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Décongélation
On peut utiliser la caractéristique Defrost ou régler manuellement
le four à micro-ondes pour la décongélation à une puissance de
cuisson de 20 %.
Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de
fruit) avant la décongélation. Ôter toute attache métallique
et les remplacer par des ficelles ou des élastiques.
Si l’aliment est enveloppé dans du papier d’aluminium,
ôter le papier d’aluminium et placer l’aliment dans un
contenant approprié.
Opérer une fente ou percer les emballages de plastique.
Percer les peaux, le cas échéant, des aliments congelés
tels que les saucisses.
Plier les emballages de plastique des aliments afin de
garantir une décongélation uniforme.
Toujours sous-estimer la durée de décongélation. Si le
centre de l’aliment congelé n’est pas dégelé, poursuivre
la décongélation.
La durée de la décongélation varie en fonction du degré
de congélation de l’aliment.
Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que
les blocs épais.
Séparer les morceaux d’aliment le plus tôt possible au cours
du programme ou à la fin de celui-ci pour une décongélation
plus uniforme.
Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus
de 20 minutes ou les aliments congelés déjà prêts ne
doivent pas être décongelés en utilisant la caractéristique
de décongélation préréglée mais doivent être décongelés
manuellement.
Utiliser de petits morceaux de papier d’aluminium pour
protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet
et les queues de poisson. Voir d’abord la section “Papier
d’aluminium et métal”.
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION
Le système de décongélation personnalisée comporte
6 catégories : Manuel, Poids inconnu, Pain, Poisson/Fruits de
mer, Viandes et Volaille. Utiliser le tableau suivant comme guide.
Réglage aliments Code Poids ou quantité
Réglage manuel 1 0,1 à 6,6 lb (45 g à 3 kg)
Poids Inconnu 2 Voir le tableau de poids inconnu
Viande* 3 0,1 à 6,6 lb (45 g à 3 kg)
Volaille* 4 0,1 à 6,6 lb (45 g à 3 kg)
Pain* 5 0,1 à 2 lb (45 g à 0,9 kg)
Poisson/fruits
de mer*
6 0,1 à 6,6 lb (45 g à 3 kg)
* Voir le tableau de poids inconnu à la fin de la section
“Décongélation” pour les morceaux découpés, les
dimensions et les instructions.
Pour utiliser la décongélation personnalisée:
1. Appuyer sur DEFROST (décongélation).
2. Appuyer sur les touches numériques en fonction du tableau
de décongélation pour sélectionner l’option de décongélation
souhaitée, puis appuyer sur le clavier numérique pour
sélectionner l’option d’aliment, le poids ou la quantité.
3. Appuyer sur START UPPER (mise en marche du
four supérieur).
4. Appuyer sur CANCEL UPPER (annulation du four
supérieur) ou ouvrir la porte du four à micro-ondes
pour interrompre le programme de décongélation.
Pour utiliser la décongélation manuelle :
1. Appuyer sur DEFROST (décongélation).
2. Appuyer sur la touche numérique “1” pour sélectionner
le réglage manuel. Une puissance de 20 % sera
automatiquement réglée et affichée.
3. Utiliser les touches numériques pour entrer le temps
de décongélation souhaité.
4. Appuyer sur START UPPER (mise en marche du
four supérieur).
5. Appuyer sur CANCEL UPPER (annulation du four
supérieur) ou ouvrir la porte du four à micro-ondes
pour interrompre le programme de décongélation.
Tableau de poids inconnu
Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la décongélation
du pain, du poisson, de la viande ou de la volaille.
Aliment Réglage Quantité
Viande
Hachée 1 à 4 tasses
(236 mL à 1 L)
Côtelettes Petit 1 à 6 morceaux
Moyen 1 à 6 morceaux
Gros 1 à 4 morceaux
Steak Petit 1 à 6 morceaux
Moyen 1 à 4 morceaux
Gros 1 à 2 morceaux
Volaille
Poitrine 1 à 6 morceaux
Hachée 1 à 4 tasses
(236 mL à 1 L)
Morceaux Petit 1 à 6 morceaux
Moyen 1 à 6 morceaux
Gros 1 à 6 morceaux
Pain
Bagel Petit 2 à 8 morceaux
Moyen 1 à 6 morceaux
Gros 1 à 6 morceaux
Muffin Petit 4 à 16 morceaux
Moyen 1 à 6 morceaux
Gros 1 à 6 morceaux
Roulé Petit 1 à 6 morceaux
Moyen 1 à 6 morceaux
Gros 1 à 6 morceaux
Poisson/
Fruits de mer
Filet 1 à 6 morceaux
Steak 1 à 4 morceau
Crevettes 1 à 4 tasses
(236 mL à 1 L)
Escalopes 1 à 4 tasses
(236 mL à 1 L)
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