Loading ...
Loading ...
Loading ...
NL - 114 -
VOEDSEL IN HET APPARAAT PLAATSENDEEL 3.
Koelingscompartiment
• Het koelcompartiment wordt gebruikt voor het bewaren van verse levensmiddelen die
een paar dagen bewaard dienen te worden.
• Plaats geen levensmiddelen tegen de achterwand van het koelcompartiment. Laat
wat ruimte rondom de levensmiddelen zodat de lucht kan circuleren. Plaats geen hete
levensmiddelen of verdampende vloeistof in de koelkast. Bewaar levensmiddelen altijd
in gesloten bakken of in verpakkingen. Teneinde vochtigheid en ijsformatie te voorkomen
dient u nooit geopende bakken in de koelkast te plaatsen.
• Het verdient aanbeveling om alle soorten vlees te verpakken en te plaatsen op de
glazen plaat boven de groentelade, daar is de lucht koeler.
• U kunt fruit en groente in de lade bewaren zonder deze te verpakken.
• Probeer de deur niet te vaak te openen, hiermee voorkomt u dat koude lucht ontsnapt.
• En laat de deur niet langere tijd achtereen open staan.
• Voor normale werkomstandigheden is het voldoende de temperatuur van uw koelkast
in te stellen op +4 °C.
• De temperatuur van het koelvak moet zich bevinden tussen de 0 en 8 °C, vers voedsel
onder de 0 °C bevriest en rottende bacteriën vermenigvuldigen zich boven de 8 °C en
bederven het voedsel.
• Zet heet voedsel niet direct in de koelkast, maar wacht tot tot het afkoelt. Heet voedsel
verhoogt de temperatuur van uw koelkast en kan voedselvergiftiging veroorzaken en uw
voedsel onnodig laten bederven.
• Vlees, vis e.d. dient te worden bewaard in het koelervak van voedsel en het groentevak
heeft de voorkeur voor groenten (indien aanwezig).
• Om kruisbesmetting te voorkomen, moeten vleesproducten en fruit/groenten niet samen
bewaard worden.
• Voedsel dient in gesloten containers of afgedekt in de koelkast te worden geplaatst om
vorming van vocht en geuren te voorkomen.
Vriezer
• Het vriescompartiment wordt gebruikt om verse levensmiddelen in te vriezen, bevroren
levensmiddelen voor de duur van de op de verpakking aangegeven houdbaarheid te
bewaren en voor het maken van ijsblokjes. Invriezen van verse levensmiddelen: zorg
ervoor dat de verse levensmiddelen in een geschikte en gesloten verpakking zitten,
dat wil zeggen dat de verpakking luchtdicht en lekvrij moet zijn. Speciale vrieszakken,
aluminiumfolie (zware kwaliteit, bij twijfel dubbel verpakken), polytheenzakken en
kunststof bakken lenen zich hiervoor uitstekend.
• Laat verse levensmiddelen niet in contact komen met reeds bevroren levensmiddelen.
• Vermeld altijd de datum en inhoud op de verpakking en overschrijd de opgegeven
houdbaarheidsdatum niet.
• In het geval van stroomuitval of storing behoudt het vriescompartiment een temperatuur
die laag genoeg is om de levensmiddelen te bewaren. Maar probeer te voorkomen
dat u de klep van het vriescompartiment vaak opent opdat de temperatuur in het
vriescompartiment niet stijgt.
Loading ...
Loading ...
Loading ...