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ITALIANO
della parte di latte non emulsionato.
9. Ottenuto il risultato desiderato chiudere, in senso ora-
rio, la manopola vapore per interrompere l’erogazione
del vapore e togliere il bricco.
Nota. Terminata l’operazione di montaggio del latte, per
c
ompattare l’emulsione si consiglia di battere leggermente
il bricco su un piano e di lasciare riposare almeno 30 secondi.
Il latte diventa così più omogeneo.
Attenzione! È importante montare solo il latte
occorrente. Il latte caldo che rimane nel bricco non va
riutilizzato; si danneggerebbe la qualità dell’emulsione
e soprattutto il gusto del cappuccino. Va pertanto
destinato ad altri usi.
10. Premere il tasto vapore (Fig.1-3).
Versare il latte emulsionato nel caffè. Guarnire a
piacere con cannella, cacao, noce moscata.
Per preparare subito un altro ca è, abbassare la tempera-
tura della caldaia mediante l’erogazione di acqua calda dal
Gruppo di erogazione ca è (Fig.1-8). Seguire le istruzioni
riportate nel paragrafo “Come abbassare la temperatura”,
in caso contrario, il ca è potrebbe sapere di bruciato.
Attenzione! La lancia vapore durante e dopo l’utilizzo
potrebbe avere una temperatura elevata. Per evitare
scottature muovetela solo posizionando le dita sul
gommino di protezione montata sulla lancia vapore.
Attenzione! Se viene erogato il ca è senza aver abbas-
sato la temperatura mediante l’erogazione di acqua c’è
il pericolo di scottature!
EROGAZIONE ACQUA CALDA
1. Accendere la macchina e attendere qualche minuto
fino a quando la spia temperatura corretta caffè
(Fig.1-5) si accende.
2. Collocare una tazza sotto la lancia professionale.
3. Ruotare lentamente la manopola vapore (Fig.1-7)
in senso antiorario e premere il tasto ca è (Fig.1-1)
e il tasto vapore (Fig.1-3) contemporaneamente per
consentire l’erogazione di acqua calda.
4. Una volta ottenuta la quantità di acqua calda
desiderata, interrompere l’erogazione premendo
nuovamente il tasto ca è (Fig.1-1) ed il tasto vapore
(Fig.1-3) contemporaneamente e ruotare la manopola
vapore in senso orario.
Per preparare subito un’altro ca è, abbassare la tempera-
tura della caldaia mediante l’erogazione di acqua calda dal
Gruppo di erogazione ca è (Fig.1-8). Seguire le istruzioni
riportate nel paragrafo “Come abbassare la temperatura
della caldaia”, in caso contrario, il ca è potrebbe sapere
di bruciato.
Nota. Si consiglia un’erogazione massima di 60 secondi.
Attenzione! La lancia vapore durante e dopo l’utilizzo
potrebbe avere una temperatura elevata. Per evitare
scottature muovetela solo posizionando le dita sul
gommino di protezione montata sulla lancia vapore.
COME ABBASSARE LA TEMPERATURA
DELLA CALDAIA
1. Non inserire il porta ltro.
2. Collocare una tazza vuota sulla griglia.
3. Premere il tasto ca è (Fig.1-1) e riempire la tazza di
acqua.
4. Premere nuovamente il tasto ca è (Fig.1-1).
La macchina è ora pronta per erogare un altro ca e.
FUNZIONE DI AUTOSPEGNIMENTO
La macchina è dotata di una funzione di risparmio
energetico. Dopo 20 minuti di inattività la macchina si
spegne automaticamente. Per riattivarla premere il tasto
di accensione/ spegnimento.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Una pulizia e una manutenzione regolari mantengono la
macchina in condizioni ottimali e garantiscono un ca è
di ottimo gusto per un lungo periodo di tempo, un usso
costante di ca è e una schiuma di latte eccellente.
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