

18 a 24 horas

Flexiblesa crujientes.Las

manzanassecasse

preservanmejorcuando

estdnun poco crujientes.

Suaves,flexibles.

Cambures_ Variedadesfirmes 17a 24 horas Flexiblesa crujientes.

Cerezas "Lambert","RoyalAnn", 18a 24 horas Flexiblesy gomosos.

"NapoleOn","Van"o "Bing".

Nectarinas y Variedades"Freestone". 24a 36 horas Flexiblesy gomosos.

melocotones*

Peras* "Bartlett" 24a 36 horas Suavey flexible.

PiCa Frescao enlatada. Enlatada: Suavey flexible.

Conchade

Um6n o

Naranja

Tomates

14a 18horas

Fresca:

12a 16horas

1a 2 horas Durasa frdgiles.Elijafrutas de concha dspera.

No sequela conchade las

frutas con "color a_adido".

"Plum","Roma"

"Danvers"de mediotama_o,

"Imperator",de centrorojo

"Chantenay"

"Ancho","Anaheim"

Zanahorias

Lave,pelesi desea,elimineel coraz0ny

corteen rebanadasde32 mm(1/8").

Lave,cortepot la mitad,eliminelas

semillas.

Peley corteen rebanadasde64 mm(1/4").

Lavey eliminelostallos.Corteporla mitad

y eliminelassemillas.

Corteporla mitady eliminelassemillas.

Puedepelarlos,peroresultaen

frutasecade mejoraspecto.

Pele,cortepor la mitady elimineel coraz0n.

Lave,peley eliminelosojuelosespinosos.

CorteaIo largo y elimineel coraz0n

peque_o.Cortea Io anchoen rebanadas

de 1,27cm (1/2").

Lavebien.Peledelgadamentela 16 mm

(1/16") a 32mm (1/8") de laconcha.No

use la medulablancaamargadebajode la

concha.

Corteporla mitad,eliminelassemillas.

Coloquelostomates con el pellejodel

tomateen la parrilla.Pincheel pellejo.

No usezanahoriasde fibra durao con

coraz0nmeduloso.Lave,cortelos topesy

pelesi Io desea.Cortea Io anchoo

diagonalmenteen rebanadasde 64mm

(1/4").Cocineal vaporpor 3 minutos.

Lave,corteporla mitady eliminelas

semillas.Pincheel pellejovariasveces.

Enjuagueenaguafda.Sequecon una

toallade papel.Dejelostallos hastaque

las hojasest(!nsecas,y luego desechelos.

Cortelashojas7,62cm (3") a 10,16cm (4")

desdeel tope de la plantajusto donde

comienzana brotar. Enjuaguelashojasen

aguafda.

Aji picante

Perejil, Nlenta,

Cilantro,Salvia,

Or6gano

12 a 18 horas

4 a 8 horas

4 a 6 horas

1 a 3 horas

2 a 5 horasAlbahaca

*Frutasquerequ_erenunantioxidanteparaevitar

la pdgina88.

Durosa crujientes.

Durasa frdgiles.

Lasvainasdeben verse

arrugadas,de color rojo

oscuroy crujientes.

Frdgilesy desmenuzables.

ladecoloraci0ny la perdidade los nutrientes.Consultelosmetodosespecificosen lasnotasde

** Lafunci0nde apagadoautomdticodespuesde 12horasno funcionardduranteel secado.

"Thaw and Serve" (Descongelar y serviO

Useestafunci6n para alimentoscongeladosque necesitanser

descongeladospero nococinadosantes de servir.

Para programar la funci6n descongelar y servir:

1. Coloqueel alimento en el homo en la parrilla3.

2. Optima latecla "Convect" (Convecci0n)................................................................

3. Optima laflecha paranavegarentre las opciones.' ,C°nvect

4. SeleccioneDESCONG=SERVIR.

5. Seleccioneel nOmerode minutosde descongelaci6n.

Tabla para descongelar y servir

DESCONG-SERVlR,el tiempo de cocci6ny el conteo regresivo

deltiempo de cocci6n aparecer_nen pantalla.

Si ladescongelaci6ntermina antesde queel tiempo haya

transcurrido,optima latecla "CANCEL" (Anular)y retire el

alimentodel homo.Cuandoel tiempo de ............

cocci6n hayaterminado,el homo se apagar_y ilCANCEL_

emitir_ unasepalsonora. "................

Importante: Estacaracterfsticano debeusarseparadescongelar

carnesu otrosalimentosque debenset cocinadosantes de servir.

Pastelesy tetras completas 1.

Pasteles:de lim0n, con crema, 2.

de pacana,de chocolate,

batatas,pastelde seda 3.

Tortas:Vainilla,chocolate,

cocoy tortas de tres 4.

capas,torta de ponqu6, 5.

pasteldecrema 6.

Porcionesindividuales: 1.

Rebanadasde pastel,rebanadas 2.

torta, otros postresindividuales, 3.

pastelitosrellenos,pastelitos 4.

decrema

Torta de queso 1.

Aperitivos precocidos 1.

rellenosde came 2.

Remuevael alimento congeladode la cajay envoltorio.

Coloqueel alimento congeladoen la parrillacentraldel

homo.

Uselafunci6n de descongelar-servirdurante 15

minutos para tortasy 30 minutos para pasteles.

Retireel alimentodel homo.

Corteen porcionesindividualesy coloqueen platos.

Vuelvaa colocar los platosen el homo.

Usela funci6n dedescongelar-sen/irde 10a 30 minutos.

Retireelalimentocongeladodel envase.

Coloquela porci6n en el plato.

Coloqueel plato en la parrillacentral del homo

Usela funci6n de descongelar-sen/irde 10 a 30 minutos.

Remuevael alimento congeladode la cajay envoltorio.

Coloqueel alimento congeladoen la parrillacentraldel

homo.

Usela funci6n dedescongelar-servirdurante 30 minutos.

Retireel alimentodel homo.

Corteen porcionesindividualesy coloque en platos.

Vuelvaa colocar los platosen el homo.

Usela funci6n dedescongelar-sen/irhastapor 15

minutossi Io desea.

Retireelalimentocongeladodel envase.

Coloquela porci6n en el plato.

Coloqueel plato en la parrillacentral del homo.

Usela funci6n dedescongelar-sen/irdurante 10 a

15minutos.

• Si descongeladurante 30 minutos,se

facilita cortar pastelesy tortas completasy

torta de queso.

• Lastortas de capas requierensolamente

15minutos antesde cortar.

• Eltama_o y latextura del alimento a

descongelarafectar_nel tiempo de la

funci6n descongelar-servir.

• Los postresm_sgrandeso densospueden

tomar mastiempo paradescongelarse.

• Lasrebanadasde torta se descongelan

m_sr_pidamenteque las rebanadasde de

pastel.Lasrebanadasde pastelde batata

puedentomar entre 20 y 30 minutos.

* Esta caracterfstica s61opuede ser usada con aNmentos congelados "Thaw and Serve" (descongelar y serviO o "Ready to Serve"

(listo para serviO. NO intente descongelar carnes congeladas, came de ave o mariscos.

** No es necesario precalentar el horno.

"Favorites" (Favoritos)

La opci0n "Favorites"guarda hasta 10 desus recetasfavoritas.Los

hornos de convecciOnvienen con cinco recetaspreprogramadas.

Para seleccionar una receta de la lista

de recetas preprogramadas:

1. Oprimala tecla "Favorites".

2. Seleccionela opci0n LISTA RECETAS.

"Favorites"

On / Off ,_

3. Seleccionela receta deseadaen la pantallau optima la flecha

paradesplazarsea la receta deseada.

Unavez que la receta esseleccionada,el homo comenzar_a

precalentarde acuerdocon el programaseleccionado.

• Puedeoprimir la tecla"More Options" (Mdsopciones)para

a_adirlas funcionesCOCC/CALENo DIF.

Cuandotermine, optima la tecla"CANCEL" (Anular) y retire el

alimentodel homo.

Para guardar la _ltima receta terminada:

(Hornear,Horneadopor convecci0n,Asado por convecci0n,Pastelefia

por convecci0n,Asadoa la parrilla por convecci0n,Secado,Mantener

caliente,Fermentado)

1. Optimalatecla "Favorites".

2. Seleccionela opci0n GUARDAR0LTIMA.

3. Introduzcael nombre usandolasteclas.

/ Favorites'

On/Off /J

• Porejemplo,paraguardar "lasagna",optima la tecla <JKL>

tresveces para la letra "L"; optima la tecla <ABC> una vez

parala letra "A"; optima la tecla <STU> unavezparala letra

"S". ContinL_easi hastaque hayaterminado la palabra.

letra "A"; optima la tecla <STU> unavezpara la letra"S".

ContinL_easi hastaque hayaterminado la palabra.

• Despu(!sde programarcada letra, esperetres segundoshasta

que aparezcauna lineaen el siguienteespaciou optima la tecla

"Enter" antesde pasara la siguiente letra.

• Se puedenusar hasta 14 letras incluyendo losespacios.

Seleccionetecla "Enter" para guardar el nombre.

Seleccioneel tipo de cocci0n,como por ejemploHORNEAR,

HORNEADOCONV,ASARA LA PARR,etc.

7. Seleccionela temperaturadel homo usando lasteclas r@idas.

Programela temperaturadeseadausandolas teclas numericas.

A_adala funci0n "Cook/Hold" (cocinar/mantenercaliente)

seleccionandola opci0n SIo salte estafunci0nseleccionandoNO.

Si eligeSI,programeel tiempo de cocci0n usandolasteclas r@idas

o las teclas numericas.

4. Despu(!sde programarcada letra,esperetres segundoshastaque 5.

aparezcauna lineaen el siguienteespaciou optima la tecla "Enter" 6.

(Aceptar)antesde pasara la siguiente letra.

• Se puedenusarhasta 14 letras incluyendolos espacios. 7.

5. Cuandoel nombrede la recetahayasido programado,los L_ltimos

ajustesse desplegar_ndurante variossegundos.

6. LISTARECETASse desplegar_en la pantalla para navegarpor las

opciones. 2.

Optimalatecla "Favorites" parasalir del men_de recetasfavoritas. 3.

Para crear aria nueva receta favorita:

1. Optimalatecla "Favorites". =Favorites

2. Optima la flecha para navegarpor las opciones.

3. SeleccioneCREARNUEVA con la tecla a la izquierda.

/4. Introduzcael nombre usandolasteclas.

• Porejemplo, paraguardar"lasagna",oprima latecla _JKL> tres

vecespara la letra "L"; optima la tecla <ABC> unavezpara la 91

10.A_ada la funci0n "Delay" (Diferido) seleccionandolaopci0n SIo

salteestafunci0n seleccionandoNO.

11.Si elige SI, programeel tiempo diferido usandolas teclas r@idaso

las teclas num6ricas.

12.La pantallamostrar_las opciones progrmadasy luegoregresar_al

menL_de recetasfavoritas.

13.Optima la tecla "Favorites"para salir delmenOde recetasfavoritas.

Para editar una receta guardada:

1. Oprimala tecla "Favorites".

2. Optima la flecha para navegarentre las opciones.

3. Seleccionela opci0n EDITARRECETA.

Favorites '_

On / Off /

Elijala recetaquedeseaeditar. Esposible que deba oprimir las

teclas flechadasparaencontrarla receta.

Sigael menL_paracambiarlasopciones de la recetasegL_nIo desee.

La pantallamostrar_el menL_de recetasfavoritas nuevamente.LISTA

RECETASaparecer_en pantalla.

Optimala tecla"Favorites" parasalir del menL_de recetasfavoritas.

Para borrar una receta favorita: / .................................

Favorites",_

1. Optima latecla "Favorites".

Optima laflecha paranavegarentre las opciones.

Seleccionelaopci0n BORRARRECETA.

4. Busquela recetaque deseaborrar.Esposibleque debaoprimir las

teclasflechadas paraencontrarla receta.

5. El controlle preguntar_si est_seguro de quedeseaborrar esa

receta. SeleccioneSIo NO.

6. Optima latecla "Favorites" para salir del menL_de recetasfavoritas.

Parasalir del menL_de recetasfavoritas en cualquier momento,optima

latecla "Favorites".

"Setup" (Ajuste)

1. 0prima latecla"Setup".

ilsetup

On / Off/

2. Use la flecha para desplazarsepor las opcionesde "Setup".

3. Seleccionela opciOndeseadausandolas teclasrdpidas.

Nora: Parasalir de una pantallasin hacer ning0ncambio,oprima

latecla "Setup". La pantallavolverda desplegarla hora del dfa.

"Clock" (Reloj)

Usela opciOn"Clock" para:

• Programarla hora del dfa.

• Programarel dfa de lasemana.

• Seleccionar"AM" o "PM" (modo de 12 horussolamente).

• Seleccionarun formato de 12o 24 horuspara el reloj.

• Apagar el reloj.

idioma

Elidioma de las pantallaspuedeset programadoen ingl6s, franc6so

espa_ol. Paracambiarel idioma de ingl6sa otto idioma:

1. Oprima la tecla"Setup".

2. ElijaIDIOMA.

3. Use laflecha parapasara la pantallasiguientede set necesario.

4. Seleccioneel idiomadeseado.

5. Oprima la tecla "Setup" para salir delmen0 de configuraciOn.

"Auto Cor|vect" (ConvecciOn autom_tica)

Elhomo viene programadodesdelaf_brica parala conversion

autom_ticade convecciOn.

"Auto ConvectConversion"reduceautom_ticamentela temperatura

programadaen 25° F(15° C) para las funciones "ConvectBake"

(Horneadopor convecciOn)y "ConvectPastry"(Pastelerfapor

convecciOn).

Parala funciOn"ConvectRoast" (Asadopot convecciOn)el controlle

advertir_cuando hayatranscurridoel 75% del tiempo de asado

programadopara que verifique el grado de cocciOnde los alimentos.

Notas:

• Cuando use"ConvectBake"(Horneadopor convecciOn)y

"ConvectPastry"(PastelerfaporconvecciOn)con la opciOn"Auto

ConvectConversion"(ConversiOnautom_ticade convecciOn)

apagada,reduzcala temperaturaprogramadaen 15° C (25° F).

• Si se usa la funciOn"ConvectRoasting"(Asadopot convecciOn)

con la opciOn"Auto ConvectConversion"(ConversiOn

autom_ticadeconveeciOn)apagada,verifique el alimento

cuando hayatranscurridoel 75% del tiempo tradicional.

Para desactivar la conversi6n autom_tica

de convecci6n:

1. Oprima la tecla "Setup".

2. SeleccionelaopciOnCONVECCAUTOM.

3. SeleccioneDESACTIV.

Setup ',_

On / Off/'

4. 0prima latecla "Setup" parasalir delmenOde configuraciOn.

Para reactivar la conversi6n autom_tica

de convecci6n:

1. Optima latecla "Setup". /' Setup

2. SeleccionelaopciOnCONVECCAUTOM.

3. SeleccioneACTIV.

4. 0prima latecla "Setup" parasalir delmenOde configuraciOn.

C/F

Laescalade temperaturadesplegadapuedeser cambiadade

Fahrenheita Celsius.

Para cambiar la escala:

/4.

Oprimala tecla "Setup" (Ajuste).

Usela flechaparapasar a la pantallasiguiente.

SeleccioneC/F.

',, On / Off

Seleccionela escaladetemperatura deseada.

Oprimala tecla "Setup" parasalir delmenO de configuraciOn.

"Temp Adjust" (Ajuste de la temperatura)

Lastemperaturasdel hornoson cuidadosamenteprobadasen la

f_brica. Esnormal notar una diferenciaentre la temperaturade

horneadoo en el doradoentre un horno nuevoy un horno usado.

A medidaque se usanlos hornos,la temperaturade los mismos

puedecambiar.

Usted puede ajustar la temperaturadel horno si consideraque el

mismono est_ horneandoo dorando correctamente. Paradecidir

cuanto debecambiarlatemperatura,programela temperaturadel

hornoa 15° C (25° F) m_salta o m_s baja que la temperatura

indicadaen su recetay luego hornee. Los resultadosdel primer

horneadole dar_nuna mejor idea de cu_nto debe ajustarla

temperatura.

Para ajustar la temperatura del homo:

1. Oprimala tecla "Setup" (Ajuste).

2. Oprimala flecha para navegarentre lasopciones.

3. SeleccioneAJUSTARTEMP.

l/ ........................................x

(Setup

On/Off /

/4. Programela temperatura deseadausandolasteclas numericas.

5. Seleccione"+/=" paraindicar un aumento o reducci0nde la

temperatura. El cambio de temperaturase despliegaen la parte

superiorde la ventana.

6. Oprimala tecla "Enter" (Aceptar)o esperetres

segundosparaaceptarlos cambios. ' On / Off /

7. Optima latecla "Setup" parasalir del men_.

Latemperaturadel horno no necesitaser reajustadasi hay unafalla

o interrupci0n de la energia electrica.

Lastemperaturasdeasadoy de autolimpiezanose puedenajustar.

IVlodo sab tico

Elhomo est_ programadopara apagarsedespu(!sde 12horussi

ustedIo deja accidentalmenteencendido.El modosab_ticotiene

prioridadsobre este cierreautom_ticode 12horusy puede ser

programadopara que se active autom_ticamenteo puedeser

programadomanualmentecomo se desee.

S01opuede usar lafuci0n "Bake" (Hornear)o "Cook/Hold Bake"

(Horneadocon cocinary mantener caliente} cuandoel homo est_en

el modosab_tico. Todas las demosfuncionesson desactivadas.Si

cualquierfunci0n que no sea"Bake" o "Cook/Hold Bake"cuando

comienzael modo sab_tico,dichafunci0n ser_ anulada.

Para activar el mode sub,rico:

1. Oprima la tecla"Setup". ....................................

Setup "_

2. Oprima la flecha para navegarentre las opciones. , On / Off /

3. Seleccionelaopci0n SABATICO. ..................................

4. SeleccioneAUTO o MANUAL.

"Auto" (Autom_tico) le pedir_queprograme la temperaturade

horneadoelviernesalas 2:00p.m.y permanecer_en modo

sab_tico por 33 horas.MODO SABATACT se despliegaen la

pantallapor 90 minutos. Si deseausar "Bake" o "Cook/Hold

Bake"durante el modosab_tico,debe programarlasen este

momentoantesde que el modo sab_ticoautom_ticoest(!

activado.

"Manual" coloca al horno en modosabdtico instantdneamente

durante 72 horus.SABATICOy MODOSABATACT

aparecer_nen la pantalla durantecinco minutos. Si

deseausar "Bake" o "Cook/HoldBake" durante el modo

sab_tico,debeprogramarlasen estemomentoantesde que el

modosab_ticomanualeste activado.

5. SeleccioneACTIV o DESACTIV.

6. Oprima la tecla "Setup" para salir del menOde configuraci0n.

Para anular el mode sub,rico:

Oprimay mantengaoprimida latecla "Setup" durante cinco

segundos.El modo de horneadopuedeser anulado oprimiendola

tecla "CANCEL" (Anular) durante el modosab_tico.

Notas:

• El horno no debe estar en uso para poderprogramarel modo

sab_tico.

• El modosab_tico no puedeactivarsesi el teclado o la puerta

est_nbloqueados.

• Si el homo est_funcionandocuando el modosab_tico

comienza,noescuchar_seMes sonoras.

Todoslos avisos,mensajesy se_alessonorasestar_n

desactivadoscuando el modo sab_ticoest(!activado.

Si deseautilizar la luz del hornoen modo sab_tico,la misma

debeestar encendidaantesde activar estafunci0n.

• Elciclo de autolimpiezay el bloqueo autom_ticode las puertas

nofuncionandurante el modo sab_tico.

• La temperaturade horneadopuedeser cambiadadurante el

modosab_ticoactivo.Simplementeoprima la tecla "Bake" y

luegointroduzcala temperaturadeseadausandolasteclas de

programaci0nr_pida.

• Si oprime latecla "CANCEL" se detendr_el ciclo de

horneado,pero el control permanecer_en modosab_tico.

208/240 V

Paramejoresresultadoscuando usa la funci0n "Bake" (Hornear),el

homo puede ser cambiadode 240V a 208V si su hogar usa208V.

Para programar el homo a 208 V:

1. Optimala tecla"Setup".

2. Oprimala flecha para navegarentre las opciones.

3. Seleccione208/240 V.

4. Seleccione208V o 240V usando lasteclas r_pidas.

5. Optima la tecla "Enter" para guardar los cambios.

6. Optima la tecla "Setup" parasalir del menO.

/ .......... .x

(Setup'

, On/Off/

Tones (Bips)

Sepuedeajustarel n_meroy el volumen de las seSalessonoras

emitidasal fin de la cocciOny al fin de la funciOndeltemporizador.

Para ajustar Ins se_ales sonoras:

1. Optima latecla "Setup".

2. Optima la flechaparanavegarentre las opciones.

/ ........................................

J Setup

On / off j

\, .........................................

3. Seleccionelaopci0n SONIBOS.

Para cambiar las se_ales sonoras al fin

de la cocci6n:

1. Sigalospasos1a 3 de lafunci0n "Tones"(Tonos)(yeala

p_gina93).

2. SeleccioneSONIDOS COCO.

3. Optima laflecha paranavegarentre las opciones.

4. Seleccione1-38 NlIN paraoir una serialsonora carlatreinta

segundos.

Seleccione1=68 MIN paraoir unaserialsonora carlasesenta

segundos.

Seleccione1 BIP paraoir sOlouna serialsonoraal final de la

cocci0n.

5. Oprima la tecla "Setup" para salir.

Para cambiar ins se_ales sonoras del temporizador:

1. Signlos pasos 1 a 3 de la funci0n "Tones"(yeala p_gina93}.

2. SeleccioneSONIDOS TENIPOR.

3. Optima laflecha paranavegarentre las opciones.

4. Seleccione2=38 SEC para oir dos serales sonorascarlatreinta

segundos.

Seleccione2=68 SEC para oir dos serales sonorascarlasesenta

segundos.

Seleccione1 BIP paraoir sOlouna serialsonoraal final del

tiempo programado.

5. Oprima la tecla "Setup" para salir.

Para cambiar el volumen de Ins se_ales sonoras:

1. Signlos pasos 1 a 3 de la funci0n "Tones"(yeala p_gina93}.

2. Optima laflecha paranavegarentre Insopciones.

3. SeleccioneVOLUMEN.

4. SeleccioneALTO paraelvolumen rodsalto.

SeleccioneMEDIANO para un nivelde volumenintermedio.

SeleccionesBA,IO para elvolumen rodsbajo.

5. Oprima la tecla "Setup" para salir.

3. SeleccioneAPAGADO DE 12H.

3. SeleccioneACTIV o DESACTIVusandoInsteclasr@idas.

/4. Oprimala tecla "Setup" para salir.

Energy Saver (Ahorro de energia)

Paraahorrarenergia,la pantalla puedeset configuradaparaapagarse

si no est_en uso.

Para programar la caracteristica de ahorro de energia:

1. Oprimala tecla "Setup". Setup

2. Optima la flecha para navegarentre Insopciones. On / Off /

3. SeleccioneAHORRO ENERGIA.

/4. SeleccioneACTIV o DESACTIVusandoIns teclasr@idas.

5. Oprimala tecla "Setup" para salir.

Optimacualquiertecla para activarel indicador.

"Service" (Servicio)

Esta_readel control del homo despliegael n_mero gratis de atenci0n

al cliente deJenn-Air.

1. Oprimala tecla "Setup".

2. Oprimala flecha para navegarentre Ins opciones.

3. Seleccionela opci0n SERVIClO.

4. Oprimala tecla "Setup"para salir.

i' Setup

On / Off

"[)erno" (Demostraci6n)

Cuandose seleccionala funci6n "Demo" ustedver_ unapequera

presentaci6ndescribiendoInscaracteristicasdesu nuevaestufa

Oprimala tecla "Setup". / Setup

, On / Off x

Oprimala flecha para navegarentre las opciones.

Jenn-Air.

Seleccionela opciOnDEMO.

SeleccioneACTIV o DESACTIVusandolas teclasr@idas.

Oprimala tecla "Setup" parasalir.

ACCESOR

"12 Hr Shutoff" (Apagado despues

de 12 horas}

Elhomo se apagar_autom_ticamentedespu@de 12 horusde

funcionamientosi Io deja encendidoaccidentalmente.

Para desactivar esta caracteristica:

1. Oprima la tecla"Setup".

2. Oprima la flecha para navegarentre Ins opciones. On / Off /

\ .................

Accesorio de wok para modelos el6ctricos o a gas = Modelo

A0142

Ideal para prepararalimentos

salteados,cocinaralvapor,ablandar

alimentosy prepararguisos. Elwok tiene

un acabadoantiadherente,asas de madera,

tapa, rejillapara cocci@ al vapor,paletaspara

arrozy consejosde cocci@. Elwok de rondopiano puedeser usado

enTODOSlos cartuchos.

GARANTIA DELOSAPARATOSDECOCCION DEJENN--AIR

GARANTJA LIMITADA DE UN ANO

Durante un a_o a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se de a este electrodomestico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Jenn-Air de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en Io sucesivo denominado "Whirlpool") se hara cargo del costo de las piezas especificadas de fabrica y del trabajo de

reparacion para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio debera ser suministrado por una compa_ia de

servicio designada por Whirlpool. Esta garantia limitada es valida solamente en Estados Unidos o en CanadA, y se aplica solamente

cuando el electrodomestico principal se use en el pais en el que se ha comprado. Esta garantia limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y CanadA. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantia

limitada.

GARANTIA LIMITADA DEL SEGUNDO AL QUINTO AI_IO EN CIERTAS PIEZAS DE LOS COMPONENTES

Durante el segundo al quinto a_o desde la fecha de compra, cuando este electrodomestico sea operado y mantenido de acuerdo alas

instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Jenn-Air pagarA por las piezas especificadas de fabrica para los siguientes

componentes (si es aplicable para el producto), para corregir defectos de material o de mano de obra:

• Elemento electrico • Controles electronicos

• Boton tactil y microprocesador

• Superficie de coccion en vidrio de cerAmica: si es debido a

rupturas por cambios termicos

• Tubo del magnetron

• Quemadores a gas sellados

EXCLUSIONES DE LA GARANTIA

Esta garantia limitada no cubre:

1. Visitas de servicio tecnico para corregir la instalacion de su electrodomestico principal, para enseSarle a usar su electrodomestico

principal, para cambiar o reparar fusibles domesticos o para corregir la instalacion electrica o de la tuberia de la casa.

2. Visitas de servicio tecnico para reparar o reemplazar focos para electrodomesticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo estan excluidas de la cobertura de la garantia.

3. Reparaciones cuando su electrodomestico principal se use de un modo diferente al domestico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario alas instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalacion.

4. Da_os causados por accidente, alteracion, uso indebido, abuso, incendio, inundacion, actos fortuitos, instalacion incorrecta,

instalacion que no este de acuerdo con los codigos electricos o de plomeria, o el empleo de articulos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Whirlpool.

5. Da_os esteticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro da_o al acabado de su electrodomestico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Whirlpool en un lapso de 30 dias

a partir de la fecha de compra.

6. Cualquier perdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remocion de su electrodomestico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodomestico

principal esta dise_ado para ser reparado en el hogar y Qnicamente el servicio de reparacion en el hogar esta cubierto bajo esta

garantia.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodomestico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodomestico principal esta ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un tecnico de servicio autorizado por Whirlpool.

10. La remocion y reinstalacion de su electrodomestico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalacion publicadas.

11. Electrodomesticos principales con nQmeros de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantia se anularA si el nOmero de serie aplicado en la fabrica ha sido alterado o removido de su

electrodomestico principal.

El costo de la reparacion o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrA por cuenta del cliente.

EXCLUSION DE GARANTIAS IMPLI.ClTAS; LIMITACI(_N DE RECURSOS

EL UNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGUN LOS TERMINOS DE ESTA GARANT[A LIMITADA SERA EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGON SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANT[AS IMPL[CITAS, INCLUYENDO !_AS GARANT[AS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR, SERAN LIMITADAS A UN ANO O AL PER[ODO MAS

CORTO PERMITIDO POR LEY. WHIRLPOOL NO SE RESPONSABILIZARA POR DANOS INCIDENTAL ES O CONSECUENTES.

ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DANOS INCIDENTALES O

CONSECUENTES, O LIMITACIONES ACERCA DE CUANTO DEBE DURAR UNA GARANT[A IMPL[CITA DE COMERCIABILIDAD O

CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO.

ESTA GARANT[A LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPEC[FICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIC:N OTROS

DERECHOS QUE PUEDEN VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y CanadA, pongase en contacto con su distribuidor autorizado de

Whirlpool para determinar si corresponde otra garantia.

Si necesita servicio, consulte primero la seccion "Solucion de problemas" del Manual de uso y cuidado. Despu6s de consultar la

seccion "Solucion de problemas", puede encontrar ayuda adicional en la seccion "Ayuda o servicio tecnico," o Ilamando a Whirlpool.

En EE.UU., Ilame al 1-800-688-1100. En CanadA, Ilame al 1-800-807-6777. 9/07

Jenn-Air JES9800CAF17 30" electric slide-in range

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