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MANUTENCIÓN Y LIMPIEZA
Antes de efectuar qualquier operación, se debe desconectar el enchufe de la toma
de corriente o quitar la corriente por medio del interruptor general de la instalación
eléctrica.
Antes de efectuar la limpieza es necesario esperar a que el aparato se enfrie, l
avar las
partes esmaltadas, barnizadas o cromadas, con agua templada y jabón o detergente
líquido no corrosivo.
Para las partes de acero usar alcohol o las específicas soluciones existentes en el mer-
cado. Para paneles y perfiles de aluminio, usar algodón o un paño impregnado de aceite
de vaselina o de semillas.
Limpiar y pasar con el alcohol.
Durante las operaciones de limpieza no utilizar nunca: abrasivos, detergentes corrosi-
vos, lejía o ácidos.
ES
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Fig. 12
SÍ NO NO NO NO
El funcionamiento de la encimera se señala en el piloto especifíco.
El encendido de la plancha eléctrica auxiliar (ø 80 mm), en los modelos donde esté
prevista, se obtiene accionando la tecla 0/I. Esta plancha electrica posee una sola po-
sición de funcionamiento.
En el uso de placas eléctricas se recomienda utilizar sólo recipientes con fondo perfec-
tamente plano y con el diámetro más cercano al de la placa escogida y nunca inferior
a él (fig. 12). Se aconseja secar bien el fondo de los recipientes, evitar desbordamien-
tos debido a la ebullición y no dejar nunca las placas encendidas sin olla o con olla
vacía.
POTENCIA PLACAS EN LAS DISTINTAS POSICIONES DE LOS MANDOS
Posiciones
0 APAGADO
1 LENTISIMO Mantener en caliente un plato, mantequilla fundida, chocolate...
2 LENTO Cocción a fuego lento, bechamel, estufado, arroz con leche, huevos al plato...
3 MODERADO Legumbres secas, surgelados, frutas, agua hirviendo...
4 MEDIO Manzanas al vapor, verduras frescas, pasta, pescado...
5 FUERTE Cocciones más complicadas, tortillas, bistecs, tripa...
6 VIVO Bistecs, costillas, frituras...
ADVERTENCIA: En caso de una extinción accidental de las llamas del quema-
dor, cerrar el mando y no reintentar el encendido hasta transcurrido al menos
1 minuto.
Antes de cerrar la tapa, para salvaguardar el cristal templado de excesivos saltos tér-
mico, es indispensable esperar a que las placas eléctricas y los quemadores se hayan
enfriado.
Si con el paso del tiempo el mando del gas se endureciera, es necesario su lubricación con el
produto adecuado. Dicha operación la realizará exclusivamente el Servicio de Asistencia.
Algunos modelos poseen en dotación una pequeña bistequera, la cual se utilizará unicamente
sobre el quemador semirápido.
Para las encimeras dotadas de la plancha electrica “auxiliar” (ø 80 mm) se proporciona en do-
tación un accesorio agujereadoque se ha de alojar esclusivamente en la misma plancha:
Dicho accesorio no debe ser utilizado nunca sobre el fuego a gas.
Atención: Para las versiones dotadas de lancha eláctrica “auxiliar” la elección de los recipien-
tes se efectuara solo después de ahber leído el paragrafo “uso de las planchas eléctrica”.
USO DE LAS PLACAS ELÉCTRICAS
Para el mejor funcionamiento y el menor consumo de energia, regular la posición de
los mandos de las placas eléctricas respetando los consejos de la tabla siguiente.
ES
INSTRUCCIONES DE UTILIZACIÓN
DE LA PLANCHA BISTEQUERA
(ver. fig. D)
Figura 10 - posición de reposo
• La bistequera en reposo debe ser po-
sicionada como en figura 10.
Figura 11 - posición de funcionamiento
• La bistequera debe ser alojada solo
sobre los quemadores anteriores. La
posición correcta, como en la fig. 11,
está garantizada gracias a unos encajes
con las parrillas.
• Esta bistequera está diseñada para la
cocción directa de alimentos, por tanto
no apoyar cacerolas, cafeteras, sarte-
nes, etc...
• La bistequera después de su uso,ad-
quiere temperaturas elevadas, por lo
que debe ser manipulada unicamente
con el accesorio en dotación.
Fig. 11
Fig. 10
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