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Servicio al cliente: 1-800-334-0759
reCetas
brusChetta De brie Y aLCaChofa
6 rodajas de pan redondo campesino
(de 1/3 de pulgada de ancho, 0.8 cm)
1 cucharada de ajo picado
2 cucharadas de vinagre balsámico
6 cucharadas de aceite de oliva
extra virgen
6 onzas de queso Brie
1 cebolla pequeña picada
2 frascos (de 6 ½ onzas) de corazones
de alcachofas marinados escurridos
1 cucharada de menta fresca picada
1 cucharada de albahaca fresca picada
1 rodaja de prosciutto o jamón
(2 onzas)
¼ de taza de queso parmesano rayado
Fije el horno de mostrador Oster
®
a “broil” (asar) y pre caliente. Arregle el
pan en una capa en un molde para hornear, luego unte los lados de arriba con
dos cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Hornee hasta
que queden color marrón dorado y pase a la rejilla. Unte una capa ligera de
queso Brie en el pan tostado. Corte las alcachofas a lo largo en rodajas de ¼ de
pulgada (0.6 cm) de ancho y corte el prosciutto en tiras. Caliente 1 cucharada
de aceite en una sartén de 10 pulgadas (25 cm) de fondo pesado a fuego
medio alto. Añada la cebolla y el ajo. Mueva frecuentemente hasta que queden
transparentes. Añada las alcachofas y el prosciutto, cocine las alcachofas hasta
que estén doradas (por unos 4 minutos) y luego añada el vinagre balsámico.
Añada la albahaca y la menta, sal y pimienta al gusto. Sirva la mezcla sobre las
tostadas. Cubra con queso parmesano y sirva inmediatamente.
posiCionamiento De La banDeja
• El horno posee dos posiciones para colocar la bandeja lo cual le permite
adaptarse a una amplia variedad de alimentos. La bandeja puede colocarse
sobre la rejilla o introducirse por las guías debajo de la rejilla. (Ver la figura abajo)
• Deje que la unidad se enfríe antes de sacar la bandeja.
• La colocación de la bandeja del horno dependerá del método de cocción deseado.
Para hornear, coloque la bandeja para hornear encima de la rejilla. Para asar,
inserte la bandeja en los rieles ubicados por debajo de la rejilla y coloque los
alimentos en la parte superior de la rejilla.
TENGA EN CUENTA QUE: no use la bandeja para hornear debajo de la parrilla
en la posicion mas baja.
para
hornear
para asar
Limpieza DeL horno De mostraDor
PRECAUCIÓN: para evitar descargas eléctricas, no sumerja el aparato en agua o
cualquier otro líquido.
Paso 1. Gire todas las perillas a la posición de Apagado (OFF) y desenchufe del
tomacorriente. Deje que se enfríe.
Paso 2. Limpie la unidad con un paño húmedo. Asegúrese de usar sólo agua con
jabón suave. Los limpiadores abrasivos, cepillos para fregar y limpiadores
químicos dañan el revestimiento de limpieza continua de esta unidad.
PRECAUCIÓN: No limpie con esponjas metálicas. Metálicas podrían entrar en el
contacto con los componentes eléctricos que implican un riesgo de descarga eléctrica.
Paso 3. Retire la bandeja para migas del horno de mostrador.
Paso 4. Sacuda la bandeja para quitar las migas. La limpieza regular de la bandeja
para migas evitará las acumulaciones.
Paso 5. Retire la rejilla de alambre y limpie con un paño húmedo o coloque
la rejilla superior en el lavavajillas.
Este artefacto no cuenta con piezas reparables por el usuario. Cualquier servicio
más allá de lo descrito en la Sección de Limpieza debe ser realizado solamente por
un Representante de Servicio Autorizado. Refiérase a la sección de Garantía.
para guarDar eL horno De mostraDor
Deje que el electrodoméstico se enfríe por completo antes de guardarlo. Si guarda
el horno de mostrador por períodos largos asegúrese de que esté limpio y libre de
partículas de comida. Guarde el horno de mostrador en un lugar seco como por
ejemplo en una mesa o mostrador o armario. Además de la limpieza recomendada
no es necesario ningún otro tipo de mantenimiento.
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