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49-9000013 Rev. 0 7
Functiones
Uso del horno tostador
USO DEL HORNO TOSTADOR
Freír con Aire
Este modo es ideal para dejar dorado y crocante el exterior de
las comidas. El modo freír con aire puede producir un gusto y
textura similar a una fritura intensa sin la necesidad de sumergir
la comida en aceite.
Hornear
Este modo es ideal para cocinar aquellas comidas a las cuales
les falta estructura antes del proceso de cocción, tales como
tortas, galletas, panecillos, pasteles, tartas, lasañas y cazuelas.
La comida se cocinará de forma completa y pareja, lo cual hace
que este modo sea adecuado para comidas congeladas en
paquete.
Tostar
Este modo es ideal para dorar rebanadas de pan, bagels,
panecillos ingleses y gofres congelados. Cada rebanada se
dorará de forma pareja sobre ambos lados sin la necesidad de
dar vuelta la comida.
Asar
Este modo es ideal para dorar rápidamente las carnes (por
ejemplo: bistecs o pescado), dorar vegetales (por ejemplo:
SDWDWDVRGRUDUODVXSHU¿FLHVXSHULRUGHODVFRPLGDVSRU
ejemplo: cazuelas).
Dorar
Este modo es ideal para cocinar comidas que generalmente se
encuentran sólidas antes del proceso de cocción, incluyendo una
amplia variedad de carnes y vegetales. Las comidas quedarán
más tiernas y húmedas en su interior, mientras desarrollan una
textura crocante en su exterior.
Leudar
Este modo es ideal para preparar pan de levadura y otras
comidas horneadas donde la masa puede reposar y levar
antes del horneado. El calor en temperatura baja facilitará la
fermentación.
Mantener Caliente
Este modo es útil para mantener calientes las comidas cocinadas
frescas, mientras se espera a los invitados o se prepara el resto
de la comida.
Dorar por Convección
Este modo es similar al modo ROAST (Asar), pero activa el
ventilador de convección para hacer circular el aire caliente
alrededor de la comida. Este hace que la comida se cocine más
rápido que en el modo ROAST (Asar) normal, pero es posible
que sea necesario reducir la temperatura del horno en algunas
recetas.
Selección del modo de cocción
Para elegir el modo de cocción, gire la perilla Mode hasta que el
indicador en la perilla apunte al modo de cocción deseado.
Selección de la temperatura del horno
Para elegir la temperatura del horno, gire la perilla Temp hasta que el
indicador en la perilla apunte a la temperatura deseada del horno.
NOTA: Cuando utilice el modo de cocción para asar, la temperatura del
horno debe establecerse en "400 ° F / Asar".
Cuando utilice el modo de cocción de tostadas, la temperatura del horno
debe establecerse en "450 ° F / tostadas".
Cuando utilice el modo Keep Warm ("Warm"), la temperatura del horno
debe establecerse en "Warm".
Encendido del horno tostador
Asegúrese de que la bandeja para migas esté instalada correctamente
antes de poner en funcionamiento el horno. Coloque el accesorio de
cocción en la posición de parrilla adecuada. Consulte la Guía de cocción
en la página 8 para conocer las posiciones de parrilla recomendadas
según el modo de cocción.
Para iniciar el modo de cocción seleccionado, gire la perilla de tiempo
hasta el tiempo de cocción deseado. El horno comenzará a calentarse
inmediatamente y la luz de funcionamiento del horno se iluminará.
NOTA: Si la perilla de temperatura está en la posición "Apagado", el
horno no calentará y solo funcionará el ventilador del horno. Asegúrese
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Detener el horno tostador
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alarma sonora para indicar que el ciclo de cocción se ha completado. El
horno se apagará automáticamente y la luz de funcionamiento del horno
se apagará.
Para apagar manualmente el horno en cualquier momento, gire la perilla
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Enfriamiento del horno
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y después de su uso. Para facilitar el enfriamiento, el ventilador del horno
puede funcionar sin activar los elementos calefactores.
Para enfriar manualmente el horno después de su uso, gire la perilla
de modo a "Air Fry" y gire la perilla de temperatura a la posición
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ventilador. El ventilador se apagará automáticamente cuando suene la
alarma.
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