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Mantener caliente
IMPORTANTE: Los alimentos deberán estar a la temperatura
como para ser servidos antes de colocarlos en el horno caliente.
Los alimentos se pueden mantener adentro por hasta 1 hora. Sin
embargo, panes y estofados se pueden secar mucho si se dejan
en el horno con la función Keep Warm (Mantener caliente). Para
obtener resultados óptimos, cubra los alimentos.
La característica de Keep Warm (Mantener caliente) le permite
mantener los alimentos cocidos a una temperatura lista para
servirse.
Para Usar:
1. Presione KEEP WARM (Mantener caliente).
2. Presione las teclas con las echas hacia arriba o hacia
abajo de Temp/Time (Temperatura/Hora) hasta alcanzar la
temperatura deseada. Se escuchará un tono cuando se
alcance la temperatura mínima o máxima.
3. Presione START (Inicio).
4. Coloque los alimentos en el horno.
5. Presione CANCEL (Cancelar) cuando haya terminado.
NOTA: Para cambiar la temperatura en cualquier momento,
presione las teclas con las echas hacia arriba o hacia abajo
de Temp/Time (Temperatura/Hora) hasta llegar a la temperatura
deseada y, después, presione START (Inicio).
Papel de aluminio
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado del
piso del horno, no lo cubra con ningún tipo de papel de aluminio o
revestimiento.
Para obtener resultados de cocción óptimos, no cubra toda la
parrilla del horno con papel de aluminio, ya que el aire debe poder
circular libremente.
Posición de las parrillas y los utensilios
para hornear
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado
de porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear
directamente sobre la puerta o el piso del horno.
Utensilios para hornear
Para una cocción uniforme del alimento, el aire caliente debe
poder circular. Deje 2” (5 cm) de espacio alrededor del utensilio
para hornear y las paredes del horno. Asegúrese de que ningún
utensilio para hornear esté directamente encima de otro.
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos en el horno por más de una hora
antes o después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
Parrillas
■ Coloque las parrillas antes de encender el horno.
■ No coloque parrillas con utensilios para hornear encima.
■ Asegúrese de que las parrillas estén niveladas.
Para mover una parrilla, jálela hasta la posición de tope, levante el
borde delantero y luego sáquela. Use como guía la ilustración y las
tablas siguientes.
Posiciones de la parrilla
Parrilla 5: Para hornear y asar con 2 parrillas
Parrilla 4: Para asar a la parrilla y tostar.
Parrilla 3: La mayoría de los alimentos horneados en una bandeja
para galletas, una bandeja para galletas con lados o una bandeja
para panecillos; guisados o alimentos precocinados congelados.
Parrilla 2: Asar cortes pequeños de carne y aves, pais, roscas
Bundt y pasteles de ángel, pan de levadura, panes rápidos y
para el horneado en 2 parrillas
Parrilla 1: Asar cortes grandes de carne y aves
Parrilla 6: Artículos extra grandes
Cocción en parrillas múltiples
2 parrillas: Posiciones de parrilla 2 y 4 o 2 y 5
Horneado de pasteles de capas en 2 parrillas
Para obtener resultados óptimos cuando hornee pasteles en
2 parrillas, use las parrillas 2 y 4 para el horneado. Coloque los
pasteles en las parrillas como se muestra.
Ducto de escape del horno
El ducto de escape del horno libera aire caliente y humedad del
horno y no debe bloquearse ni taparse. El hacerlo dará lugar a
una circulación de aire insatisfactoria, afectando los resultados
de cocción y de limpieza. No coloque objetos de plástico, papel
u otros artículos que podrían derretirse o quemarse cerca del
ducto de escape del horno.
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A. Ducto de escape del horno
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