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14 49-2001105 Rev. 0
CUIDADO Y LIMPIEZA
Parrillas de Quemadores (Cont.)
Limpieza en Lavavajillas
Las parrillas se pueden limpiar en un lavavajillas. Retire cualquier
partícula de comida quemada antes de colocar las parrillas en
el lavavajillas. Coloque las mismas en el estante inferior del
lavavajillas y aplique un ciclo de “limpieza a fondo”.
No utilice el quemador durante un período de tiempo prolongado
sin un utensilio de cocina sobre la parrilla. El acabado de la
parrilla se puede resquebrajar si no hay un utensilio de cocina
que absorba el calor.
Aunque son durables, las parrillas perderán gradualmente
su brillo, más allá del mejor cuidado que les pueda dar. Esto
se debe a la exposición continua a altas temperaturas y a la
abrasión del utensilio de cocina.
NOTA: Tenga cuidado al retirar las parrillas del horno superior
una vez que el ciclo de auto limpieza haya finalizado. Es posible
que las parrillas aún estén calientes.
Una vez completado el ciclo de limpieza automática, las rejillas
pueden ser retiradas de forma cuidadosa. Es posible que observe
un residuo blanco en las rejillas. Limpie el mismo con una esponja
húmeda. Si las manchas blancas persisten, moje la esponja con
una solución mitad de vinagre y mitad de agua y vuelva a limpiar
las rejillas.
Al reemplazar las rejillas en la superficie de cocción, asegúrese
de ubicarlas de forma correcta. Las rejillas se deben poder
posicionar de forma segura en la superficie de cocción.
Protectores de Soportes de Rejillas
Si cualquiera de los protectores de goma de la rejilla de la
superficie de cocción se pierde o daña, se podrán solicitar piezas
de repuesto.
Visit Monogram.com o llame al Servicio Preferido de Monogram
(Monogram Preferred Service) (800.444.1845) durante el horario
de atención comercial.
Para insertar los nuevos protectores, simplemente coloque el
extremo del protector con forma cónica en el agujero de la placa
de cocción y empuje hacia abajo de forma suave, doblando el
protector.
Plancha
Hierro Fundido: Limpie la plancha de hierro fundido con
un cepillo duro y agua caliente. No se recomienda el uso de
jabón, y nunca se deben usar detergentes potentes, ya que
eliminarán el curado. Enjuague la misma con agua caliente y
séquela cuidadosamente. Luego del enjuague, presazone la
plancha aplicando una capa suave de aceite de cocina sobre su
superficie. Limpie el exceso de aceite con una toalla de papel.
Guarde en un lugar frío y seco.
Precauciones de la Plancha:
■ Sialgosederramódebajodelaplancha,sedeberálimpiar
tan pronto como sea posible para evitar que sea horneado en
la placa de cocción.
■ Nopermitaqueseacumulegrasadebajodelaplancha,
ya que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de
la plancha con agua caliente y jabón, tan pronto como sea
posible.
■ Nolavelaplanchaenellavavajillas.
■ Nolimpielaplanchaenelhornodelimpiezaautomática.
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Grate Support Bumpers
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