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indicando que a cozedura teve início – Fig.13.
• Quando a cozedura terminar, o aparelho passa
automaticamente para a função "manter quente" e o
indicador luminoso "KEEP WARM" acende
– Fig.14.
• Após cada utilização, esvazie e limpe o colector de
condensação.
Algumas recomendações para obter
melhores resultados quando cozinhar arroz
• Meça o arroz e lave-o num passador, sob água corrente,
durante algum tempo (excepto o arroz para risotto que não
deverá ser lavado). Em seguida, coloque o arroz na cuba
juntamente com a quantidade de água correspondente.
• Certifique-se de que o arroz está bem distribuído na cuba para
permitir uma cozedura uniforme.
• Adicione sal à água: consoante o gosto pessoal.
• A água pode ser substituída por um caldo. Se utilizar um caldo,
há o risco de o arroz ganhar uma cor acastanhada dentro da
cuba.
• Não abra a tampa durante a cozedura, uma vez que o vapor sai
e isto influencia o tempo de cozedura e o sabor.
• No final da cozedura, o indicador luminoso "KEEP WARM" está
aceso. Mexa o arroz e deixe-o dentro da panela durante mais
alguns minutos para obter um arroz perfeito e solto.
Cozedura a vapor (para vegetais, peixe, etc.)
Medição dos ingredientes
•
A quantidade máxima de água na cuba não deve exceder a
marca CUP máxima visível na cuba – Fig.11. Se exceder este
nível, esta pode transbordar durante a utilização do aparelho.
• O nível da água deve estar abaixo do cesto de cozedura a
vapor.
Preparação
• Coloque água na cuba sem exceder a marca CUP máxima.
• Coloque o cesto de cozedura a vapor dentro da cuba
- fig.15.
• Adicione os ingredientes ao cesto de cozedura a vapor.
Para cozer a vapor
• Feche a tampa.
• Deslize o selector de modo de cozedura para a esquerda para
escolher o modo "RICE/STEAM"
– Fig.13 – e, em seguida,
pressione o interruptor de controlo. O indicador de cozedura
acende, indicando que a cozedura teve início
– Fig.13.
processo de cozedura
automaticamente e
passa ao modo "KEEP
WARM" (Manter quente)
(o indicador luminoso
"KEEP WARM" acende).
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