Loading ...
Loading ...
Loading ...
83
12 Εξάρτηµα µύλου καφέ και µπαχαρικών
a Καπάκι µε σύνδεσµο
b Μαχαίρι µύλου
c Μπολ
d Αντιολισθητική βάση /αντιολισθητικό καπάκι
Αποσυσκευασία
Αφαιρέστε τη µονάδα από το χαρτοκιβώτιο.
Αφαιρέστε όλα τα µέρη της συσκευασίας.
Αφαιρέστε τυχόν ετικέτες από τη µονάδα (µην
αφαιρέσετε την πινακίδα τύπου).
Τρόπος χρήσης της συσκευής
Άξονας ανάμιξης (A)
Το µπλέντερ χειρός είναι ιδανικό για να
παρασκευάσετε ντιπ, σάλτσες, ντρέσινγκ για τις
σαλάτες, σούπες, βρεφικές τροφές, καθώς και
ποτά, σµούθις και µίλκσεϊκ. Για καλύτερα
αποτελέσµατα, χρησιµοποιήστε την υψηλότερη
ταχύτητα.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Προσαρτήστε τον άξονα ανάµειξης (5) στο µοτέρ
ώσπου να ακουστεί κλικ.
• Τοποθετήστε τον άξονα ανάµειξης στο µείγµα
που πρόκειται να αναµειχθεί. Στη συνέχεια
ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Αναµίξετε τα συστατικά στην επιθυµητή
πυκνότητα µε απαλή κίνηση πάνω κάτω.
• Μετά τη χρήση, βγάλτε από την πρίζα το
µπλέντερ χειρός και πιέστε τα κουµπιά
απελευθέρωσης (4) για να αποσυνδέσετε τον
άξονα ανάµειξης.
Προσοχή
• Αν χρησιµοποιείτε τη συσκευή για να
πολτοποιήσετε ζεστές τροφές σε κατσαρολάκι ή
κατσαρόλα, αφαιρέστε το κατσαρολάκι ή την
κατσαρόλα από τη πηγή θερµότητας και
βεβαιωθείτε ότι δεν βράζει το υγρό. Αφήστε το
ζεστό τρόφιµο να κρυώσει ελαφρώς, ώστε να µην
υπάρχει κίνδυνος εγκαύµατος.
• Μην ακουµπάτε το µπλέντερ χειρός όταν δεν
χρησιµοποιείται σε ζεστή κατσαρόλα στο µάτι της
κουζίνας.
Παράδειγµα συνταγής: Μαγιονέζα
250 g λάδι (π.χ. ηλιέλαιο)
1 αυγό και επιπλέον 1 κρόκο αυγού
1–2 κουταλιές της σούπας ξύδι
Αλάτι και πιπέρι
• Τοποθετήστε όλα τα συστατικά (σε θερµοκρασία
δωµατίου) στο δοχείο µε τη σειρά που
αναφέρονται παραπάνω.
• Τοποθετήστε το µπλέντερ χειρός στον πάτο του
δοχείου. Αναµίξτε στη µέγιστη ταχύτητα µέχρι το
λάδι να γαλακτωµατοποιηθεί.
• Ενώ το µπλέντερ χειρός εξακολουθεί να
λειτουργεί, σηκώστε αργά τον άξονα στο πάνω
µέρος του µείγµατος και πάλι προς τα κάτω για να
ενσωµατώσετε το υπόλοιπο λάδι.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Χρόνος επεξεργασίας: περίπου
1 λεπτό για τις σαλάτες και 2 λεπτά για πιο πηχτή
µαγιονέζα (π.χ. για ντιπ).
Εξάρτημα για το χτυπητήρι (A)
Χρησιµοποιήστε το χτυπητήρι µόνο για σαντιγί, για
να χτυπήσετε ασπράδια αυγών, να να φτιάξετε
παντεσπάνι και γλυκά από έτοιµο µείγµα.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Προσαρτήστε το χτυπητήρι (7b) στο προσάρτηµα
µετάδοσης κίνησης (7a).
• Ευθυγραµµίστε το µοτέρ µε το συναρµολογηµένο
εξάρτηµα για το χτυπητήρι και πιέστε τα κοµµάτια
µεταξύ τους µέχρι να ακούσετε κλικ.
• Μετά τη χρήση, βγάλτε από την πρίζα και πιέστε
τα κουµπιά απελευθέρωσης για να αποσυνδέσετε
το µοτέρ. Στη συνέχεια τραβήξτε το χτυπητήρι
από το προσάρτηµα µετάδοσης κίνησης.
Συµβουλές για καλύτερα αποτελέσµατα
• Κουνήστε το χτυπητήρι δεξιόστροφα µέχρι να
έρθει σε ελαφριά κλίση.
• Για να αποφύγετε το πιτσίλισµα, ξεκινήστε µε την
ταχύτητα «I» και χρησιµοποιήστε το εξάρτηµα για
το χτυπητήρι σε βαθιά δοχεία ή κατσαρόλες.
• Τοποθετήστε το χτυπητήρι σε ένα µπολ και µόνο
τότε ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Πάντα να διασφαλίζετε ότι το χτυπητήρι και το
µπολ ανάµειξης είναι εντελώς καθαρά και χωρίς
λίπη, πριν χτυπήσετε ασπράδια αυγών. Χτυπάτε
µόνο έως 4 ασπράδια αυγών.
Παράδειγµα συνταγής: Σαντιγί
400 ml κρύα κρέµα (ελαχ. περιεκτικότητα λιπαρών
30%, 4 - 8 °C)
• Χρησιµοποιήστε µόνο τη ταχύτητα «I» για να
λειτουργήσετε τον αναδευτήρα.
• Χρησιµοποιείτε πάντα φρέσκια κρύα κρέµα
για περισσότερο και πιο σταθερό όγκο ενώ
χτυπάτε.
Εξάρτημα για πολτό (B)
Το εξάρτηµα για πολτό µπορεί να χρησιµοποιηθεί
για να πολτοποιήσετε µαγειρεµένα λαχανικά και
φρούτα, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, ντοµάτες,
δαµάσκηνα και µήλα.
Πριν τη χρήση
• Μην πολτοποιείτε σκληρά ή ωµά τρόφιµα, γιατί
µπορεί να προκληθεί ζηµιά στη µονάδα.
• Καθαρίστε και αφαιρέστε τυχόν πετραδάκια ή
σκληρά µέρη. Μαγειρέψτε και στραγγίξτε µετά
πολτοποιήστε την τροφή.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Προσαρµόστε το προσάρτηµα µετάδοσης
κίνησης (8a) στον άξονα (8b) στρέφοντας
δεξιόστροφα µέχρι να ασφαλίσουν στη θέση.
5722113244_MQ_3000-3027-3045-3048_INT_S6-108.indd 83 07.03.18 09:25
Loading ...
Loading ...
Loading ...