Loading ...
Loading ...
Loading ...
NL 88
Functieke-
uze knob
Functie
Dit schakeld de ovenverlichting in. Ditz al automatisch de koelventilator inschakelen (alleen op modellen met
mantelkoeling)
GRILL: U moe moet de grill met een gesloten deur gebruiken. Enkel de bovenweerstand wordt gebruikt en u heeft de
mogelijkheid om de temperatuur te regelen. U moet 5 minuten voorverwarmen om de weerstand te laten gloeien.
Succes verzekerd bij het grillen, bereiden van brochettes en bij het gratineren. Wit vlees moet van de grill verwijderd
blijven, hierdoor wordt de baktijd langer, maar blijft het vlees sappiger. Rood vlees en visfilets moeten op het rooster
gelegd worden en met daaronder de lekbak.
TURBOGRILL (a ): U moet de turbogrill grill met een gesloten deur gebruiken Gebruiken van de bovenweerstand en de
turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Voor rood vlees is voorverwarmen noodzakelijk, voor wit vlees is dit
nutteloos. Ideaal voor het grillen van dikkere stukken, het braden van grote stukken, zoals varkensgebraad, gevogelte,
Het te bakken gerecht rechtstreeks op het rooster in het midden van de oven op middenhoogte plaatsen. De lekbak
onder het rooster schuiven om zo de vetten op te vangen. Zeker zijn dat het gerecht niet te dicht bij de grill staat. Halfweg
het te bakken stuk omdraaien.
Geventileerde oven: De hete lucht, wordt geleidelijk door de ventilator over alle niveaus verdeeld. Ideaal voor het
gelijktijdig bereiden van diverse gerechten (vlees, vis e.d.) zonder menging van luchtjes en smaken. Het is zeer geschikt
voor delicate gerechten, cake, taarten, bladerdeeg enz.
Conventioneel gebruik: H ierbij w erken de verw arm in g se le m e n te n aan de boven- en on de rkant. Dit is de
traditionele m anier van bereiding van voedsel. Ideaal om te braden, w ildgerechten te bereiden, koekjes en appelbollen
te bakken en om te bereiken dat het voedsel knapperig blijft.
Ontdooien: Deze stand laat lucht op kamertemperatuur rond het diepvriesprodukt circuleren, zodat het in enkele
minuten ontdooid is, zonder de proteïne samenstelling te wijzigen ofte schaden.
VLOER GECOMBINEERD MET HETELUCHTCIRCULATIE: De onderste weerstand werkt samen met de turbine die
de lucht in de ovenruimte stuwt. Deze functie is ideaal voor taarten met sappig fruit, gebakken, quiches en pasteien. Zo
voorkomt men het uitdrogen van de eetwaren en bevordert men het rijzen van cakes, brooddeeg, enz. Het bakken
gebeurt langs de onderzijde. Het rooster op het onderste schap zetten.
*
T °C
instelling
model met
temperatuur-
instelling
Pizzafunctie: Met deze functie wordt dezelfde warmte afgegeven als bij de traditionele houtoven waarin pizza’s worden
gebakken.
GEVENTILEERDE GRILL + STOOM : Wanneer de ventilatie en de bovenste weerstand tegelijk worden gebruikt,
kunnen grote stukken voedingswaren perfect worden gekookt. Deze werkwijze is vooral geschikt om krokante
gerechten klaar te maken, zoals vlees, gevogelte of vis.
GRILL + STOOM : De warmte die door het verwarmingssysteem bovenaan en door de warme stoom wordt opgewekt, is
aangewezen om gerechten af te werken die alleen aan het oppervlak gegrild moeten worden, maar hun elasticiteit en
sappen niet mogen verliezen. U kunt dit ook gebruiken om een oppervlak van een gerecht onmiddellijk goudbruin te
kleuren, wanneer men vlees saignant of vis vanbinnen nog rauw moet houden.
GEVENTILEERDE BEREIDING + STOOM : De warme lucht wordt over verschillende niveaus verdeeld, waardoor deze
functie ideaal is om verschillende gerechten tegelijk klaar te maken zonder dat smaken en geuren zich gaan vermengen.
Als u op de STOOM-toets drukt, werkt de optie van de stoom in harmonie met de traditionele warmte. Zo wordt maximale
smaak voor uw gerechten, een perfecte rijzing en een betere consistentie verzekerd.
Deze werkwijze is geschikt voor het bakken van bladerdeeg, desserts op basis van gist, brood en pizza, geroosterd vlees
en geroosterde vis.
3.2 Beschrijving van het display
*Testetprogramma volgens norm CENELEC EN 60350-1 ter bepaling van de energie efficiency klasse
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
*
Loading ...
Loading ...
Loading ...