Loading ...
Loading ...
Loading ...
nl Programma's
14
10.2 Programmatabel
De programmanummers zijn aan bepaalde gerechten toegewezen.
Nr. Voedingswaar Vormen Gewichtsbereik
Instelgewicht
Vloeistof toe-
voegen
In-
schuif-
hoog-
te
Aanwijzingen
01 Pizza, dunne bodem
diepvries, voorgebak-
ken
Braadslede met
bakpapier
0,28-0,4kg
Totaalgewicht
nee 3 voor een tweede piz-
za de aanwijzingen
opvolgen die op de
verpakking staan
02 Pizza, dikke bodem
diepvries, voorgebak-
ken
Braadslede met
bakpapier
0,28-0,6kg
Totaalgewicht
nee 3 voor een tweede piz-
za de aanwijzingen
opvolgen die op de
verpakking staan
03 Lasagne
diepvries
Originele verpak-
king
0,3-1,2kg
Totaalgewicht
nee 3 -
04 Frites
diepvries
Braadslede met
bakpapier
0,2-0,75kg
Totaalgewicht
nee 3 naast elkaar op de
braadslede leggen
05 Afbakbroodjes
diepvries, voorgebak-
ken
Braadslede met
bakpapier
0,1-0,8kg
Totaalgewicht
nee 3 -
06 Aardappelgratin Ovenschaal zonder
deksel
0,5-3,0kg
Totaalgewicht
nee 2 -
07 Pastaschotel
met voorgegaarde
pasta
Ovenschaal zonder
deksel
0,4-3,0kg
Totaalgewicht
nee 2 -
08 Aardappels uit de
oven, heel
Ongeschilde, kruimige
aardappels
braadslede 0,3-1,5kg
Totaalgewicht
nee 3 -
09 Eenpansgerecht, met
groente
vegetarisch
hoge braadpan
met deksel
0,5-2,5kg
Totaalgewicht
volgens re-
cept
2 Groente met een lan-
ge bereidingstijd
(bijv.wortelen) in klei-
nere stukken snijden
dan groente met een
korte bereidingstijd
(bijv. tomaten)
10 Eenpansgerecht, met
vlees
hoge braadpan
met deksel
0,5-3,0kg
Totaalgewicht
volgens re-
cept
2 Het vlees niet eerst
aanbraden
11 Goulash
Rund- of varkensvlees
in blokjes, met groente
hoge braadpan
met deksel
0,5-2,5kg
Totaalgewicht
volgens re-
cept
2 Eerst het vlees erin
doen en daarop de
groente leggen
Het vlees niet eerst
aanbraden
12 Vis, heel
panklaar, gekruid
Braadpan met dek-
sel
0,3-1,5kg
Gewicht van de
vis
Bodem van
de braadpan
bedekken
2 -
13 Kip, ongevuld
panklaar, gekruid
Braadpan met gla-
zen deksel
0,6-2,5kg
Gewicht kip
nee 2 met de borst naar bo-
ven in de vorm leg-
gen
14 Stukken kip
panklaar, gekruid
Braadpan met dek-
sel
0,1-0,8kg
Gewicht van het
zwaarste deel
Bodem van
de braadpan
bedekken
2 -
15 Kalkoenfilet
van het stuk, gekruid
Braadpan met gla-
zen deksel
0,5-2,5kg
Gewicht kalkoenfi-
let
Bodem van
de braadpan
bedekken,
eventueel tot
250g groen-
te toevoegen
2 -
Loading ...
Loading ...
Loading ...