Bosch MMBH6P6BDE Standmixer

User Manual - Page 23

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23
fr
Recettes
Smoothie aux poires
3 bananes
3 poires
Le jus de deux oranges (env. 200 ml)
100 ml d’eau froide
Couper les poires lavées et les bananes
épluchées en morceaux.
Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
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programme, servir le smoothie frais.
Conseil : le goût peut varier fortement en
fonction de la variété des poires utilisées.
Si les poires disponibles ne sont pas assez
sucrées, le smoothie peut être amélioré par
ajout de deux à quatre dattes – celles-ci
confèrent un arôme doux et sucré qui
s’harmonise à merveille avec les autres
ingrédients.
Smoothie aux fruits rouges
et au miel
400 g de framboises /
fruits rouges surgelés
1 banane
500 ml de lait
3 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de miel
Laisser décongeler les framboises /
fruits rouges.
Couper la banane épluchée en
morceaux.
Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
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programme, servir le smoothie frais.
Smoothie aux fruits frais et
gingembre
4 poignées de mâche
2 poires
2 bananes
1 morceau de gingembre frais (env. 15 g)
10 glaçons
200 ml d’eau froide
Rincer soigneusement la mâche.
Couper les poires lavées et les bananes
épluchées en morceaux.
Éplucher le gingembre.
Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
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programme, servir le smoothie frais.
Glace aux myrtilles
1 citron non traité
150 g de yaourt au lait entier
150 g de sucre glace
600 g de myrtilles surgelées
150 ml de lait entier froid
Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
Selon le modèle : appuyer sur la
touche Ice Cream et attendre que le
programme automatique soit achevé.
Ou : augmenter lentement la vitesse à
l’aide du sélecteur rotatif et mixer tous
les ingrédients jusqu’à obtention d’une
consistance crémeuse.
Mettre la crème glacée dans un autre
récipient et placer, si une consistance
plus dure est souhaitée, encore
quelques temps au congélateur.
Conseil : la crème glacée peut également
être réalisée avec d’autres baies surgelées
(p. ex. framboises, fraises ou mélange de
fruits rouges).
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