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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
El horno tiene tres
funciones disponibles que
se pueden confi gurar con
la perilla selectora de
funciones.
1. Apagado
2. Ligero
3. Hornear
4. Asar
WARM /
RÉCHAUD
Para usar el horno, gire la perilla selectora
de funciones para hornear y gire la perilla de
temperatura del horno a la temperatura de cocción
deseada.
1
2
3
4
La perilla del horno se usa para elegir la
temperatura de cocción del horno y está marcada
en incrementos de 50 grados, de 200 ° F a 450 ° F.
CONTROLES DE COCINA SUPERFICIAL
Los elementos de calentamiento de la superfi cie
del aparato están diseñados para una variedad
de confi guraciones de calor. MAX indica la
confi guración más alta. MIN indica la confi guración
más baja.
Cambiar a una confi guración de calor más
alta ocurrirá más rápido que cambiar a una
confi guración de calor más baja, ya que tomará
tiempo para que el calor se disipe.
Para usar el quemador de superfi cie, presione la
perilla de control y gire a la confi guración deseada.
La perilla solo necesita ser empujada hacia adentro
cuando se mueve fuera de la posición “OFF”.
Cuando la perilla está en cualquier posición que no
sea “OFF”, se puede girar sin presionar.
Asegúrese de que el elemento esté apagado
cuando termine la cocción. Se encenderá una luz
indicadora cuando se encienda cualquier elemento
calefactor.
Use utensilios de cocina medianos o pesados.
Los utensilios de cocina de aluminio conducen el
calor más rápido que otros metales. Los utensilios
de cocina de hierro fundido y hierro fundido
recubierto son lentos para absorber el calor, pero
generalmente se cocinan de manera uniforme a
temperaturas bajas o medias. Las cacerolas de
acero pueden cocinar de manera desigual si no se
combinan con otros metales.
No sobrecargue los utensilios de cocina con grasa
que pueda derramarse al agregar alimentos.
Los alimentos helados burbujean vigorosamente.
Observe los alimentos que se fríen a altas
temperaturas. Mantenga la estufa y la campana
limpias de grasa acumulada.
Para conservar la mayor energía de cocción,
las sartenes deben ser planas en el fondo, tener
lados rectos y tapas ajustadas. Haga coincidir el
tamaño de la cacerola con el tamaño del elemento
de superfi cie. Una sartén que se extiende más de
una pulgada más allá del borde de la bandeja
de goteo atrapa el calor, lo que provoca “grietas”
(grietas fi nas) en la porcelana y decoloración que
va del azul al gris oscuro en las bandejas de goteo
cromadas.
Limpie los elementos derramados con un paño
húmedo tan pronto como se enfríen. Asegúrese de
que la perilla de control esté en OFF.
Nunca deje una olla vacía o una que haya hervido
en seco sobre un elemento de superfi cie caliente.
La olla podría sobrecalentarse y dañar la olla o la
superfi cie del aparato. Asegúrese siempre de que
todas las perillas de control estén APAGADAS y
que las luces indicadoras estén apagadas cuando el
aparato no esté en uso.
MANDO DE COCINA SUPERFICIAL
Nunca deje comida desatendida mientras cocina.
Los desbordamientos causan fumar. Los derrames
de grasa pueden incendiarse.
Tenga en cuenta que el icono sobre la perilla indica
qué quemador controla la perilla.
MAX MIN
CONTROLES DE COCINA AL HORNO
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