Loading ...
Loading ...
Loading ...
24
b Skyver
c Påfyllstube
d Lokksperre
2 Bolle
3 Sklisikker ring
4 Blad
5 Elteverktøy (skal kun brukes med MQ 7 + MQ 5
Vario)
6 Verktøyholder
a Skjæreverktøy
b Riveverktøy (fint, grovt)
c Julienne-tilbehør (trekantede strimler)
Vennligst rengjør alle deler før førstegangs
bruk – se avsnitt «rengjøring»
A Hakking og røring
Med bladet (4) kan du hakke kjøtt, ost, løk, urter,
hvitløk, gulrøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler
osv.
Ikke hakk ekstremt hard mat, slik som isbiter,
muskatnøtt, kaffebønner og korn.
For beste resultat bør du se maksimumsmengder
og hastighetsinnstillingene som angis i bruks-
tabellene i avsnitt A.
Før hakking ...
• forhåndskuttet kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter,
chili,
• fjern stilkene fra urter og skallet på nøtter,
• fjern bein, sener og brusk fra kjøtt,
• sørg alltid for at den sklisikre ringen er festet til
hakkebollen.
Forsiktig: Bladet (4) er veldig skarpt! Du må alltid
holde i den øvre plastdelen og håndtere det med
varsomhet. Fjern det plastomslaget fra bladet.
• Plasser bladet på den midtre pinnen i bollen (2)
og skyv det ned og vri til det låser seg.
• Fyll bollen med mat. Fest lokket (1) på bollen med
sperren (1d) ved siden av bollens håndtak.
• For å låse lokket vrir du det med klokken slik at
sperren festes med et «klikk» over håndtaket.
• Sett motordelen inn i koplingen (1a) til den låses
på plass.
• Plugg inn apparatet og sørg for at skyveren (1b)
er på plass (1c).
• Slå på apparatet og hold fast i bollen med den
andre hånden.
• Etter bruk kobler du fra og trykker på knappene
for å fjerne motordelen. Fjern skyveren.
• Trykk på lokksperren (1d) og hold. Vri lokket mot
klokken for å løsne den.
• Løft av lokket.
• Ta forsiktig ut bladet ved å vri og dra det ut før du
tar ut maten.
Vispe røre
Med bladet (4) kan du også vispe røre som panne-
kakerøre eller kakemiks med opptil 250 g mel.
Oppskriftseksempel: Pannekakerøre
Hell 375 ml melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt
2 egg. Rør røren til den blir jevn på full hastighet.
Elte deig
(skal kun brukes med MQ 7 + MQ 5 Vario)
Bildeutsnitt A gjelder også for bruk av elteverk-
tøyet.
Elteverktøyet (5) er perfekt for elting av forskjellige
deigtyper som gjærdeig eller butterdeig (maks.
250 g mel).
• Plasser elteverktøyet i bollen (2).
• Fyll bollen med maks 250 g mel, og tilsett de
andre tørre ingrediensene.
• Slå på apparatet på full hastighet.
• Tilsett væske gjennom påfyllingstuben mens
motoren går.
• Maksimum eltetid: 1 minutt – deretter lar du
motordelen avkjøles i 10 minutter.
Oppskriftseksempel: Pizzadeig
250 g mel, ½ ts salt, ½ ts tørrgjær, 5 ss olivenolje,
150 ml vann (lunkent).
Oppskriftseksempel: Butterdeig
250 g mel, 170 g smør (kaldt/hardt, små biter),
80 g sukker, 1 vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt
For å få et godt resultat bør du ikke bruke varmt,
mykt smør. Stopp eltingen like etter deigen er
formet som en ball. Deigen blir for myk hvis den
eltes for mye.
B Snitting / riving
• Med skjæreverktøyet (6a) kan du skjære f.eks.
agurk, løk, sopp, epler, gulrot, reddik, rå poteter,
squash og kål i tynne skiver.
• Med riveverktøyet (6b) kan du rive f.eks. epler,
gulrøtter, rå poteter, rødbete, kål, ost (myk til
middels).
• Julienne innsatsen (6c) skjærer grønnsaker i
skiver
Type Multiquick cordless: Skjære-/riveverktøy
passer for motordelen Type Multiquick cordless,
bortsett fra for ost og sjokolade.
• Sett et verktøy inn i verktøyholderen (6) og vri det
på plass. Plasser verktøyholderen på den midtre
pinnen i bollen og vri til den låser seg.
• Fest lokket (1) på bollen med sperren (1d) ved
siden av bollens håndtak.
5722112214_MQ70_INT_CN_S6-60.indd 24 14.04.16 14:00
Loading ...
Loading ...
Loading ...