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PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES
Los resultados de cocción del
horno no son los que se
esperaba
La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.
Se ha jado la temperatura
incorrecta.
Vuelva a vericar la receta en un libro de cocina conable.
La temperatura del horno
necesita regularse.
Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección
“Controles electrónicos del horno”.
No se ha precalentado el horno. Consulte la sección “Cómo hornear y asar”.
Se han colocado las parrillas de
modo inadecuado.
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para
hornear”.
No hay suciente circulación de
aire alrededor del utensilio para
hornear.
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para
hornear”.
El color más oscuro del alimento
ha sido causado por un utensilio
de horneado de color mate u
oscuro.
Baje la temperatura del horno 25 °F (15 °C) o mueva la parrilla
hacia una posición más alta en el horno.
El dorado más claro es causado
por un utensilio de cocción
brilloso o de color claro.
Mueva la parrilla hacia una posición más baja en el horno.
Se ha distribuido la masa
despareja en el recipiente.
Verique que la masa esté nivelada en la charola.
Se ha usado el tiempo de
cocción incorrecto.
Ajuste el tiempo de cocción.
No se ha cerrado la puerta del
horno.
Cerciórese de que el utensilio para hornear no evite que se
cierre la puerta.
Se ha abierto la puerta del horno
durante la cocción.
Al abrir el horno, se libera el calor y esto puede dar como
resultado tiempos de cocción más largos.
La parrilla está demasiado cerca
del quemador para hornear,
haciendo que los artículos
horneados queden demasiado
dorados en el fondo.
Mueva la parrilla hacia una posición más alta en el horno.
Las cortezas de los pais se doran
con demasiada rapidez
Use papel de aluminio para cubrir el borde de la corteza y/o
reduzca la temperatura de horneado.
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