Maytag YWMH54521JV cooking

User Manual - Page 31

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YWMH54521JV photo
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31
Aliment Quantité
Légumes surgelés
Sortir les aliments de
l’emballage. Placer dans un
plat allant au four à micro-
ondes. Ajouter 2 à 4 cuillerées
à soupe (30 à 60mL) d’eau,
recouvrir d’une pellicule
de plastique et laisser une
ouverture d’échappement de
l’air. Remuer et laisser reposer
2 à 3 minutes après la cuisson.
Détecte 1 à 4 tasses
(250mL à 1 L)
Légumes en conserve
Placer dans un plat allant au
four à micro-ondes. Recouvrir
d’une pellicule en plastique
et laisser une ouverture
d’échappement de l’air.
Remuer et laisser reposer 2 à 3
minutes après la cuisson.
1, 2, 3 ou 4 tasses
(250, 500, 750mL ou 1 L)
Steam/Simmer (cuisson à la vapeur/
mijotage)
Les fonctions cuisson à la vapeur et mijotage utilisent un capteur
et les micro-ondes pour cuire à la vapeur ou faire mijoter les
aliments. Utiliser le récipient allant au four à micro-ondes avec un
couvercle non fermé. Le capteur détecte le moment où le liquide
commence à bouillir, puis démarrera le compte à rebours des
fonctions cuisson à la vapeur et de mijotage.
REMARQUE: Ne pas retirer le couvercle alors que le récipient
se trouve dans le four à micro-ondes, car une bouffée de vapeur
pourrait dérégler les mesures prises par le capteur.
1. Recettes de cuisson à la vapeur: Verser 1/2 tasse (125mL)
d’eau dans le fond du cuiseur à vapeur, placer les aliments
dans le panier et recouvrir avec le couvercle.
Légumes frais – détecte 1 à 4 tasses (250mL à 1 L)
Légumes surgelés – détecte 1 à 4 tasses (250mL à 1 L)
Pommes de terre – détecte 1 à 4 tasses (250mL à 1 L):
Pour obtenir de meilleurs résultats, les couper en de petits
morceaux égaux.
Poulet désossé – détecte 0,5 à 1,5lb (142 à 680g)
2. Recettes mijotées: Verser l’eau dans la base du cuiseur-
vapeur, couvrir avec le couvercle, placer dans le four à micro-
ondes et démarrer le programme. Lorsque l’eau commence
à bouillir, le four à micro-ondes s’arrête et l’afchage
indique d’ajouter les pâtes. À l’aide de mitaines de four, ôter
doucement le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes, ajouter
les pâtes, recouvrir, remettre le cuiseur-vapeur dans le four à
micro-ondes et poursuivre le programme.
Fettuccines non cuites – Détecte 2 à 8oz (57 à 227g):
Verser 4 tasses (1 L) d’eau pour cuire 2 à 4oz (57 à 113g)
de pâtes; verser 5 tasses (1,25 L) d’eau pour faire cuire 5 à
8oz (142 à 227g) de pâtes.
Macaronis non cuits – Détecte 0,5 à 2,0 tasses (125à
500mL): Verser 2 tasses (500mL) d’eau pour cuire 0,5tasse
(125mL) de pâtes; verser 4 tasses (1 L) d’eau pour faire cuire
1 tasse (250mL) de pâtes; ajouter 5 tasses (1,25 L) d’eau
pour faire cuire 1,5 à 2,0 tasses (375 à 500mL) de pâtes.
Pennes non cuites – Détecte 0,5 à 2,0 tasses (125 à
500mL): Verser 2 tasses (500mL) d’eau pour cuire
0,5tasse (125mL) de pâtes; verser 4 tasses (1 L) d’eau
pour faire cuire 1 tasse (250mL) de pâtes; ajouter 6tasses
(1,5 L) d’eau pour faire cuire 1,5 à 2,0 tasses (375 à
500mL) de pâtes.
Spaghettis non cuits – Détecte 2 à 8oz (57 à 227g):
Verser 4 tasses (1 L) d’eau pour cuire 2 à 4oz (57 à 113g)
de pâtes; verser 6 tasses (1,5 L) d’eau pour faire cuire 5 à
8oz (142 à 227g) de pâtes.
3. Cuisson à la vapeur manuelle: Verser 1/2 tasse (125mL) d’eau
dans le fond du cuiseur à vapeur, placer les aliments dans
le panier et recouvrir avec le couvercle. Exemples de durées
approximatives de cuisson à la vapeur:
Légumes mous, 1 à 3min (ex.: épinard – 4 tasses [1 L] 1min)
Légumes durs, 3 à 6min (ex.: brocoli – 2 tasses [500 L] 4min)
Légumes surgelés, 4 à 5min
Programmer des durées plus longues pour un niveau de
cuisson plus élevé ou pour la cuisson vapeur de grandes
quantités d’aliments.
4. Mijotage manuel:
Placer le liquide et les aliments dans la base du cuiseur-vapeur
et couvrir avec le couvercle. Entrer la durée de mijotage. Le
compte à rebours du mijotage se met en routeaprès que le
liquide entre en ébullition.
Pâtes: Ajouter du liquide dans un récipient résistant aux
micro-ondes. Couvrir d’un couvercle non étanche. Entrer la
durée de mijotage. La durée de cuisson à la vapeur entame
le compte à rebours après que le capteur détecte la vapeur
du liquide en ébullition. Lorsque le four à micro-ondes
s’arrête, retirer le récipient, retirer le couvercle puis ajouter
les pâtes. Remettre le couvercle et replacer le récipient
dans le four à micro-ondes. Effacer l’afchage à l’aide
de la commande Cancel (annulation), puis reprogrammer
la fonction de mijotage et entrer la nouvelle durée de
mijotage (p. ex.: spaghetti sec – 11 à 12min.).
Popcorn (maïs éclaté)
Détecte les sacs de 3,0 à 3,5oz.
Ne pas utiliser de sachets de papier ordinaire ou d’articles
enverre.
Ne préparer qu’un sac de maïs à éclater à la fois.
Suivre les instructions du fabricant lors de l’utilisation d’un
éclateur de maïs pour four à micro-ondes.
Attendre que l’éclatement ralentisse à 1éclatement toutes
les 1 ou 2secondes, puis mettre n au programme. Ne pas
essayer de faire éclater les grains qui n’ont pas éclaté la
première fois.
Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de maïs éclaté
frais.
Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de la
marque et de la teneur en matières grasses.
REMARQUE: Suivre les instructions par le fabricant de maïs
éclaté pour four à micro-ondes.
Warm Hold (maintien au chaud)
Les aliments cuits chauds peuvent être gardés chauds dans le
four à micro-ondes.
Couvrir le plat.
Couvrir les aliments qui étaient couverts pendant la cuisson.
Ne pas couvrir les produits de boulangerie tels que pâtisseries,
tartes, chaussons, etc.
Utilisation :
1. Appuyer sur WARM HOLD (maintien au chaud).
2. Appuyer sur les touches numériques pour régler une durée de
maintien au chaud.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
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