Loading ...
Loading ...
Loading ...
18
• Dugja be a készüléket:
- A készülék 5 sebességgel és egy turbó gombbal
rendelkezik. A keverést vagy tésztadagasztást
mindig az 1-es állásban kezdje, fokozatosan
lépve az 5-ös állásig.
- A nehéz vagy sűrű állagú tészták dagasztásához
kizárólag az 5-ös állásban való dagasztást
ajánljuk.
- A sebesség növelését a turbó gomb
megnyomásával is elérheti (A2); ez a funkció
bármely sebesség fokozására alkalmazható. A
funkciót azonban csak rövid ideig tanácsoljuk
alkalmazni (maximum 30 mp. a sűrűbb tészták
esetében).
• A művelet befejezését követően állítsa a
sebességszabályozót (A1) a “0” állásra.
• Húzza ki a készüléket és nyomja meg a kioldó
gombot (J) a rögzítőkar felemeléséhez. Majd
nyomja meg a készülék kioldó gombját (K), az
aljzatról való eltávolításhoz.
• Majd nyomja meg a kioldó gombot (A1) a
habverők (C) vagy keverőszárak (E) kivételéhez.
Mennyiségek és elkészítési idők
• Habverők: szószokhoz, tojás felveréséhez,
krémekhez, majonézhez és könnyű, felvert híg
tésztaanyaghoz (pl. palacsinta tészta).
• Dagasztók: nehéz tésztákhoz, pl. kenyér tésztához,
pizza tésztához, omlós tésztához és vastag, darált
húsos tésztához.
Tartozékok Max. mennyiség Max. idő Sebesség
Több pengés
habverők (B vagy C)
Tojásfehérjéből vert
hab
4 tojásfehérje 5 perc 5
Keverőszárak nehéz
tésztákhoz (D vagy E)
Egyensúlysütemény
0,5 kg liszt, 300 ml víz,
8 g száraz élesztő
5 perc 5
Loading ...
Loading ...
Loading ...