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• Sugere-se definir a temperatura para 4 °C no compartimento do frigorífico e, se possível, para
-18 °C no compartimento do congelador.
• Para a maioria das categorias de alimentos, o maior tempo de armazenamento no compartimento do
frigorífico é conseguido com temperaturas mais frias. Uma vez que alguns produtos específicos (como
frutas e legumes frescos) podem ser danificados com temperaturas mais frias, sugere-se mantê-los
sempre nas gavetas dos frescos. Se não estiver presente, mantenha uma configuração média do
termóstato.
• Para alimentos congelados, consulte o período de armazenamento indicado na embalagem do
alimento. Este período de armazenamento é alcançado sempre que a configuração respeita as
temperaturas de referência do compartimento (uma estrela -6 °C, duas estrelas -12 °C, três estrelas -18
°C).
Compartimentos do frigorífico
Tipo de alimento
Porta ou prateleiras do
compartimento do
frigorífico
Gaveta dos frescos
(gaveta de salada)
Prateleira do frigorífico -
meio
Prateleira do frigorífico -
parte superior
• Alimentos com conservantes naturais, como
compotas, sumos, bebidas, condimentos.
• Não armazene alimentos perecíveis.
• Frutas, ervas e legumes devem ser colocados
separadamente no caixote do lixo.
• Não guarde bananas, cebolas, batatas e alho no
frigorífico.
• Alimentos que não precisam ser cozinhados,
como alimentos prontos para consumo, carnes de
deli, sobras.
Posicione alimentos diferentes em compartimentos diferentes de acordo com a tabela abaixo
• Produtos lácteos, ovos
Gaveta (s)/ bandeja do
congelador
• Alimentos para armazenamento a longo prazo.
• Gaveta de baixo para carne crua, aves, peixe.
• Gaveta do meio para legumes congelados,
batatas fritas.
• Bandeja superior para gelado, frutas congeladas,
produtos de panificação congelados.
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