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Calentar
La función WARM mantendrá calientelas comidas cocinadas
a temperaturas de servicio. Siempre comience con la comida
caliente. Utilice recipientes y utensilios que puedan soportar
WHPSHUDWXUDVKDVWD)
 3UHVLRQHODRSFLyQ237,216RSFLRQHV
2. Gire el dial para seleccionar WARM.Presione el dial para
seleccionar
3. Gire el dial para seleccionar el nivel de humedad que
desea. Vea el cuadro y consejos a continuación.Presione
el dial para seleccionar.
4. Seleccione START (iniciar) o presione el botón START/
PAUSE (iniciar/pausa) para iniciar. El horno comienza a
calentar de inmediato e indica la cantidad de tiempo de
calentamiento que se debe completar.
Si la puerta del horno se abre durante el calentamiento,
“Pause” (pausa) aparecerá en la pantalla. Cierre la puerta y
presione el botón START/PAUSE (iniciar/pausa).
Para hacer crujiente los alimentos viejos:
Ŷ6HOHFFLRQHHODMXVWHGH&5,633UHFDOLHQWHHOKRUQRGXUDQWH
10 minutos.
NOTA: Sólo precaliente cuando desee hacer crujiente los
alimentos viejos.
Ŷ&RORTXHODFRPLGDRORVSODWRVGLUHFWDPHQWHHQODEDQGHMD
de metal.
Ŷ5HYLVHSDUDYHUVLHVWiFUXMLHQWHGHVSXpVGHPLQXWRV6L
es necesario, agregue más tiempo.
Consejos para alimentos crujientes:
Ŷ1RFXEUDORVDOLPHQWRV
Ŷ1RXWLOLFHUHFLSLHQWHVSOiVWLFRVQLHQYROWRULRVSOiVWLFRV
Ŷ1RHVQHFHVDULRSUHFDOHQWDUDPHQRVTXHGHVHHKDFHU
crujiente alimentos viejos. (Vea Hacer crujiente los alimentos
viejos))
Consejos para alimentos húmedos:
Ŷ&XEUDORVDOLPHQWRVFRQXQDWDSDRFRQSDSHOGHDOXPLQLR
Ŷ1RXWLOLFHUHFLSLHQWHVSOiVWLFRVQLHQYROWRULRVSOiVWLFRV
Ŷ1RHVQHFHVDULRSUHFDOHQWDU
Fermentar
La función para fermentar suministra automáticamente la
temperatura apropiada para el proceso de fermentación,por lo
tanto, no necesita ajustar la temperatura.
 3UHVLRQHODRSFLyQ&22.,1*237,216RSFLRQHVGH
cocimiento)
2. Gire el dial para seleccionar PROOF (leudar) y presione
para ingresar.
3. Seleccione START (iniciar) o presione el botón START/
PAUSE (iniciar/pausa) para iniciar. El horno comienza
a leudar de inmediato e indica la cantidad de tiempo de
leudado que se debe completar.
Ŷ 3DUDHYLWDUEDMDUODWHPSHUDWXUDGHOKRUQR\SURORQJDUHO
tiempo de fermentación, no abra la puerta del horno sin
necesidad.
Ŷ 5HYLVHORVSURGXFWRVGHSDQDQWHVSDUDHYLWDU
sobrefermentarlos.
NOTAS:
Ŷ 1RXWLOLFHHOPRGRGHIHUPHQWDFLyQSDUDFDOHQWDUDOLPHQWRV
o para mantener caliente la comida. La temperatura
de fermentación no es lo suficientemente caliente para
mantener la comida a temperaturas seguras. Utilice la
función WARM para mantener la comida caliente
Ŷ /DIXQFLyQGHIHUPHQWDFLyQQRRSHUDUiVLHOKRUQRHVWi
demasiado caliente. Permita que el horno se enfríe antes
de fermentar
Cuando utilice el horno el plato
giratorio debe estar siempre en
su lugar.
Para calentar coloque los alimentos
o el recipiente seguro para el horno
directamente en la bandeja de metal.
Tipo de Comida Ajuste de Humedad
Cacerolas Húmedo
Chili/Sopa Húmedo
Panqueques, waffles Húmedo
Pizza Crujiente
Papas, horneadas Crujiente
Papalinas/Galletas Crujiente
Cuadro de Selección de Temperatura y Humedad
T
u
r
n
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o
S
e
l
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c
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P
r
e
s
s
t
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E
n
t
e
r
Back
Speed
Cook
Help
Start
Pause
Cancel
Off
Lock Controls
Hold 3 Sec
Convection
Bake
Micro
wave
Settings Options
Add
30 Sec
Timer
On/Off
Surface
Light
Vent Fan
Calentar y Fermentar
CALENTAR Y FERMENTAR
Para fermentar coloque la
masa en un tazón/pana
para pan y colóquela en la
bandeja de metal
Cuando utilice el horno el
plato giratorio debe estar
siempre en su lugar.
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