Loading ...
Loading ...
Loading ...
FR
NL
DE
IT
SV
FI
DA
NO
EN
ES
PT
EL
TR
RU
UK
25
Recept Våfflor och minivåfflor
Montera våffelplattorna (*). Sprid ut våffelsmeten så att den täcker
hela ytan. Se till att det inte kommer smet utanför våffelplattan.
Stäng igen apparaten, vänta i 10 sekunder och vänd sedan apparaten upp och ner för att
smeten skall flyta ut ordentligt och våfflan
blir jämnt gräddad. Låt den vara i detta läge i
2 minuter. Vänd sedan tillbaka apparaten till
ursprungsläget och låt våfflan gräddas i
ytterligare 1 1/2 minut. Öppna inte under
gräddningen. Låt våfflorna svalna på ett
galler i någon minut innan de skall ätas. Detta
gör dem frasigare.
Traditionella våfflor
• 300 g vetemjöl • 1 msk bakpulver • salt • 75 g strösocker • 100 g smält smör • 2 ägg
• 500 ml mjölk
Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Gör ett hål i mjölet och tillsätt salt, socker, smält smör och
ägg. Vispa sedan i mjölken, litet i taget. Låt smeten stå i en timma. Grädda sedan enligt
beskrivningen ovan.
Frasvåfflor
• 300 g vetemjöl • 1 msk bakpulver • 1 nypa salt • 1 msk socker • 2 ägg • 400 ml mjölk
Vispa äggen till vitt skum. Blanda de övriga torra ingredienserna i en skål. Blanda försiktigt ned
de vispade äggen och mjölken i mjölblandningen. Vispa sedan till en jämn smet.
Frukostvåfflor
• 3 äggulor • 370 ml mjölk • 250 g mjöl • 2 tsk bakpulver • 3 tsk socker • 1/2 tsk salt
• 8 tsk olja • 3 äggvitor
Blanda äggulorna och mjölken. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker och salt och blanda väl. Tillsätt
oljan. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och blanda ned dem i smeten.
Vaniljvåfflor
• 200 g smör • 50 g socker • några bitar vaniljstång • en nypa salt • 6 ägg • 300 g mjöl
• 2 tsk bakpulver • 1/4 liter mjölk • 1 msk rom
Vispa ihop smör, socker, vanilj och salt. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt ägg samt all mjölk
lite i taget. Blanda i rom.
Grillning
Montera grillplattorna (*). Lägg köttet på grillplattorna. Stäng igen
apparaten och tillaga enligt recepten och efter din personliga smak.
Panini
Montera grillplattorna (*). Lägg köttet på grillplattorna. Stäng igen
apparaten och tillaga enligt recepten och efter din personliga smak.
*
=
beroende på modell
Tef-Snack 15l 09-10 27/09/10 10:31 Page 25
Loading ...
Loading ...
Loading ...