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Important: Pour optimiser la répartition de la
chaleur, la surface de la zone de cuisson sur la table
de cuisson à induction doit correspondre à la surface
du Teppanyaki.
Le Teppanyaki est uniquement destiné à une
utilisation domestique.
Niveau de
cuisson
continue
Temps de
cuisson en
minutes
Viande
Blanc de volaille (¾" (2 cm) d'épaisseur)
5 - 6 10 à 20
Steaks de longe de porc, escalopes (natures) 6 - 7 6 à 12
Steak (1¼" (3 cm) d'épaisseur)
7 - 8 8 à 12
Galettes de viande hachée,
hamburgers (1¼" (3 cm) d'épaisseur)
4. - 5. 30 à 40
Lard 6. - 7. 3 à 6
Poisson Scampi et crevettes 7 - 8 5 à 10
Filet de saumon 5 - 6 10 à 15
Truite 3. - 4. 15 à 25
Filet de poisson 6 - 7 10 à 15
Plats aux
œufs
Œuf au plat 5 - 6 3 à 9
Œufs brouillés 4 - 5 3 à 9
Légumes Ail, oignons 5 - 6 2 à 9
Courgettes, aubergines 6 - 7 5 à 10
Poivrons, asperges vertes 6 - 7 5 à 15
Champignons 7 - 8 10 à 15
Tableau de cuisson
Le tableau de cuisson ci-après vous fournit quelques exemples.
Les temps de cuisson dépendent de la nature, du poids et de la qualité des aliments. Des écarts sont donc possibles.
Les puissances de cuisson
8 et 8 sont idéales pour chauffer.
Avertissement issue de la proposition 65 de l’État de la Californie :
9 AVERTISSEMENT
Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, comme du chlorure de vinyle, reconnus par l’État
de la Californie comme causant le cancer, des malformations congénitales ou d’autres effets nocifs sur la
reproduction. Pour de plus amples renseignements, consultez www.P65Warnings.ca.gov.
Ce produit (le « teppanyaki ») comporte une garantie limitée de 24 mois.
La présente garantie limitée exclut les dommages issus d‘une mauvaise utilisation, d‘une chaleur excessive,
d‘un accident ou de dommages en cours de déplacement. Les taches, la décoloration, les égratignures ou les
bosselures à l’intérieur de la poêle teppanyaki ou à l’extérieur sont également exclues de la garantie limitée.
La poêle teppanyaki est destinée uniquement à un usage domestique. Toute utilisation professionnelle ou
industrielle est interdite.
Si votre table à induction Flex Zone dispose d'une fonction de détection de sonde de rôtissage, vous pouvez
également l'utiliser avec le Teppanyaki à partir d'un certain numéro de série.
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