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22 Deutsch
Bedienung
Bedienung
Empfohlene Einstellungen zum Kochen bestimmter Lebensmittel
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle dienen nur als Richtlinie. Die je nach Garverfahren
erforderliche Leistungsstufe hängt von einer Reihe verschiedener Variablen ab, wie unter
anderem der Qualität des Kochgeschirrs sowie vom Typ und der Menge der gekochten
Lebensmittel.
Leistungsstufe Garverfahren Beispiele
14-15
Erhitzen
Anbraten
Braten
Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Nudeln
kochen, Fleisch braten (Gulasch anbraten,
Fleisch schmoren)
10-13
Intensiv
Braten
Steak, Schnitzel, Rösti, Würstchen,
Pfannkuchen / Kartoffelpuffer
8-9 Braten
Geschnetzeltes / Gyros, Leber, Fisch,
Frikadellen, Spiegeleier
6-7 Kochen
Kochen von bis zu 1,5 l Flüssigkeit,
Kartoffeln, Gemüse
3-5
Dämpfen
Dünsten
Kochen
Dünsten und Dämpfen kleiner Mengen
an Gemüse, Kochen von Reis und
Milchgerichten
1-2 Schmelzen
Zerlassen von Butter, Auösen von Gelatine
und Schmelzen von Schokolade
HINWEIS
• Die in der obigen Tabelle angezeigten Leistungsstufen dienen nur als Anhaltspunkt und zu
Ihrer Hilfe.
• Sie müssen die Leistungsstufe entsprechend Ihren Töpfen und den jeweiligen Lebensmitteln
einstellen.
Wartung Ihres Geräts
Kochfeld
WARNUNG
Reinigungsmittel dürfen mit der heißen Glaskeramikäche nicht in Kontakt kommen. Alle
Reinigungsmittel müssen nach dem Säubern mit ausreichenden Mengen an klarem Wasser
entfernt werden, weil sie eine ätzende Wirkung entfalten können, wenn die Oberäche heiß wird.
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel wie Grill- oder Ofensprays, Scheuerschwämme
oder Pfannenkratzer.
HINWEIS
Reinigen Sie die Glaskeramikäche nach jeder Verwendung, wenn sie noch handwarm ist. Auf
diese Weise verhindern Sie, dass ausgelaufenes Material in die Oberäche eingebrannt wird.
Entfernen Sie Kalkablagerungen, Wasserränder, Fetttropfen und metallische Verfärbungen mit
einem handelsüblichen Reinigungsmittel für Glaskeramik oder Edelstahl.
Leichte Verschmutzung
1. Wischen Sie die Glaskeramikäche mit einem feuchten Tuch ab.
2. Reiben Sie sie mit einem sauberen Tuch trocken. Es dürfen keinerlei Reste von
Reinigungsmittel auf der Oberäche bleiben.
3. Reinigen Sie die ganze Glaskeramikäche einmal in der Woche gründlich mit einem
handelsüblichen Reinigungsmittel für Glaskeramik oder Edelstahl.
4. Wischen Sie die Glaskeramikäche mit ausreichend klarem Wasser ab, und reiben Sie sie mit
einem sauberen, fusselfreien Tuch trocken.
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