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EXIGENCES EN MATIÈRE DE VENTILATION
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS :
MISE EN GARDE :
les hottes et souffleuses de ventilation sont conçues pour être utilisées avec des conduits à paroi simple.
Toutefois, il se peut que certains codes du bâtiment locaux ou des inspecteurs exigent des parois doubles.
Consultez les codes du bâtiment ou organismes locaux avant de commencer afin de vous assurer que la hotte
et les conduits sont conformes aux normes en vigueur. La vitesse de la souffleuse de la hotte doit être variable
afin de réduire le niveau de bruit et la perte d’air chauffé ou conditionné de la pièce lorsqu’une ventilation
maximum n’est pas requise. Pour évacuer la fumée de la meilleure façon, le bord inférieur de la hotte doit être
installé à un minimum de 76 cm (30 po) et un maximum de 91 cm (36 po) au-dessus de la surface de cuisson.
Si la hotte contient des matériaux combustibles (par ex. un revêtement en bois), elle doit être placée à au moins
91 cm (36 po) au-dessus de la surface de cuisson. À cause du volume élevé d’air de ventilation, il est recommandé
d’assurer une source d’air frais provenant de l’extérieur. Ceci est particulièrement important pour les résidences
très isolées. Consultez un spécialiste en chauffage et aération réputé.
EXIGENCES EN MATIÈRE DE VENTILATION :
RECOMMANDATIONS CONCERNANT L’INSTALLATION D’UN COMPTOIR STANDARD
HOTTE : (profondeur 23 po (58,4 cm) x largeur de l’appareil)
SOUFFLEUSE : TABLE DE CUISSON 36 po (91 cm)
17 m
3
/min
Dégagement de
18 po (45,7cm) min.
séparant surface
combustible et
bord extérieur de
la table de cuisson
table de cuisson
∆
Tel que défini dans le « National Fuel Gas Code » (norme ANSI Z223.1 dernière édition)
Le niveau des surfaces horizontales de la garniture de la cuisinière (table de cuisson) ne
doit pas être inférieur au niveau du comptoir.
REMARQUE :
Voir les recommandations du fabricant en ce qui concerne les dimensions des conduits.
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