Loading ...
Loading ...
Loading ...
55
4 B - ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΦΥΓΟΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΣΤΙΦΤΗ
1. Να επιλέγετε φρούτα και λαχανικά που είναι ώριμα και φρέσκα.
2. Να πλένετε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά προτού τα κόψετε σε κομμάτια και
αφαιρέσετε τα κουκούτσια τους.
3. Ξεφλουδίστε τα φρούτα με σκληρό φλοιό, όπως είναι τα λεμόνια, τα πορτοκάλια,
τα γκρειπφρουτ ή ο ανανάς (αφαιρέστε τον πυρήνα).
4. Όσο πιο χυμώδη είναι τα φρούτα ή τα λαχανικά (όπως η ντομάτα) τόσο πιο αργή
πρέπει να είναι η ταχύτητα (δείτε τον ενδεικτικό πίνακα παραπάνω).
5. Εάν ετοιμάζετε χυμό από σταφύλια, κυδώνια, μύρτιλλα ή φραγκοστάφυλα,
πρέπει να καθαρίζετε το φίλτρο μετά από κάθε επεξεργασία ½ kg φρούτων.
6. Εάν στύψετε πολύ ώριμα φρούτα, ο χυμός θα είναι αρκετά πηχτός και το φίλτρο
ενδέχεται να φράξει. Πρέπει συνεπώς να το καθαρίζετε συχνότερα σε τέτοια
περίπτωση. Πρέπει να αδειάζετε το δοχείο ψίχας συχνότερα ή σπανιότερα
ανάλογα με την ποιότητα του φρούτου ή λαχανικού υπό επεξεργασία.
7. Σημαντικό: όλοι οι χυμοί πρέπει να καταναλώνονται αμέσως. Όταν έρχονται σε
επαφή με τον αέρα, οξειδώνονται πολύ γρήγορα και ενδέχεται να αλλοιωθεί η
γεύση και το χρώμα τους. Οι χυμοί μήλων ή αχλαδιών αποκτούν σε σύντομο
χρονικό διάστημα ένα καφετί χρώμα. Για να επιβραδύνετε τη διαδικασία αυτή,
προσθέστε μερικές σταγόνες λεμονιού.
5. Χρήση του εξαρτήματος στίφτη
εσπεριδοειδών (ανάλογα με το μοντέλο)
1. Απασφαλίστε τους πλευρικούς σφιγκτήρες ασφαλείας (H).
2. Αφαιρέστε το καπάκι (C) και το φίλτρο (D).
3. Τοποθετήστε το πλέγμα του στίφτη εσπεριδοειδών (L) πάνω στο δοχείο ψίχας
(E) με τον κώνο (K).
4. Στερεώστε το πλέγμα του στίφτη εσπεριδοειδών (L) πάνω στο δοχείο ψίχας (E)
με τους σφιγκτήρες ασφαλείας (H).
5. Συνδέστε τη συσκευή στο ρεύμα.
6. Βεβαιωθείτε ότι το στόμιο σερβιρίσματος βρίσκεται στην κάτω θέση. (εικ. 1)
7. Επιλέξτε την πιο αργή ταχύτητα (J) και γυρίστε τον διακόπτη (I) στο “On”.
8. Στύψτε το φρούτο.
Loading ...
Loading ...
Loading ...