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Gerät bedienen de
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Kochstelle und Kochstufe auswählen
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
1. Die gewünschte Kochstelle durch Berühren der
entsprechenden Anzeige auswählen. Im Anzeigefeld
erscheint der Einstellbereich der gewählten
Kochstelle.
2. Mit dem Finger über den Einstellbereich streichen
und die gewünschte Kochstufe antippen.
Die Kochstufe ist eingestellt.
Um zur Hauptansicht zurückzukehren, die aktive
Kochstelle erneut berühren.
Hinweis: Steht kein Geschirr auf der aktiven Kochstelle,
blinkt die gewählte Kochstufe. Nach einer gewissen Zeit
schaltet sich die Kochstelle aus.
Die Kochstufe ändern
Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die
neue Kochstufe einstellen.
Kochstelle ausschalten
Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die
Kochstufe 0 einstellen. Die Kochstelle schaltet sich aus
und es leuchtet die Restwärme-Anzeige.
Schnellauswahl-Funktion
Mit dem Finger nach rechts über die Kochzone
streichen, um die Leistungsstufe auf 9.0 oder nach
links, um sie auf 0.0 einzustellen. Zusätzliche
Informationen zur Aktivierung dieser Funktion befinden
sich im Kapitel ~ "Grundeinstellungen"
Kochempfehlungen
Empfehlungen
■ Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und
dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren.
■ Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen.
■ Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten,
sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf
austritt.
■ Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum
Servieren geschlossen halten.
■ Zum Garen mit dem Schnellkochtopf
Herstellerhinweise beachten.
■ Speisen nicht zu lange garen, um den Nährwert zu
erhalten. Mit dem Küchenwecker kann die optimale
Garzeit eingestellt werden.
■ Für ein gesünderes Garergebnis sollte Öl oder Fett
nicht bis zum Rauchpunkt erhitzt werden.
■ Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in
kleinen Portionen braten.
■ Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe
Temperaturen erreichen. Die Verwendung von
Topflappen ist empfehlenswert.
■ Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen
finden Sie im Kapitel ~ "Umweltschutz"
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