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Congelador es-mx
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Compartimento fresco
El compartimento fresco tiene temperaturas más
bajas que el compartimento refrigerador. Se pueden
presentar temperaturas inferiores a + 32 °F (0 ° C).
Ideal para guardar pescados, carnes y embutidos.
No es apropiado para guardar lechugas y verduras
ni alimentos sensibles al frío.
Puede modificar la temperatura en el compartimento
fresco mediante la abertura de ventilación. Desplace
el termostato hacia abajo para obtener una
temperatura más baja. Desplace el termostato hacia
arriba para elevar la temperatura.
WCongelador
Congel ador
El congelador es adecuado para:
■ El almacenamiento de alimentos congelados
■ La producción de cubitos de hielo
■ Congelar alimentos
La temperatura se puede ajustar desde –11 °F (-
24 °C)...hasta +7 °F (-14 °C).
Mediante el almacenamiento en congelación, puede
conservar los alimentos perecederos durante largo
tiempo sin que sufran prácticamente pérdidas en su
calidad, debido a que las bajas temperaturas
ralentizan fuertemente o incluso detienen los
procesos de deterioro. La apariencia, el aroma y
todos los ingredientes valiosos se conservan, en su
mayor parte.
El intervalo de tiempo entre el almacenamiento de
los alimentos frescos y la congelación tota depende
de los siguientes factores:
■ temperatura ajustada
■ tipo de alimento
■ Cantidad de alimentos guardados en el
congelador
■ Cantidad y tipo del almacenamiento
Aprovechar toda la capacidad de
congelación del aparato
Para introducir la mayor cantidad de productos
congelados:
■ Retirar todas las piezas de equipamiento.
■ Colocar los alimentos directamente sobre la
bandeja y el piso del congelador.
Al comprar alimentos congelados
■ Asegúrese de que el envase no está dañado.
■ Tenga en cuenta la fecha de caducidad.
■ La temperatura en el mostrador de ventas debe
ser 0 °F (-18 °C) o más fría.
■ No debe interrumpirse la cadena de frío:
transporte los alimentos congelados en una
bolsa térmica y póngalos rápidamente en el
congelador.
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