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TABLE DE CUISSON
REMARQUES:
• Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en quelques
secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues, avec un cône
interne bleu intense.
Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/gaz
peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie ne couvre
pas ce réglage.)
Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des
flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.
• Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de l’extinction
d’un brûleur de surface. Ceci est normal.
• Si on fait passer rapidement le bouton de commande de la position hi (max.) à la position
lo (min.), les flammes peuvent s’éteindre, particulièrement si le brûleur est froid. Si ceci
se produit, placer le bouton de commande à la position OFF (ARRÊT) et attendre quelques
secondes avant d’allumer de nouveau le brûleur.
• Pour améliorer l’efficacité de cuisson et pour empêcher d’éventuels dommages de la
cuisinière ou de l’ustensile, il faut régler la flamme de sorte qu’elle ne dépasse pas du bord
de l’ustensile.
Pour éviter la formation de taches ou un
changement de couleur de la table de cuisson:
• Nettoyer la table de cuisson après chaque
utilisation.
• Enlever les résidus renversés de produits
acides ou sucrés dès que la table de cuisson
a refroidi; ces produits renversés peuvent
faire changer la couleur de l’émail.
BRÛLEURS SCELLÉS
Les brûleurs scellés de la cuisinière sont fixés au
module et ne sont pas prévus pour être enlevés.
Comme les brûleurs sont scellés dans le module,
les débordements ou renversements ne vont
pas s’infiltrer sous la table de cuisson. Cependant,
les têtes de brûleur doivent être nettoyées après
chaque utilisation. (Voir les recommandations
de nettoyage à la page 21.)
GRILLES DU BRÛLEUR
Avant une opération de cuisson, vérifier que la
grille est correctement placée. Une grille de
brûleur incorrectement installée peut écailler
l’émail de la table de cuisson.
Ne pas faire fonctionner un brûleur sans
qu’un ustensile soit placé sur la grille. L’émail
de la grille peut s’écailler s’il n’y a aucun
ustensile capable d’absorber la chaleur
émise par le brûleur.
Même si les grilles de brûleur sont très durables,
elles perdront progressivement leur lustre et
changeront de couleur, du fait des températures
élevées auxquelles les brûleurs les exposent.
CUISSON SUR LA SURFACE, SUITE
8111P488-60 5/25/06, 9:55 AM18
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