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PT-40
1)Áreasuperiordaportado
compartimentodofrigoríco&-zona
detemperatura:Armazenamentode
frutastropicais,latas,bebidas,ovos,
molhos,pickles,manteiga,compotas
2)Áreaintermédiadocompartimento
dofrigoríco-zonafria:
Armazenamentodequeijo,leite,
laticínios,iogurtes
3)Áreainferiordocompartimento
dofrigoríco-zonamaisfria:
Armazenamentodecharcutaria,
sobremesas,carneepeixe,
cheesecake,massafresca,natas
azedas,pesto/salsa,comidacaseira,
cremedepasteleiro,pudimecreme
dequeijo
4)Gavetaparafrutas&evegetaisna
parteinferiordocompartimentodo
frigoríco:Armazenamentodefrutase
vegetais(excetofrutastropicais)
5)CompartimentoMaisFresco:
Armazeneacarneeopeixe
unicamentenagavetamaisfria
-Compartimentodocongelador:
Ocompartimentodazonade4
estrelas(****)éadequadopara
congelaralimentosàtemperatura
ambiente,bemcomoarmazenar
alimentoscongelados,pois
atemperaturaserdistribuída
uniformementeportodoo
compartimento.Osalimentos
congeladoscompradoscontêmadata
devalidadenarespetivaembalagem.
Estadatatememcontaotipode
alimentoarmazenadoe,comotal,
deveserrespeitada.Osalimentos
frescosdevemserarmazenados
duranteosseguintesperíodosde
tempo:1-3mesesparaqueijo,
marisco,gelado,ambre/chouriço,
leite,líquidosfrescos;4mesespara
bifesoucosteletas(vaca,borrego,
porco);6mesesparamanteigaou
margarina,carnedeaves(frango,
peru);8-12mesesparafrutas(exceto
citrinos),carneassada(vaca,porco,
borrego),vegetais.Asdatasde
validadecontidasnasembalagensdos
alimentosarmazenadosnazonade2
estrelasdevemserrespeitadas.
Paraevitaracontaminaçãodos
alimentos,sigaasseguintes
instruções:
- Deixaraportadoaparelho
abertadurantelongosperíodos
detempopodeprovocarum
aumentosignicativodatemperatura
noscompartimentosdoaparelho.
- Limperegularmenteossistemasde
drenagemacessíveiseassuperfícies
doaparelhoquepossamentrarcom
contactocomosalimentos.
- Laveosreservatóriosdeágua,caso
osmesmosnãosejamutilizados
durante48horas;dreneosistema
deágualigadoaoabastecimentode
água,casoaáguanãotenhasido
drenadanosúltimos5dias.
- Armazeneacarneeopeixe
frescosnointeriordofrigorícoem
recipientesadequados,paraque
estesnãoentrememcontacto,nem
pinguemparacimadosrestantes
alimentos.
- Oscompartimentosparaalimentos
congeladoscomduasestrelassão
adequadosparaoarmazenamento
dealimentospré-congelados,para
fazergeladosecubosdegelo.
- Nãocongelealimentosfrescosnos
compartimentoscomuma,duasou
trêsestrelas.
- Casooaparelhoderefrigeração
quevaziodurantelongosperíodos
detempo,desligue-o,descongele-o,
limpe-oedeixeaportadomesmo
abertaparaevitaraformaçãode
bolornoseuinterior.
INSTALAÇÃO
Oaparelhodevesertransportado
einstaladoporduasoumaispessoas,
paraevitaroriscodelesões.Use
luvasdeproteçãoparadesembalare
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