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40 FUNCIONAMIENTO
Funcionamiento del cajón de
calentamiento
El cajón de calentamiento mantiene caliente la comida cocida
a la temperatura adecuada para servir.
Todos los alimentos que se coloquen dentro del cajón de
calentamiento deben cubrirse con una tapa apta para horno o
con papel de aluminio para mantener la calidad. No coloque el
papel de aluminio sobre la base o los costados del cajón. No
utilice envolturas plásticas para cubrir los alimentos. El plástico
podría derretirse en el cajón y resultaría muy difícil de limpiar.
Utilice únicamente utensilios o batería de cocina aptos para
horno en el cajón de calentamiento.
Conguración del control del cajón
calentador
1
Presione Warming Drawer Set/Off. La luz indicadora
comenzará a parpadear. (Si no se presiona ningún otro
botón durante 25 segundos, la pantalla se borrará.)
2
Use los botones más(+) o menos(-) para ajustar el nivel
de potencia:
para Bajo, para Medio y para
Alto.
3
Cuando la comida esté lista o para cancelar, presione
Warming Drawer Set/Off.
NOTA
•
El cajón de calentamiento se apaga de forma
automática después de pasadas tres horas.
•
No caliente alimentos fríos en el cajón de
calentamiento.
Recomendaciones sobre los alimentos
y el nivel de potencia del cajón de
calentamiento
Configuración Tipo de alimentos
Bajo
•
Arrollados (blandos)
•
Platos vacíos
Medias
•
Salsas
•
Estofados
•
Huevos
•
Verduras
•
Bizcochos
•
Arrollados
(duros)
•
Pastelería
•
Alimentos
rostizados
Alto
•
Tocino
•
Hamburguesas
•
Aves
•
Chuletas de cerdo
•
Pizza
•
Alimentos
fritos
Pueden colocarse diferentes tipos de alimentos al mismo
tiempo en el cajón de calentamiento. Para mejores resultados,
no deje los alimentos en el cajón de calentamiento durante
más de una hora. No deje pequeñas cantidades de alimentos
o alimentos sensibles al calor, como huevos, en el cajón de
calentamiento durante más de 30 minutos. El tiempo máximo
de funcionamiento es de tres horas.
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