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FR
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9 - Cuisson au four
ALIMENTS TEMPÉRATURE °F (°C) TEMPS DE CUISSON (min) PRÉCHAUFFER
Pâte Biscuits (Roulés)
410 (210) 15 - 20 Oui
Pâte Brisée (Biscuit)
390 (200) 10 - 12 Oui
Pâte À Levain Artificiel
390 (200) 25 - 30 Oui
Pain D’espagne
375 (190) 20 - 25 Oui
Pâte Levée (Strudel)
355 (180) 40 - 50 Oui
Pâte Feuilletée
375 (190) 20 - 30 Oui
Soufflé
355 (180) 35 - 40 Oui
Sacher Torte
355 (180) 55 - 60 Oui
Tarte Aux Fruits
320 (160) 160 - 180 Oui
Pâte À Beignets
390 (200) 35 - 40 Oui
Rôti De Boeuf (Env. 1,5 Kg)
390 (200) 90 - 120 Oui
Pizza
390 (200) 20 - 25 Oui
Quiche De Poisson
355 (180) 50 - 60 Oui
Gâteau De Légumes
340 (170) 30 - 40 Oui
Volaille
375 - 390 (190 - 200) 60 - 70 Oui
Indications pour la cuisson avec le gril
ALIMENTS TEMPS DE CUISSON (min) PRÉCHAUFFER
Steack
10 - 15 -
Côtelette
15 - 25 -
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