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Legumes
Preparação Tipo Quantidade
Tempo de
cozedura
Recomendações
Alcachofras Frescas 3 43 min Cortar a base
Espargos Frescos 600 g 17 min Cortar os maiores ao meio
Brócolos
Frescos 400 g 18 min
Congelados 400 g 12 min
Aipo Fresco 350 g 22 min
Cogumelos Frescos 500 g 12 min Cortar os pés e lavar cuidadosamente
Couve-flor Fresca Média 19 min Em pedaços pequenos
Couve (vermelha
ou verde)
Fresca 600 g 22 min Em pedaços pequenos
Curgetes Frescas 600 g 12 min Picar
Espinafres
Frescos 300 g 13 min
Congelados 300 g 15 min
Feijão verde
Fresco 500 g 30 min
Congelado 500 g 25 min
Cenouras Frescas 500 g 15 min Picar
Milho (inteiro) Fresco 500 g 40 min
Alho-francês Fresco 500 g 30 min Picar
Pimentos Fresco 300 g 15 min Cortar às tiras
Ervilhas
Frescas 400 g 20 min
Congeladas 400 g 20 min
Batatas Frescas 600 g 20 min Cortar em cubos
Cebolas pequenas Frescas 400 g 12 min Cortar os ramos verdes
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