Loading ...
Loading ...
Loading ...
24
DEUTSCH
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das
Volumen von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs.
Abgedeckt erhitzen.
Nach dem Ende der Garzeit umrühren und Salz oder Kräuter und
Butter dazugeben.
Hinweis: Es kann sein, dass der Reis nicht das ganze Wasser
aufgesaugt hat, obwohl die Garzeit beendet ist.
Nudeln: Die Nudeln in eine große ofenfeste Glasschüssel geben.
Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut
umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen.
Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen
umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser
abgießen.
Lebensmittel
Portionsgröße
(g)
Leistung
(W)
Garzeit
(in Min.)
Ruhezeit
(in Min.)
Anleitung
Weißer Reis
(Parboiled)
250 800 16 - 17 5 500mlkaltes
Wasser
hinzugeben.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 800 21 - 22 5 500mlkaltes
Wasser
hinzugeben.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 800 17 - 18 5 500mlkaltes
Wasser
hinzugeben.
Gemischtes Getreide
(Reis + Getreide)
250 800 18 - 19 5 400 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
Nudeln 250 800 11 - 12 5 1 l heißes Wasser
hinzugeben.
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
Das Gemüse in eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer
Portionsgrößevon250getwa30-45ml(2-3EL)Wasserhinzugeben,sofern
keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der
zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das
Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während
des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter
oder Butter hinzugeben.
Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner
die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
FrischesGemüsesollteimmeraufderhöchstenLeistungsstufedes
Mikrowellengeräts (800W) gegart werden.
Lebensmittel
Portionsgröße
(g)
Garzeit
(in Min.)
Ruhezeit
(in Min.)
Anleitung
Brokkoli 250
500
4 - 4½
7 - 7½
3 GleichgroßeRöschenabschneiden.Mitden
Stielen zur Mitte legen.
Rosenkohl 250 5½-6½ 3 60-75ml(4-5EL)Wasserhinzugeben.
Möhren 250 4½-5 3 DieMöhreningleichgroßeScheiben
schneiden.
Blumenkohl 250
500
5-5½
8½ - 9
3 GleichgroßeRöschenabschneiden.Große
Röschenhalbieren.MitdenStielenzurMitte
legen.
Zucchini 250 3½ - 4 3 DieZucchiniinScheibenschneiden.30ml
(2EL) Wasser oder etwas Butter hinzugeben.
Die Scheiben bissfest kochen.
Auberginen 250 3½ - 4 3 Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden
undmit1ELZitronensaftbeträufeln.
Lauch 250 4½-5 3 Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Pilze 125
250
1½ - 2
3 - 3½
3 Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben
schneiden. Kein Wasser hinzugeben. Mit
Zitronensaftbeträufeln.MitSalzundPfeer
würzen. Vor dem Servieren abtropfen lassen.
Zwiebeln 250 5½-6 3 DieZwiebelninScheibenschneiden
oderhalbieren.Nur15ml(1EL)Wasser
hinzugeben.
MS23F301TAS_EG_DE68-04182W_DE.indd 24 5/17/2013 10:41:23 AM
Loading ...
Loading ...
Loading ...