Bosch ventilation
use and care manual
DKE94
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User Manual
For DKE9465MUC/01.
Summary of Contents for Bosch DKE9465MUC/01:
- Table of Contents2
- About This Manual 12
- Safety 12
- Getting Started 32
- Operation 32
- Cleaning and Maintenance 42
- Service 72
- About This Manual3
- Safety3
- Getting Started5
- Operation5
- Cleaning and Maintenance6
- Service9
- Concernant ce guide13
- Sécurité13
- Instructions de sécurité importantes LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS13
- Instructions de sécurité importantes13
- Installation13
- Usage prévu13
- 1. Utiliser cet appareil seulement pour l’usage auquel il est destiné par le fabricant. Pour toute question, communiquer avec le fabricant.13
- 2. Avant d’effectuer le service ou le nettoyage, mettre l’alimentation hors circuit au panneau de service et le verrouiller afin d’empêcher toute mise en circuit accidentelle. Au besoin, apposer une affiche avec avertissement sur le panneau.13
- a. Ne jamais laisser un appareil de cuisson sans surveillance à des réglages élevés. Les déversements causent de la fumée et les dégâts de graisse peuvent s’enflammer.14
- b. Toujours mettre la hotte en circuit en cuisinant à des réglages élevés ou pour flamber (ex. : crêpes Suzette, cerises jubilées, etc.).14
- c. Nettoyer fréquemment le ventilateur. La graisse ne doit pas s’accumuler sur la soufflerie ou le filtre.14
- d. Utiliser des casseroles appropriées pour le format de l’élément choisi.14
- a. ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, tôle à biscuits ou autre plateau en métal, fermer le brûleur ou l’élément ...14
- b. NE JAMAIS PRENDRE UNE CASSEROLE EN FEU, risque de brûlures.14
- c. NE PAS UTILISER D’EAU, incluant serviette ou chiffon mouillés. Risque d’explosion par vapeur.14
- d. Utiliser un extincteur seulement :14
- 1. Si l’on en possède un de classe ABC et que l’on sait s’en servir.14
- 2. Si le feu est petit et contenu dans la zone où il a commencé.14
- 3. Si le service des incendies a été appelé.14
- 4. Si l’on peut combattre le feu en ayant le dos vers une sortie.14
- Instructions de sécurité importantes13
- Instructions de sécurité importantes LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS13
- Mise en oeuvre14
- Fonctionnement15
- Entretien et nettoyage15
- Service18
- Acerca de este manual23
- Seguridad23
- Instrucciones Importantes de Seguridad LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES23
- Instrucciones Importantes de Seguridad23
- Instalación23
- Uso intencionado23
- 1. Utilice esta unidad sólo en la manera intencionada por el fabricante. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con el fabricante24
- 2. Antes de dar servicio o limpiar la unidad, apague la corriente en el panel de servicio y bloquee el panel de servicio. Esto e...24
- a. Nunca deje las unidades superficiales sin atención cuando cocine a altas temperaturas. Los derrames pueden causar humo y los derrames grasosos se pueden encender. Caliente los aceites lentamente a bajo o mediano calor.24
- b. Siempre PRENDA la campana cuando cocine a altas temperaturas o al flamear alimentos (i.e. Crepas Suzette, Cerezas Jubilee, Filete de Pimienta Flameado).24
- c. Limpie los ventiladores frecuentemente. No se debe acumular grasa en el ventilador o el filtro.24
- d. Utilice ollas de tamaños adecuados. Siempre use utensilios de cocina apropiados para el tamaño de los elementos superficiales.24
- a. APAGUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, bandeja de horno u otra bandeja de metal, luego trate de apagar el quemador de gas. TENGA CUIDADO Y EVITE QUEMADURAS. Cuando las llamas no se apagan de inmediato, EVACÚE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.24
- b. NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS. Se puede quemar.24
- c. NO UTILICE AGUA, incluyendo trapos o toallas húmedas en incendios de grasa - puede resultar una explosión violenta de vapor.24
- d. Utilice un extinguidor SOLAMENTE cuando:24
- 1. Usted sepa que tiene un extinguidor de fuego de la Clase ABC, y sabe cómo manejarlo24
- 2. El incendio es pequeño y está contenido en el área donde comenzó.24
- 3. Se está llamando a los bomberos.24
- 4. Usted puede combatir el fuego con su espalda hacia la salida.24
- Instrucciones Importantes de Seguridad23
- Instrucciones Importantes de Seguridad LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES23
- Comenzar25
- Operación25
- Limpieza y mantenimiento26
- Servicio29
