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Français 31
02 FONCTIONNEMENT
CONSEILS DE CONSERVATION DES ALIMENTS
Aliments Réfrigérateur Congélateur Conseils de conservation
PRODUITS LAITIERS
Beurre 2 à 3semaines 6 à 9mois Emballez ou couvrez bien.
Lait 1 à 2semaines Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. La plupart des
produits laitiers sont vendus en boîtes datées indiquant
leur date limite de consommation. Refermez ou emballez
soigneusement. Ne replacez pas de portions non
consommées dans le récipient d'origine.
Fromage à la crème, prépa
-
ration à base de fromage et
fromage à tartiner
2 à 4semaines Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. Conservez tous
ces aliments soigneusement emballés dans un papier
anti-humidité.
Fromage à pâte dure (non
ouvert)
3à4mois 6mois
Fromage à pâte dure (ouvert) 2mois Non recommandé
Fromage cottage 10 à 15jours Non recommandé
Crème 7à10jours 2mois Vérifiez la date limite de consommation. La plupart des
produits laitiers (yogourts, crèmes et produits similaires)
sont vendus en boîtes datées indiquant leur date limite
de consommation. Refermez le récipient ou couvrez
soigneusement. Ne replacez pas de portions non
consommées dans le récipient d'origine.
Crème sure 2semaines Non recommandé
Sauces à base de crème
(ouvertes)
1semaine Non recommandé
Yogourt 10à14jours Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. Conservez dans
un récipient fermé.
Yogourt glacé s.o. 2mois
ŒUFS
Œufs (crus) 3 à 4semaines Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. Conservez les
œufs dans la partie la plus froide du réfrigérateur et dans
leur emballage d'origine.
Œufs (cuits) 1semaine Non recommandé Conservez dans un récipient fermé.
Restes de plats à base d'œuf 3 à 4jours Non recommandé Conservez dans un récipient fermé.
FRUITS FRAIS
Pommes 1mois Non recommandé
Ne lavez pas le fruit avant de le mettre au
réfrigérateur. Conservez-le dans un sac ou
un récipient anti-humidité. Emballez les fruits coupés.
Certains fruits noircissent au réfrigérateur.
Bananes 2 à 4jours Non recommandé
Pêches, melons, poires,
avocats
3 à 5jours Non recommandé
Baies et cerises 2 à 3jours 12mois
Abricots 3 à 5jours Non recommandé
Raisins 2 à 5jours s.o.
Ananas (entier) 2 à 3jours Non recommandé
Ananas (en morceaux) 5 à 7jours 6 à 12mois
Agrumes 1 à 2semaines Non recommandé Conservez sans couvrir.
Jus de fruits 6jours Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation et conservez
dans le récipient d'origine refermé. Ne replacez pas de
portions non consommées dans le récipient d'origine.
Jus surgelés
Uniquement
le temps de la
décongélation
12mois
Vérifiez la date limite de consommation. Ne pas
recongeler.
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