Loading ...
Loading ...
Loading ...
KK-36
Көкөністер мен жемістер Дайындық
Максималды
сақтау уақыты
(ай)
Stringbeansandbeans
(Бұршаққындыүрмебұршақтар
жәнебұршақтар)
Жуып,ұсақбөліктергебөліптурап,суға
қайнатыңыз
10-13
Бұршақтар Сыртынаршып,жуып,суғақайнатыңыз 12
Cabbage(Орамжапырақ) Тазалап,суғақайнатыңыз 6–8
Carrot(Сәбіз) Тазалап,тілімдергебөліп,суғақайнатыңыз 12
Pepper(Бұрыш)
Сабақтарынкесіп,екігебөліп,өзегіналып
тастап,суғақайнатыңыз
8–10
Саумалдық Жуып,суғақайнатыңыз 6–9
Гүлдіорамжапырақ
Жапырақтарынажыратып,өзегінбөліктерге
бөліп,біразуақытқаазғантайлимоншырыны
қосылғансуғасалыпқойыңыз
10–12
Eggplant(Баялды)
Жуыпалғансоң,2см-лікбөліктергебөліп
кесіңіз
10–12
Corn(Жүгері)
Тазалап,сабағыменнемесетәттіжүгерісияқты
ораңыз
12
Appleandpear(Алмажәне
алмұрт)
Қабығынаршып,тураңыз 8–10
ApricotandPeach(Өрікпен
шабдалы)
Екігебөліп,ішіндегісүйегіналыптастаңыз 4–6
StrawberryandBlackberry
(Құлпынайменбүлдірген)
Жуып,жапырақтарыналыптастаңыз 8–12
Cookedfruits(Қайнатылған
жемістер)
Контейнерге10%қантқосыңыз 12
Ұлулар Тазартылып,қапшыққасалынған 4–6
Plum,cherry,sourberry(Қараөрік,
шие,қызылқарақат)
Жуып,сабақтарыналыптастаңыз 12
Сүт өнімдері Дайындық
Максималды сақтау
уақыты (ай)
Сақтау шарттары
Пакеттегі
(Гомогенделген)сүт
Өзпакетінде 2–3 Тазасүт–Өзпакетінде
Ақірімшіктенбасқа
ірімшіктер
Тілімдергебөліңіз 6–8
Оригиналдыорамасын
қысқауақытсақтауға
пайдалануғаболады.Ұзақ
уақытсақталатынболса,оны
фольгағаорапқоюкерек.
Butter,margarine(Май,
маргарин)
Өзорамасында 6
Максималды
сақтау уақыты
(ай)
Бөлме
температурасында еру
уақыты (сағат)
Пеш ішінде еру
уақыты
(минут)
Bread(Нан) 4–6 2–3 4-5(220-225°C)
Biscuits(Печеньлер) 3-6 1-1,5 5-8(190-200°C)
Pastry(Тәттітоқаштар) 1-3 2–3 5-10(200-225°C)
Pie(Бәліш) 1-1,5 3–4 5-8(190-200°C)
Phyllodough(Филлоқамыры) 2–3 1-1,5 5-8(190-200°C)
Pizza(Пицца) 2–3 2-4 15-20(200°C)
Loading ...
Loading ...
Loading ...