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Bruits
Probleme Causes Solutions possibles
Le brûleur de surface émet
des bruits d’éclatemen
Le brûleur est mouillé Le laisser sécher.
Bruits émis par la cuisinière
à gaz lors des opérations
de cuisson au four et de
cuisson au gril
Voici quelques bruits normaux
avec des explications.
Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui peuvent
survenir chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou de
cuisson au gril s’allument au cours du programme.
Éclatement Le robinet de gaz s’ouvre ou se met en marche; un seul bruit
d’éclatement retentira lorsqu’il se libère du solénoïde. Le bruit est
similaire au bruit de succion qu’émettrait une ventouse que l’on retire
d’une surface de verre.
Ceci est normal.
Cliquez Les allumeurs émettent plusieurs déclics jusqu’à ce que la flamme
soit détectée. Il s’agit de bruits de claquements courts, similaires au
bruit d’un ongle tapotant sur une surface de verre.
Ceci est normal.
Le relais du ventilateur de convection fonctionne par intermittence
(sur certains modèles).
Ceci est normal.
Crissement ou pouf Le brûleur de cuisson au four ou au gril est en train de s’allumer. Ceci est normal.
Les flammes du brûleur
du four sont jaunes ou
bruyantes
Conversion inappropriée de la cuisinière. Si du gaz propane est utilisé,
communiquer avec un
technicien.
Probleme Causes possibles Solutions
Les résultats de
cuisson au four
ne sont pas les
résultats prévus
La cuisinière n’est pas d’aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions
d’installation.
Le réglage de température était incorrect. Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
Il faut ajuster la température du four. Voir “Commande de température du four” dans la section
“Commandes électroniques du four”.
Le four n’a pas été préchauffé. Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.
Les grilles ont été positionnées de façon
inappropriée.
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson”.
La circulation d’air est insuffisante autour
des ustensiles de cuisson
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson”.
Brunissage plus foncé des aliments à
cause d’ustensiles de cuisson plus ternes
ou plus foncés.
Diminuer la température du four de 25 °F (15 °C), ou déplacer la
grille plus haut dans le four.
Brunissage moins prononcé des aliments
à cause d’ustensiles de cuisson brillants
ou plus claires.
Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.
Le mélange est distribué de façon inégale
dans la casserole.
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans la casserole.
Une durée de cuisson incorrecte a été
utilisée.
Ajuster la durée de cuisson.
La porte du four n’a pas été fermée. Vérifier que les ustensiles de cuisson n’empêchent pas la porte de
se fermer.
La porte du four a été ouverte durant la
cuisson.
L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la chaleur du
four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson plus
longues.
La grille est trop proche du brûleur de
cuisson, ce qui fait que les éléments cuits
au four sont trop bruns à la base.
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
Les croûtes de tarte brunissent trop tôt. Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte et/
ou réduire la température de cuisson du four.
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