Braun MQ 9138XI MultiQuick 9 Hand Blender

User Manual - Page 131

For MQ 9138XI.

PDF File Manual, 140 pages, Read Online | Download pdf file

MQ 9138XI photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
131
Зануріть стрижень ActiveBlade у суміш, що
має бути перемішана. Після цього ввімкніть
пристрій, як це описано вище.
Змішайте інгредієнти до потрібної
консистенції, обережними рухами
пересуваючи пристрій вгору-вниз. Залежно
від сили тиску, прикладеної до стрижню
ActiveBlade, ніж буде висунуто на потрібну
довжину.
Після використання відключіть ручний
блендер від електромережі та натисніть
кнопки швидкого розблокування EasyClick
Plus (5), щоб від‘єднати стрижень блендера
ActiveBlade.
Обережно
Не дозволяйте, щоб рідина або інгредієнти
перевищували зелену лінію на корпусі
блендера.
Використовуючи пристрій для приготування
пюре з гарячих продуктів, що знаходяться у
сковороді або каструлі, спочатку зніміть
сковороду чи каструлю з джерела нагрівання
та переконайтеся, що рідина не кипить. Дайте
гарячим продуктам трохи охолонути, щоб
уникнути ризику опіків.
Не залишайте ручний блендер у гарячому
посуді на плиті, коли ви його не
використовуєте.
Не шкребіть ножем ActiveBlade днище
сковород та каструль.
Не давайте пристрою працювати довше 2-х
хвилин поспіль.
Дозвольте пристрою охолонути протягом
5 хвилин перед тим, як знову почати
роботу.
Приклад рецепта: Майонез
250 г олії (наприклад, соняшникової)
1 яйце і 1 додатковий яєчний жовток
1–2 ст. ложки оцту
сіль та перець за смаком
Складіть всі інгредієнти (при комнатній
температурі) в стакан у вказаному вище
порядку.
Занурте ручний блендер до дна стакану.
Здійснюйте перемішування на швидкості
«turbo», доки олія не почне емульгувати.
Не вимикаючи блендер, повільно підніміть
стрижень у верхню частину суміші, а потім
знов зануріть, щоб рівномірно розподілити
залишки олії по суміші.
ПРИМІТКА: Час приготування: приблизно
1 хвилина для салатного, та до 2 хвилин
для густішого майонезу (наприклад, для
підлив).
Насадка-вінчик (B)
Використовуйте насадку-вінчик лише для
збивання вершків, білків, приготування бісквітів
та десертів з готових порошків.
Збирання та експлуатація
При‘єднайте вінчик (8b) до коробки
швидкостей (8а).
Приставте моторний блок до зібраної
насадки-вінчика та стисніть обидві деталі до
клацання.
Після використання вимкніть прилад і
натисніть кнопки швидкого розблокування
EasyClick Plus, щоб від‘єднати деталь із
мотором. Наприкінці витягніть вінчик з
редуктора.
Не давайте пристрою працювати довше 3-х
хвилин поспіль.
Дозвольте пристрою охолонути протягом
3 хвилин перед тим, як знову почати роботу.
Поради для найкращих результатів
Рухайте вінчиком за годинниковою стрілкою,
тримаючи його під невеликим нахилом.
Щоб уникнути розбризкування, починайте
роботу на низькій швидкості та
використовуйте насадку-вінчик у глибоких
ємностях або каструлях.
Зануріть вінчик у ємність і лише після цього
вмикайте пристрій.
Перед збиванням яєчних білків завжди
переконуйтесь, що вінчик та змішувальна
ємність абсолютно чисті та знежирені.
Одночасно збивайте не більше 4 білків.
Приклад рецепта: Збиті вершки
400 мл охолоджених вершків (мін. вміст жиру -
30%, 4 - 8 °C)
Починайте роботу на низькій швидкості (легке
натискання на перемикач) та поступово
збільшуйте швидкість під час збивання
(сильніше натискання на перемикач).
При збиванні вінчиком завжди
використовуйте свіжі охолоджені вершки, щоб
досягти більшого та стійкішого об‘єму.
Насадка для пюре (C)
Насадку для пюре можна використовувати для
перетворення в пюреподібний стан варених
овочів та фруктів, наприклад, звичайної та
солодкої картоплі, помідорів, слив та яблук.
Перед використанням
Не робіть пюре з твердих або сирих продуктів
– це може пошкодити пристрій.
Почистіть фрукти або овочі, видаліть з них
кісточки або будь-які тверді частини, зваріть їх
та відцідіть воду, і лише після цього готуйте
пюре.
Збирання та експлуатація
Приєднайте коробку швидкостей (9а) до
стрижня (9b), повертаючи її за годинниковою
стрілкою до її фіксації на місці.
Переверніть насадку для пюре, надіньте
лопатеву бовтницю (9c) на центральну вісь та
5722114224_01_HB901-MQ91-35-38-47_INT_UI.indd 131 08.02.21 14:04
Loading ...
Loading ...
Loading ...