Loading ...
Loading ...
Loading ...
Mikrovlny nemohou proniknout kovem. Odskočí od kovového předmětu v troubě a způsobí vznik oblouku,
alarmující jev, který připomíná blesk. Většina tepelně odolného nekovového nádobí na vaření je bezpečná
pro použití v troubě. Některé nádobí však mohou obsahovat materiály, které je činí nevyhovujícími pro po-
užití jako mikrovlnné nádobí. Pokud máte nějaké pochybnosti o konkrétním nádobí, existuje jednoduchý
způsob, jak zjistit, zda jej lze použít pro funkci mikrovln.
Umístěte při použití funkce mikrovln příslušné nádobí vedle skleněné misky naplněné vodou. Spusťte
mikrovlnné vaření na výkon VYSOKÝ po dobu 1 minuty. Pokud se voda ohřívá, ale nádoba zůstává chlad-
ná na dotek, nádoba je pro vaření pomocí mikrovln. Nicméně pokud voda nezmění teplotu, ale nádoba
se zahřívá, mikrovlny jsou absorbovány nádobou a ta proto není vhodná pro použití funkce mikrovln.
Pravděpodobně máte nyní v kuchyni spoustu věcí, které lze použít pro vaření pomocí mikrovln jako varné
zařízení. Jednoduše si pročtěte následující seznam.
Mnoho druhů jídelního náčiní je vhodných pro použití při vaření pomocí mikrovln. Máte-li pochybnosti,
projděte si literaturu od výrobce nebo proveďte test mikrovln. Nezahřívejte jídelní talíře, které mají jakýkoli
nátěr nebo dekoraci, jelikož způsobí tvorbu oblouku, pokud nátěr má obsah kovu.
Skleněné nádobí odolné proti žáru je vhodné k použití při vaření pomocí mikrovln. To by mělo zahrnovat
všechny značky nádobí z tvrzeného skla. Nepoužívejte nicméně jemné sklo, jako jsou skleněné pohárky
nebo sklenice na víno, protože by se při ohřívání jídla mohly rozbít.
Ty mohou být použity k umístění potravin, které mají být rychle ohřívány. Nicméně by neměly být používá-
ny k umístění potravin, které budou potřebovat značné množství času v troubě, protože horké potraviny
budou nakonec deformovat nebo tavit plastové nádoby.
Papírové talíře a nádoby jsou vhodné a bezpečné pro využití při použití funkce mikrovln za předpokladu,
že doba vaření je krátká a potraviny, které se mají vařit, mají nízký obsah tuku a vlhkosti. Papírové ručníky
jsou také velmi užitečné pro balení potravin a pro vykládání pečicích táců, ve kterých jsou pečeny mastné
potraviny, jako je slanina. Obecně se vyvarujte barevných výrobků z papíru, protože barva může vytéct.
Některé recyklované papírové výrobky mohou obsahovat nečistoty, které by mohly při jejich použití v mik-
rovlnách.
Jsou-li vyrobeny speciálně pro vaření, jsou sáčky na vaření bezpečné pro vaření pomocí mikrovln. Avšak vy-
tvořte v sáčku štěrbinu, aby mohla uniknout pára. Nikdy nepoužívejte na vaření za použití funkce mikrovln
běžný plastový sáček, protože budou roztaveny a prasknou.
K dispozici jsou různé tvary a velikosti mikrovlnného nádobí. Z větší části můžete pravděpodobně použít
věci, které již máte po ruce, než investovat do nového kuchyňského vybavení.
Nádoby vyrobené z těchto materiálů jsou obvykle vhodné pro použití při využití mikrovlnné funkce, ale je
třeba je vyzkoušet.
ꞏ Některé položky s vysokým obsahem olova nebo železa nejsou vhodné jako kuchyňské náčiní.
ꞏ Je třeba zkontrolovat, zda jsou nádoby vhodné pro vaření pomocí mikrovln.
Loading ...
Loading ...
Loading ...