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UTENSILIOS PARA COCINAR
Se recomienda el uso de:
• Recipientes y platos de vidrio y vitrocerámica: Utilícelos para calentar o cocinar.
Platos para dorar en microondas: Utilícelos para dorar la parte externa de porciones pequeñas como
filetes, chuletas o panqueques. Siga las instrucciones incluidas en el plato para dorar.
Envoltura plástica para microondas: Utilícela para conservar la humedad de los alimentos. Deje una
pequeña abertura para que salga un poco de vapor y evite ponerla directamente sobre los alimentos.
• Papel encerado: Utilícelo como cubierta para evitar los derrames.
Toallas y servilletas de papel: Utilícelas para calentar brevemente y para cubrir; absorben el exceso de
humedad y previenen los derrames. No utilice toallas de papel reciclado, ya que pueden contener metal
y pueden incendiarse.
Termómetros: Utilice sólo los que tengan la etiqueta de "Seguro para su uso en microondas"
(Microwave safe) y siga todas las instrucciones. Verifique la temperatura de los alimentos en varios
lugares. Se pueden utilizar termómetros normales una vez que se ha retirado la comida del horno.
Limite el uso de:
Papel aluminio: Utilice tiras delgadas de papel aluminio para evitar el cocimiento excesivo de las áreas
expuestas. Si utiliza demasiado papel aluminio puede dañar su horno, así es que tenga cuidado.
Cerámica, porcelana y loza (stoneware): Úselos si están marcados como ""Seguro para su uso en
microondas" . Si no tienen esta etiqueta, pruébelos para asegurarse de que se pueden utilizar con
seguridad. Nunca utilice platos con bordes metálicos.
Plástico: Úselo sólo si está marcado como "Seguro para su uso en microondas". Otros plásticos
pueden fundirse.
• Paja, mimbre y madera: Utilícelos solamente para calentar brevemente, ya que pueden ser inflamables.
No se recomienda el uso de:
Frascos y botellas de vidrio: El vidrio normal es demasiado delgado para usarlo en un microondas y
puede romperse o astillarse.
Bolsas de papel: Representan un riesgo de incendio, excepto las bolsas de palomitas de maíz que
están diseñadas para su uso en microondas.
Platos y vasos de espuma plástica (unicel): Se pueden fundir y dejar residuos dañinos en los alimentos.
Recipientes de plástico para almacenar alimentos: Los recipientes plásticos, tales como las "tinas" para
margarina, pueden fundirse en el microondas.
Utensilios de metal: Pueden dañar su horno. Retire todos los artículos y pedazos de metal antes de
cocinar.
PRUEBA DE La vajilla que no absorbe la energía de las microondas es la mejor para cocinar de
UTENSILIOS esta forma. Consulte la etiqueta de las tazas, vasos y platos para verificar que
realmente sean apropiados, especialmente cuando se trata de utensilios de papel
o cartón. Si usted no está seguro, haga esta prueba para verificar los utensilios.
• Coloque el utensilio vacío dentro del horno de microondas.
• Coloque una taza de agua en un vaso medidor, al lado del utensilio vacío.
• Caliente en P-HI durante un minuto
Después de un minuto, el agua debe estar caliente, no así el utensilio. Si éste se
calienta, no es apropiado para cocinar con microondas.
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