Loading ...
Loading ...
Loading ...
Metal nie przepuszcza mikrofal. Mikrofale odbijają się od wszelkich metalowych przedmiotów w kuchence
i powodują powstanie łuku elektrycznego – niebezpiecznego zjawiska przypominającego błyskawicę. Więk-
szość żaroodpornych niemetalowych naczyń kuchennych można bezpiecznie używać w kuchence. Jednak
niektóre z nich mogą zawierać materiały, które czynią je nieodpowiednimi do stosowania w kuchence
mikrofalowej. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące konkretnego naczynia, istnieje prosty sposób
na sprawdzenie, czy można używać go w kuchence mikrofalowej.
Umieść naczynie obok szklanej miski wypełnionej wodą i użyj funkcji mikrofal. Uruchom kuchenkę z
WYSOKĄ mocą na 1 minutę. Jeśli woda się nagrzeje, ale naczynie pozostanie chłodne w dotyku, można go
bezpiecznie używać w kuchence mikrofalowej. Natomiast jeśli woda nie zmieni temperatury, ale naczynie
się nagrzeje, oznacza to, że mikrofale zostały pochłonięte przez naczynie i nie można bezpiecznie używać
go w funkcji mikrofalowej. Prawdopodobnie masz w swojej kuchni wiele naczyń, których można używać w
kuchence mikrofalowej. Przeczytaj poniższą listę.
Wiele rodzajów zastawy stołowej można bezpiecznie stosować w kuchence mikrofalowej. W razie wątpliwo-
ści należy zapoznać się z literaturą producenta lub przeprowadzić test mikrofalowy. Nie podgrzewaj talerzy,
które posiadają jakiekolwiek malowane dekoracje. Jeśli farba zawiera metal, pojawi się łuk elektryczny.
Naczynia szklane, które są żaroodporne, można bezpiecznie stosować w kuchence mikrofalowej. Obej-
muje to wszystkie marki naczyń żaroodpornych ze szkła hartowanego. Nie należy jednak używać delikat-
nych naczyń szklanych, takich jak szklanki lub kieliszki do wina, ponieważ mogą ulec stłuczeniu podczas
podgrzewania jedzenia.
Mogą być używane do krótkiego podgrzewania żywności. Nie należy ich jednak używać, gdy żywność
wymaga znacznego czasu podgrzewania, ponieważ gorąca potrawa może ostatecznie wypaczyć lub stopić
plastik.
Papierowe talerze i pojemniki są wygodne i bezpieczne w użyciu przy korzystaniu z funkcji mikrofal pod
warunkiem, że czas gotowania jest krótki, a gotowana żywność ma niską zawartość tłuszczu i wilgoci.
Papierowe ręczniki również są bardzo przydatne do owijania żywności i do wyściełania blach do pieczenia,
gdy przygotowywane są tłuste produkty, takie jak bekon. Zasadniczo należy unikać kolorowego papieru,
ponieważ barwniki mogą zabarwić żywność. Niektóre produkty z papieru pochodzącego z recyklingu
mogą zawierać zanieczyszczenia, które mogą spowodować wyładowanie łukowe lub pożar, gdy zostaną
użyte w kuchence mikrofalowej.
Jeżeli torebki zostały wyprodukowane specjalnie do gotowania, można je bezpiecznie stosować w kuchence
mikrofalowej. Należy jednak pozostawić w torebce szczelinę, aby mogła z niej uciekać para. Nigdy nie używaj
zwykłych plastikowych torebek do gotowania przy użyciu funkcji mikrofal, ponieważ stopią się i popękają.
Dostępne są naczynia do kuchenek mikrofalowych w wielu kształtach i rozmiarach. W większości przypad-
ków prawdopodobnie możesz używać naczyń, które masz już w kuchni – bez konieczności inwestowania w
nowy sprzęt kuchenny.
Pojemniki wykonane z tych materiałów zwykle można stosować w funkcji mikrofalowej, ale należy naj-
pierw przeprowadzić test.
ꞏ Niektóre naczynia o wysokiej zawartości ołowiu lub żelaza nie nadają się do gotowania.
ꞏ Naczynia należy sprawdzać, aby mieć pewność, że są odpowiednie do użycia w kuchence mikrofalowej.
Loading ...
Loading ...
Loading ...