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Técnicas de cocimiento ..........................
Su horno de microondas hace más fácil
el cocinar que la forma convencional,
mantenga estas consideraciones en mente:
MENEADO
Menee comidas como guisados o vegetales
mientras se cocinen para distribuir el
calor equitativamente. La comida que
se encuentra en el exterior del platillo
absorbe más energía y se calienta más
rápido, revuelva la comida de afuera hacia
adentro. El horno se apagará cuando abra
la puerta para menear la comida.
ACOMODO
Acomode comidas de diferentes tamaños
de manera equitativa, como piezas de
pollo o chuletas, con las partes más
gruesas y con carne hacia afuera de la
bandeja giratoria donde recibirán más
microondas de energía.
Para prevenir el sobrecocimiento, coloque
áreas delicadas como puntas de espárragos
hacia el centro de la bandeja giratoria.
PROTECCIÓN
Proteja la comida con tiras angostas de
aluminio para prevenir sobrecocimiento.
Las áreas que necesitan protección
incluyen puntas de alas de aves, extremos
de patas de aves, y esquinas de platos
de horneado cuadrado. Utilizar pocas
cantidades de aluminio. Cantidades
grandes pueden dañar su horno.
GIRAR
Gire las comidas a la mitad del tiempo
de cocimiento para que todas las partes
queden expuestas a la energía. Esto es
importante para comidas grandes como
asados.
ALIMENTOS DENTRO DEL
MICROONDAS
Comidas cocinadas en el microondas
acumulan calor internamente y continúan
cocinándose por algunos minutos después
de que termina de calentarse. Permita
que los alimentos permanezcan dentro
del microondas para que se cocinen
completamente, especialmente aquellos
como pasteles o vegetales enteros. Asados
necesitan este tiempo para completar su
cocimiento en el centro sin sobrecoser
las partes externas. Todos los líquidos,
como sopas o chocolate caliente, deben
revolverse o moverse cuando se termine
el cocimiento. Deje que los líquidos se
queden ahí unos momentos antes de
servir. Al calentar comida de bebé, revuelva
bien al removerlo y revise la temperatura
antes de servir.
AGREGAR HUMEDAD
La energía del microondas es atraída por
las moléculas de agua. La comida que es
desigual en contenido de humedad debe
ser cubierta o permitir que se distribuya
el calor equitativamente. Agregue una
cantidad pequeña de agua en comida seca
para ayudar en su cocimiento.
Por ningún motivo deberá colocar
accesorios metálicos dentro del
microondas.
Conociendo su producto ......................
1. Sistema de Seguro de Puerta
2. Ventana del Horno
3. Anillo Giratorio
4. Eje
5. Panel de Control
6. Guía de Onda
7. Bandeja de Vidrio
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