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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
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ESPAÑOL
USO DEL HORNO DE CONVECCIÓN
(continuación)
ADAPTACIÓN AUTOMÁTICA DE LA RECETAS
Puede usar sus recetas favoritas en el horno de
convección.
Al usar el HORNEADO POR CONVECCIÓN, la función de
ADAPTACIÓN AUTOMÁTICA DE CONVECCIÓN adaptará
de forma automática la temperatura adecuada para el
horneado habitual a la temperatura para el HORNEADO
POR CONVECCIÓN. Esta función mostrará la temperatura
real adaptada (reducida).
Pulse el botón CONV. BAKE.
Use los botones numéricos; introduzca la
temperatura recomendada para la receta.
La pantalla mostrará la temperatura
introducida para su receta.
Pulse el botón START.
Aparecerá en pantalla el indicador CONV. BAKE y, a
continuación, mostrará la temperatura adaptada.
Una vez finalizado el precalentamiento, la pantalla mostrará
la temperatura adaptada para el horno.
Pulse el botón CLEAR OFF al completarse
el horneado.
• Use ollas y sartenes del tamaño recomendado en la
receta.
• Ciertas instrucciones tomadas de los envases para
estofados congelados, platos principales o productos
horneados han sido elaboradas mediante hornos de
convección comerciales. Para obtener los mejores
resultados usando este horno, precaliente el horno y use
la temperatura indicada en el envase para horneado
habitual.
NOTA:
• Si un fabricante de alimentos proporciona instrucciones
específicas para horneado por convección en el envase,
programe la temperatura de ADAPTACIÓN
AUTOMÁTICA de forma que la lectura de temperatura del
horno precalentado sea la misma que la que aparece en
las instrucciones del envase.
UTENSILIOS DE ESTUFA PARA LA COCCIÓN POR CONVECCIÓN
Antes de usar su horno por convección, cheque si sus
utensilios de estufa permiten la circulación del aire en el
horno. Si va a hornear con varias ollas o sartenes, deje
espacio libre entre ellas. Así mismo, asegúrese de que las
ollas y sartenes no entren en contacto entre ellas ni con las
paredes del horno.
Papel y plástico
Los envases de papel y plástico resistentes al calor aptos
para su uso en hornos tradicionales, pueden usarse en
hornos de convección.
Metal y cristal
Cualquier utensilio de estufa funcionará en su horno de
convección. Sin embargo, las ollas y sartenes de metal son
las que más rápidamente se calientan y están
recomendadas para el horneado por convección.
• En las ollas y sartenes oscuras o con acabado mate se
horneará más deprisa que en ollas o sartenes con
acabado brillante.
• En las ollas o sartenes de cristal o cerámica la cocción es
más lenta.
Al hornear galletas, obtendrá los mejores resultados si usa
una bandeja plana para galletas en lugar de un recipiente
de bordes bajos.
Para recetas con pollo horneado, use un recipiente de
paredes bajas. El aire caliente no puede circular
correctamente alrededor de los alimentos en un recipiente
de paredes altas.
ESPAÑOL
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