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casa e per processare
quantità per la casa.
•
Non utilizzare le parti di
questo apparecchio nel
forno a microonde.
Descrizione
! Corpo motore
‚ Tasto acceso velocità
# Gambo frullatore
$ Bicchiere graduato
Prima di utilizzare la prima volta,
pulire tutte le parti – vedere il
paragrafo «Pulizia»
Come utilizzare il frullatore
a immersione
Il frullatore a immersione è perfetto
per preparare intingoli, salse,
zuppe, maionese, pappe per bam-
bini oltre a frullati, frappè, cocktail.
1. Inserire il corpo motore
! nel
gambo frullatore # e ruotarlo
finché non si blocca.
2. Per evitare schizzi, inserire prima
il frullatore a immersione nel
recipiente e premere poi l’inter-
ruttore
‚.
È possibile utilizzare il frullatore a
immersione nel bicchiere graduato $,
o anche in qualsiasi altro recipiente.
In caso di utilizzo direttamente nella
pentola durante la cottura, spostare
prima la pentola dal fuoco per proteg-
gere il frullatore a immersione dal
surriscaldamento.
Esempio di ricetta: Maionese
200–250 ml di olio
1 uovo (tuorlo e albume)
1 cucchiaio da tavola di succo di
limone o aceto
Sale e pepe q.b.
Versare tutti gli ingredienti nel
bicchiere nell’ordine sopra indicato.
Introdurre il frullatore a immersione
nel bicchiere fino a toccarne il fondo
e tenerlo in questa posizione finché
l’olio non emulsiona. Poi, senza
spegnere il dispositivo, muoverlo su
e giù finché la maionese non è ben
combinata.
Prugne alla vaniglia e al miele
(come farcitura per pancake o da
spalmare). Inserire 40 g di prugne
(tagliate a metà) e 50 g di miele
liquido (entrambi raffreddati)
all’interno della ciotola tritatutto e
mescolare per 5 secondi, poi
aggiungere 10 ml di acqua (aroma-
tizzata alla vaniglia) e continuare a
mescolare per altri 3 secondi.
Utilizzare l’accessorio tritatutto HC
(accessorio opzionale disponibile
presso il vostro centro di assistenza
Braun; non in tutti i paesi)
Pulizia
Pulire il corpo motore ! esclusiva-
mente con un panno umido. Tutte
le altre parti possono essere lavate
in lavastoglie. Tuttavia, dopo aver
lavorato cibi molto salati, sciacquare
subito le lame. Attenzione inoltre a
non usare una dose eccessiva di
detersivo o anticalcare in lavasto-
viglie.
Quando si lavorano cibi pigmentati
(es. carote), le parti di plastica del
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